翟九新竹創始店的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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味道還不錯 味道有點滿漢大餐 味道上還不錯
肚子餓吃什麼都好吃
所以你肚子如果不餓 這家普通
肉燥好吃
牛肉湯頭 手工麵口感不錯 好吃
水餃真的不錯，是個人目前在新竹吃到優質的餃子…
整體環境、服務品質都不錯，牛肉麵因為牛肉有點少但湯頭不錯，小菜輕微略鹹（可能是我吃比較清淡）
上餐速度快
肉燥乾麵非常好吃
酸辣麵相較之下就顯得普通
整體價格偏高
第一次來推薦肉燥乾麵
其他隨意
不錯吃
麵Q彈，可惜肉有點嚼勁（硬？）滷菜好吃但是太少了啦！故意切很薄多幾片⋯
手工麵條很Q彈，因為我們是兩個家庭去吃，老闆很細心的替我們幫兩張帳單分開， 值得推薦的好地方
乾麵、酸辣湯，怎吃都吃不膩。
價格偏高、牛肉麵的肉塊不多，湯頭也普通偏淡，整體來說沒有任何突出的表現，無功無過，不過這個價位在新竹多的是其他更好的選擇
樓上不開放，店員也沒說，點單之後用口氣念的態度指責客人，可以好好說，我接受。
雖然後面又說對不起，可是我覺得心情已經不好了。
普通 沒覺得特別好吃
價格略高
手工麵條好吃
男友帶我來吃學生時的回憶
好吃
肉燥乾麵好吃，85元
服務很好，食物也很好吃！我喜歡這家餐廳的氛圍???
東西好吃，真材實料，有品質的好料理，值得來吃!
到底在幹嘛啊 中午外帶 回到家少一糰麵給客人
應對方式除了會說對不起還會幹嘛 道歉有用要警察幹嘛?
真的有心就親自送到人家外帶的家裏門口來
最基本的細節都顧不好 跟人家做甚麼生意
牛肉麵不錯吃!
老客戶可是牛肉麵一碗價格一直漲快吃不起了
十年前一百
八年前一百一十
六年前一百一十五
四年前一百二十
二年前一百二十五
現在一百三十五
想知道道老闆是店面上漲還是物價上漲
乾麵一碗也漲很兇
十年前五十五
八年前六十
六年前六十五
四年前七十
二年前七十五
現在八十
招牌肉燥麵是必點的之外，牛肉麵也不錯，搭配一些小菜，蠻常去巨城會吃的一家小吃店
招牌肉燥以瘦肉和肥肉9:1的比例，加入大蒜、香蔥等一起調製，搭配手工麵條均勻攪拌後麵條伴隨肉燥一起入口很香很夠味又不會太重鹹
紅燒牛肉麵可以選擇手作粗麵、手作細麵、冬粉
滷蹄膀在瘦肉部份滷到軟嫩帶些許膠質，可以伴隨著青蔥一入口增添點蔥香，建議來這裡可以切點滷味來配菜
枸杞紅棗茶，紅棗跟桂圓都可以補氣養血，有淡淡的甜味，還蠻適合吃完鹹食來上一碗
全標榜無添加防腐劑，使用純天然釀造油膏及醬油等細節
竹北也新開了翟九竹北店
其實口味和一般差不多，沒有特別的強項！價位比其它稍貴些，唯可讚美的是地方乾淨
牛肉麵、牛肉湯、酸辣湯、酸辣湯餃
都超級好吃?
環境整潔又乾淨出餐又快 …
品質一直都保持優質，服務效率高，價錢公道
太貴，乾麵加大105。拒絕往來戶。
環境乾淨 食物沒有很對味 價格偏高
麵湯味道淡如水，小菜非常貴
烘蛋蠻好吃的??推起來 …
傳統口味 讚！
道地 實在 美味 已經是新竹人口中的常談
肉燥湯麵 看起來就像是陽春麵加一匙肉燥
麵跟湯都沒味道 不知道在吃什麼…
環境乾淨 水餃好吃 ~~
環境乾淨，上菜很快，乾麵，牛肉麵，水餃很好吃
喜歡這家的滷味
餐點算好吃，味道不重鹹，價位偏高
本店的味道還是比較好吃
使用熊貓平台訂購的。
45元的苦瓜五根！！！
145元的紅燒牛肉麵三小塊牛肉！！！
在與店家備註欄處註明了（請附辣椒，謝謝你）結果也沒有
很有人情味的老闆們，這間手工麵條不可不嚐
好吃的水餃，和麵
肉燥不錯， 細麵普通，水餃薑氣重，但餡無特色。
價格有些小貴，但餐點真的不錯吃
一進門就看見開放式廚房，簡單整潔，令人印象良好，點了肉臊細麵，吃進嘴裡就能聞到豬油香味，配上肉臊更是筷子停不下來，不愧是得獎的店
個人偏好他們的湯麵或乾麵細麵，小菜也算還可以，不至於過鹹或味道太重
地道的北方麵食館，用料實在價格不貴，還要再去吃
牛肉麵好吃
乾麵真香!
CP值不錯
用料扎實，十年如一
牛肉麵使用牛肋，肉煮的軟硬適中不會過油，手工麵條咬勁有但q度不夠，湯頭本身偏甜，不鹹不辣，榨菜又過鹹但加到湯內並沒有提到味，不是我愛的帶酸鹹菜，自製辣油夠味，有香有辣，有加到分