大成街 朱家排骨酥麵的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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排骨酥麵表現比肉圓好
從開始工作吃到現在，現在三不五十換帶小孩到這吃，懷念的好滋味！
排骨酥麵超好吃！排骨超讚
喝駕
排骨酥麵超好吃！排骨超讚
太好吃啦。老闆與老闆娘夫妻兩人用心經營的老店終於回來大成街了。好吃好吃，用料實在。
排骨酥濃郁夠味，好吃沒話說。
價格偏高 口味普通 用餐環境不錯
超級好吃的肉圓，服務至上。
沒有骨頭的排骨酥
只有好吃的麵（對了，還有肉圓
天啊！好好吃喔~
老闆，老闆娘，你們的東西怎麼這麼好吃啊！
真的是每一道都很好吃呢，讓人吃了還想再吃耶~
還有你們的手工辣椒真是讚啊！
肉圓跟排骨酥麵很好吃
老闆娘很親切喔
非常美味的食物
非常優質又好吃
老闆很親切
排骨酥麵好吃，排骨酥不需要吐骨頭，老闆娘人超好的，很推薦大家來吃❤️❤️❤️
入口即化的排骨酥。
非常好吃的肉圓。
真的是巷弄內在地美食！
更新一下菜單，現在已經沒有賣飯類唷！
晚餐用uber eat 點了排骨酥麵跟肉丸，2樣都非常好吃???排骨入味湯頭也不過油或太鹹? …
好吃排骨酥料又多
老字號〰️
全新竹最好吃的排骨酥粄條? …
#新竹市東區
#大成街8號
#朱家排骨酥麵
新竹眾多排骨酥麵店家，
我揪愛這一家 #朱家～
在地經營20幾年，
夫妻倆非常親切！
入口滑順又軟嫩的去骨排骨酥，
每一塊都很大塊，一共有六塊！
Q彈帶勁的板條，
忍不住一吸再吸～
香甜味美的湯頭，
讓我一口接一口！
無需添加任何醬料，
原味的就很好吃了！?
清蒸肉圓也還算不錯，
辣椒是純手工製作，
雖然對我來說不辣，
但也稍微有提味作用！
營業時間：11:30~20:30
(周日公休)
價格稍高，不過味道非常好吃? …
這間還不賴，排骨酥肉有四到五塊，入味好吃，湯頭不會太鹹還蠻順口的。清蒸蝦仁肉圓份量稍小，內餡是碎絞肉+一隻蝦，吃起來沒有整塊肉的紮實感，沒特別愛，路過可以吃看看。
肉丸很嫩~
排骨酥入口即化
老闆娘也很親切 值得再來！！
真材實料~排骨酥麵跟肉圓都好吃喔!!
好吃就給讚（5星）
服務
外帶
排骨酥意麵好吃，不會太鹹。
女店員態度很好。
服務
外帶
餐點類型
午餐
東西平價好吃。環境很乾淨
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，而且不油膩。店家已經將排骨酥去骨。吃起來很方便。
我本身不喜歡吃豬肉，吃到太肥或帶點腥味的會想吐。
但這家排骨酥做的很軟爛，入口即化也不會有腥味，肉圓外表吃起來Q彈有嚼勁，內部的用料飽滿不馬虎。
開了很多年了，很推薦給附近的人吃！當午餐或晚餐都很適合。
真菜實料 棒
很喜歡他們家的排骨酥和蝦仁肉圓，湯頭也很愛，雖然現在不方便去店裡吃，但還好有Uber，讓我還是吃得到
真的好吃，湯頭味美….
新竹正宗老店排骨酥麵，湯鮮味美，推
裝潢簡易
料理絕佳
服務優質
態度溫和
五星店家
絕不誇飾
吃了10年以上了
就愛吃他們家的排骨酥麵
就算我離開新竹
我只要有去新竹
一定會回去吃
超推薦的
老闆，再來一碗！?? …
湯甘甜好喝排骨酥也好吃
湯裡面的配料也還算豐富
不過還是有一點點油膩
服務
外帶
餐點類型
晚餐
排骨肉多又沒有骨頭，湯頭濃郁不會太鹹，肉圓的皮軟Q
排骨酥麵好吃 一定要配上蝦仁肉圓 超讚的
料理真的很實在又好吃，值得一來再來。
老闆&老闆娘親切客氣和對食材的堅持與用心?吃了好多年，難忘的好味道，非常美味好吃? …
還不錯！我點蝦仁肉圓、排骨酥湯、燙青菜。
排骨酥麵最好吃了我最喜歡..老闆和闆娘非常用心經營！它也是在地的老店喔，希望大家都能去品嚐一下。??? …
看了Google 上的評價、特地前往品嚐、果然是真材實料、美味可口、肉圓皮Q,內餡飽滿，尤其是排骨酥麵””居然沒有硬的骨頭””太方便太好吃了吧?20幾年的老店果然名不虛傳? …
排骨酥炸的恰到好處
中部肉圓我都吃不習慣
但是他們家的會讓我一直想吃
服務
內用
餐點類型
午餐
已經吃了20年，還是一樣棒
美味好吃? …
東西好吃，價格和份量不成正比，麵偏少，CP值不高。
星期六常常不營業，常常讓我們白跑一趟，所以應該消費ㄧ次就不會再去了。
老闆和老闆娘很親切，排骨酥麵和蝦仁肉圓也很好吃
新竹真的很難找到這麼用心的店家～