Meat Love橡木炭火韓國烤肉 信義店的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺北市信義區信義路四段468號
電話 : +886 2 2729 9488
附近：台北韓式燒烤餐廳
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氣氛熱鬧的休閒餐廳，以桌上型烤爐供應韓式燒烤。
口味蠻道地的！服務也很親切，就在捷運站附近，很方便喔！
肉相當美味，服務相當親切，小菜味道也不錯，唯一缺點是白飯在電鍋放太久，偏乾。
第一次前來 ，點完餐後沒有多久就上了一些附送的韓國小菜 ，肉完全由店員代烤 ，肉質佳而好吃
1.地點與環境：
√餐廳位置離捷運101站非常，大約步行5分鐘。開在honey pig對面，兩家都是開在黃金三角地段。
√餐廳1F是接洽櫃台，有大約4~5張椅子可以坐著候位，櫃台服務員會拿給你座位立牌，請你上2F並拿給樓上的服務人員，他將會帶你入座。
√用餐完後不是拿帳本，而是拿著座位立牌下樓結帳。
2.價位與餐點：
√肉品的價位中偏高，牛肉$700起(200g)，豬肉相對便宜$400起。
√低消$600/每人，另收10%服務費。有滿低消才有小菜及小菜續點服務。
√小菜可一直續吃，每樣小菜都頗有特色，跟吃一般韓國燒烤不太一樣(請參考照片)。
√秘醬牛醃漬的偏鹹，但鹹甜的醬汁不會令人討厭，醃漬的很入味，搭配多一點的生菜、泡菜、蔥絲剛剛好。
√霜降松阪豬烤金黃酥脆，服務員幫忙剪成一口一口的大小，一小塊油脂分布均勻的豬肉搭配掌心大小的生菜，再加些自己喜歡的內料，精緻的塞進嘴巴，其他等待被吃的豬肉片還放在爐邊內保溫，吸收炭火香氣。
3.飽足度與服務：
√兩個女生點了秘醬牛x1、霜降松阪豬x1、鮮蝦節瓜煎餅x1，最後一片櫛瓜煎餅是塞著吃完的，因為續點幾盤for free小菜就可以吃的超飽！
√服務員會幫你烤肉，還有幫你把肉剪成好入口的大小，續小菜的速度也很快，跟他們告知的時候，服務員就用麥克風請廚房準備了，這點很棒！
Meat Love
有_
橡木炭火烤豬肉商業午餐套餐｜白飯、大醬湯、生菜、泡菜、韓式冬粉、南瓜泥、芥末黃瓜 $700（兩人）
辣炒年糕 $140
（+10%）
.
位於信義區101旁的MeatLove，若幸運坐到窗邊，景色一級棒，是少數烤肉餐廳裡不會吃到全身烤肉味的一家。
當天選擇的是午間套餐，店員在銅盤上烤好肉裝盤，再端上桌。甜甜的口味，肉質超嫩，烤得恰到好處，配白飯或生菜都讚。小菜多樣，除了生菜，其他不能續，不過店員一看到生菜空了，便會主動詢問是否還需要。不過大醬湯偏鹹，沒什麼料。另外加點的辣炒年糕口味比較台味，辣醬不算道地，不過價位合理，份量蠻多的，年糕Q彈。
韓式小菜除無限續盤外，口味也非常棒，其中的冷湯更是令人讚不絕口呢，烤肉也非常好吃喔，推薦大家來嚐嚐～👍🏻 …
店員全程會幫忙烤 服務不錯 小菜的冬粉很好吃但挺油的，搭配生菜包肉一起吃很讚 但真的太貴了 同樣的價格有很多更好的選擇 不會再訪
主餐牛肉還不錯👍
但其他真的很…飯太硬、泡菜沒入味，加油～ …
肉超好吃，煎餅也很特別，炸雞也好吃！
店員會幫忙烤好吃的肉，辛苦了！
交通方便，比想像好吃，服務也不錯，
服務人員也願意借冰蛋糕，並提供餐盤叉子，加分。
牛肉跟五花肉都不錯，蜜汁梅花豬略普通。
韓式辣炸雞跟海鮮煎餅也不錯～當月壽星還提供全桌一人一份飲料。
當天吃到的豬五花真的是超級硬的 很好奇這麼高的評價怎麼來的 價位中上服務不錯也會幫你烤 但是食材真的不太行
烤肉相當美味，肉品的原味與食材搭配相得益彰，泡菜、小菜與料理亦十分美味，服務人員與態度令人舒適愉悅
覺得好吃 也會再來
吃到後面好吃到不想拍 😂 …
小菜Han好吃😋可以無限♾續
肉也好吃
值得來一趟！ …
最好吃的韓國烤肉，是我少數吃過還會一直想要繼續再去的店，韓式泡菜超級無敵好吃，小菜很多樣，副食菜色也非常的多，韓式炸雞好好吃，海鮮煎餅必點，牛小排湯好喝肉香又軟嫩
▲外帶
韓國烤肉為傳統的炭火燒肉，秉持著給大家「不用出國，也能享受道地韓式料理」的精神，於是誕生了MEAT LOVE。而MEAT LOVE坐落在台北信義世貿商圈，交通十分方便，距離捷運站101/世貿站步行5分鐘就可到達！窗外望出去便是台灣代表性建築101大樓！
在門口的右手邊，可以看到超級方便的外帶服務，就算一個人也可以快速簡單吃到美味，也可以外帶跟朋友一起在家享用，是燒肉店很少見的服務。
▲店內空間
店內空間大位子足夠，動線簡單明瞭，店家也很貼心地在椅子下面放置物籃，完全不擁擠。每桌的抽風機可以伸縮高度，由店員專業桌邊服務，馬上將煙跟熱氣吸入，不用擔心身上沾到煙味。
▲酒櫃(未滿十八歲者，禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。)
一旁的酒櫃也有許多可以選擇唷
▲小菜
澎汖的小菜一碟接著一碟而來，鋪滿桌面的時候覺得相當興奮，每一項都是很道地的韓式小菜，看起來開胃份量也很充足。桌面已算寬敞但因為會提供許多樣小菜，豐盛堆滿桌面，讓人有點無從下箸（好奢侈的煩惱阿～）
▲小菜
多樣化的小菜由左上到右下簡單分享一下
沾醬，可加洋蔥沾肉吃，涼涼酸酸甜甜的味道，配合肉品的油脂，可以讓肉味變得更加豐富，非常開胃！芥末黃瓜，芥末味道很香，但是一點都不嗆鼻，配上涼涼的小黃瓜也很搭。
清爽的沙拉適合作為前菜以及轉換口味。韓式料理必備的水蘿蔔，酸甜開胃，跟肉一起包進生菜裡，絕對是王道組合！蘋果南瓜，有清淡甜味的南瓜泥，配上小小的蘋果碎塊，整體味道微甜而豐富，很順口的一份小點。
泡菜相當韓式，酸酸辣辣，氣味濃厚，怕吃辣的可以搭配生菜包肉中和味道，值得一嘗。海帶芽，有著非常明顯的醋味，酸酸地很開胃，也非常想續盤。冬粉有著十分特別的麻油調味，在台灣很少這樣吃，屬於道地的韓國吃法！
辣蔥絲並不辣，但夾進生菜包肉可以發揮它的最大價值，多一分蔥香口感更夠味。韓式烤肉必備的生菜，乾淨水嫩，吃起來不會老老的，可以發揮創意，自由搭配小菜一起捲來吃，有肉有菜更健康！
▲小菜-湯
冷湯味道酸酸甜甜，非常促進食慾，有非常濃的海帶芽味，可以直接攪拌喝，很適合在夏天享用，除了消暑解渴，也很去油解膩，搭配肉類食物很能增添風味，也可以拌飯享用。
總地來說，這邊小菜可以免費續盤無限暢吃外，種類多元，調味也都十分有特色，可以感受到店家用心
▲烤爐
烤爐中的木炭使用的是橡木炭，冒出來的煙看起來也不同於一般燒烤店黑黑灰灰的，而是一點點的白煙，熱度具有穿透力，讓肉更容易有飽滿香氣，聞起來也不會有焦臭味，跟肉類非常搭配，烤爐烤盤看起來也都很乾淨，衛生滿分！店員就會換網相當頻繁，非常辛苦且用心（鼓掌）
▲韓式冷麵
去韓國肯定會吃到的韓式冷麵，韓式冷面雖然看似簡單，但酸甜味道十分促進味蕾，每一口細密Ｑ彈的麵條，口感都是台灣找不到的滋味，簡單搭配小黃瓜伴隨著芝麻香氣，就非常讓人食指大動，尤其是部分小菜偏辣，很適合中和味道。一定要趁剛上桌趕快吃，麵條Ｑ到不可思議～是盛夏中的一道聖品！
▲海鮮嫩豆腐鍋
份量十足的豆腐鍋，嫩豆腐給的毫不手軟，滿滿一大碗，裡面有有蝦子、蛤蜊、黃瓜、洋蔥、蛋、豆腐、魷魚圈等，湯頭也是相當鮮甜，味道偏家常，可以讓人非常順口的喝下一大碗。暖暖地滿足到不行，真心不騙！
▲牛板腱肉
這次點的是最餓套餐( 21:00後特殊套餐，特定肉品任選3 )，牛板腱肉的油花豐富，吃起來軟嫩鮮甜，加上店員的燒烤功力，軟嫩的恰到好處，光是原味就肉香四溢，美味無比，適量的加一點點鹽就更添風味，很推薦這一款！跟其他的生菜及小菜也是非常百搭
▲鹽、醬料、包肉生菜
既然是韓式烤肉，當然不能錯過韓式吃法，生菜加上醬料，配上微辣的泡菜跟蔥絲，以及一片炭香四溢的肉片，有肉有菜，營養均衡，而且分量剛好，一口就可以嘗到所有美味。
▲秘醬牛BULGOGI
秘醬的味道偏向微酸微甜，偏向韓式的口味，肉質口感適中，配上炭火香氣十分誘人，是台灣難得吃到的韓國醬料味道，如果喜歡正統韓式料理的話可以一試。
▲厚厚的五花肉
什麼減肥念頭全拋一邊去，五花肉絕對是烤肉料理的王者，一出場的厚度跟油花就氣勢不凡，每一口軟嫩的肉跟多汁的油花都是絕配，油香肉香混和在唇齒之間，風味十足，如果怕膩的人也可以配合著生菜包起來吃，又是一番美味，只會可惜兩塊吃不夠！
▲鮮蝦櫛瓜煎餅
說是人生目前為止吃過最好吃的海鮮煎餅一點也不為過，簡直驚為天人，看到鮮蝦兩字了嘛！！！上面放了很多的蝦仁跟小蝦米，趁熱入口的時候，酥脆鮮甜到彷彿蝦子在口中跳舞！龍都飛出來了！鮮蝦味道濃郁，吃起來脆度100%，鮮蝦撲滿在每一個縫隙中，用料毫不保留，吃起來香酥脆，跟蝦味仙的味道非常像，但是熱騰騰的煎餅卻多了更豐富的酥脆層次，必吃！
▲鮮蝦櫛瓜煎餅
這道海鮮煎餅是到了肉都吃完才上桌，本來會擔心吃不下，沒想到除了薄餅本來就不占胃的體積，更是好吃到大家必須要用搶的，嚴格監督每個人只能吃固定的量，就知道有多好吃了吧！來到這裡一定要來吃吃看！
▲精釀啤酒 (未滿十八歲者，禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。)
富有設計感的包裝讓人胃口大開，春分帶有豐盈的梅子香氣，與麥芽在舌尖互相追逐，水果味其實沒有非常明顯，反而麥芽味占了上風，但香氣取勝的滋味，與每一道菜都非常合拍。
夏至，如同品名般熱情，卻又帶著夏夜的微涼氣息，輕薄的小麥味不會苦澀，反而是沉澱下來的豐收味道。
MEAT LOVE有非常細心的桌邊烤肉服務，加上高品質食材以及相當多樣的韓式小菜、料理，真的是不用出國，就可以吃到韓國特色美食！
記得，最後一道菜是多點的，因為這裡的韓式小菜樣式多、口味好，份量大！真是棒棒！要進餐廳首先要爬個七七四十九階，才能踏入別有洞天的用餐區，環境還算舒適，工作人員有點忙不過來。
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招牌冷麵很冷、很道地，麵的抗咬性百份百，一條麵繞桌子幾圈可能都還不會斷，一邊吃一邊用剪刀千萬要小心，吃個冷麵少了指頭可不值！
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LA牛小排就跟從前在紐約吃過的LA 牛小排味道一摸一樣！疑？城市錯了？不管了，都是亞美利堅！這樣的醃漬味其它韓國烤肉比較少見，吃起來甜甜、軟軟、有種惆悵感。
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牛肋排好吃，但過熟了，工作人員同時點餐、送菜、清理環境，沒有足夠時間顧全桌邊烹調的品質，希望業主能考慮提高人力成本。
距離捷運站不遠, 交通便利, 外觀很現代, 肉品質佳, 小菜可續, 這些都很棒, 餐具很有質感, 桌邊服務也很不錯, 想再去。
小菜及烤肉都好吃，員工服務很好，會幫忙客人烤肉，價位中高
肉好吃，服務員小樂桌邊烤肉超細心，連小菜都令人驚艷， 重點是一定要點櫛瓜鮮蝦煎餅，超級美味。
牛肉還不錯 豬吃起來比他們的筷子還乾還要硬 西瓜汁喝起來跟藥水一樣 上的速度就好像點完他才去種
因提早到店，一樓等候時蠻冷的，店員確認定位後很親切的請我先入坐，服務態度加分不少。這次因為食物太好吃都沒拍到照片，點的菜單豬五花，豬梅花都很好吃，櫛瓜海鮮煎餅也是，可惜就是冷麵機壞了，這次沒點到，可惜了
肉質超棒，桌邊服務人員親切又細心
一定要再來的
小菜好吃，肉要點沒淹的，樓梯要小心點
這是我第三次來到貴店，因為有了第一次與第二次美好的用餐後，當第三次要招待朋友用餐並希望吃韓式料理時，我當下就決定了這間我很熟悉的店。
這天我預定的時間是12點，但我們耽誤了一點時間，到現場的時候，已經十二點二十分了，店家保留十分鐘，明確的跟櫃台小姐說明很抱歉我們遲到了，那這樣還有位子嗎？
結果櫃台小姐開始狂轟我為什麼沒先跟他說會遲到，然後也不明確跟我說還有沒有位置，開始一直鬼打牆你現在用餐只能用到兩點，因為你遲到，我詢問他是因為你們兩點休息嗎，她再度跟我說沒有！因為你遲到！
當下我真的非常傻眼，那我到底還要不要用餐，是有位置還是沒有，如果沒有位置你可以跟我說我的位置已經給後面的客人，如果還有位置，不懂你們有大牌到上門的生意這樣活生生推掉？
今天如果說我遲到沒先打電話跟你們說所以我被取消位置，沒辦法招待我的客人這是我必須付出的代價，我也沒有任何的抱怨與覺得不妥。我也不會在現場吵說只有十分鐘耶，你們很沒彈性什麼的。
但如果說今天我遲到我還是可以用餐但是只是時間訂位訂的是十二點就是從十二點開始算用餐時間，你們就在電話一開始說清楚，也不用到現場擺臉色卻也模模糊糊不告訴我到底可不可以用餐。
對我來說，我付了錢，但如果因為我遲到，導致於我用餐時間會變短，你如果在電話裡就說明清楚，我們自己就會考慮要不要前往，還是說遲到沒趕快說就會有懲罰？
那如果以後客人訂位訂十二點但是無法入座用餐，你們會打折嗎？
況且我在到櫃台的時候真的是非常抱歉，並跟櫃台說明因為來的路上剛好發生了一點事故，所以疏忽了沒事先打電話說明我會遲到，卻得到如此令我不知該怎麼辦的回應，實在很無奈。
最後因為招待者滿心期待，所以我還是很低聲下氣的詢問店員能否用餐時間由入座算，櫃台小姐用著一副我無可救藥的態度請樓上店員幫我帶位，上樓後我實在無奈，如果生意超級好，真的只剩一桌就算了，但上樓之後我真的覺得櫃台小姐純粹心情不爽轟我。
用餐期間我也留意了翻桌率，看是否是因為我們入座太晚，可能會影響下一桌客人，嗯⋯期間我周遭客人走了之後，都沒有客人在補位了。
我們一上桌店員詢問可否點菜我們馬上就點好，完全不拖泥帶水，也點了四千五百塊，基本上也不是什麼沒有誠意的客人。
我還記得我第一次去用餐的時候，我們入座了半個小時都沒人理我們，四周都點完餐上菜了，我們覺得很奇怪叫了店員，才發現原來所有店員都以為彼此幫我們點完餐了，那次我們跟你們說沒關係，你們招待了我們一份冷麵。
認真覺得不用以客為尊但相處可以更有溫度
對於這次的用餐體驗非常失望，未來不會前往也不會推薦。
更新回覆
店主在回覆下說明,當天由於您到現場時訂位已被取消,
櫃檯人員有告知您可以幫您現場安排位置,
但是由於後續還有訂位,所以用餐時間只能到14:00
在這容我說明
首先您櫃檯人員沒有明確告知我們位置被取消,且店員沒有說可以幫我們安排位置,只跟我們說您現在入座只能用餐到兩點,因為你們遲到
並沒有說會盡力幫我們安排位置,我想如果您有說,我們也不會這麼生氣
只有在我問他那不能改為12:30入座用餐嗎,他才勉為其難的答應
從頭到尾也沒有說後續在兩點半過後還有客人定位
不過我想這將會變成是一見羅生門的事件,我也不想在與您爭執
反正未來我是不會再前往用餐的,畢竟韓式料理店很多
炸雞年糕還有湯都很好吃
肉質也不錯，烤完不會硬也不會乾
吃過很多韓式，這家吃過還會想再來！
韓式炸雞～肉很嫩很好吃，對吃小辣的人可能會太辣，整體上微酸辣後勁帶麻麻的。
泡菜鍋～覺得普通～
還算好訂位的韓式餐廳 小菜很多樣 五花肉 牛排都很好吃 但肉品價位很高 整餐吃下來CP值不高
餐廳本身用餐空間不大，大約十來桌左右
還遇到有韓國人來用餐，餐點應該是可以期待的
用餐環境尚可，但餐具很講究
此次點了豬肉組合套餐，四人吃覺得份量蠻夠的
還加點了飯卷，但口味普普
最好吃的就是五花肉跟松阪豬，梅花豬意外的覺得柴了點
全程都由店員幫烤，雖然沒啥笑容，但不到態度不好
小菜都可無限續，海帶芽跟地瓜我喜歡
廁所只有兩間，還算乾淨
吃完身上不太有烤肉味，這點加分
此次平均消費1人約1000元左右，給大家參考
煎餅酥脆好吃，菲力新鮮度有待加強，板健部位也不是最好吃的地方，價位肉品在1000-1300這樣的品質，沒有到4.2星以上
餐前小菜開味，泡菜道地，五分熟的和牛肉十分美味
📍 Taipei, Taiwan
連續幾個月都沒辦法韓國代購，嗚嗚～好想念韓式烤肉🥩，雖然台灣餐廳還是沒有韓國到地，不過看到銅鍋與包生菜的葉子🥬假裝身歷其境的感覺～～～
小菜的種類與份量都不少，可以無限續點♾韓式冬粉在銅板烤肉與小菜中都可見到，果然很飽一個😋不同調味料與醬料的搭配，讓每一口烤肉都有不同的感覺（吃來吃去還是包生菜最解油膩也最好吃）
服務生動作蠻快的，不僅幫忙桌邊服務，點餐也相當迅速，但還是避開用餐時間前往可享有較高的服務品質！
評比：⭐️⭐️⭐️三顆星
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食材新鮮好吃，特愛煎餅😋服務人員小樂細心又貼心，肉烤的都好好吃！！！一定會在二訪！！！！ …
小菜有水準，特愛豆芽、蔥絲、雜菜、冷湯。辣冷麵夠辣酸甜。豆腐鍋的湯頭是我夢寐以求的有深度的味道。服務人員精心烤的五花肉很好吃。
中午時間去吃，每一個人也要3-4千元，但只有幾塊肉和白飯，剩下都是小菜！小菜全部都是我不喜歡的醃漬類食物，就算無限供應也沒有用🤨肉的話普普通通，感覺只有另外點新出的海鮮湯還不錯而已，個人極度不推薦，單純只是因為路過看到燒酒，懷念在韓國的時候才進來的，當然還有因為評價，4.3太誇張啦～～～～ …
單價高但肉品份量、品質卻沒有趕上價格水準。每人低消要600才附的小菜沒有亮點，續了也要再三詢問才會送達。當天用餐店員手忙腳亂，還有漏餐情況，都不會讓人想再回訪。
小菜很豐富，一人六百低消就可以無限續喔而且小菜包含生菜！但肉的份量跟價位都偏高呢，例如一份松阪豬就五百呦！吃一次試試看可以，下次還好😂 …
很好吃！海鮮煎餅很特別，第一次吃到～～～是會再二訪的店✨
商業午餐CP值很低，而且附的小菜頗弱⋯⋯
點了菲力牛（二人份但共分食一盤肉，肉質雖然ok但很快就冷掉了⋯），感受不到快兩千元的價值⋯
海鮮煎餅雖然算有水準，但也是薄薄一盤$350，且非常鹹⋯
以總價兩千多元吃一頓商業午餐來說，個人覺得可能去吃兩班家韓式烤肉會更開心一點。
肉的品質不錯 小菜樣式很多可以無限續 味道蠻道地的 價位偏高
炸雞好吃！辣度約中辣，肉也好吃但整體價位偏高，店員都會幫忙烤，小菜部分南瓜泥跟雜菜都很好吃可以一直續
點和牛套餐（和牛+菲力+牛肋湯）
+單點五花肉 2位大胃王食用
正常人只要點2份肉就會吃得很飽囉！
小菜很多 好食可無限續
生菜有些店只能續一次 這家也是無限
推不油五花肉
專業烤手桌邊服務
和牛油花美且香甜
但對我這平民百姓太油了些
下次應該直接單點3份一般肉
服務佳、小菜豐富還可以續盤！
肉的部分原味肉類較醃製過的更清甜
海鮮煎餅較乾硬脆，與一般軟煎餅不同
炸雞因浸過醬料，沒有想像中酥脆
整體來說滿意，是會再來的店～～
小菜很多樣，也很好吃，可以免費續小菜。肉類價位都不低，點了肋眼牛、梅花豬、豬五花，價格已經逼近兩千。煎餅是薄的，口感是脆的。
服務人員會幫忙烤，小菜吃到飽，五個人點豬肉套餐份量很足夠，吃的很飽
牛肋眼超好吃，反而豬五花普通，但秘醬豬肉很好吃，泡菜不辣
壽星用餐每桌一人一罐飲料👏👏 …
美麗華 Meat love 很後悔點了部隊鍋 用料很平價，而且330-350價錢偏貴。小碗泡面的份量只有平常泡面的一半份是，白飯加點要20。韓式無骨炸雞 230 軟嫩，但口味上偏淡。
至於現烤肉品新鮮、價位偏高，適合高端消費族群。口味上來說 淡而無味。吸引人的地方是超過1200 十道小菜吃到飽。但小菜及銅碟都很好看及高級，但味道上偏淡。
味道是好的
尤其可續盤的小菜，真的比主菜還令人驚艷，服務人員也親切
但單價稍高
是值得再來的店
日本宮崎和牛也太美味🤤🤤🤤🤤🤤完勝其他餐點！ …
好吃，小菜很精緻又可以續加
目前在台灣吃過最優質的韓式燒肉店❤️
肉質鮮嫩美味！全程都有專人幫你烤～真的一路只要聊天就好了🤣
大推他們的松阪豬肉😍真的超級刷嘴！
另外小菜也是十分多樣，不怕你吃，店員還嫌不夠多，狂幫你加😂
如果去吃遇到副店長Ken真的會很開心！跟他聊天實在太有趣了～讓整個吃飯的氣氛都非常棒！推推