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宜窩 EQUAL by TKLAB
喝一杯
微型精釀啤酒吧Beer Geek
二次会 NIJIKAI
隱寺餐酒館(台北嘉興店)The Temple Bistro
Tang Bistro
午后日光 Afternoon Delight
BAR HINOKI
甜而不膩 一定要來吃一下
大多數訂單需要通過 instagram 在線完成。美味的食物!
讓人驚艷的小蛋糕
之前去內用 主廚很親切,更重要的是甜點無敵好吃!!!只可惜離我家太遠,期待下次再訪!!
不錯的體驗!
超級美味!一瞬間很幸福的就吃完了
草莓蛋糕非常精緻有層次,而且鮮奶油非常好吃,不會膩,會想再試試看其他品項 店內座位只有5個,不建議結伴同行,可能會沒有位子 每週會在IG上公布當週甜點品項,建議先私訊預留甜點,避免當天撲空
霹靂無敵認真的好吃小店
這是個充滿愛的甜點。味道新鮮豐富,層次分明。桂花香淡淡的與鮮奶油綿密的口感融合,薄脆的焦糖包覆鬆軟的泡芙,每一次的咀嚼都漸漸地帶你進入不同的味覺享受。
在Instagram關注一陣子的古迪,終於在生日有幸來品嚐,實際用餐過後只後悔怎麼不早點來? – 今天選擇在店內用餐,座位雖然只有少少的五席,但是可以近距離欣賞甜點師流暢且用心的組裝甜點,用餐的過程會一邊為甜點做詳細的解說。吧台的好處是可以直接跟甜點師面對面的交流互動,整體用餐過程很愉快不會感到有壓力。 – 今天我點的品項是柚莓流心乳酪
不得不說古迪的每個甜點真的都美的像藝術品一樣,甜點一上桌都忍不住多拍幾張才捨得享用。 乳酪體是帶有一點Q軟的口感 味道十分輕盈 中間的莓果醬很強 莓果跟柚子的甜酸比例抓的非常好 味道很溫潤 酸味不會太刺激 這個果醬如果單賣肯定會大賣? 莓果醬完美中和了乳酪的膩感 不過讓我覺得畫龍點睛的還是底層的餅乾 我活到現在真的沒吃過 有哪一間乳酪蛋糕底層的餅乾如此之酥脆 餅乾外面還裹上一層薄薄的白巧克力定型 吃起來甜度剛好不會太甜 整個紮實度剛剛好 不會又硬又刮口 為乳酪蛋糕增加了口感層次 吃完馬上跟主廚表示真的太驚艷了 直接專門打包餅乾回家品嚐? – 這款乳酪蛋糕根本是天堂來到人間的甜點 直接讓我成為古迪的粉絲 整個蛋糕的味道是很平衡而且有質感的 完全感受得到主廚的用心 一款成功的甜點背後是透過不斷的嘗試與經驗的累積 也謝謝主廚今天的招待和甜點經驗分享 真的讓我渡過很愉快的生日時光✨
近乎吃遍台北有名的甜點,古迪是我唯一覺得名副其實的法式甜點店。法式甜點的精髓讓食材在甜點中能夠融合但各自發揮其特色並堆疊出口味層次。
甜點吃得出是毫不馬乎地備料而成,聖多諾黑的冷藏小泡芙、塔皮維持酥脆,融合在地食材桂花以及鐵觀音鮮奶油,從作品的外觀、甜度、食材融合的味道,已無可挑剔。
青花椒肉桂捲富有創意,青花椒的麻香味道與肉桂味融合讓肉桂捲的香氣四溢,非常佩服主廚的巧思。
主廚已將法式甜點的職人精神發揮到淋漓盡致,很期待主廚未來推出的各式甜點,一定會繼續支持的。
對幾年前在新加坡機場購買的斑蘭綠蛋糕一直念念不忘。 偶然在IG看到古迪的斑蘭戚風,查詢了Google評論都不錯,於是,滿心期待地馬上預定前往外帶。
品嚐之後和期待有落差…… 一. 整體味道偏淡,斑蘭和雞蛋的香氣略顯不足。 二. 6吋300元的戚風價格偏高,建議可附一小碟鮮奶油+檸檬皮屑or堅果碎,提高商品的CP值。
坐了一個小時的車前往購買,雖然蛋糕不甚滿意,不過外帶時店裡的一男一女都很有禮貌誠懇地說謝謝,所以給予四顆星評價。
甜點 甜而不膩 細滑可口 我很喜歡
2021 . 10 . 08 初訪 以外帶方式呈現
麝香白酒 刷新我對慕斯蛋糕的天花板 喜歡整體呈現的口感,清爽且豐富。 外層的白巧克力薄片在嘴裡給予了慕斯支撐點,香氣可以在嘴裡停留更久 。 內層微冰心口感的白酒凍像個小煙火一樣再將口感堆上一層,極具巧思。喜歡
最喜歡的是其呈現的酸甜比,剛好是我喜歡的 風味上也非常有趣,以Moscato的花果香氣為中心,結合上層的綠葡萄,內餡的茉莉花、柚子、桃子延伸了花果香調,讓整體吃的出其重點,卻不失其平衡。
誠摯推薦? 古迪ㄉ肉桂捲?有三種口味 三種都吃過 有現場吃、帶回家當天吃、冷凍回烤吃 並且吃過5顆以上才敢寫推薦文⬇️ 以下先推薦其中2種口味
「原味肉桂卷」不敢吃肉桂的人也敢吃☺️ 但我是重肉桂愛好者♡也很推薦喔! 尤其回烤後表皮酥脆又層層入味! 加入不多不少剛剛好的核桃、完全不扎口、 而且核桃的存在不會苦澀❣️ (很多人怕核桃皮會澀口) 麵團口感非一般麵包粗糙口感 入口有脆度但又濕潤、有Q度、 帶有肉桂香氣但不辛辣、也不過分甜膩 更沒有可怕麵味 非常順口
還有非常特別的「青花椒肉桂卷」 (呱吉直播也有推薦?) 入口後就非常驚艷 同時有肉桂與花椒香 越嚼越香 再來可以感受到舌頭麻感十足 卻非常提點肉桂味 但又沒有花椒類的苦味 也不會因為是兩種香料的加成而感到很負擔 非常神奇又新奇的組合但兩個麻吉到不行? 是一款完全不用配咖啡跟水 真的可以直接吃掉一顆! 非常不膩口~而且非常特別!
當然!還有法式慕斯甜點們、還有提拉米蘇?? 幾乎每一款都吃過~我可是鐵粉❤️ 口味跟層次都處理得非常棒! 下次再來補評論法式甜點?
(記得一定要追蹤店家IG關注營業時間及當週品項 因為每週品項不一定、若要內用可現場候位、外帶可先私訊預訂品項!)
台北最棒的甜點店之一,從大學就很喜歡主廚的甜點
外帶回家很多次了,包裝用心不會傷到蛋糕,吃過很多種口味甜的蛋糕、鹹派都訂過,從來都沒有踩過雷。 《史多倫磅蛋糕、冬士忌、麝香白酒、桂花鐵觀音聖多諾》 3/19更 今天又去買了桂花鐵觀音聖多諾 一樣沒有失望!
甜點美味漂亮,態度親切,價格合理
一百分的甜點
超喜歡 不管吃幾次都好喜歡 店裡共五個位置 餐桌就是工作台 所以有互動的感覺 很舒服
超級美味☺️☺️☺️ 服務優
想吃很久的甜點店 剛好人會在台北就預約來吃了 真的非常好吃的甜點店 層次味道都讓人回味無窮 非常棒的體驗 古迪本人也非常ㄉ帥氣?很享受的一段甜點時光❤️ …
第一次在這間店買蛋糕,說實話真心覺得很好吃,下次還會再回購的
剛好買到最後一個現場的泡芙塔,好幸運>< 非常好吃! 泡芙上的焦糖口感非常脆,焦糖的苦味和香氣也很夠,不會過甜 下面的塔皮和裡面的千層酥(?)又酥又香,搭配裡面加了萊姆酒的卡士達醬,吃完整個齒頰留香
青花椒肉桂卷讚讚,細緻的肉桂粉與精細挑選的花麻讓肉桂卷擁有不同的體驗!
根本就是吃的藝術品⋯店員也超有耐心的一個一個蛋糕解釋口味 下次一定要預約試試看內用? …
超級讚的!
店內兩個年輕人態度很誠懇 好奇問了老闆一些烘焙的問題,老闆都很熱情回答 甜點也很好吃,看起來下了很多功夫
五星啦哪次不五星 甜點好吃就一百分了 老闆和闆娘也都很努力 不懂哪有給一星的理由
雖然沒有內用有些可惜,不過在門口長椅上享用也是一個很棒的體驗? 之前在在呱吉的直播看到古迪的老闆有推薦,就把這間店放到google map上標註! 玄木,淡淡的抹茶味,搭配慕斯口感的塔體,另外下方的餅乾(?整體搭配起來異常的和諧好吃? 外帶的肉桂捲相較之下就比較突出,我已經被這個玄木深深吸引??? 付款方式多元且方便 有Line Pay、Pi錢包 很讚呦
「外帶 」 *紅酒燉牛肉鹹派 : 小小一個3.5吋,可以吃到塊狀牛肉,不是肉碎喔!微微紅酒香、切達起司絲、牛肋與蔬菜搭著酥脆塔皮真的美味 ? *原味肉桂捲 : 豪撒Gaban肉桂粉於濕潤的麵包體,很香好吃。 *青花椒肉桂捲: 好妙的搭配。青花椒不鹹不辣,吃完舌尖會麻麻的。
整體而言是間有質感的店。甜點師的手藝、服務人員的態度、店內外的裝潢都很有質感。吃完會想念Black Star
希望下次可以內用
2022年中秋前夕 補充紅土蛋黃酥評論 目前吃過最好吃的蛋黃酥 蛋黃口感好飽滿 ,不是那種一咬就酥掉散開的那種 外皮很酥 豆沙餡細綿不甜 整體蛋黃酥一點點甜 吃得好舒服 雖然搶訂過程有點辛苦 沒辦法-供不應求
有趣 有底子的甜點。榛香有豬血糕的影子
可麗露超級薄脆! 還有滿滿香草籽? 青花椒肉桂捲入口微苦 吃完嘴巴會麻麻的~~~ …
不錯的糕點。美味又優雅。禮品套裝代表糕點的精緻和美味。不太甜也不太豐富。
這是朋友介紹的。目前沒有開放內用 每週都會開放品項預訂 (會輪著變化。不會每週都出一樣的品項)
紅酒燉牛肉鹹派 肉塊給的很有誠意。內餡蠻好吃。很香。屬於那種比較清淡點燉牛肉。派皮的部分我蠻喜歡的。算比較鬆軟不是脆硬那種口感。覺得不用切很費力也很好入口。雖然鬆軟但該有的口感還是有
桂花鐵觀音聖多諾 蠻喜歡的。甜度不會很高。帶回家本來想吃一口試吃一下。結果一口一個一口一個。一瞬間就吃完了。焦糖脆香+沒很硬的泡芙+中間的內餡+底下千層酥餅。口感滿滿多種香氣一層一層的上來卻又不會互相掩蓋。視覺味覺口感全滿足
唯一的缺點。怎麼都買不到可麗露。太搶手了
店面很有質感 打開門一股蛋糕香甜味撲鼻而來 預定了6吋的巴斯克乳酪 大受好評? 原本小擔心不夠吃(因為有9個大人2個小孩分食) 結果蛋糕沉甸甸又真材實料,一人一塊剛剛好?? 外表烤的很焦香 但裡面居然還能保持濕潤的狀態 中心有點半奶酪的那種狀態有夠好吃啊! 香草籽也很多~香甜濃郁 附贈的莓果醬 略甜但吃得出很新鮮 淋上去又是另一番滋味 有夠搭 下次還會再去試試別的口味?
沒預約…店員說沒預約就買不到…只能有機會再去試試看
Good day mate!! 真的超好吃!!在墨爾本吃到David的甜點真的超驚喜!!有機會一定親自去店裡品嘗每一種甜點!
原味肉桂捲 $100 核桃夾在夾層裡 最愛底部的焦脆口感 捲皮大概四捲 不是超級濕潤類型但不乾 紮實度剛好 是那種就算純吃麵皮也會喜歡的好吃程度 肉桂辛辣味剛剛好 不是黏牙類型也很喜歡 但可能還有焦糖醬的關係 甜度是8分糖 對我來說偏甜 雖然小小一顆 但吃到最後小膩 建議配咖啡或茶 整體中規中矩 下次還想吃吃其他甜點
青花椒肉桂捲 $110 青花椒讓舌尖上的麻感持續 跟肉桂的辣味真的意外好搭 比原味推薦太多了!
原味可麗露 $80 終於找到心中第一名的可麗露 外皮超酥脆 內層綿密如布丁的口感 空隙均勻分布 雖然個頭真的好小 但真的好愛
只有五六日營業 但從ig上可以看到老闆用心經營的程度 資訊充足價錢透明 每張照片怎麼都拍得這麼美!! 雖然是預定制度(每週三公佈預定品項) 但整個購買體驗都很舒適 完全沒有被饑餓行銷的不爽感 一秒取貨還飢餓Line pay
另外店內外都美到一個不可思議 希望早日開放內用 想跟喜歡的人在這愜意的環境一起吃甜點!
謝謝麻吉訂購柚香茉莉不管是層次還是糕體都很有內涵 有機會還想吃吃其他口味? …
很用心的店家,雖然只有兩個人,很忙;但還是很有耐心服務大家,也有客人詢問過年及年後事宜,店家也說得很清楚? 甜點真的好好吃!檸檬塔底部的蜜柑讓人驚艷????? …
隱藏在六張犁社區巷弄的法式甜點店,不走浮誇行銷路線,但藏著創意跟用心的小店。 幾個月內預訂過兩次小蛋糕,食感體驗都令人驚艷。一開始是衝著台灣比較少人製作的斑蘭葉口味(古迪的還跟泰奶結合,很特別!)蛋糕捲嚐鮮。斑蘭蛋糕體香氣偏淡不過也因此較不甜,個人更愛較中心的斑蘭內餡,也不會太甜但香氣更加凸顯,泰奶的內餡部分則中規中矩,對我來說還是稍微偏甜,不過整體蛋糕捲還是很值得試試跟回購! 第二次吃的是「香料紅酒黑森林」又是一次傳統跟創意結合的作品。切開蛋糕咬下會發現剖面外觀跟在味覺上的口感/口味層次都十分豐富。外層是較硬的堅果巧克力,內層有偏苦黑巧克力慕斯+ 濕潤的充滿冬日熱紅酒風味的酒漬櫻桃夾層+香料風味的巧克力蛋糕體,整體超級融合也滿足我這個香料控的味蕾~ 也感受到法式甜點的工藝所在。
不管是預訂還是結帳(可以Line pay??)取貨過程都十分順暢,老闆跟員工也很和善。唯一可惜就是每週開訂後很多熱門品項常常秒殺,要比手速?
很久沒遇到價格跟品質相符合的甜點店了! 老闆手藝好、用料實在,目前吃過的香草炸彈適合螞蟻人、咖椰泰奶適合半糖的口味,總之,每個愛吃甜點的人應該都能在這裡找到自己喜歡的口味!
個人口味上不是很喜歡檸檬塔的酸度與鳳梨的搭配,但塔皮很優秀
風味細膩有層次,清爽而不甜膩。吃過以後其他甜點都相形失色
聖多諾好吃,焦糖脆脆的、奶油不膩,吃了很開心 冬士忌蠻特別的,上面的果凍很好吃,裡面的層次很豐富
沒想到在這樣的小巷內有一間法式甜點店 初訪一不小心買太多~
*柚香茉莉 雖說是柚香茉莉,不過覺得柑橘類的味道更為突出 有淡淡的茉莉香和蜂蜜 雖跟原先預期的味道不太一樣(以為會再更酸甜一些),整體是輕爽的甜點
*威士忌巧克力塔 不知道是不是媽媽太久沒喝酒,這款的威士忌味道相當濃郁,入口後只差沒有威士忌的燒感 完全是大人的甜點!
*香草巴斯克乳酪 Goody的巴斯克乳酪是軟心的,切面也能看到一粒粒的香草籽,中間軟心的部分很像在吃香草奶昔 個人蠻喜歡他們家的香草巴斯克乳酪
沒有開放內用 僅供外帶 因為只有週五 週六 週日營業 每週三會在臉書公告當週販售的甜點品項 而且常常品項會被預約額滿 如果有喜歡記得要先預訂喔,不然可能會撲空
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最近好愛來買
兒子說這家甜點很棒,幫我報名甜點課程,今天學:巴斯克和費南雪,真的很好吃….
漂亮又美味的甜點!!老闆超級有禮貌,專業,友好。謝謝你!
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甜而不膩 一定要來吃一下
大多數訂單需要通過 instagram 在線完成。美味的食物!
讓人驚艷的小蛋糕
之前去內用 主廚很親切,更重要的是甜點無敵好吃!!!只可惜離我家太遠,期待下次再訪!!
不錯的體驗!
超級美味!一瞬間很幸福的就吃完了
草莓蛋糕非常精緻有層次,而且鮮奶油非常好吃,不會膩,會想再試試看其他品項
店內座位只有5個,不建議結伴同行,可能會沒有位子
每週會在IG上公布當週甜點品項,建議先私訊預留甜點,避免當天撲空
霹靂無敵認真的好吃小店
這是個充滿愛的甜點。味道新鮮豐富,層次分明。桂花香淡淡的與鮮奶油綿密的口感融合,薄脆的焦糖包覆鬆軟的泡芙,每一次的咀嚼都漸漸地帶你進入不同的味覺享受。
在Instagram關注一陣子的古迪,終於在生日有幸來品嚐,實際用餐過後只後悔怎麼不早點來?
–
今天選擇在店內用餐,座位雖然只有少少的五席,但是可以近距離欣賞甜點師流暢且用心的組裝甜點,用餐的過程會一邊為甜點做詳細的解說。吧台的好處是可以直接跟甜點師面對面的交流互動,整體用餐過程很愉快不會感到有壓力。
–
今天我點的品項是柚莓流心乳酪
不得不說古迪的每個甜點真的都美的像藝術品一樣,甜點一上桌都忍不住多拍幾張才捨得享用。
乳酪體是帶有一點Q軟的口感
味道十分輕盈
中間的莓果醬很強
莓果跟柚子的甜酸比例抓的非常好
味道很溫潤 酸味不會太刺激
這個果醬如果單賣肯定會大賣?
莓果醬完美中和了乳酪的膩感
不過讓我覺得畫龍點睛的還是底層的餅乾
我活到現在真的沒吃過
有哪一間乳酪蛋糕底層的餅乾如此之酥脆
餅乾外面還裹上一層薄薄的白巧克力定型
吃起來甜度剛好不會太甜
整個紮實度剛剛好 不會又硬又刮口
為乳酪蛋糕增加了口感層次
吃完馬上跟主廚表示真的太驚艷了
直接專門打包餅乾回家品嚐?
–
這款乳酪蛋糕根本是天堂來到人間的甜點
直接讓我成為古迪的粉絲
整個蛋糕的味道是很平衡而且有質感的
完全感受得到主廚的用心
一款成功的甜點背後是透過不斷的嘗試與經驗的累積
也謝謝主廚今天的招待和甜點經驗分享
真的讓我渡過很愉快的生日時光✨
近乎吃遍台北有名的甜點,古迪是我唯一覺得名副其實的法式甜點店。法式甜點的精髓讓食材在甜點中能夠融合但各自發揮其特色並堆疊出口味層次。
甜點吃得出是毫不馬乎地備料而成,聖多諾黑的冷藏小泡芙、塔皮維持酥脆,融合在地食材桂花以及鐵觀音鮮奶油,從作品的外觀、甜度、食材融合的味道,已無可挑剔。
青花椒肉桂捲富有創意,青花椒的麻香味道與肉桂味融合讓肉桂捲的香氣四溢,非常佩服主廚的巧思。
主廚已將法式甜點的職人精神發揮到淋漓盡致,很期待主廚未來推出的各式甜點,一定會繼續支持的。
對幾年前在新加坡機場購買的斑蘭綠蛋糕一直念念不忘。
偶然在IG看到古迪的斑蘭戚風,查詢了Google評論都不錯,於是,滿心期待地馬上預定前往外帶。
品嚐之後和期待有落差……
一. 整體味道偏淡,斑蘭和雞蛋的香氣略顯不足。
二. 6吋300元的戚風價格偏高,建議可附一小碟鮮奶油+檸檬皮屑or堅果碎,提高商品的CP值。
坐了一個小時的車前往購買,雖然蛋糕不甚滿意,不過外帶時店裡的一男一女都很有禮貌誠懇地說謝謝,所以給予四顆星評價。
甜點 甜而不膩 細滑可口
我很喜歡
2021 . 10 . 08 初訪
以外帶方式呈現
麝香白酒
刷新我對慕斯蛋糕的天花板
喜歡整體呈現的口感,清爽且豐富。
外層的白巧克力薄片在嘴裡給予了慕斯支撐點,香氣可以在嘴裡停留更久 。
內層微冰心口感的白酒凍像個小煙火一樣再將口感堆上一層,極具巧思。喜歡
最喜歡的是其呈現的酸甜比,剛好是我喜歡的
風味上也非常有趣,以Moscato的花果香氣為中心,結合上層的綠葡萄,內餡的茉莉花、柚子、桃子延伸了花果香調,讓整體吃的出其重點,卻不失其平衡。
誠摯推薦?
古迪ㄉ肉桂捲?有三種口味
三種都吃過
有現場吃、帶回家當天吃、冷凍回烤吃
並且吃過5顆以上才敢寫推薦文⬇️
以下先推薦其中2種口味
「原味肉桂卷」不敢吃肉桂的人也敢吃☺️
但我是重肉桂愛好者♡也很推薦喔!
尤其回烤後表皮酥脆又層層入味!
加入不多不少剛剛好的核桃、完全不扎口、
而且核桃的存在不會苦澀❣️
(很多人怕核桃皮會澀口)
麵團口感非一般麵包粗糙口感
入口有脆度但又濕潤、有Q度、
帶有肉桂香氣但不辛辣、也不過分甜膩
更沒有可怕麵味
非常順口
還有非常特別的「青花椒肉桂卷」
(呱吉直播也有推薦?)
入口後就非常驚艷
同時有肉桂與花椒香
越嚼越香
再來可以感受到舌頭麻感十足
卻非常提點肉桂味
但又沒有花椒類的苦味
也不會因為是兩種香料的加成而感到很負擔
非常神奇又新奇的組合但兩個麻吉到不行?
是一款完全不用配咖啡跟水
真的可以直接吃掉一顆!
非常不膩口~而且非常特別!
當然!還有法式慕斯甜點們、還有提拉米蘇??
幾乎每一款都吃過~我可是鐵粉❤️
口味跟層次都處理得非常棒!
下次再來補評論法式甜點?
(記得一定要追蹤店家IG關注營業時間及當週品項
因為每週品項不一定、若要內用可現場候位、外帶可先私訊預訂品項!)
台北最棒的甜點店之一,從大學就很喜歡主廚的甜點
外帶回家很多次了,包裝用心不會傷到蛋糕,吃過很多種口味甜的蛋糕、鹹派都訂過,從來都沒有踩過雷。
《史多倫磅蛋糕、冬士忌、麝香白酒、桂花鐵觀音聖多諾》
3/19更 今天又去買了桂花鐵觀音聖多諾 一樣沒有失望!
甜點美味漂亮,態度親切,價格合理
一百分的甜點
超喜歡
不管吃幾次都好喜歡
店裡共五個位置
餐桌就是工作台
所以有互動的感覺
很舒服
超級美味☺️☺️☺️
服務優
想吃很久的甜點店 剛好人會在台北就預約來吃了 真的非常好吃的甜點店 層次味道都讓人回味無窮 非常棒的體驗 古迪本人也非常ㄉ帥氣?很享受的一段甜點時光❤️ …
第一次在這間店買蛋糕,說實話真心覺得很好吃,下次還會再回購的
剛好買到最後一個現場的泡芙塔,好幸運><
非常好吃!
泡芙上的焦糖口感非常脆,焦糖的苦味和香氣也很夠,不會過甜
下面的塔皮和裡面的千層酥(?)又酥又香,搭配裡面加了萊姆酒的卡士達醬,吃完整個齒頰留香
青花椒肉桂卷讚讚,細緻的肉桂粉與精細挑選的花麻讓肉桂卷擁有不同的體驗!
根本就是吃的藝術品⋯店員也超有耐心的一個一個蛋糕解釋口味 下次一定要預約試試看內用? …
超級讚的!
店內兩個年輕人態度很誠懇
好奇問了老闆一些烘焙的問題,老闆都很熱情回答
甜點也很好吃,看起來下了很多功夫
五星啦哪次不五星
甜點好吃就一百分了
老闆和闆娘也都很努力
不懂哪有給一星的理由
雖然沒有內用有些可惜,不過在門口長椅上享用也是一個很棒的體驗?
之前在在呱吉的直播看到古迪的老闆有推薦,就把這間店放到google map上標註!
玄木,淡淡的抹茶味,搭配慕斯口感的塔體,另外下方的餅乾(?整體搭配起來異常的和諧好吃?
外帶的肉桂捲相較之下就比較突出,我已經被這個玄木深深吸引???
付款方式多元且方便
有Line Pay、Pi錢包 很讚呦
「外帶 」
*紅酒燉牛肉鹹派 : 小小一個3.5吋,可以吃到塊狀牛肉,不是肉碎喔!微微紅酒香、切達起司絲、牛肋與蔬菜搭著酥脆塔皮真的美味 ?
*原味肉桂捲 : 豪撒Gaban肉桂粉於濕潤的麵包體,很香好吃。
*青花椒肉桂捲: 好妙的搭配。青花椒不鹹不辣,吃完舌尖會麻麻的。
整體而言是間有質感的店。甜點師的手藝、服務人員的態度、店內外的裝潢都很有質感。吃完會想念Black Star
希望下次可以內用
2022年中秋前夕 補充紅土蛋黃酥評論
目前吃過最好吃的蛋黃酥
蛋黃口感好飽滿 ,不是那種一咬就酥掉散開的那種
外皮很酥
豆沙餡細綿不甜
整體蛋黃酥一點點甜 吃得好舒服
雖然搶訂過程有點辛苦 沒辦法-供不應求
有趣 有底子的甜點。榛香有豬血糕的影子
可麗露超級薄脆!
還有滿滿香草籽?
青花椒肉桂捲入口微苦
吃完嘴巴會麻麻的~~~ …
不錯的糕點。美味又優雅。禮品套裝代表糕點的精緻和美味。不太甜也不太豐富。
這是朋友介紹的。目前沒有開放內用
每週都會開放品項預訂
(會輪著變化。不會每週都出一樣的品項)
紅酒燉牛肉鹹派
肉塊給的很有誠意。內餡蠻好吃。很香。屬於那種比較清淡點燉牛肉。派皮的部分我蠻喜歡的。算比較鬆軟不是脆硬那種口感。覺得不用切很費力也很好入口。雖然鬆軟但該有的口感還是有
桂花鐵觀音聖多諾
蠻喜歡的。甜度不會很高。帶回家本來想吃一口試吃一下。結果一口一個一口一個。一瞬間就吃完了。焦糖脆香+沒很硬的泡芙+中間的內餡+底下千層酥餅。口感滿滿多種香氣一層一層的上來卻又不會互相掩蓋。視覺味覺口感全滿足
唯一的缺點。怎麼都買不到可麗露。太搶手了
店面很有質感
打開門一股蛋糕香甜味撲鼻而來
預定了6吋的巴斯克乳酪
大受好評?
原本小擔心不夠吃(因為有9個大人2個小孩分食)
結果蛋糕沉甸甸又真材實料,一人一塊剛剛好??
外表烤的很焦香
但裡面居然還能保持濕潤的狀態
中心有點半奶酪的那種狀態有夠好吃啊!
香草籽也很多~香甜濃郁
附贈的莓果醬
略甜但吃得出很新鮮
淋上去又是另一番滋味
有夠搭
下次還會再去試試別的口味?
沒預約…店員說沒預約就買不到…只能有機會再去試試看
Good day mate!! 真的超好吃!!在墨爾本吃到David的甜點真的超驚喜!!有機會一定親自去店裡品嘗每一種甜點!
原味肉桂捲 $100
核桃夾在夾層裡
最愛底部的焦脆口感
捲皮大概四捲 不是超級濕潤類型但不乾
紮實度剛好 是那種就算純吃麵皮也會喜歡的好吃程度
肉桂辛辣味剛剛好 不是黏牙類型也很喜歡
但可能還有焦糖醬的關係 甜度是8分糖 對我來說偏甜
雖然小小一顆 但吃到最後小膩 建議配咖啡或茶
整體中規中矩 下次還想吃吃其他甜點
青花椒肉桂捲 $110
青花椒讓舌尖上的麻感持續
跟肉桂的辣味真的意外好搭
比原味推薦太多了!
原味可麗露 $80
終於找到心中第一名的可麗露
外皮超酥脆
內層綿密如布丁的口感 空隙均勻分布
雖然個頭真的好小 但真的好愛
只有五六日營業
但從ig上可以看到老闆用心經營的程度
資訊充足價錢透明 每張照片怎麼都拍得這麼美!!
雖然是預定制度(每週三公佈預定品項)
但整個購買體驗都很舒適
完全沒有被饑餓行銷的不爽感
一秒取貨還飢餓Line pay
另外店內外都美到一個不可思議
希望早日開放內用
想跟喜歡的人在這愜意的環境一起吃甜點!
謝謝麻吉訂購柚香茉莉不管是層次還是糕體都很有內涵 有機會還想吃吃其他口味? …
很用心的店家,雖然只有兩個人,很忙;但還是很有耐心服務大家,也有客人詢問過年及年後事宜,店家也說得很清楚?
甜點真的好好吃!檸檬塔底部的蜜柑讓人驚艷????? …
隱藏在六張犁社區巷弄的法式甜點店,不走浮誇行銷路線,但藏著創意跟用心的小店。
幾個月內預訂過兩次小蛋糕,食感體驗都令人驚艷。一開始是衝著台灣比較少人製作的斑蘭葉口味(古迪的還跟泰奶結合,很特別!)蛋糕捲嚐鮮。斑蘭蛋糕體香氣偏淡不過也因此較不甜,個人更愛較中心的斑蘭內餡,也不會太甜但香氣更加凸顯,泰奶的內餡部分則中規中矩,對我來說還是稍微偏甜,不過整體蛋糕捲還是很值得試試跟回購!
第二次吃的是「香料紅酒黑森林」又是一次傳統跟創意結合的作品。切開蛋糕咬下會發現剖面外觀跟在味覺上的口感/口味層次都十分豐富。外層是較硬的堅果巧克力,內層有偏苦黑巧克力慕斯+ 濕潤的充滿冬日熱紅酒風味的酒漬櫻桃夾層+香料風味的巧克力蛋糕體,整體超級融合也滿足我這個香料控的味蕾~ 也感受到法式甜點的工藝所在。
不管是預訂還是結帳(可以Line pay??)取貨過程都十分順暢,老闆跟員工也很和善。唯一可惜就是每週開訂後很多熱門品項常常秒殺,要比手速?
很久沒遇到價格跟品質相符合的甜點店了!
老闆手藝好、用料實在,目前吃過的香草炸彈適合螞蟻人、咖椰泰奶適合半糖的口味,總之,每個愛吃甜點的人應該都能在這裡找到自己喜歡的口味!
個人口味上不是很喜歡檸檬塔的酸度與鳳梨的搭配,但塔皮很優秀
風味細膩有層次,清爽而不甜膩。吃過以後其他甜點都相形失色
聖多諾好吃,焦糖脆脆的、奶油不膩,吃了很開心
冬士忌蠻特別的,上面的果凍很好吃,裡面的層次很豐富
沒想到在這樣的小巷內有一間法式甜點店
初訪一不小心買太多~
*柚香茉莉
雖說是柚香茉莉,不過覺得柑橘類的味道更為突出
有淡淡的茉莉香和蜂蜜
雖跟原先預期的味道不太一樣(以為會再更酸甜一些),整體是輕爽的甜點
*威士忌巧克力塔
不知道是不是媽媽太久沒喝酒,這款的威士忌味道相當濃郁,入口後只差沒有威士忌的燒感
完全是大人的甜點!
*香草巴斯克乳酪
Goody的巴斯克乳酪是軟心的,切面也能看到一粒粒的香草籽,中間軟心的部分很像在吃香草奶昔
個人蠻喜歡他們家的香草巴斯克乳酪
沒有開放內用 僅供外帶
因為只有週五 週六 週日營業
每週三會在臉書公告當週販售的甜點品項
而且常常品項會被預約額滿
如果有喜歡記得要先預訂喔,不然可能會撲空
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最近好愛來買
兒子說這家甜點很棒,幫我報名甜點課程,今天學:巴斯克和費南雪,真的很好吃….
漂亮又美味的甜點!!老闆超級有禮貌,專業,友好。謝謝你!