碗上見麵的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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一直經過都沒停下來吃看看，還不錯
夏天吃比較熱一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
口味不錯，麵條也蠻好吃的，但第一次買到沒有肉絲的酸辣湯，個人覺得肉絲也是酸辣麵不可缺的食材
想吃手工麵結果拿到手是軟爛麵真的很失望…去拿外帶到走回家約10分鐘路程，也許要現場吃比較合適？但根本沒有所謂的店內空間，全部都是室外，當天去拿旁邊的客人大聲聊天一直抽菸，且夏天用餐沒有冷氣真的吃不下去，現場吃會一直聞到二手菸+機車廢氣+一直流汗，完全無解。酸辣湯不酸也不辣，紅蘿蔔放很多就是了…
即使在路邊依然不影響我享受美食的決心
臭豆腐的嫩度非常好，辣度也非常適中，並不會特別的辣，非常好下口
麵條彈性屬於拉麵型，有嚼勁有麵粉香氣
酸辣麵屬於酸口提味的口味，濃稠狀會慢慢的成水狀，這做法已經很少見了
包肉魚丸倒是跟傳統包肉魚丸有區別，湯底使用大骨濃湯，可見老闆的用心程度
唯一美中不足大概就是大家說的，環境跟季節太熱可能會無法好好停下來靜靜的品嚐
餐點：4
服務：4
氣氛：3
巷子內的小麵店，門面有小巧功能齊全的樣子，不過夏天現場吃會蠻熱的，建議外帶
水餃好吃?不過外帶皮容易軟爛，老虎麵也好吃，香辣料多，覺得可以，小菜也可以
酸辣湯比較普一些，芡較濃有些結塊
結論是 吃宵夜的好店?樸實美味
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
麻辣臭豆腐一端上來淺嚐一口湯，哇x直接開胃，辣度很夠?我吃得很爽??老闆人也很客氣～開到很晚，適合我這種晚上不睡覺的人！跟男友從新豐騎過去吃很滿意的回家
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
意外好吃的店???
雖然店面不起眼，但東西卻是真的好好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
店面雖然不大，東西卻相當美味
另外這裡的辣是真的有辣，吃到頭皮發麻！
餐點：5
服務：5
氣氛：3
超級好吃啦！
爆愛酸辣湯?❤️
我不愛吃麵的都愛吃❤️
下班聽到要吃這家絕對會打起精神的好吃
餐點：5
服務：4
氣氛：3
口味不錯，麵條口感扎實Q彈，麻油豬肝也很優秀，營業時間晚，不怕找不到好吃的麵店，是間會讓人常回訪的小店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
靠近新竹車站的一間麵食小店
只開晚上到宵夜
每碗麵都有附半顆溏心蛋?
?香辣老虎醬手工麵
如果敢吃辣一定要點
大概是一般外面中辣的程度
麵條Q彈不軟爛
老闆手抄的辣醬和肉醬搭配
讓拌麵吃起來香辣有勁
如果覺得不夠辣
老闆還能獨家提供鬼椒
讓你辣的過癮
我是光吃原辣就鼻水狂流了?
? 老北京炸醬手工麵
不敢吃辣的話可以點這個
炸醬的肉燥沒有肥肉
讓麵吃起來不膩口
口味偏微甜
還不錯吃
店面小沒有室內空間
是在巷內擺出桌椅用餐
夏天內用
建議坐店門前有風扇的兩桌較涼快
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
營業時間為晚上到宵夜～
靠近中正台，走路可到！
⭐️香辣老虎醬手工麵 ｜ $80
麵條超Q不爛
拉醬跟肉末的搭配
口味偏重但是超級好吃！！！
有點辣～香辣配Q彈的麵
超有勁?
酸辣湯手工麵 ｜ $90
湯頭沒有很酸～
喜歡吃酸的話可能要自己加醋！
手工麵一樣很Q彈
⭐️麻辣鴨血臭豆腐 ｜ $90
很入味，豆腐跟鴨血都超軟
滿臭的：）
內用是在店面前擺放桌椅用餐
有點熱～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸醬麵
點了碗酸辣麵，加麵20元，份量相當充足
個人酸辣湯好喝的基準是八方雲集
然而目前在新竹還沒喝過比八方好喝的酸辣湯
這家是目前為止第一間
下次有機會的話應該會試試老虎麵
2023/07/21
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵條很Q很好吃，小菜和酸辣湯也讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸醬麵