雞窩餐廳的最新評論
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家常口味，東西小份精緻
特別喜歡雞汁蔥餅、乾扁四季豆
但今天的白飯米心沒透，吃起來有點不舒服
湯頭濃郁好喝?
這麼好喝的湯以後要換地方賣了！
蒼蠅?頭配飯 可以一次吃二碗！
片鴨也是推薦的菜單
飯後有甜點：小冰棒
10/15要搬到和平東路 麟光捷運站 附近
要嚐嚐雞窩濃郁湯頭的朋友們
要一段時間等待
一定會再光顧 雞窩?
雞湯大小價格一定必須要得先注意因為差很多…若點比較清淡的湯就只能加高湯而已不能夠加雞湯 要點湯類直接先選土雞湯!!!
菜都不錯吃滿下飯的，但乾扁四季豆的味道跟外面吃起來不太一樣
二訪仍覺得很好吃！
建議一定要先訂位，現場才不需等候
大推：蒼蠅頭、回鍋肉、宮保雞丁、雞湯
餐點類型
晚餐
宇宙無敵差的服務，外帶沒有給餐具，回去要餐具的時候居然還質問說，結帳的時候有沒有說要餐具，彷彿這個事件錯都是在顧客身上，這是什麼樣的一種服務態度，連一顆星都不值
雞湯很好喝，每次想進補時總會想到雞窩。雞汁蔥餅很香，椒鹽肥腸、孜然子排也都很有特色
雞湯還是一樣濃郁好喝！
蝦鬆跟清炒花椰菜 好清爽可口
特別愛吃這裡的蔥爆牛肉絲 好嫩
夾雞汁蔥餅 好好吃?
除了炒飯油了一點跟餐後甜點不愛之外
很滿意餐點～～會在來訪
餐廳雞湯部分真的美味?但餐廳服務人員素質堪憂，路邊攤素質的態度都很差，要有心理準備 …
三個人點了1.合菜戴帽小2.麻婆豆腐小3.椒鹽排骨小4.蒜泥白肉中5.牛肉炒麵中！含服務費總價1177！非常好吃！價錢實惠，阿姊還特別贈送冰棒。覺得划算及滿足！
C/P★★★★☆
Atmosphere ★★★☆☆
Service★★★★★
超濃郁雞湯～終於喝到啦！雞肉很嫩、湯也很純，先喝個兩碗原汁原味後可以請店員加白菜跟豆腐，會有另一種風味唷～還有特別的一道是蔥油餅夾京醬肉絲～我還是第一次這樣的吃法，蠻有趣的！菜色蠻多可以選，適合4-5人一起吃！但1-2人也沒問題～雞湯份量比較小～喝完很舒服?
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好喝濃郁的招牌雞湯，口味道地的熱炒，今天點4200桌菜套餐，每一道都很好吃，服務人員專業盡職，推薦家庭聚餐，公司同事聚會，一般朋友餐敘適合舒適的環境。
服務態度親切,有防疫觀念落實桌距拉大給人用餐安心的感覺,雞湯維持一定水準,第二鍋加白菜豆腐也只收$100非常合理,至於其他單點菜色都有其基本水準,尤其是價位實在是有點偏低,適合小資族聚餐!
??整體服務跟環境蠻好的，菜色都份量可以選大中小很貼心，價格也蠻合理
ℹ️雞湯煲是濃鹹底的，感覺湯比例少了點，肉柔嫩，但是整體調味不愛
?白飯當天有點乾硬
?宮保炒功跟口味很可以，收乾到很剛好，軟絲軟韌適中??
?蝦鬆也是首選，有放油條的口感，味道跟龍都吃的蠻像☑️
?麻婆豆腐是炒鹹味印像中小時侯吃的味道，有辣到的那種，但我還好，中矩
?蛋蓋著的那道，調味也不是我的愛
可以再訪的店，但是要挑自己口味喜愛的，看有一個人進來吃就知到水準不會太差
外帶出乎意料好少⋯一碗湯沒有滿，只有一隻雞腿就要420⋯，炒飯一小盒180；捲餅200⋯覺得cp值很低
雖然都是好吃的，但好貴?外帶相貌太差 …
雖然訂外帶時碰到取餐跟餐點上的一些問題，不過事後跟店家反應後，店家很積極又有誠意的處理問題，讓人會想再次消費。
要不是朋友告訴我我還不知道冀園有開一間比較適合個人跟少人數的砂鍋雞湯店.
膠原蛋白滿點的黃金雞湯表面只要一冷卻就馬上凝結，香濃綿密還是一樣好喝.
有別於記憶裡冀園的商業中午套餐沒有直接在火上加熱，也沒有看到小塊的精華火腿干貝絲與豬腳.
土雞腿肉燉的骨肉分離，一絲絲的肉還帶這些許滑嫩，若想讓湯更加濃郁可以嘗試一開始就把雞肉撥開.
清炒蝦仁也跟記憶裡的冀園不太一樣，不是鮮蝦但處理的還不錯，吃得到鮮甜與鍋氣.
蒜泥白肉的醬料味道蠻有水準,白肉就稍嫌普通，個人更喜歡更薄更滑脆的口感.
雞油蔥餅的麵皮香氣十足又很軟糯，適合包著菜餚一起吃，單吃稍嫌單調.
還是蠻推的！
IG:dvdlin
看完google評論，內用的服務態度讓人有所疑慮，所以選擇外帶回去給家人吃。
雞湯鍋的份量（標示為1-2人份）少到有嚇到，以這價位來說不太值得，而且在腥味的避免上功夫還是不及冀園。
其他的菜口味不錯，價格也能接受。
雖然是雞湯專門店，但雞湯反而是最不值得的選項。
雞湯有加豬肉才會這麼濃，據我所知這一間的雞湯並不是現煮的，這一間雞湯是有中央廚房煮好先冷凍起來才送來餐廳加熱，看一樓只有加熱區，做一個秀給大家看而已，而且以雞肉的成本來說賣的超級無敵貴，太暴利了，建議喝雞精就好更營養或者很多雞湯網購才500-700元，雞湯濃稠是因為有加豬肉豬肉在裡面，讓人感覺很營養其實是錯覺，搬家之後停車很不方便也沒有獨立包廂了，所以我是不會再去，停車很麻煩，店面搬的太遠，租金變低很多但價格好像都沒有調整。
太好吃了！尤其是福貴三吃！
帶著雞窩的外帶鍋去露營
大家都讚不絕口
首先湯頭十分入味又濃郁好吃
雞肉的部分，份量很多
燉的非常軟嫩好吃
不愧是台北第一把交椅的雞湯
選他們家的過絕對值得???
另外外帶有附鍋子
拿回來退還可以折300喔
服務
外送
餐點類型
其他
兩人來用餐也很適合，在這區的物價來看也不貴。
這次點幾樣菜，每樣都好吃，印象較深者有孜然子排、宮保軟絲、生菜蝦鬆、砂鍋豆腐，涼拌海蜇絲覺得尚可。
可線上點餐，也還挺方便的。
點了一鍋竹笙竹筍雞湯（雞肉是腿塊） ，吃了一半之後跟店員加點料白菜跟豆腐，結果等店員端回來之後竹笙竹筍雞肉全都不見了，只剩一根空空的雞腿骨頭跟白菜豆腐？？？ 跟店員反應後只是幫我們加了竹笙竹筍，我是不知道你們加點料是把原來的鍋清空還是根本拿別人吃剩的過來加，感覺很差根本吃不下去。
雞湯非常道地美味❤️，值得推薦享用?。建議先預約訂位??。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
雞湯蠻濃郁且不油膩
點蒜泥白肉結果肉片不是用三層肉
而是用那種切薄薄的火鍋肉片有點失望
雞湯濃郁到嘴巴會黏住，單點每道也都好好吃，仔細想了一回，好像根本沒有難吃的…會想一直再訪的餐廳
雞湯好喝 菜色道地
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
新地址停車極為不方便，
附近沒有停車場，路邊停車位滿滿，
店裡的位子比舊店面少了非常多， …
雞窩週末的位子臨時基本訂不到，建議大家可以提早三個禮拜以上訂位；外帶也只限定雞湯；餐廳附近基本沒有停車場，最近能停車的地方可以試試旁邊的全聯。餐廳座位不多，但有類似像拉麵店的座位給一人或兩人食用，以中式餐廳算是新奇的體驗。
今天點了魚翅（尊重精緻傳統飲食文化?）濃雞湯，也嘗試了店家推薦的薄蔥餅夾京醬肉絲及乾煸四季豆；金沙蝦?、橙汁排骨、雞窩腸旺、跟夾蜜汁肉?餐點基本調味都在水準之上；且份量有分大中小，小份量很適合三人或四人大家可以點多道菜分食，價位也很合理，一個人不到800，不吃魚翅更便宜七菜一湯可能只要600，推薦大家來試試，點心部分有棗泥鍋餅，但是吃不下就沒點了?
開心 雞窩新開幕，繼續支持，離我們越來越來越近了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
如果可以的話我也想將五顆星給Almin小姐(不知道有無拼對)，服務很仔細，對自家的招牌菜色也是很清楚，招牌雞湯完全被驚艷到，很開心沒有錯過這間好店~
認真說..炒菜淡而無味,雞湯也還好,優點就是便宜CP值高,但認真說味道確實差了點..有些百元熱炒還比較強,就算不提百元熱炒,隔壁的湘八老味道也好上雞窩許多..不信的話各點一份生菜蝦鬆試試就知道差距多遠了!!!
雞窩搬家後再訪！
搬家之後，空間變小了，
桌數也變得滿少的，
相對服務卻變好了，
服務人員認真且親切，
顧好每一桌的需求，
雞湯還是一樣，
濃郁到會黏住嘴唇的程度，
好喝！
希望能持續加油！
===
砂鍋雞湯真的好喝，很濃郁！
雞肉也很入味，
菜色都有分小中大份，
人少也可以吃，
鹹酥肥腸、蝦仁炒蛋、乾燒蝦仁、豆干肉絲、雞汁蔥餅都不錯~
值得一吃。
2021.11.25 星期四 中午
單人套餐700 （雞湯＋紅燒筋腩）
優點：份量剛好、料好實在
缺點：停車不易、沒有包廂
雞湯五顆星?????
乾扁四季豆????? …
外帶回來吃～
菜都做中的份量 很夠吃！
但是感覺青菜就是完全清炒（應該說 很像燙青菜+油）哈哈?
青菜的CP值很低…
感覺自己在家用就好了
不過雞湯不錯～
建議可以買雞湯然後自己加一些料進去
超好吃?意猶未盡
小份份量也蠻多的
雞湯還可以再加湯
很幸運的有人退訂才吃到
有機會想再來吃金沙蝦、肥腸、雞湯!
雞窩最推的就是雞湯啦！
這次聚餐是和朋友一起慶祝生日，每道菜都沒讓人失望，濃郁的雞湯、京醬肉絲，大流口水啦? …
雞湯濃郁好喝，骨肉燉煮到很嫩Q
雞汁蔥餅包乾扁四季豆很刷嘴，外場服務人員熱心且服務到位，也會告知點菜份量是否合適聚餐人份是很棒的用餐體驗， 推薦????
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
超適合兩人前往用餐
一直很想來喝雞湯
不是想像中很濃郁的那種
但也很喜歡
適合家人聚餐好好吃一頓的好館子，菜色美味，環境舒適。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食物上好吃價格也算是實惠
但是座位安排很不行
兩個人並排坐中間還隔著擋板要怎麼一起吃飯
工作人員反應很慢
聽不太懂客人講的話
結帳時說要分兩袋裝
講到第三遍才做對
我不知道中文有這麼難懂嗎
但食物很好吃
還是給四顆星
希望服務人員的訓練可以改進
外場服務生不曉得是否為新人，感覺對現場狀況較不熟悉，點餐時告知某菜色已售完，但經另一資深人員溝通後發現是誤會，非常推薦此外場大姐的服務態度，完全有在點上！
此餐廳主打的雞湯味道醇厚，非常推薦！其它菜色味道也很棒，最令人印象深刻的是牛肉的部分看起來很韌，以為老人家嚼不動，殊不知吃起來非常軟嫩。
整體來說值得推薦，另店內有1-2人座位區，不用擔心要一群人來吃桌菜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
可以點大中小的分量很棒！可以點小分的然後全部要吃的都試試！料理方式也很乾淨好吃不會太鹹，非常推薦！
10/1,11:32a.m.打電話訂位時，想詢問是否兩個人也能做包廂時店員態度相當的不友善，對話中因為不太了解大廳是什麼種的形式想做詢問，這位女性店員的態度也不是很好，因此取消了此次的用餐約會。這間料理網路上都評價很高，希望有機會的話能到這邊品嚐，但是櫃檯員工面對客人的部分可能要在更友善一些，需改進，謝謝。
雞湯、糖醋排骨、酥炸大腸都超好吃，除非食量特大，平均每人400元左右就可以吃飽吃好，CP值頗高。
生菜蝦鬆、橙汁排骨很好吃，裡面的大哥大姐服務都很好? …
雞湯很濃郁，不過冷氣太強了，湯涼的很快…..
服務人員很友善，不過坐吧台上菜很容易被嚇到?? …
雞湯好喝很濃
喜歡厚蔥餅
京醬牛肉絲或豬肉絲包雞汁蔥餅都好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
沒有驥園好吃…
雞湯也是驥園比較濃～
但份量真的雞窩小多了
源自於老店的副品牌，算是平價版本的驥園。咕嘟咕嘟地砂鍋，裡面不是腌肚鮮，而是知名的招牌雞湯，來這當然不能少，砂鍋魚翅雞湯膠質濃厚，乳白色湯汁香醇夠味。大鍋大火下的砂鍋白湯，入口的滋味真是豐富，還來不及第二口嘴巴就被黏住了，滿嘴的膠質感，有這一道，今天的王者已確定了，其他的配菜就是綠葉，然而這些綠葉也很盡責，粉蒸肉、宮保肥腸、滑蛋蝦仁、乾煸四季豆，每一道盡顯老師傅的熟練手藝，即使來過第二次都沒有失望。
這些菜都是外場的阿姨推薦的，熟練的招呼，明確地建議適當的菜量，這個是專業的點菜手，老店還得有好外場。
附近停車不易，盡早前往，避開人潮路邊可能還有停車位。提供電子支付，也很方便。
#驥園 #雞窩 #砂鍋 #雞湯 #熱炒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800