祿哥乾拌麵的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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乾麵真的很好吃
紅油抄手麵沒什麼味道
東西少少又貴
吃到一半發現有毛
而且粄條跟千層蛋糕（6層）一樣都沒有分開
差評?
服務
內用
餐點類型
晚餐
喜歡吃辣可以來體驗˙
還不錯˙不一樣吃法
第一次走進店裡就覺得有點東西.裝潢、氣氛都很不錯.第一次吃椒麻鹹蛋面真的驚艷到我了，麻味非常的突出，是我喜歡的口味.醬料比例適中.不會感覺很鹹.看的到整塊的皮蛋.真的很上癮.再來是雞絲麻醬麵：麻醬搭配上一些紅油和適量的高湯.讓面不會感到很乾，一點的紅油更是點睛之筆，味道真的很棒.紅燒牛肉面裡的肉真的是很大塊.選用的半筋半肉真的吃起來很爽，光吃肉就可以吃飽了.價格才160.相對外面一碗200以上的牛肉麵.直接屌打.根本無法相比.
老闆每天選用的都是新鮮食材.沒用完的食材晚上都會拋棄.為的就是讓顧客吃到當天新鮮的食材.
就連魚丸掉在地上都直接丟掉.正常來說洗乾淨再煮也可以.而且也沒人看到.但就是老闆的堅持才讓回頭客越來越多.老闆娘姐姐也是非常有趣.真的很喜歡跟她聊天.希望未來越來越好.愛你們呦
吃了乾拌麵跟椒麻皮蛋乾拌麵都是白麵
味道都好吃但偏貴
尖峰時段生意很好要等
有附兩種辣椒不錯
乾麵好吃 但份量太少
想說來留言份量蠻多，結果反倒是看到一些人說份量不夠。回想我是有加麵，一點多吃，飽到晚餐不想吃(壯壯的我)。因為店名乾拌麵，所以我只單點乾拌麵，中規中矩，不過現煮外帶回家還是很燙，吃的很爽。會想再訪吃看看別的。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
新莊街新開的特色乾拌麵店!
剛開幕時就去吃了，結果拖到現在才發文(•_•)
■祿哥招牌乾拌麵 :$80
殼仔選擇黃麵，還有白麵/板條可選
滷蛋+15 這邊的滷蛋是滷鴨蛋?
雖然吃起來好像差不多XD
黃麵體Q彈，調味也很棒
一下就吃掉一碗了(╹ڡ╹ )
不過整體份量對男生來說偏少～
他們有說可以加點香醋到乾拌麵會更美味
不過我們比較不吃醋類 就留給大家嘗試拉！
■椒麻鹹蛋有機皮蛋乾拌麵:$85
這款比一般乾麵豐富很多
椒麻味略顯麻且微微辣
還吃得到有機皮蛋、鹹蛋
再加上芹菜、豆芽菜、油蔥的點綴
而貝仔喜歡的麵體是板條
讓這碗乾板條很不一樣！推薦??
■燙青菜 :$40
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服務
內用
餐點類型
午餐
上週四外帶他們的乾拌麵及燙青菜，非常好吃，味道不會太重或太淡，以後希望能再去體驗
雞絲麻醬乾拌麵的麵條很少 吃不飽
餛飩湯偏鹹 整體cp值不高
環境舒適整潔
老闆娘很親切招呼客人，非常加分
店內配置恰當，從餐具，各式醬料，還有洗手區
回收區，處處都是用心
點了椒麻，麻感溫和，可惜麵體有點煮過頭
沒有嚼勁，小扣分
古仔肉湯的湯頭有濃郁感，雖然是清湯但仍有厚度
肉也好吃！
好吃好吃好吃?
小菜多樣可選擇，店內環境也很乾淨舒適?
內用桌不多，用餐時間一定要早點來唷！
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃，尤其麻辣拌麵夠味，價格100以下可解決，但男生可能都要加麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
乾淨整潔, 衛生極佳
好吃！老闆娘很親切
乾拌麵的味道很豐富，口味剛好不會太鹹
牛肉大塊份量足，入口即化
名字很有特色但吃起來普通
環境很乾淨
一頓愉快的午餐，我吃了招牌熱乾麵，我的另一半吃了紅油抄手乾拌面，我們分享了一碗餛飩湯。
兩種麵條都很好，雖然紅油醬不是很辣。我不喜歡雲吞湯，因為它對我來說有點腥。
口味獨特的乾拌麵?
從還沒開幕的時候就在期待
不論是麵條跟醬都是外面很少見的
可惜當天太晚來了很多小菜都被拿光?
下次要來試試別種口味推推?
看似簡單，但非常夠味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
幾乎每週都來吃，椒麻鹹蛋很香。
紅油抄手的抄手普通
不管點什麼麵都一定要加點他們家的醋，不是那種刺鼻的醋味，而是一股淡淡的香氣。
想在吃重一點可以加香辣椒醬提味，不會很辣，但是超香。
骨仔肉湯也很值得。
===
麻將雞絲拌麵好吃，白麵的麵條吃起來很Q
雖然家傳牛肉麵的口味不是我們喜歡的口味，但肉的份量不算少，且燉的很爛，整體還是不錯的
燙青菜CP 超高，40塊一大盤，麵吃完還可以伴進麻將裡吃，別有一番風味
下次還會來吃，要記得加麵！！
白麵吃起來有勁道，整體份量不多，但我吃的飽。魚丸吃起來也很Q彈。湯頭胡椒味會較重，?愛的人可以請店家少加些。每樣食都會加香菜。
紅油抄手麵的醬有點花生的味道，幸好沒很重所以我可以吃。
基本上我覺得店家的辣算中等，我覺得不會很辣，我加了滿多。
滷鴨蛋我覺得普通，我是沒很建議點，蛋白味算中等不會很鹹，但蛋黃滿多的，要配湯一起吃。
服務
外送
麵香
第一碗：骨仔肉湯，真的太淡（很像熱開水+肉+胡椒）
第二碗：皮蛋椒麻，味道不夠
第三碗：燙青菜大陸妹，太生。建議再燙久一點
總體味道都太淡
皮蛋麵非常好吃
可惜對我來說份量偏少
醬汁再多點會更好
..我線上點餐備註了不要香菜不要油蔥，滿滿的香菜油蔥，打電話給店家他自己也不知道怎麼處理。
我點椒麻鹹蛋有機皮蛋麵….他皮蛋就這一塊….
服務
外帶
餐點類型
午餐
東西正點
感覺得出來餐點製作很用心
值得再來
特色乾麵！食材新鮮好吃? …
2021.12.27 更新, 多1星
麵份相比先前有增多份量
另外小菜部分
現切熱豆腐蠻推薦的 !
喜歡吃辣的人
可以試試手工辣椒醬來拌麵
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油蔥酥很香
拌麵美味程度沒話講
但份量略少, 期望未來有大份量可選XD
店內環境乾淨整潔
少1顆星是扣在桌子
桌腳是內彎支撐
身材較壯的人坐下
容易去頂到膝蓋
導致腳要張很開
用餐不太舒適
賣相很好看，可惜份量有點偏少。
骨肉湯超好喝!!!!好喜歡!!!!!每次都一定會點!!!!
乾拌麵味道也不錯, 特別喜歡皮蛋乾拌麵, 但感覺麵量好像有變少, 不知道是我食量變大還是????
2022/07/08 外帶初訪
整體?????
有特色的乾拌麵店，但希望在衛生上多加強～
當天是晚餐時間前去外帶，剛好是店家倒垃圾的時間，前台店員趁著忙碌空擋到廁所收垃圾、當下就拎著廁所拿出來的垃圾（未綁）走進廚房收其他垃圾，垃圾袋高舉過食材時真的令人看了不太舒服。
雖然廁所那袋垃圾沒有碰到任何食物，但觀感還是不佳，當天進食一直想到垃圾晃來晃去的樣子。
豬油拌飯的油有一點多，吃完飯之後還剩下一點⋯不知道是不是冷掉了，油耗味有點重。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
下午不休息的麵店
外帶了招牌的乾拌麵與椒麻雞肉麻醬麵
兩種都很不錯吃
椒麻雞肉麵只有些微的椒麻味不會辣
不吃辣的人也可以吃
骨仔肉湯肉不少也很軟嫩
服務
外帶
難吃
份量少又貴
住附近 無意發現這家店 默默吃了好幾次了 不得不說真的很好吃 又便宜 推薦雞絲拌麵或炒手麵 他的椒麻不會辣 很香 不夠辣旁邊的醬料可以自己加或請店家調整
環境很乾淨舒適 廁所也超級乾淨（超加分）
之前剛開的時候來過 麵量偏少 反應過後店家有做調整 值得嘉許 真的不夠可以加麵+10元
推薦大家來吃吃看
服務
內用
蠻想蠻好吃的，環境乾淨整齊!
很喜歡的店
店員素質真的不行！
現場內用等了快20分鐘，發現後面點餐的都已經上菜了，去詢問才發現店員打單內容有誤，導致做錯項目無法上菜，之後重上時還是送錯，而且後面點餐的餐點還送相反。更瞎的是，店員只跟送相反的兩桌客人道歉補償，完全沒有要理會自己填錯單，導致延誤上菜的部分進行道歉。
服務
內用
這麵真的很Q啊！！ 好好吃
對我來說份量有點少，好想大口扒麵。
環境乾淨，筷子還有特別消毒? …
椒麻麵好棒
要加麵不然吃不飽
服務
內用
餐點類型
午餐
真的有夠貴，味道很普，點了吻仔魚拌麵要價100，但小小一坨而已真的吃不飽，蛋15小菜35燙青菜40，我對麵的份量和價格很有意見，然後不愛香菜的人一定要注意，店家會放香菜，可以在點餐時詢問客人是否需要香菜嗎？已經很貴了，還得慢慢挑出香菜，吃得很不開心。
服務
內用
餐點類型
午餐
椒麻乾拌麵+滷鴨蛋好吃，價位稍高
骨仔肉湯的顏色跟前面的評論照片比淡很多(比較清澈)
味道比較清淡
肉的數量以這個價格算不錯的
第一次購買，照片是招牌白麵$65元，骨肉湯$45元，燙青菜$40元，招牌麵口味普普，而燙青菜讓我印象深刻，因為吃完葉菜，就是滿滿的根莖，有點難咬，剛好可以完全鋪平在乾麵外帶碗。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
紅油抄手乾拌麵 抄手還不錯,但整體口味略淡
雞絲麻醬乾拌麵 這值得給4星
門口寫著下午三點到五點送小菜，但到用完餐店員都沒有主動送上小菜或告知（因有的店家贈送的小菜，是另外準備非店內販售的，所以不會主動去小菜區拿取），在送上第二碗麵時店員主動告知下次可以點餐時加價加麵（感覺還不錯），綜合以上還是決定給3星
口味為個人主觀！三星為普通 四星為好吃 五星含CP
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
學長帶我來吃他最近的愛店
? 紅油炒手乾拌麵 $69
份量不算太大
不過味道香氣還算不錯
炒手也不錯吃
?骨仔肉湯 $45
湯頭有薑絲稍作去腥
整個味道蠻夠的
肉也蠻多 算是很划算 推推！
如果以後吃到其他的再做補充
目前還想嘗試其他沒試過的品項 會回訪
牛肉麵、肉大塊，湯汁不死鹹。肉筋各半，軟而不爛、入口即化。
肉骨湯，湯鮮美沒有刻意的調味，更覺鮮美。而且是真的肉骨，不是一堆油跟筋。
價錢不低。但是物價高漲的時候，過於便宜真的會用料實在嗎？吃得安心嗎？
值得推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
食材用心，料理口味細緻，自製的小魚干鮮辣椒醬很香，用餐環境舒適，值得一試的好店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
★：祿哥乾拌麵，骨仔肉湯，招牌伯爵烏梅茶。
O：椒麻鹹蛋有機皮蛋乾拌麵，紅油抄手乾拌麵，豬油拌飯，私房滷味，小菜(花生豆干，香辣蒟蒻)，燙青菜。
乾拌麵好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
路過外帶椒麻鹹蛋皮蛋乾拌麵、大骨湯麵。
價格偏高、口味一般般。服務態度不錯。
大骨湯麵湯頭不錯，但因為有加麵，湯變很少。