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也….
原味奶油可麗餅是最好吃的，
餅吃起來酥脆卻不會一捏就碎碎掉，
還帶點軟的口感。
不過吃起來蠻甜的，可以配個茶或黑咖啡！
可麗餅跟在日本吃的一樣好吃😋 …
這家店位置有點難找，但其實就位在新光三越A8館2樓靠近北側的空橋旁。 gelato pique cafe creperie是來自日本知名的法式可麗餅專賣店，店內的座位不多，主要以外帶為主。這次點了「楓糖地瓜可麗餅」，法式可麗餅是軟皮，不同於台式可麗餅的脆皮口感。可麗餅的口感是軟好吃，還是脆好吃，真的見仁見智。而這家店的餅皮另外還使用法國ÉCHIRÉ奶油製作，吃起來口感是軟中帶Q的，這種軟是帶有彈性的，外皮吃得出濃濃蛋香味，而裡頭撒上糖粒，咬下時有特別的口感，整體的風味還不錯，但還不到相當驚艷的程度，所以給4顆星。
另外「白色果昔」意外的好喝，這家果昔強調天然素材，選用天然水果製成，這次點的「白色果昔」，內含香蕉、酪梨、奇芽籽等，散發天然清爽果香，喝起來的味道濃鬱，口感又濃稠順口，真的有被驚艷到，5顆星是給這杯「白色果昔」。
比起一般的軟式可麗餅,這個pique cafe真的好吃很多！好吃！
要等半小時，而且出餐順序很亂，抹茶一次只能做一個，其他比較快
只能說味道真的很特別顆顆 但是是不會再訪的特別
怎麼日本來的到台灣就都不一樣，怎麼覺得在吃麥當勞鬆餅壓扁，路邊攤可能都比較美味。整個失敗。
是偏軟的可麗餅餅皮，但個人喜好偏脆的。餅皮滿香的，但加了冰淇淋在可麗餅裡不推薦，太容易融化成可怕的甜湯…..焦糖開心果冰淇淋也太甜了，吃不到開心果的味道而且也沒焦糖的香味。適合螞蟻的一家店
價格：新光三越裡面的店就是這麼貴
服務：員工態度非常好，只是店裡擺個麥克讓他們叫號會比較好。
環境：在連通道上滿難找的，新光三越可以做個指標，因為我看連其他櫃小姐都不知道有這家店
2018/01 餅皮微脆又香濃微Q 原味雞蛋香奶油香砂糖口感有層次口味精緻 活動期間送飲料或是冰淇淋超級划算！
2018/01 FB評價送一球冰淇淋划算 抹茶撒黑糖口感厚實更勝千層蛋糕 不過吃到最後黑糖會融化小過甜 下次嘗試巧克力口味！
可麗餅皮是軟的 抹茶跟巧克力口味都很好吃
以前可麗餅都不吃鹹的口味，
第一次吃鹹的菠菜煙燻牛肉神好吃～
值得大推👍👍👍 …
上面說要用 Echire 黃油，但我只是在烘烤時將 Echire 黃油塗在整體上。當我真正嘗試時，它的味道不像黃油，而且太貴了。沒有鮮奶油，沒有很多水果，服務也不好。回日本吃當地的薄餅更便宜，而且絕對更好。
寒風中用心製作的甜點，店員眼睛都乾的很不舒服，但依然有親切的微笑，很棒，
鹹的神好吃 甜的皮容易軟掉
栗子可以，但沒有特別出色之處
可麗餅真的很好吃，跟在法國吃的差不了多少！！
是軟式的可麗餅 我很喜歡
但是用手拿真的很勉強 不容易吃
巧克力口味是真的有巧克力塊下去做的
每次都會點巧克力！
鹹的牛肉也很香很豐富
鹹味可麗餅超好吃 大推波菜牛肉
從來沒吃過那麼好吃的可麗餅！！
台灣吃不到的味道！
點了芒果冰淇淋可麗餅，芒果全部冷凍像芋頭冰一樣硬，這樣正常嗎？芒果冰淇淋等級一吃就是非常低級的食材，這兩百元吃一口直接放棄。
外層酥脆，內層鬆軟，香氣很棒，甜的鹹的都非常好吃，口味經典又不失特別。下次來還會再吃:)
可可風味的可麗餅
充滿可可香氣～
甜度非常剛剛好
喜歡吃甜一點可以請店員客製化～
靠落地窗的座位感覺優雅舒適～
相當不錯的縐紗。原汁原味，簡單但美味。價格昂貴但值得一試
點餐動線亂七八糟，點可麗餅和冰淇淋的分兩條線混在一起，服務員雖多但明顯可看出手忙腳亂，把客人晾在櫃檯前不理會感覺極差，等了半小時點餐結帳，如果店員忘記給號碼牌或過號又要多等，不會再訪
沒有很軟, 沒有很好吃
甜的好吃，鹹的裡頭加了不少cheese ，皮又脆脆的，隔一陣子就會想去吃
雞肉可麗餅超讚，料多實在，CP值很高，
訂價比日本便宜，喜歡栗子口味。
鹹口味 真的好好吃喔!!!!
海鹽口味的霜淇淋讓人想起沖繩冰淇淋的滋味，搭配的餅乾口感紮實，用餐環境舒適，價位如果再低一點會更好。
當天點抹茶紅豆
餅皮的抹茶真的很香，紅豆也甜而不膩
用餐環境雖不大，但佈置的蠻可愛的，不收服務費現點現做
再訪意願🍦🍦🍦🍦 …
好吃的可麗餅
原味就非常好吃了！其他口味也棒！
脆脆的，也不會太甜。個人覺得蠻喜歡的耶
栗子口味不錯。
甜點
點了一片可麗餅等了20分鐘才好 明明就沒客人
服務員的訓練很差 動作真的很慢
店員態度親切，海鹽牛奶冰淇淋好吃～
可麗餅ok但慢到不行⋯⋯⋯⋯
前面只有兩個客人卻等了半個小時
信義新光三越A8館2樓面向天橋的店舖，最近開幕，專賣可麗餅，之前下午時段每每經過都大排長龍，這次終於趁中午大家吃正餐的時刻來品嚐。
除了可麗餅外，店家還跟台南知名的冰品合作推出霜淇淋（不少客人都會點）
霜淇淋好吃這點就不用特地宣傳，重點的可麗餅，剛做好真的是熱呼呼的（請小心燙口！），包裝紙也有設計過，隨著可麗餅高度下降（因為被吃掉呀）你可以撕開包裝品嚐（上頭有可以撕開的虛線）！
餅皮隨時間會慢慢變軟，跟我們一般在夜市吃到的超級脆可麗餅是不同的（讓小女子我稍感不習慣），本次點了抹茶紅豆的口味，可能是抹茶跟我想像有些落差，要下的第一口～好失望呀（泣）
我想第一次來嚐鮮的人客呀，還是先乖乖買90元的基本款試試就好…
皮中間部分太軟爛了
這次點的是蜷尾家冰淇淋，好像是紅茶口味，好好吃😋
下次會試試看可麗餅 …
料多實在，但甜點沒想像中好吃。店員都很冷漠。
蜷尾家冰淇淋🍦斯里蘭卡🇱🇰茶味好濃啊！好吃😋 …
法式奶油可麗餅！皮鬆軟香甜好吃😋 …
法式可麗餅是鬆軟的口感，抹茶紅豆口味是由抹茶外皮包上紅豆內餡，還咬得到一些堅果碎片和糖粒，口味還不錯但沒有想特別再嚐試。另外還有賣蜷尾家的霜淇淋。
冰淇淋的餅乾脆脆，珍珠也是煮的QQ!冰淇淋的口味吃起來感覺小時候的羊乳片，味道超濃郁！
以前的套餐比較好點，但是現在不是了
可麗餅的品質和味道都和東京差太多，期待高層或總公司能夠檢討並改進。
為什麼日本做得到，台灣做不到？