祿哥乾拌麵的最新評論

東西少少又貴
吃到一半發現有毛
而且粄條跟千層蛋糕（6層）一樣都沒有分開
差評😡
服務
內用
餐點類型
晚餐

第一次走進店裡就覺得有點東西.裝潢、氣氛都很不錯.第一次吃椒麻鹹蛋面真的驚艷到我了，麻味非常的突出，是我喜歡的口味.醬料比例適中.不會感覺很鹹.看的到整塊的皮蛋.真的很上癮.再來是雞絲麻醬麵：麻醬搭配上一些紅油和適量的高湯.讓面不會感到很乾，一點的紅油更是點睛之筆，味道真的很棒.紅燒牛肉面裡的肉真的是很大塊.選用的半筋半肉真的吃起來很爽，光吃肉就可以吃飽了.價格才160.相對外面一碗200以上的牛肉麵.直接屌打.根本無法相比.
老闆每天選用的都是新鮮食材.沒用完的食材晚上都會拋棄.為的就是讓顧客吃到當天新鮮的食材.
就連魚丸掉在地上都直接丟掉.正常來說洗乾淨再煮也可以.而且也沒人看到.但就是老闆的堅持才讓回頭客越來越多.老闆娘姐姐也是非常有趣.真的很喜歡跟她聊天.希望未來越來越好.愛你們呦

乾麵好吃 但份量太少

新莊街新開的特色乾拌麵店!
剛開幕時就去吃了，結果拖到現在才發文(•_•)
■祿哥招牌乾拌麵 :$80
殼仔選擇黃麵，還有白麵/板條可選
滷蛋+15 這邊的滷蛋是滷鴨蛋🦆
雖然吃起來好像差不多XD
黃麵體Q彈，調味也很棒
一下就吃掉一碗了(╹ڡ╹ )
不過整體份量對男生來說偏少～
他們有說可以加點香醋到乾拌麵會更美味
不過我們比較不吃醋類 就留給大家嘗試拉！

■椒麻鹹蛋有機皮蛋乾拌麵:$85
這款比一般乾麵豐富很多
椒麻味略顯麻且微微辣
還吃得到有機皮蛋、鹹蛋
再加上芹菜、豆芽菜、油蔥的點綴
而貝仔喜歡的麵體是板條
讓這碗乾板條很不一樣！推薦👍🏻

■燙青菜 :$40

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服務
內用
餐點類型
午餐

雞絲麻醬乾拌麵的麵條很少 吃不飽
餛飩湯偏鹹 整體cp值不高
環境舒適整潔

好吃好吃好吃😋
小菜多樣可選擇，店內環境也很乾淨舒適👍
內用桌不多，用餐時間一定要早點來唷！
服務
內用
餐點類型
午餐

乾淨整潔, 衛生極佳

乾拌麵的味道很豐富，口味剛好不會太鹹
牛肉大塊份量足，入口即化

一頓愉快的午餐，我吃了招牌熱乾麵，我的另一半吃了紅油抄手乾拌面，我們分享了一碗餛飩湯。
兩種麵條都很好，雖然紅油醬不是很辣。我不喜歡雲吞湯，因為它對我來說有點腥。

看似簡單，但非常夠味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

白麵吃起來有勁道，整體份量不多，但我吃的飽。魚丸吃起來也很Q彈。湯頭胡椒味會較重，𣎴愛的人可以請店家少加些。每樣食都會加香菜。
紅油抄手麵的醬有點花生的味道，幸好沒很重所以我可以吃。
基本上我覺得店家的辣算中等，我覺得不會很辣，我加了滿多。
滷鴨蛋我覺得普通，我是沒很建議點，蛋白味算中等不會很鹹，但蛋黃滿多的，要配湯一起吃。
服務
外送

第一碗：骨仔肉湯，真的太淡（很像熱開水+肉+胡椒）

第二碗：皮蛋椒麻，味道不夠

第三碗：燙青菜大陸妹，太生。建議再燙久一點

總體味道都太淡

..我線上點餐備註了不要香菜不要油蔥，滿滿的香菜油蔥，打電話給店家他自己也不知道怎麼處理。
我點椒麻鹹蛋有機皮蛋麵….他皮蛋就這一塊….
服務
外帶
餐點類型
午餐

特色乾麵！食材新鮮好吃😋 …

賣相很好看，可惜份量有點偏少。

2022/07/08 外帶初訪
整體🌕🌕🌕🌑🌑

有特色的乾拌麵店，但希望在衛生上多加強～
當天是晚餐時間前去外帶，剛好是店家倒垃圾的時間，前台店員趁著忙碌空擋到廁所收垃圾、當下就拎著廁所拿出來的垃圾（未綁）走進廚房收其他垃圾，垃圾袋高舉過食材時真的令人看了不太舒服。
雖然廁所那袋垃圾沒有碰到任何食物，但觀感還是不佳，當天進食一直想到垃圾晃來晃去的樣子。

豬油拌飯的油有一點多，吃完飯之後還剩下一點⋯不知道是不是冷掉了，油耗味有點重。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

難吃
份量少又貴

蠻想蠻好吃的，環境乾淨整齊!
很喜歡的店

這麵真的很Q啊！！ 好好吃
對我來說份量有點少，好想大口扒麵。
環境乾淨，筷子還有特別消毒👍 …

真的有夠貴，味道很普，點了吻仔魚拌麵要價100，但小小一坨而已真的吃不飽，蛋15小菜35燙青菜40，我對麵的份量和價格很有意見，然後不愛香菜的人一定要注意，店家會放香菜，可以在點餐時詢問客人是否需要香菜嗎？已經很貴了，還得慢慢挑出香菜，吃得很不開心。
服務
內用
餐點類型
午餐

骨仔肉湯的顏色跟前面的評論照片比淡很多(比較清澈)
味道比較清淡
肉的數量以這個價格算不錯的

紅油抄手乾拌麵 抄手還不錯,但整體口味略淡
雞絲麻醬乾拌麵 這值得給4星
門口寫著下午三點到五點送小菜，但到用完餐店員都沒有主動送上小菜或告知（因有的店家贈送的小菜，是另外準備非店內販售的，所以不會主動去小菜區拿取），在送上第二碗麵時店員主動告知下次可以點餐時加價加麵（感覺還不錯），綜合以上還是決定給3星

口味為個人主觀！三星為普通 四星為好吃 五星含CP
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200

牛肉麵、肉大塊，湯汁不死鹹。肉筋各半，軟而不爛、入口即化。

肉骨湯，湯鮮美沒有刻意的調味，更覺鮮美。而且是真的肉骨，不是一堆油跟筋。

價錢不低。但是物價高漲的時候，過於便宜真的會用料實在嗎？吃得安心嗎？
值得推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

★：祿哥乾拌麵，骨仔肉湯，招牌伯爵烏梅茶。
O：椒麻鹹蛋有機皮蛋乾拌麵，紅油抄手乾拌麵，豬油拌飯，私房滷味，小菜(花生豆干，香辣蒟蒻)，燙青菜。

路過外帶椒麻鹹蛋皮蛋乾拌麵、大骨湯麵。

價格偏高、口味一般般。服務態度不錯。

大骨湯麵湯頭不錯，但因為有加麵，湯變很少。