林家祖傳沙茶魷魚焿
2024最新在地推薦餐廳的菜單_林家祖傳沙茶魷魚焿的菜單、圖片
營業時間
| 星期三 | 10:00–19:00 |
| 星期四 | 休息 |
| 星期五 | 10:00–19:00 |
| 星期六 | 10:00–19:00 |
| 星期日 | 10:00–19:00 |
| 星期一 | 10:00–19:00 |
| 星期二 | 10:00–19:00 |
服務選項
門市購物
外賣自取
堂食
即日送貨服務
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙停車場
美食外送
點了個旗魚酥米粉，真的是魚酥呢。和南部人的魚肉塊炸的魚酥不同。感受地方美食差異
買滷肉飯為什麼一定要配湯？
湯頭滿好喝的
魚酥很好吃
魷魚一般般
可以來吃看看
還不錯吃、人也客氣有禮貌
沙茶湯頭濃郁，肉燥飯的滷汁帶甜味，不錯吃！
煮麵的妹妹臉色態度， 尚可旁邊的弟弟就不錯。
不錯吃！肉羹炸的很香，魷魚也好Q彈。
推薦都吃吃看！
基隆小吃巡禮第一站，林家祖傳沙茶魷魚羹。
劉太說很好吃😘湯都喝個精光
水餃🥟我倒是覺得還好，滷肉飯也一般。
基隆仁愛市場2樓
20211025 AM10:10
柴魚沙茶味道濃郁的湯頭，水發乾魷魚，有魷魚的香氣，非市面上發的漲大無魷魚味的不同的，羹湯味道不錯！均一價$65，價格略高。
辣椒也不錯，香辣可口，忘記拍照了😅。
當天基隆下雨，氣溫有些低，店裡開著吊扇，我坐在一排三位置的中間，老闆娘端食物過來的時候，表情不是很和悅😅。
菜單板都是熟悉的文字，卻是不太一樣的畫面與味道，就是道地的傳統老味道。
沙茶濃郁加不加黑醋都很夠味
肉羹是油炸薄皮的緊實赤肉
花枝是手打漿與花枝碎的實在花枝丸
魚酥油香，魷魚片大且鮮脆
滷肉飯米香Q，滷肉偏油但不膩，也很好吃
美味的小吃，除了各式配料的魷魚羹外，個人蠻推滷肉飯，屬於油亮膠質豐富的滷汁。
魚酥羹湯大推
家人從基隆特地外帶回台北
味道與小時候吃到的一模一樣！在台北還沒能找到一間可以讓我回憶過去味道的魷魚羹，當下真的很感動
一定會再找時間內用，相信味道一定更美味
謝謝老闆的用心 真的非常好吃👍🏻 …
人生吃過最好吃的沙茶魷魚羹
無論是湯頭/沙茶香味/辣椒/魷魚的香味/份量全部都是滿分
好吃的沙茶肉焿。有古早味
值得一吃
這家肉羹很特別，外層薄酥內料紮實，但味道偏甜了一點，滷肉飯也好吃，調味也是偏甜了一點，整體上不錯吃
基隆仁愛市場我每個月去
從一開始的每次都迷路
現在走到我已如數家珍
今天來吃林家祖傳沙茶魷魚羹
一碗70元的綜合羹湯
湯頭的味道滿不錯的
加上裡面滿滿的料
魷魚花枝肉羹魚酥魚丸
我是把它當成飯後的點心
如果其他的店家你不想排隊
就來吃看看這碗在地人的羹湯
#林家祖傳沙茶魷魚羹
湯頭很好吃
好吃 沒雷
滷肉飯很讚💛💛
肥肉適中，口味偏甜。一碗30元很親民！
魚酥很讚！！給超大一包！！羹的部分普通～ …
香酥肉羹的肉羹作法,應該跟土魠魚羹一樣,肉先按摩調味浸漬,再裹粉油炸,但油炸時,油溫可能偏高,肉羹粉皮與瘦肉都偏硬,瘦肉肉汁較不足,湯底略偏鹹,鮮味不足。
我喜歡魚酥羹很特別，一點淡淡的沙茶在湯裡散開很答口感，基隆市區裡的羹湯基本晚點都大同小異，難得可以吃到新口味開心，滷肉飯也可以，唯一美中不足的地方就是老闆跟老闆娘的臉色不見不友善，吃完趕快跑
可以問問你們家小姐的服務態度，對每個客人都擺臉色酸言酸語，不想做可以不要做
味道一般 沒有特色
1.點了沙茶綜合羹飯+沙茶香酥肉羹麵，一碗80元，可以選飯、麵、冬粉、米粉，不要加的話一樣是80元的樣子
2.旁邊阿姨跟我們聊天說，這家的爸爸在另一邊賣水餃，所以也會聽到水餃攤傳來的點餐聲音。
3.內用看到有位置坐下等待就對了，年輕的女孩會有次序的備餐，詢問你需要什麼，不要急！
4.加他們家的辣醬在羹裡面，好好吃！
服務態度可以再差一點 到底在可憐什麼
肉燥飯和綜合羹都很好吃，沒有辜負林家
先喊先贏 先坐先贏 當排隊的人是傻子
店員會主動問要吃什麼
魷魚羹不會勾芡太多 花枝丸好吃