潭味臺南虱目魚粥麵的最新評論
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我覺得比很多信義區4點多顆星的好吃很多啊
虱目魚粥沒有腥味湯頭可以
雙蛋煎也不錯吃
外送平臺點餐
長輩很喜歡，只是便當蔬菜真的有點少
在近傍晚的時候來用餐，大約下午四點多的時間，只有一兩位客人。食物算新鮮，空間也乾淨。但是，櫃台的外籍服務人員從洗手間衝出來結帳，沒有先洗手（洗手台在洗手間的外面）……然後繼續幫客人端菜，還用大拇指碰到了食物……服務人員一手幫客人端菜，另一手邊拿著手機講電話……端完菜後，她坐到隔了一桌的椅子休息時，甚至脫下口罩講電話，同時用手摳弄著鼻子……壞了整體環境的氛圍。
蚵仔?新鮮，海鮮米粉份量足
滷肉飯不夠香@@不過配個煎虱目魚肚還行
虱目魚肚油再少點就更好了
蚵仔煎邊緣的QQ粉很脆，但是中間感覺剛熟而已
衛生環境還不錯，冷氣夠涼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
也許是物價上漲關係沒有顯得很物超所值。
個人第一次品嚐感覺普通。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
這家味道真的不太行，滷肉飯的肉味有點重，蚵仔煎煎得很乾，還煎焦了……
早上10點左右叫外送，下午1點才到，菜，冷的，裝麵的袋子沒綁起來直接淋雨，說好吃也沒說多好吃
【元氣海鮮粥】$190
剛上桌看賣相配得上價位，大碗，粥則細緻中帶口感（沒有廣東粥糊，也不是鹹粥那種硬度），湯頭鹹淡調味適中且無海鮮腥味，很好喝！
花枝大塊、蛤蜊和蝦子新鮮，虱目魚量不少，而且口感很嫩，不柴。
辣椒醬（自取）也很香、辣，沾虱目魚丸吃，好好吃！
第一次來，吃到一口不剩。
————
大約近八點，人還是很多，滿座但開始有人吃完要撤。
外場貌似只有一人，沒有什麼工作腦袋，兩三桌碗盤殘餚不積極收拾，等餐要上了，才把餐擱桌上然後回頭拿抹布來收拾滿桌碗盤。
員工訓練真的不容易，但還是得教育，畢竟開了店面，體體面面的服務水準會帶來更多好口碑和營收。
大致如此，會再訪?
—————
隔天中午就跑來吃?11:00就進來，空曠舒適。炸豆腐很好吃，謝謝店家推薦。
海鮮粥內容物與招牌照片一致。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
滷肉飯非常清淡，蚵仔粥完全沒加鹽，吃起來好像就飯加熱水，但蝦餅跟炸虱目魚丸、燙高麗菜不錯吃。
服務
外送
餐點類型
午餐
完全沒有在做外送
外帶都比外送的快
餐點煮好了也都不包裝
不知道在瞎忙什麼
服務
外送
餐點類型
午餐
虱目魚粥很普通，建議多走幾步路去吃林記。
海鮮料新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
最近忽然愛上蚵仔，不是蚵仔煎唷，以前我還不敢吃呢，證明人是會變的…?
常常在這邊下車，從來沒有發現有蚵仔魯肉飯，本來還在猶豫要不要去華西街觀光夜市吃…？！（網路介紹的店家）
結果就在燈火闌珊處⋯⋯
決定入內品嚐一下，這裡離我太近惹，我只點了二樣，如圖片，我個人是滿意的，蚵仔新鮮，酌料剛好，魯肉飯也不錯吃，這樣配我可以。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
份量大超值得去嘗試???
#芥末如果可以嗆一點就好
餐點：5
服務：5
氣氛：4
蚵仔煎ok,但海鮮湯麵沒有哇沙米沾醬配，湯口味又偏清淡，算3.5分吧
餐點：4
服務：3
氣氛：3
高麗菜好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
綜合煎一份110，份量少，又難吃，價錢這麼貴根本不合邏輯
無刺虱目魚肚粥 魚片少又難吃
服務
外送
東西料少 又貴…
雖然還可以吃
但是價格110的一份綜合煎會不會太貴
刺虱魚肚也不多 一份要160 …
服務
外送
不知道為什麼評論有點低，但是司目魚肉米粉很清淡好吃！
雷店拖餐，店家人員很有個性，沒半個客人讓你等到天荒地老
魚肚粥清淡 需要沾醬才夠味
不論內用外帶 都適合單身的人
只是缺點就只有 虱目魚便當無法內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
CP值高
海鮮很新鮮?
喜歡炸豆腐、蚵仔煎 …
點了魚皮粥炸蚵仔蒜泥白肉炸豆腐
先說炸蚵仔好了，麵皮酥脆蚵仔大顆超燙值得滿分，蒜泥白肉底下有一層豆芽菜附上薑絲真的爽口好吃蒜蓉醬汁夠味90分，炸豆腐也不錯85分
最後是魚皮粥，我說，不要真的把台南的魚肚魚皮粥真的煮成粥好嗎？是飯湯的那種！還有靈魂魚湯湯頭呢？虧你們魚皮魚肚用的新鮮好吃真的是功虧一簣欸，只能給30分，對了份量蠻大的加10分好了
看到隔壁的蚵仔煎很不錯，但回訪絕對不點湯類！
什麼便宜行事的湯頭！可惜！
平均每人消費金額
$200-400
脆脆的綜仁煎，海鮮跟蚵仔都很新鮮，很好吃呀！
不知道為什麼評價這麼低
個人覺得很好吃海鮮很新鮮～?? …
服務
內用
湯頭還可以，分量也不錯，但是招牌的魚有魚鰭魚刺殘留
餐點：3
服務：3
氣氛：3
熊貓常叫他們的。但是最近app中老是關閉中？七個月後的2023/1/18的 app又是關閉中？？？打電話還說綠燈開了。
餐點：5
服務：4
氣氛：5
點海鮮粥，湯頭鮮甜，虱目魚蠻鮮甜的，其實不太懂為什麼評價會那麼低，若真要說什麼，可能就是不算太便宜，但130元也還好啊。 我會再去吃看看其他品項的。
出餐慢 態度不好 明明就沒幾桌 忘東忘西的
100個讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮮蚵魯肉飯
蚵仔滷肉飯料多份量夠
蛤蜊很飽滿可是有一顆臭掉了
煎虱目魚中規中矩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
地方性的小吃店，特色還談不上。
食材新鮮好口味，用餐環境乾淨衛生，服務親切，餐點好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
無刺虱目魚肚煎 炸 豆腐 鮮蚵魯肉飯
本來滿心期望點鮮蚵滷肉飯，結果一上來傻眼，鮮蚵那麼少是怎麼回事？還賣80，真的要吃鮮蚵滷肉飯還是到萬華去吃吧，隨便一家都鮮蚵飽滿蓋滿滿，
我只能說沒那麼本事就不要去模仿人家搞什麼鮮蚵滷肉飯了，而且滷肉飯味道也不OK
服務
內用
腦霧來補DHA
我就說了蚵仔滷肉飯不要給我那麼多飯
還是給很多
真的很怕客人沒吃飽
滷肉飯膠質超多吃到嘴巴都黏黏的
蚵仔咬下還有Bo Bo的口感
聽到一個阿嬤來點虱目魚便當
指定虱目魚不要煎太脆
煎的香香脆脆的虱目魚就是這間的招牌耶
阿嬤～ 牙齒要顧好才能吃到脆脆的虱目魚呀
今日腦霧餐：
蚵仔滷肉飯 $80
虱目魚 $160
不懂為何評價不高，明明店內環境乾淨明亮、蚵仔新鮮肥美、食物調味適當又好吃、燙青菜嫩份量也多，雖然不算便宜，但品質很對得起價錢唷！值得再訪。
蚵仔飯跟蚵仔煎，思目魚湯好喝，份量很夠蚵仔新鲜
料理出奇的美味，今天點了蒜泥蚵仔、蒜泥白肉、燙青菜、魯肉飯、綜合煎，環境整潔。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3
蚵仔粄條蠻新鮮的
粥的魚肉蠻多塊的，炸虱目魚丸好吃，蒜泥白肉清爽可口，整體滿意，吃的飽！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
蚵仔滷肉飯
味道還可以，就是吃飽的，小飯館
但服務與衛生方面可多加強，或許評分較低的絕大多數原因在此……
訂外送，炸蚵仔非常大顆且沒有腥味，虱目魚肉麵線非常鮮甜，但是粥就比較沒有味道。整體來說，小貴但品質對得起價格。
滷肉飯 肉燥不多（跟其他家比）
虱目魚肚湯有點鹹
店面寬敞明亮
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
很新鮮的魚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
無刺虱目魚肚煎
第一次吃這間，點了uber eats外送，吃完無法理解爲什麼google分數那麼低，忍不住上來評論，個人覺得意外的好吃。今天跟家人點了鮮蚵粥、虱目魚肚米粉、虱目魚肉麵線、乾煎虱目魚肚、蔥蛋。
粥很好吃，屬於清淡但是湯頭鮮、蚵仔很大顆很新鮮量也誠意滿滿，很標準的傳統台灣海鮮粥，就是湯鮮的類雜炊跟類泡飯。另外家人點的虱目魚米粉跟麵線，家人都說又鮮又好吃，靠著食材的新鮮不是靠調味料撐起的料理才是最難得的。
另外口味較重的人建議可以自己加白胡椒粉跟蒜酥。
感謝老闆讓我在家附近點的到好吃又大碗的台灣海鮮粥，祝生意興隆。
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
我來外帶一個湯，等了15分鐘，其他人都走了，我還在等，店員問我是魚皮湯嗎（根本沒在做，完全忘記），往廚房喊，靠北，我40分鐘休息時間你就耗了我20鐘
糊口
海鮮新鮮 好吃 外送到家仍舊好吃 已吃很多次 值得推薦
平均每人消費金額
$1-200
外帶一碗80
蚵仔有夠少 也就算了
兩碗的魯肉份量也差太多了
是有多不用心？
服務
外帶