專一豆花的最新評論

在台北吃過最好吃的一家豆花，三十巷的那家比起來就差了不少

2016-05-28 屬於較軟實的豆花，不錯。
豆花有興趣的朋友可以試試相近這幾間口感比對：
1.松山路-豆花莊
2.大安區四維路-山水伯豆花
3.師大夜市-北港豆花
4.中正區南昌路-豆味行

超強

粉圓 85 分

豆花的質地和其他店家賣的特別不同，沒有在別的地方吃過這樣的豆花，很對我的胃口。粉圓也很好吃，怕甜膩的可以請老闆調整為半糖～來永春市場千萬別錯過專一豆花！

豆花較紮實軟Q，花生豆花35元。台北市已經很少這樣的價錢了。

大家在遮雨棚下吃豆花，很酷。豆花口感黏、很綿密。糖水很純粹不膩口。

三訪補充：中午外帶回家冰起來，傍晚拿出來吃口感超怪 豆花很韌不綿密；想說大概不能冰起來於是微波加熱，稍微軟一點，但沒有現場吃的黏黏綿密感。於是整碗倒掉。

很特別！不像人家追求的入口即化，專一豆花是堅實有彈性的(純屬個人感想)！花生豆花整體就是一個標準傳統的好滋味。值得一試。

三四年前吃到的比較好吃，都花軟嫩細緻。
最近去買的豆花口感像粉粿一樣、太Q太黏，沒有入口即化的感覺。
是比例調錯了嗎？還是新配方？
請維持以前的做法好嗎？
湯跟花生都好吃。

不是豆花，像豆腐瑙，非常厚實~~

粉圓Q彈，豆花熱呼呼，不會死甜，好吃❤️

豆花的口感糯糯的 覺得特別還滿喜歡這個口感 回購了好幾次

好吃的古早味個人每次來點都會選綜合口味糖度可以做調整 也推薦花生跟粉圓好吃

太好吃了被嚇到，我根本沒特別愛吃豆花，但為了這個味道我願意專程來。口感太獨特，彈潤又充滿豆香

傳統豆花，不是連鎖的那種布丁口感豆花

手工豆花和粉圓台北不常見，真的好吃，因為是路邊攤，如果在意衛生建議外帶，不介意的現場吃一吃。

位於市場裡的古早味糖水豆花，豆花綿密豆味濃，還可以在樹下享受這甜甜好滋味，價格較中南部稍微貴些

豆花控推薦，好吃

2019.11.15 = ★★★☆☆ 豆花溫熱，有豆味，也有豆渣感，味道十分濃郁，豆花很好；糖水跟粉圓也水準之上，唯獨今天的花生太糟糕….
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為了「豆花100碗」，把豆花地圖開墾到信義區。這次來到松山路附近的傳統市場，找到一間看google評價不差的豆花店，「專一豆花」。一個豆花攤，後面擺放幾張桌椅，天氣不錯下，懷竟還算可以；到達時是11點15，陸續有客人。

綜合豆花(40)
先看外觀..用保麗龍碗，這年頭還真少看到；單吃豆花，豆花溫熱，有豆味，也有豆渣感，味道十分濃郁；花生，ㄟ…硬、乾、不太好吃，香氣也不好；粉圓夠甜，口感Q軟，還行；糖水味道清甜，還不錯；綜合吃起來，其實味道不錯，豆花粉圓很好，原本想給4顆星，但糟透的花生太搶戲了點，4.5分。

Cp值高的豆花，傳統口味，今天點的是綜合豆花非常好吃，糖水有點甜，加冰更爽口。

1. 綜合豆花-冰
2. 全台北最好吃的豆花不開完笑，豆花熱的又綿密，加上碎冰，有種冰火交融的口感，超棒，珍珠超Q，花生偏硬但我喜歡
*總結這家真的從小吃到大，不開完笑第一名傳統豆花

店家靜靜地設立在市場的一角，但豆花的味道卻是最好的！ ️很好吃
每年的這個時候，溫暖的豆花都會溫暖你的身體
後面有兩張桌子，但顧客換地方就受不了了。
大部分是當地人
你可以快點吃完然後回家

中規中矩口味的豆花店，老闆娘很熱情~
沒有可以自行選料的服務，綜合豆花裡面有 粉圓、花生，但個人覺得沒有像部分評論說的有濃郁的豆味或豆渣感
但價格算便宜，住附近臨時嘴饞可以來吃~

傳統好吃👍好久以前的漂亮阿姨好像都沒遇到了 …

台北豆花界的權威