翟九新竹創始店的最新評論

炒青菜太貴，豬大腸不軟Q，麵還好

親切，乾淨，麵食優

手工麵不Q，肉燥乾麵普通，一碗80元，實在太貴

麵的品質、價格和台北差不多
這樣一碗肉燥麵要80
肉燥很香是優點，值得嚐嚐
但價格就是台北價格了。

好吃，小貴@..@

肉燥乾麵最好吃

看到店內客人很多，想說來嚐嚐看結果有點失望，牛肉麵湯頭一般，牛肉滷的也一般，麵條不是我們喜歡的口感，對我來說只有環境不錯

一碗加麵的肉燥麵要100元，竟讓人吃不飽~
也不主動開發票

肉燥麵不夠入味，水餃皮很厚內餡很少，蔬菜麵麵Q但真正的青菜少之又少、湯頭清淡到完全沒味道

牛肉麵的湯頭偏甜，肉質算嫩，手工麵不錯有Q度，水餃普通，小菜還可以，素麵口味偏清淡

牛肉麵湯非常好——牛肉又瘦又嫩。餃子的皮比我喜歡的硬，但酸甜湯裡有相當多的蔬菜。自助醬料、泡菜和水。週日的 19:30 之前，他們所有的素菜都賣完了！

人多等到位子時有其他客人插隊，店家知道卻硬要趕人上樓，很差的用餐經驗！！！

炸醬麵肉燥超香,麵條Q彈，小菜種類很多，店家親切

滷味讚

肉燥好吃，但小菜量太少

肉燥乾麵超好吃!!
是我心目中最好吃的肉燥乾麵
麵條推薦選擇手工麵
不過炒菜類CP值不高,分量很少

有些好吃有些普通，整體來說不錯

價格偏貴，嚐起來還行

牛肉水餃麵不錯吃，麵食，小菜都很爽口不膩，讚！

臨近巨城，他們家的麵食好吃，價格不算便宜，建議試試翟九看看值不值得，畢竟店家有沒有堅持，當親身體驗即可感受，平日來客絡繹不絕，上班族比較多，假日也很多人，似乎家庭居多，畢竟逛巨城之後相對美食街，翟九是更讓人心動的選擇。
翟九店裡有賣水餃，水餃顆顆飽滿，餡料十足，每到中午，通常點個水餃，酸辣湯就是一餐 ; 這裡的酸辣湯還蠻好喝，提到酸辣湯，也讓人想活泉牛肉麵及鬥渙坪水餃館的酸辣湯，各有特色
另外，值得一提的還有肉燥麵，翟九的肉燥香氣夠，口感紮實，感覺就像平常在家也會吃的肉作出來的 ; 常常在吃一些餐館的肉燥麵或飯時，總感覺那個肉，嗯，怎麼說呢？就是部位特別便宜，是那種自己家裡不會去買的肉的感覺，吃起來就很害怕自己吃到一些怪怪的肉。在翟九點個肉燥麵，就不會讓人冒出這樣的想法。
同樣的滷味也很好，種類不少，只是每次總是點個豆干海帶滷蛋就結束了，畢竟人少。
想想，這家麵食館，適合不同年齡層，畢竟老人家喜清淡，不意太重鹹，且座位多，分屬兩樓，小孩吃的久也不會遭白眼，挺適合列入家裡不煮飯時的候選名單。
另外，翟九還有現炒菜，如果人多，試試也挺好的。

之前都吃「榨菜肉絲麵」，湯頭清爽，榨菜很爽脆，原本味道很淡的湯，配上偏鹹的肉絲和榨菜，拌勻後湯的味道剛剛好。這次我們嘗試點了牛肉麵（$125），牛肉麵湯頭⋯一般般，肉的口感是不錯。肉燥乾麵一碗$80，就是肉燥、也沒什麼特殊配料！！真的太貴了！！水餃一顆$7元也不便宜，就只是豬肉水餃。
口味也沒好吃到驚為天人? …

肉躁乾麵好吃

小貴 但不錯吃

大推：肉燥乾麵加大

上菜速度快好吃