卞家牛肉麵的最新評論
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味道還不錯,只是有時候排隊要點時間
量少.價高.姿態亦高.品質尚可.
當年生意好.因為位於14號碼頭卡車出入口.自從14號碼頭出入口封閉後.就門可羅雀了.
超貴，東西普普
沒小份的小菜也不先告知客人，服務也愛理不理的，我們兩個人吃居然要300多
湯頭濃鬱，牛肚軟嫩，涼拌海帶絲也好吃
味道非常普通，以地點來說價格太貴， 服務態度不佳。
去過一次,十分令人肚爛,被列為「不會再去的店家」.那一次去,生意很好,我點的麵一直沒有來,別桌比我們晚來的麵都上來了,擺明了就是忘記了嘛,忘記也就算了,你就說個抱歉,趕快補上來不就好了嗎?結果店員說什麼你知道嗎,「啊我們就生意比較好啊」一付高傲的口氣
口味普通。
點了碗牛肉麵。先說肉吧，外表紅色的吃起來乾筋的嫩度也不足。感覺像是罐頭肉。
湯底偏甜，還可以。但是沒有令人驚艷之處。
麵條，則是中等。中規中矩的麵條，煮的柔軟度算是剛好。
去了4次，每次都沒開始做生意，是不是收掉，不做了
食物普通，但是店家態度很差，不想再來受氣了，MD
只有一個感想…基隆人那麼容易滿足嗎?這樣就叫好吃?
一顆星都不想給！服務態度差到頂點，東西一點特色都沒有，只用豆瓣醬燉煮的牛肉片，用的是進口澳洲牛，賣的比中壢新明牛肉麵還貴又小碗，小菜中最便宜就是豆干，不好吃又貴！收費離譜！
以前是在防空洞裡面所以是一個賣點，但後來移走之後也少了點新鮮感。味道不會差。
以前吃名氣的山洞牛肉麵搬過來，服務高傲，牛肉碎片沒肉塊，不推薦，只剩名氣。
吃起來普普，CP值不高，吃到一半還看到一隻大老鼠。
口味普普，價格太高
一般般的店，真的不建議哦。
肉有點老
東西很普通又貴，搞不懂為什麼會那麼紅，之前還上過好幾次報紙，大概跟記者關係不錯吧~
有特色的一家店，小菜不會吃
搬到新址，吃了一次，感覺沒以前口感和香氣。
貴，高傲，好吃就算了，偏偏難吃到極點，肉像罐頭又乾又柴，湯只有死鹹醬油味。
讚讚讚
態度差，不好吃，貴極了。
吃了20年有餘！ (￣∇￣)
我喜歡買湯頭 煮大白菜
點了他們強力推薦的半筋半肉170，牛肉麵100，炸醬麵80，全部都沒有很好吃。雖然肉是紅色的，看起來像紅糟，可是吃起來很普通，且油膩。
馬馬虎虎口味沒老輩的好。
一代不如一代ㄚ！
性價比太低…..
一顆星都不想給！服務太度無敵差！加湯只能加一次，這是可以尊重的，但是不需要大叫：剛剛不是加過了！我哪知道以前可以，現在只有一次！你可以貼公告，也沒有說沒有貼，誰知道啊！而且上菜速度超慢！
紅麴牛肉麵味道變了，辣油也不同了，和以前山洞吃的味道差很多……
湯是湯，麵是麵，肉是肉 (什麼跟什麼呀？)
位於海軍基支部正對面的卞家牛肉麵，多年前原是西碼頭某個防空洞裡的麵攤，所以比較為人所知的稱號是『山洞牛肉麵』，多年前來試過一次，已經搬到原山洞旁，現在營區對面的店面應該是第二次搬家。
多年前嚐鮮的味道早已忘得一乾二淨，今天試了一碗牛肉麵，這種湯、麵、肉三個獨立的味道，也不知是好是壞，不過牛肉的香味與眾不同，就是一大特色，吃過的店家也不算少了，唯有卞家牛肉的香味獨特，幾乎是咬下第一口就會讓人印象深刻。
肉片份量不多，切得薄，肉體上泛著紅糟色，咬下口香味四散，滷的好的牛肉就應如此。
煮麵的大媽態度超差，而且年輕一輩做的已經不如以前老老闆在防空洞舊地址做的好吃了，早就走味了
特殊口味紅糟牛肉麵，自製辣椒小魚乾，牛腸，豆干。
跟以往在防空洞時，覺得口味沒那麼好了。
肉硬、難吃、死鹹，態度差
好吃，懷舊的老店牛肉麵。
評價這麼差乾脆把店收一收吧！
稍微偏鹹，牛肉部份!
1碗麵1份豆干200，單價偏高，好吃是無所謂，但是付帳時身上剛好有足夠的零錢，想說付零錢就好，所以拿了一張百鈔，1個50元4個10元1個5元及5個1元，店家居然說1元5元不能用，我傻住，不能用，難不成貨幣有更新嗎？至於為何不能用要問店家了
不一樣的牛肉麵！
牛肉麵湯頭不錯
不好的回憶
好吃 但是價錢不便宜
好吃的在地牛肉麵
味道已偏移（跟以前在防空洞比較），湯頭也太清淡，它已經不是以前的防空洞牛肉麵，不要再浪費時間來尋訪。
跟之前比起來 讓人失落
口味一般般，蒼蠅飛舞，第二代今非昔比。
朋友跋山涉水開車帶我來，但我真吃不懂。
還好 沒舊址來的讚
停車不方便，用餐空間稍閒狹小，還好牛筯火候夠，麵也Q彈。