朱記餡餅粥店 遠東百貨新竹店的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
在遠百上 位子不大但好吃
豬肉餡餅40，肉鮮汁甘美，好吃。
蔥油餅50，Q嫩不爛。
排骨炒飯150，排骨厚實汁甘美，炒飯粒粒分明氣味清香不鹹。
大致可以，但雞湯明顯比地下一樓蒸的時間短，味道沒出來。也是第一次吃到烤麩只有麵筋，沒有香菇香菇沒有筍片。上蒸餃沒附上小碟子，也讓客人不知道如何倒沾料。
店內有五個外場服務生，都像慢動作而且沒效率，店內有空桌卻讓客人在外面排隊等！
很好吃環境也很好
停車方便，東西好吃，推薦排骨炒飯。
排隊老半天，最後也沒人帶位。服務零分。 所以就不吃了
餡餅好吃, 小米粥有點失望!
以前比較優~人超多~現在……..
好像以前比較好吃
中午用餐人潮多，餐點口味清淡，還可以接受
每次看都人很多
但進來後真的還好
湯沒味道 麵很硬
下次再來的機率是0
基於”安全”理由不提供熱茶?!有點怪怪的orz
上菜超級慢 店內只有兩桌在吃
第一次問說錯單，第二次問說再做（但做錯）第三次再問才說正在煮。等了40分鐘還沒吃到。牛筋軟但完全沒有味道，很難入口，湯一直有自來水味道，不可能再去也完全不推薦
餡餅多汁又香，排骨炒飯好吃
台北下來開的分店。可惜老店原本擅長的牛肉餡餅已經不復得見，原本煎得外酥微脆、內餡飽滿多汁，現在是皮韌內乾。原本另一味美味豬腳也已經停售。我大概不會有太高的意願再去嘗試了。
餡餅熱熱的，很好吃。
牛肉麵肉超少，又貴。
排骨炒飯好吃,服務也不錯
看到員工把送出去的小米粥拿回來倒回鍋裡，不管什麼原因，我都不敢再點最愛的小米粥了⋯
$45,韭菜餡餅,內餡有點乾，沒有韭菜的鮮甜味，餅皮是乾烙的口感。$120,素蒸餃,是雪李紅的內餡，也是偏乾，不太優，餡料也是一點的味道。
炒飯、湯餃、麵食的選擇之一。
推薦「木須刀削麵」。
#LocalGuides #OnGoogleMaps
#Taiwan #新竹 #HsinChu
服務生臉很臭
東西普通，服務不好
鍋貼蒸餃都不錯吃，豬肉捲餅也很好吃。
小米粥適合搭配餅類吃，以解口乾和過鹹。首推炒飯、鍋貼。捲餅有點太鹹，會一直想喝水
就是一家尚可的店，環境感覺，口味普通，醬料普通，份量普通，價錢普通。不知道要吃什麼東西可以考慮，炸排骨不錯吃，其他全部普通。
許久沒來拜訪的朱記。
排骨麵 $135
鮮肉拌麵 $120
排骨炒飯，現炸排骨酥脆好吃，炒飯尚可，但170有點太貴
嘛～吃過板橋、桃園、新竹的朱記，這家是最不得我心的了。炒飯溼答答的，餡餅皮完全沒有煎出焦香，口感根本不對。總體來說，要考驗內場人員功力的料理完全不行，其它SOP流程相對簡單明確或中央廚房配送的餐點，就還可以。
炒飯口感不錯。飯粒分明
上菜速度頗慢，都要催了才會上
牛肉餡餅汁多味美，雞盅麵的湯跟麵都不錯但雞肉略柴，黃金鍋貼好吃但六個120挺貴的
生意很好
鮮肉餛飩抄手麵，刀削麵真的好吃，餛飩也煮到恰到好處，不過醬料有點鹹。
朋友點的排骨炒飯，排骨炸的不錯，炒飯也粒粒分明，但是170的價位有點高。
已經完全崩壞了的一家餐廳，口味完全走樣，曾經覺得朱記是麵食館的前幾名，口味不錯，小菜也好吃，最喜歡的是香脆份量也足夠的黃金鍋貼，還有味道很豐富的木須炒麵，另外蔥油餅、餡餅都不錯。但現在的鍋貼連八方雲集都不如，又油又硬，份量變小，蔥油餅也一樣油膩膩一點都不酥脆。其他每一項菜色也都同樣變得非常難吃。服務生水準很差，點餐慢、上菜慢、結帳也慢，此外也不再提供茶水，用的理由是安全考量。當一家店變成這樣，就再也沒有需要支持的理由了。
剛送來的牛肉捲餅皮居然是冷的
清燉牛肉麵好吃。
首次來新竹朱記用餐，朱記從小吃到大始終感覺很棒，可是新竹這家店實在感覺不好，服務員態度僵硬，明顯訓練要求不夠，東西多半半摔的丟桌上，餡餅不再圓潤飽滿請看看照片，蔥油餅蔥少且不分散，造成蔥焦黑發硬口感不好，鍋貼沒有湯汁有點乾澀，小菜自己拿(單子上有，勾好了也沒用，何必放單子上？)，辣椒自己找(放最最後面)，真的是對朱記失望！
小米粥 花素蒸餃 必點的最愛
牛肉麵肉大塊湯頭好喝，可惜有點小碗；鮮蝦餛飩麵餛飩有八顆，每一個都有完整的蝦仁，搭配油蔥酥的湯頭香氣十足；牛肉卷餅肉多扎實，搭配大蔥和黃瓜一口咬下，好吃不油膩；餡餅咬下瞬間肉汁四溢，但因為用煎的口感偏油了一些，總的來說還是不錯的
在百貨公司裡較平價的美食
送餐要一個小時？
被鼎泰豐打壓的店 食材贏 價格也贏 不過很可憐 被打壓
餡餅普通，最愛最推薦是排骨炒飯。。鮮蝦雲吞麵、其他菜單水準都滿不錯
員工訓練不足， 有點天兵， 隔壁幾桌一直送錯餐點， 好險我們並沒有遇到， 可惜收拾桌面的時候有點粗魯， 把筷子都弄掉了。
但員工的服務態度還不錯， 餐點也還可以。
好吃。好飽。
東西好吃!~讚啦!
價格不低，但品質有待加強。涼拌的龍鬚菜口味很好，軟硬適中，但牛肉捲餅不但餅皮沒有特色，連牛肉和醬料都很普通，稱不上好吃的牛肉捲餅，重點是，等了很久才上菜，還是溫溫的而已，很明顯是放過了或不是現做的，非常不推。排骨炒飯雖然等了更久，但至少排骨和炒飯還是熱的，炒飯不油，但沒有什麼香氣，排骨還可以。總的來說，是上菜速度影響了翻桌率。
炒飯好吃，份量很多
3/9
1.來看老婆和找朋友，想說很晚了，找個東西吃
2.經過朱記，想著從來沒吃過，就踏進來試試
3.帶位的小姐，還可以，很快帶我進去，會佈回是他的快打烊，沒有幫我介紹
4.我自己點好，走到櫃台說，著裡要先買單嗎？然後他看了一下單子，就說我點的這個自取呦
5.點了個蒸餃和肉湯，蒸餃其實不錯，湯也實實在在的，我自己拿的芋頭，意外的好吃，要不是點餐的關係，可以給高分
6.下次吃吃看別的，看到他的的麵還蠻多的，和關新路的山外很像，今天的評價其實是3.5星，會再來吃一次，評價到時再更新
菜連續上錯三次
完全不是我們點的東西
上的餛飩也煮錯口味