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好吃。 價錢偏高。 一開始以為會吃不飽, 因為看起來份量很少, 其實吃了之後很有飽足感。 環境明亮整齊,有廁所可用。 海南雞飯有附三種醬。 飯有兩種可以選,都滿好吃的。 雞肉有去骨很棒。 雞肉很嫩。
味道讚,價格合理 店內一氣氛也舒服,非常推薦
價錢稍高份量稍少,海南雞口感軟嫩不錯
海南雞飯$130 雞肉大塊,軟嫰不柴,三種沾醬,蔥油醬 辣椒醬 醬油 ,鹹鹹辣辣很開胃。 米飯是黃薑飯,粒粒分明 油油亮亮,香氣四溢。
雞肉滿分超嫩,油飯很香,辣椒很提味
來自新加坡的瑞記海南雞飯,飯可以選擇清雞油飯或是香蘭黃薑飯,兩種都很好吃;沒有配菜,只有半顆小番茄、幾片小黃瓜,但是雞肉非常嫩,無論搭配哪種沾醬食用都很好吃;我平常都不吃雞皮,原因是很油不喜歡,但是這個我可以全部吃光!完全不油! 我覺得滿好吃的,但是價格稍貴,只有肉和飯,有點太空虛。
雞肉嫩,飯也做的香。環境舒適,只是去買外帶兩次都忘了給醬料,服務人員真的挺兩光。
外帶的時候,店員忘了給我一碗香菇雞湯; 當天回家之後與店家臉書反應,結果店家回覆迅速,而且很有誠意的希望我們下次回訪時可以招待我們,處理態度非常有誠意,是個好店家! 餐點也很好吃,會一訪再訪~
這裡的海南雞飯水準不錯,是個人口袋名單排行第二,雞肉份量足,相形之下飯量就顯不夠。服務人員訓練有素,工作認真,“再有溫度”一點會更好,加油。
肉質很嫩,薑黃飯很有特色,肉骨茶湯也是不錯。
想吃海南雞所以就來了。價格算還算便宜、雞肉也好吃,只是有點吃不飽。
可能是我之前在洛杉磯吃過的海南雞太好吃了⋯以至於標準比較高。 雞肉雖嫩但好薄一片,也涼涼的,份量真的蠻少的,即使我是女生,只吃海南雞飯也不飽,一份要120台幣,雞腿要160台幣,份量跟價格來說CP值不高。清雞油飯倒是蠻好吃的,熱熱的且有雞味。不過比較難會讓我一來再來就是了。
雞肉超級嫩沒有肉腥味,有雞皮可是不會吃到油膩感,份量很足夠,薑黃飯也很搭,整體好吃推薦,麻辣腳筋很脆口不會韌,餐廳可能排油煙不是很好,環境有一股味道
份量有點少,有兒童座椅,好吃
價位大約$160左右,雞肉非常好吃但又不油、飯很香,雞油飯和黃薑飯都很好吃,不過飯量少,餐點都沒有配菜,如果有一點青菜配色會更好也更健康,加飯的話一碗$40!建議加飯吃,若沒加飯男生應該會吃不夠喔!
餐點選擇不多,今天點了雞腿$160,肉質很嫩(之前看評論有人說肉不熟有點擔心但今天吃沒有這個問題),雞油飯好好吃,三種醬料也都很好吃? …
去的時候只剩海南雞腿飯,不錯很嫩,希望下次可以嚐到其他的!
用餐環境很舒適,價位中等、雞肉軟嫩、醬汁好吃,椰子奶凍太大份,建議兩人以上分食,口感是偏Q的奶酪,椰奶味重。
雞肉處理得相當乾淨,熟度也剛好,吃起來滑嫩有彈性,三種醬料甜醬油,酸辣醬及綠色醬汁,吃起來不無聊,唯一美中不足之處,就是飯冷了,無配菜,湯
食物部分: 一、雞肉很生,帶著血絲,店員說有熟,但視覺上看起來有點驚心。 二、三種醬料沒特別讓人印象深刻的。 三、雞肉飯沒點配菜的話,就是簡單的雞肉加飯,但是配菜選擇也很少。 四、不特別好吃,但也不難吃,就是想不到要吃什麼的時候會考慮的選擇。
服務部分: 會特別想說服務,因為這家店讓人印象深刻,其一是店裡雖然客人不多,但服務生會很堅持不讓你坐大一點的位置,其二,在吃飯的時候看到,店家為了讓新客人入座,還要求一名顧客把包包從椅子上收起來,明明裡面還一堆位置啊,讓人覺得好像在趕人。
說不上服務惡劣,畢竟也只是一百多塊的食物,但就是有一種不舒服的感覺。外帶過一次、內用過一次,很確定的是,不會再有下一次了。
雞腿肉很軟,沒有骨頭 肉本身只有很淡的薑黃味,需要沾醬才有味道 蔥薑醬味道不錯 飯米粒偏硬,吃不習慣 青江菜應該只有水煮過,沒什麼味道
用餐環境乾淨明亮舒適,雞飯也不錯吃,如同大家說的份量多一點的話相信客源會更好,一份雞腿肉160真的不便宜,而且什麼配菜都沒有,所以還要自己另外點燙青菜…. 凍檸茶還不錯喝。
雞肉蠻嫩的 不會柴 有三種醬料搭配 讓吃肉不單調 雞皮也不會過油 搭配淋上雞油的白飯 好吃
醬料口味不差,但雞肉明顯不熟有食安問題?
店內及外觀明亮舒服,原期待會有舒適的一餐,但不知道為什麼,櫃檯店員個個怒氣衝衝,無服務態度外做事也都用甩和摔的,著實影響顧客感受。
20180909回覆業主: 本人在使用Google map評論一向秉持真實、良心、無私分享,讓大家可以有個基本優劣的參考,好的店自然回頭客多;劣者相對不會再訪,這點一般消費者的心情應該都是一樣的。看到這則評價的人歡迎去我檔案看嚮導紀錄。
昨日用餐我們並無任何態度不好或業者誣陷之”鬧事”,自認算是客氣的客人,從未與店家起過爭執,有時也會幫店家收好桌面及椅子,業主回應主要皆是感謝。
今日被這樣說真的覺得有些委屈,花錢吃飯要看店員臉色之外,食材本身未烹煮熟透,這樣基本的問題,我想有過去用餐的人都可以注意,公道自在人心。另外業主的心態、員工教育Sop也可再思考,不過這是企業文化,我就不再發表看法。
20180915補述: 20180909評價反應前一日20180908此店食物的安全問題及服務態度,卻遭店家回覆為-誣陷鬧事,近日店家不針對問題檢討卻自行刪除評論,是否自知理虧? 以上已紀錄備查。
用餐環境蠻舒適的,雞油飯也蠻好吃的,雖然提供了三種醬料可以選擇,但覺得醬料的口味可以在加強
只要想到油油亮亮的海南雞 就一定會想起瑞記海南雞飯
上次經過A8的時候突然想起海南雞就立刻來吃 單人169元套餐非常超值 雞肉非常非常嫩 一次可以吃到三個部位 不論雞胸、雞腿、雞翅表現都很好 不會有柴柴的感覺❤️❤️
雞湯只能說是雞味十足?????? 沾醬我覺得也很棒 辣椒醬跟薑蔥醬都好搭雞肉 可以一口一口配飯 完全不會死鹹,跟一般燒臘店不一樣
最推薦薑蔥醬,跟雞肉只能用絕配來形容
真心推薦!
相當好吃,雞肉不柴而且非常嫩,推薦。米飯也很入味,美中不足大概是價位不低吧!
最近有調整量嗎?連碗底都沒蓋住!說過兩次不要黃瓜,回家打開也還是有,以前不會這樣啊!味道是不錯,有去過不下十次了,每次在附近都特意去外帶,也希望增加刷卡或行動支付。
盤子沒擦乾就裝飯 燙青菜裡面有果蠅 店內很潮濕
海南雞雞肉非常軟嫩,雞皮黃澄澄軟嫩不膩口,飯點了雞油飯,雞油的比例感覺可以再多一點,不過有可能雞皮本身就很多油脂,怕飯太油會很膩,醬料有三種口味搭配,最喜歡綠色的很適合搭配海南雞,雞湯也好喝,美中不足的是青菜很弱….另外還有點了肉骨茶湯,覺得有點偏鹹,但料還算實在。
服務態度頗差、負評也頗多,即使號召再多在地嚮導洗評價,也改變不了服務不好的事實。Google評論已有許多「真實」民眾反映服務不佳,店家與其把時間花在抨擊跟反擊真實顧客,也不願改進自身服務差的事實。 大概又要回: …
當天點海南雞腿飯,肉質軟嫩,搭配蔥薑醬和酸辣醬很好吃,價格實惠,店內裝潢明亮有大片玻璃窗。值得一提的是店裡的味道非常重,不知道是雞腥味還是油耗味,讓人感覺很不舒服,翻一下網路評論,才發現已經有客人反應過店裡氣味的問題,很遺憾至今沒有改善。建議要吃的客人,改成外帶會比較好
肉骨湯(小)$100 還不錯,海南雞腿飯 $180 不多不少 配上辣醬好吃 ,奶茶$50 普通 大概是30巷有一堆飲料店相較之下
皮QQ肉嫩嫩 超級好吃海南雞 用餐環境也很優
海南雞飯雞肉份量很足搭配香蘭香薑飯夠味,海南雞腿飯很大隻搭配清雞油飯很清爽。麻辣腳筋香麻辣勁可惜份量少許,黑蒜肉骨茶湯頭清爽很好喝,肉也燉煮軟嫩,可惜湯內ㄧ大團金針菇,讓人較不討喜不好咬,室內環境好,開放式廚房讓室內氣味較多複雜,值得順道來品嚐。
點了海南雞飯130,雞肉份量還可以,飯量比較少。飯可以選清雞油或黃薑飯,不能各半,黃薑飯蠻好吃的。
金黃色的海南雞很可口,多數應該是雞胸部位,只有一塊是翅膀部位帶骨,其他皆無骨,不油不柴,但雞肉較無彈性。搭配的醬有三種,個人覺得薑泥與辣醬比較好吃。
若能有提供免費例湯或檸檬水更好。
價格貴,雞腿肉滿軟的,但沒有特別好吃!推南京復興站的海南雞飯
真的好吃的海南雞飯,但價格真的不便宜。
多次再訪 餐點本身一直以來都是好吃的 無論是雞肉或是飯都很不錯
但是本次經驗的服務品質非常非常惡劣 內用永遠排在外帶外送之後 不管店裡多空都需要等待 且服務人員態度極消極不友善 整間店都空的時候還會指定座位
建議點外送就好 不要到店內看服務人員的臉色 畢竟現在他們比較重視外送
中午快一點去到店內叻沙已經賣完了!對於一間主菜選擇只有少得可憐的兩樣來說,時間那麼早(還在用餐尖峰時刻)叻沙就已經賣完實在很不ok。是備料備不夠嗎還是怎麼了?另外一項當然是店內招牌-海南雞飯,分三種不同部分價錢也不同:一般部位($130)、雞腿($160)、雞翅($180),飯則有兩種可以自由不加價選擇:雞油飯、薑黃飯
海南雞飯($130):個人不是很喜歡他們家的雞肉,雞皮的部分很軟嫩處理得不錯,不過雞本身選用的不好,好澀吃了很怕。味道也偏淡,配上三種特製醬料(免費附)也很普通。 完全沒有配菜,份量也偏小。男生一盤保證吃不飽! 整體來說不是很喜歡,不會再來此用餐。
店內氣氛、裝潢:整體給人乾淨、明亮,滿滿的南洋風味!餐墊紙的設計也非常可愛。點內位子不算多但也不少。大概全滿可座20人。
近到店內後直接去櫃檯點菜,而非在位置上點。(畢竟菜單就一頁…選擇真的很少)
有媒體報導台北五大家道地好吃的海南雞飯餐廳,瑞記屬於其中一家,我和老公依舊最愛位於忠孝東路三段的文慶雞,我則是大推位在慶城街的排隊名店。這三家其實都不太一樣,很明顯的各自特色不同。
雞肉份量少,醬量不喜歡,飯也沒有好吃硬硬的,青菜很小份而且不好吃,這個品質這個價格過高
新加坡的還是最好吃 但是這是台灣目前吃到最好吃的海南雞飯 但便當底部蠻油的 如果有青菜就更完美了
油滑柔嫩的雞肉配上淋上雞油的泰國香米,真是恰到好處!店內佈置也很有特色,是蠻好的用餐選擇。
舒適明亮的餐廳!好吃的海南雞飯! 海南雞飯 無配菜,雞肉鮮嫩多汁好吃,幾乎都去骨,相當好入口,飯量雖然偏少,但搭配起來適中! 奶茶喝起來有泰奶的感覺但不會死甜,還不錯喝!
雞肉肉質鮮嫩,喜歡雞皮跟雞肉間滑嫩的雞凍, 搭配青蔥醬跟酸辣醬也能換換口味。 CP值還不錯的美味海南雞飯。 肉骨茶湯味道也不錯。
跟慶城街海南雞飯也差太多,雞肉腥味重,皮脂肪超厚又油膩,肉質鬆軟,吃起來非常倒胃,重點是完全吃不飽,還要$180! 結束後馬上到隔壁愛店?雙和盛吃一碗牛肉拌麵,補充失去的味覺? …
真的不得不說真的很好吃!它的肉質真的不是我在說的很Q嫩入味!一進到店家就有一種肚子餓的感覺可能是藥材得味道!可能是雞肉燉煮的味道不過我覺得是一種讓人很舒服的味道點完餐坐下來之後我覺得餐點簡約不複雜不過會令人想一吃再吃!尤其是配上醬料之後我覺得把整個雞肉的味道提升變得很完美! 是一間間非常推薦的海南雞飯餐廳!很有道地的風味完完全全地詮釋了這道料理很推薦大家可以來吃這家海南雞飯!
整體:3.8 《海南雞飯》 160 雞肉柔嫩鮮甜 紮實飽滿 雞皮在冰鎮後又脆又彈 店家有提供3種醬料 分別是醬油、薑蔥醬、辣椒醬 飯的部分可惜了一點,不能達到色、香、味俱全,是一個遺憾 《麻辣腳筋》 較無特色 我以為會是帶點膠質的口感 沒想到是脆的 調味不明顯 麻辣口感不足 《環境》 店內空間明亮 木桌木地板 但因為門開著有些許蒼蠅
160海南雞腿看起來 份量比130海南雞飯少 希望能增加白開水可飲用
2019.08.28 = ★★★★☆ 強烈建議點海南雞飯,可以一次吃到三種不同部位的口感,而且雞肉份量又不少,CP值比較高。搭配三色醬汁相當不錯,可惜薑黃飯煮得很爛。 ===================== google海南雞飯,就算是大台北地區,也沒有太多的選擇。瑞記海南雞飯在市府站附近有一家分店,聽說是林宥嘉推薦的海南雞,看照片是不錯,走一遭。店面成狹長型,整理的算是相當乾淨清潔,有種時髦的感覺。
海南雞飯(130) 上次吃過文慶雞的虧,不敢點雞腿飯了。飯菜上桌,唉唷,雖然配菜只有四片小黃瓜寒酸了點,但是雞肉的份量給的相當不錯,金黃油亮的光澤,另外三色醬汁(廣祥泰醬油、辣椒醬、薑蔥醬)也挺能引發食慾。吃一口原味雞肉,嗯~薑黃等燜煮後再冰鎮,雞皮有彈性,但還是輸給台式雞肉的Q彈。雞肉有三種不同部分,雞胸肉、雞翅、雞腿前緣,相當軟嫩多汁,但可惜肉雞未有太多甘甜味。然後沾三色醬汁,唉唷唷,三種不同味道的沾醬更能顯現出雞肉的甘甜;沾醬前5分,沾醬後6.5分,
還是要抱怨一下,這薑黃飯煮的真爛。第一口,感覺太濕,有點糊糊。吃到後面有的飯粒居然又太乾硬。都已經沒啥配菜了,飯要求認真煮,有很過份嗎???
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好吃。
價錢偏高。
一開始以為會吃不飽,
因為看起來份量很少,
其實吃了之後很有飽足感。
環境明亮整齊,有廁所可用。
海南雞飯有附三種醬。
飯有兩種可以選,都滿好吃的。
雞肉有去骨很棒。
雞肉很嫩。
味道讚,價格合理
店內一氣氛也舒服,非常推薦
價錢稍高份量稍少,海南雞口感軟嫩不錯
海南雞飯$130
雞肉大塊,軟嫰不柴,三種沾醬,蔥油醬 辣椒醬 醬油 ,鹹鹹辣辣很開胃。
米飯是黃薑飯,粒粒分明 油油亮亮,香氣四溢。
雞肉滿分超嫩,油飯很香,辣椒很提味
來自新加坡的瑞記海南雞飯,飯可以選擇清雞油飯或是香蘭黃薑飯,兩種都很好吃;沒有配菜,只有半顆小番茄、幾片小黃瓜,但是雞肉非常嫩,無論搭配哪種沾醬食用都很好吃;我平常都不吃雞皮,原因是很油不喜歡,但是這個我可以全部吃光!完全不油!
我覺得滿好吃的,但是價格稍貴,只有肉和飯,有點太空虛。
雞肉嫩,飯也做的香。環境舒適,只是去買外帶兩次都忘了給醬料,服務人員真的挺兩光。
外帶的時候,店員忘了給我一碗香菇雞湯;
當天回家之後與店家臉書反應,結果店家回覆迅速,而且很有誠意的希望我們下次回訪時可以招待我們,處理態度非常有誠意,是個好店家!
餐點也很好吃,會一訪再訪~
這裡的海南雞飯水準不錯,是個人口袋名單排行第二,雞肉份量足,相形之下飯量就顯不夠。服務人員訓練有素,工作認真,“再有溫度”一點會更好,加油。
肉質很嫩,薑黃飯很有特色,肉骨茶湯也是不錯。
想吃海南雞所以就來了。價格算還算便宜、雞肉也好吃,只是有點吃不飽。
可能是我之前在洛杉磯吃過的海南雞太好吃了⋯以至於標準比較高。 雞肉雖嫩但好薄一片,也涼涼的,份量真的蠻少的,即使我是女生,只吃海南雞飯也不飽,一份要120台幣,雞腿要160台幣,份量跟價格來說CP值不高。清雞油飯倒是蠻好吃的,熱熱的且有雞味。不過比較難會讓我一來再來就是了。
雞肉超級嫩沒有肉腥味,有雞皮可是不會吃到油膩感,份量很足夠,薑黃飯也很搭,整體好吃推薦,麻辣腳筋很脆口不會韌,餐廳可能排油煙不是很好,環境有一股味道
份量有點少,有兒童座椅,好吃
價位大約$160左右,雞肉非常好吃但又不油、飯很香,雞油飯和黃薑飯都很好吃,不過飯量少,餐點都沒有配菜,如果有一點青菜配色會更好也更健康,加飯的話一碗$40!建議加飯吃,若沒加飯男生應該會吃不夠喔!
餐點選擇不多,今天點了雞腿$160,肉質很嫩(之前看評論有人說肉不熟有點擔心但今天吃沒有這個問題),雞油飯好好吃,三種醬料也都很好吃? …
去的時候只剩海南雞腿飯,不錯很嫩,希望下次可以嚐到其他的!
用餐環境很舒適,價位中等、雞肉軟嫩、醬汁好吃,椰子奶凍太大份,建議兩人以上分食,口感是偏Q的奶酪,椰奶味重。
雞肉處理得相當乾淨,熟度也剛好,吃起來滑嫩有彈性,三種醬料甜醬油,酸辣醬及綠色醬汁,吃起來不無聊,唯一美中不足之處,就是飯冷了,無配菜,湯
食物部分:
一、雞肉很生,帶著血絲,店員說有熟,但視覺上看起來有點驚心。
二、三種醬料沒特別讓人印象深刻的。
三、雞肉飯沒點配菜的話,就是簡單的雞肉加飯,但是配菜選擇也很少。
四、不特別好吃,但也不難吃,就是想不到要吃什麼的時候會考慮的選擇。
服務部分:
會特別想說服務,因為這家店讓人印象深刻,其一是店裡雖然客人不多,但服務生會很堅持不讓你坐大一點的位置,其二,在吃飯的時候看到,店家為了讓新客人入座,還要求一名顧客把包包從椅子上收起來,明明裡面還一堆位置啊,讓人覺得好像在趕人。
說不上服務惡劣,畢竟也只是一百多塊的食物,但就是有一種不舒服的感覺。外帶過一次、內用過一次,很確定的是,不會再有下一次了。
雞腿肉很軟,沒有骨頭
肉本身只有很淡的薑黃味,需要沾醬才有味道
蔥薑醬味道不錯
飯米粒偏硬,吃不習慣
青江菜應該只有水煮過,沒什麼味道
用餐環境乾淨明亮舒適,雞飯也不錯吃,如同大家說的份量多一點的話相信客源會更好,一份雞腿肉160真的不便宜,而且什麼配菜都沒有,所以還要自己另外點燙青菜…. 凍檸茶還不錯喝。
雞肉蠻嫩的 不會柴 有三種醬料搭配 讓吃肉不單調 雞皮也不會過油 搭配淋上雞油的白飯 好吃
醬料口味不差,但雞肉明顯不熟有食安問題?
店內及外觀明亮舒服,原期待會有舒適的一餐,但不知道為什麼,櫃檯店員個個怒氣衝衝,無服務態度外做事也都用甩和摔的,著實影響顧客感受。
20180909回覆業主:
本人在使用Google map評論一向秉持真實、良心、無私分享,讓大家可以有個基本優劣的參考,好的店自然回頭客多;劣者相對不會再訪,這點一般消費者的心情應該都是一樣的。看到這則評價的人歡迎去我檔案看嚮導紀錄。
昨日用餐我們並無任何態度不好或業者誣陷之”鬧事”,自認算是客氣的客人,從未與店家起過爭執,有時也會幫店家收好桌面及椅子,業主回應主要皆是感謝。
今日被這樣說真的覺得有些委屈,花錢吃飯要看店員臉色之外,食材本身未烹煮熟透,這樣基本的問題,我想有過去用餐的人都可以注意,公道自在人心。另外業主的心態、員工教育Sop也可再思考,不過這是企業文化,我就不再發表看法。
20180915補述:
20180909評價反應前一日20180908此店食物的安全問題及服務態度,卻遭店家回覆為-誣陷鬧事,近日店家不針對問題檢討卻自行刪除評論,是否自知理虧? 以上已紀錄備查。
用餐環境蠻舒適的,雞油飯也蠻好吃的,雖然提供了三種醬料可以選擇,但覺得醬料的口味可以在加強
只要想到油油亮亮的海南雞
就一定會想起瑞記海南雞飯
上次經過A8的時候突然想起海南雞就立刻來吃
單人169元套餐非常超值
雞肉非常非常嫩
一次可以吃到三個部位
不論雞胸、雞腿、雞翅表現都很好
不會有柴柴的感覺❤️❤️
雞湯只能說是雞味十足??????
沾醬我覺得也很棒
辣椒醬跟薑蔥醬都好搭雞肉
可以一口一口配飯
完全不會死鹹,跟一般燒臘店不一樣
最推薦薑蔥醬,跟雞肉只能用絕配來形容
真心推薦!
相當好吃,雞肉不柴而且非常嫩,推薦。米飯也很入味,美中不足大概是價位不低吧!
最近有調整量嗎?連碗底都沒蓋住!說過兩次不要黃瓜,回家打開也還是有,以前不會這樣啊!味道是不錯,有去過不下十次了,每次在附近都特意去外帶,也希望增加刷卡或行動支付。
盤子沒擦乾就裝飯 燙青菜裡面有果蠅
店內很潮濕
海南雞雞肉非常軟嫩,雞皮黃澄澄軟嫩不膩口,飯點了雞油飯,雞油的比例感覺可以再多一點,不過有可能雞皮本身就很多油脂,怕飯太油會很膩,醬料有三種口味搭配,最喜歡綠色的很適合搭配海南雞,雞湯也好喝,美中不足的是青菜很弱….另外還有點了肉骨茶湯,覺得有點偏鹹,但料還算實在。
服務態度頗差、負評也頗多,即使號召再多在地嚮導洗評價,也改變不了服務不好的事實。Google評論已有許多「真實」民眾反映服務不佳,店家與其把時間花在抨擊跟反擊真實顧客,也不願改進自身服務差的事實。
大概又要回: …
當天點海南雞腿飯,肉質軟嫩,搭配蔥薑醬和酸辣醬很好吃,價格實惠,店內裝潢明亮有大片玻璃窗。值得一提的是店裡的味道非常重,不知道是雞腥味還是油耗味,讓人感覺很不舒服,翻一下網路評論,才發現已經有客人反應過店裡氣味的問題,很遺憾至今沒有改善。建議要吃的客人,改成外帶會比較好
肉骨湯(小)$100 還不錯,海南雞腿飯 $180 不多不少 配上辣醬好吃 ,奶茶$50 普通 大概是30巷有一堆飲料店相較之下
皮QQ肉嫩嫩
超級好吃海南雞
用餐環境也很優
海南雞飯雞肉份量很足搭配香蘭香薑飯夠味,海南雞腿飯很大隻搭配清雞油飯很清爽。麻辣腳筋香麻辣勁可惜份量少許,黑蒜肉骨茶湯頭清爽很好喝,肉也燉煮軟嫩,可惜湯內ㄧ大團金針菇,讓人較不討喜不好咬,室內環境好,開放式廚房讓室內氣味較多複雜,值得順道來品嚐。
點了海南雞飯130,雞肉份量還可以,飯量比較少。飯可以選清雞油或黃薑飯,不能各半,黃薑飯蠻好吃的。
金黃色的海南雞很可口,多數應該是雞胸部位,只有一塊是翅膀部位帶骨,其他皆無骨,不油不柴,但雞肉較無彈性。搭配的醬有三種,個人覺得薑泥與辣醬比較好吃。
若能有提供免費例湯或檸檬水更好。
價格貴,雞腿肉滿軟的,但沒有特別好吃!推南京復興站的海南雞飯
真的好吃的海南雞飯,但價格真的不便宜。
多次再訪 餐點本身一直以來都是好吃的 無論是雞肉或是飯都很不錯
但是本次經驗的服務品質非常非常惡劣 內用永遠排在外帶外送之後 不管店裡多空都需要等待 且服務人員態度極消極不友善 整間店都空的時候還會指定座位
建議點外送就好 不要到店內看服務人員的臉色 畢竟現在他們比較重視外送
中午快一點去到店內叻沙已經賣完了!對於一間主菜選擇只有少得可憐的兩樣來說,時間那麼早(還在用餐尖峰時刻)叻沙就已經賣完實在很不ok。是備料備不夠嗎還是怎麼了?另外一項當然是店內招牌-海南雞飯,分三種不同部分價錢也不同:一般部位($130)、雞腿($160)、雞翅($180),飯則有兩種可以自由不加價選擇:雞油飯、薑黃飯
海南雞飯($130):個人不是很喜歡他們家的雞肉,雞皮的部分很軟嫩處理得不錯,不過雞本身選用的不好,好澀吃了很怕。味道也偏淡,配上三種特製醬料(免費附)也很普通。 完全沒有配菜,份量也偏小。男生一盤保證吃不飽!
整體來說不是很喜歡,不會再來此用餐。
店內氣氛、裝潢:整體給人乾淨、明亮,滿滿的南洋風味!餐墊紙的設計也非常可愛。點內位子不算多但也不少。大概全滿可座20人。
近到店內後直接去櫃檯點菜,而非在位置上點。(畢竟菜單就一頁…選擇真的很少)
有媒體報導台北五大家道地好吃的海南雞飯餐廳,瑞記屬於其中一家,我和老公依舊最愛位於忠孝東路三段的文慶雞,我則是大推位在慶城街的排隊名店。這三家其實都不太一樣,很明顯的各自特色不同。
雞肉份量少,醬量不喜歡,飯也沒有好吃硬硬的,青菜很小份而且不好吃,這個品質這個價格過高
新加坡的還是最好吃 但是這是台灣目前吃到最好吃的海南雞飯 但便當底部蠻油的 如果有青菜就更完美了
油滑柔嫩的雞肉配上淋上雞油的泰國香米,真是恰到好處!店內佈置也很有特色,是蠻好的用餐選擇。
舒適明亮的餐廳!好吃的海南雞飯!
海南雞飯
無配菜,雞肉鮮嫩多汁好吃,幾乎都去骨,相當好入口,飯量雖然偏少,但搭配起來適中!
奶茶喝起來有泰奶的感覺但不會死甜,還不錯喝!
雞肉肉質鮮嫩,喜歡雞皮跟雞肉間滑嫩的雞凍,
搭配青蔥醬跟酸辣醬也能換換口味。
CP值還不錯的美味海南雞飯。
肉骨茶湯味道也不錯。
跟慶城街海南雞飯也差太多,雞肉腥味重,皮脂肪超厚又油膩,肉質鬆軟,吃起來非常倒胃,重點是完全吃不飽,還要$180!
結束後馬上到隔壁愛店?雙和盛吃一碗牛肉拌麵,補充失去的味覺? …
真的不得不說真的很好吃!它的肉質真的不是我在說的很Q嫩入味!一進到店家就有一種肚子餓的感覺可能是藥材得味道!可能是雞肉燉煮的味道不過我覺得是一種讓人很舒服的味道點完餐坐下來之後我覺得餐點簡約不複雜不過會令人想一吃再吃!尤其是配上醬料之後我覺得把整個雞肉的味道提升變得很完美! 是一間間非常推薦的海南雞飯餐廳!很有道地的風味完完全全地詮釋了這道料理很推薦大家可以來吃這家海南雞飯!
整體:3.8
《海南雞飯》 160
雞肉柔嫩鮮甜 紮實飽滿 雞皮在冰鎮後又脆又彈
店家有提供3種醬料 分別是醬油、薑蔥醬、辣椒醬
飯的部分可惜了一點,不能達到色、香、味俱全,是一個遺憾
《麻辣腳筋》
較無特色 我以為會是帶點膠質的口感 沒想到是脆的 調味不明顯 麻辣口感不足
《環境》
店內空間明亮 木桌木地板 但因為門開著有些許蒼蠅
160海南雞腿看起來
份量比130海南雞飯少
希望能增加白開水可飲用
2019.08.28 = ★★★★☆ 強烈建議點海南雞飯,可以一次吃到三種不同部位的口感,而且雞肉份量又不少,CP值比較高。搭配三色醬汁相當不錯,可惜薑黃飯煮得很爛。
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google海南雞飯,就算是大台北地區,也沒有太多的選擇。瑞記海南雞飯在市府站附近有一家分店,聽說是林宥嘉推薦的海南雞,看照片是不錯,走一遭。店面成狹長型,整理的算是相當乾淨清潔,有種時髦的感覺。
海南雞飯(130)
上次吃過文慶雞的虧,不敢點雞腿飯了。飯菜上桌,唉唷,雖然配菜只有四片小黃瓜寒酸了點,但是雞肉的份量給的相當不錯,金黃油亮的光澤,另外三色醬汁(廣祥泰醬油、辣椒醬、薑蔥醬)也挺能引發食慾。吃一口原味雞肉,嗯~薑黃等燜煮後再冰鎮,雞皮有彈性,但還是輸給台式雞肉的Q彈。雞肉有三種不同部分,雞胸肉、雞翅、雞腿前緣,相當軟嫩多汁,但可惜肉雞未有太多甘甜味。然後沾三色醬汁,唉唷唷,三種不同味道的沾醬更能顯現出雞肉的甘甜;沾醬前5分,沾醬後6.5分,
還是要抱怨一下,這薑黃飯煮的真爛。第一口,感覺太濕,有點糊糊。吃到後面有的飯粒居然又太乾硬。都已經沒啥配菜了,飯要求認真煮,有很過份嗎???