大肥媽現做潤餅（永春市場）

傳統口味的潤餅捲，便宜好吃！

用料豐富的傳統口味潤餅捲，每次經過都不少人在排隊，滿滿的用料，有加蛋酥，只要35元，CP值很高！

只有週四、週日會來擺攤，要把握機會！

用菜以高麗菜為主，勝過以豆芽菜為主的松山路潤餅，份量與價錢媲美十年前的羅東鄭記潤餅

動作很流暢，看了很療癒

而且蛋酥很好吃，別家沒有的

在板橋埔墘市場買的潤餅（週三六才營業），沒有想到在別的市場也有，應該是同一家，價格和美味都推薦，大小適中，老闆可以幫忙調整餡料，如果不愛吃某種料的話，餅皮好吃！

蛋酥好好吃

第一次買 蠻好吃的 東西都很新鮮
高麗菜還是脆的 蛋酥也好吃
外帶回家 皮都還是乾的

一捲35 是沒有松山路的大捲 但口味好吃很多
有記憶點 會想再吃的潤餅

2019.06.27（四）

潤餅（$35）：這裡的潤餅大概是我近期吃過最最最美味的了！潤餅的份量很實在，一捲才$35非常佛心，現在台北很難找到這樣的價位了，而且店家動作超快，以往排別家潤餅幾乎都要排好久，這次雖然生意好，但排不到3分鐘就拿到了，覺得很厲害，但當然重點是潤餅很好吃，裡面充滿香氣十足但不厚重的咖哩香，把脆口的高麗菜和豆芽菜的鮮甜味都帶出來了，吃起來的香氣非常迷人，然後整體吃起來也不會太甜（有的店家花生粉弄太甜）或太鹹（有的店家菜脯或醬料弄好鹹），覺得非常夠味但不會太over，而且濕度很剛好，不會讓餅皮變得濕爛，依然吃起來Q彈有嚼感，真心覺得好吃！店家的攤位也很顯眼，今天第一次走很順利就看到了，覺得開心！

2020.03.05（四）

後來又陸續吃了好幾次，每次吃每次都眼睛發亮啊，怎麼會這麼好吃啊這家的潤餅！先說$35這個價格就先贏一半以上了，哪裡找得到賣這麼便宜的潤餅呢？而且價格便宜歸便宜，份量卻毫不縮水，拿到手每捲都是紮紮實實，十足有份量且飽滿的潤餅！吃起來鹹中帶甜，鹹味和甜味都不會讓人覺得厚重或是膩口，反而那香氣迷人得要命，鹹味佔比比較重的是蔬菜的咖哩香氣，以及菜酥（？）那酥香銷魂的氣味，而甜味來自花生粉，濃郁不甜膩，而高麗菜和豆芽菜都是吃起來飽水嫩口但不會濕答答的，整個餅皮都還保有乾爽的樣子與口感，實在太厲害太有水準了，真的每次吃每次驚豔！

疫情前每每都要排隊的店家
只有禮拜三在永春市場
三級多久…我就多久沒有吃到這美味
微解封的現在

永春殺市場人沒有很多
但這攤位
我還是等了4個人
美食。值得被等待

現做潤餅
第一次開的時候有傻眼
已經不知道自己買了多少次
可是每次還是被吸了睛
這樣‼️

製作衛生，一直大排長龍，口味還可以，我想念中壢的潤餅😭 …

可以說是潤餅界的極品！！！
味道跟口感都有超多層次
有辣蘿蔔乾的辣、咖哩味、花生粉的甜、蔬菜的甜
有內陷有脆脆的口感，皮也完全沒被沾濕很有Q勁很香
而且這個價位很便宜！

台灣傳統小吃。我想知道為什麼很多人排隊。我對這道小吃的第一印像還不錯，鹹甜可口。裡面有蔬菜、紅燒肉、花生、豆腐等。

口味很普通，價位滿合理。

價格合理，炸蛋酥很硬沒有蛋香，炸粉味倒是蠻重的，不會回購。

住了三、四十年，沒看過。
這不是家雜貨鋪嗎？

信義區永春市場內
傳統好味道，需要排隊，但店家動作蠻快。

縮水到原來2/3 價錢不變