山上走走 日式無菜單燒肉專門店的最新評論

食物好吃，餐點也很精緻
一位馬來西亞的男生及馬尾女生服務人員態度很親切，也有耐心聆聽我們的問題
但是，一位叫偉偉的服務人員，從剛開始到桌邊就一副很跩的樣子，跟他點飲料上錯飲料還質疑我們沒跟他說清楚，最後雖有來桌邊道歉，但理由是早上太忙碌，如果覺得忙碌就可以服務差，那不如不要做服務業，一個人搞爛整個晚上的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

食材新鮮，有創意，共有10道菜色，每道都讓我有驚喜，重點會吃的飽的燒肉,cp值算中上，環境很適合拍照聚餐，店員也都很很親切，服務很棒！
推慶生可以去吃，老闆會給升級土豪金箔霜淇林
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

很貼心可以客製化，像一般燒烤店 選擇和牛套餐就全部都是牛肉，可以提供吃牛與不吃牛的朋友共進美食????

餐點很新鮮?????
環境優美?????
服務普通????

從一進門就讓人很驚艷，一整排的水族缸無敵夢幻的啦，沒想到吃新竹無菜單料理，一旁也有景觀可以欣賞，讓用餐氣氛浪漫度破表!

「山上走走 日式無菜單燒肉專門店」走無菜單料理型式，提供個人套餐，套餐從小菜、沙拉、月見和牛、桂丁雞肉、豬肉、牛肉盛和、和牛握壽司、和牛鮭魚卵可頌、牛舌蝦味噌湯到甜點共有10個品項。

分享一下我最愛的品項?

?生牛肉海膽干貝手捲
用大片海苔搭配生牛肉、海膽、干貝跟紫蘇葉最後用金箔跟食用花點綴，搭配特製蒜香醬料，入口是海膽跟干貝的鮮甜濃郁，加上生牛肉的鮮嫩滋味，多層次的美妙滋味，大口咬下讓人吃得超滿足!

?月見和牛
搭配頂級澳洲和牛、越光米、日本生食級蛋黃佐松露跟水果燒肉醬，戳破蛋黃拌著粒粒分明的越光米一起吃，香滑蛋香伴隨鹹香醬汁，連米飯都好吃到不行，加上軟嫩多汁的和牛更是美味加分!

?來自日本千葉縣的A5和牛臀肉、紐約客肩小排跟牛肋條
油花適中又份量十足，透過店員的專業幫烤，讓我們品嚐到香嫩美味，香氣十足又富有嚼勁，好吃到讓人一口接一口。

?奢華感金箔霜淇淋
帶有濃郁奶香跟淡淡醬油味，甜鹹口感吃起來很特別，推薦一定要吃看看，金箔霜淇淋既好拍又口味很讚!

無菜單料理餐點份量十足又有創意，每道都不踩雷，吃燒肉的同時還有大片水族景觀，讓吃燒肉也變得很享受?

很精緻美味 服務也很親切
節日來這裡慶祝很棒?
訂位趕快訂起來！！！ …

吃熱帶水族箱的高級饗食天堂
用餐狀況有種被催著吃完的感覺
冰品在用餐一個半小時後
並未詢問就準時上桌
強制吃冰…管你吃不吃
建議如果一人一定要一份套餐的話
不要再加點單點項目
多點了干貝（三片）和厚切牛舌（8片）
份量較多但單價也高
酒類也建議不要超過一杯/人
用餐一人超過2000元
卻很敢
有點像是高級一點的百匯
兩個小時的用餐時間
是不足的
吃比較慢的人不建議前往
但食品都是新鮮的
沒吃過和牛的會有意外的驚喜感
松阪豬脆口值的
干貝推薦
厚牛舌普普，單點數量兩人食用過多，無菜單建議可以客製化製作
冰品篇甜
可以不用打卡
壽星可以打一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點

價位$1380+10%

google評論+打卡有送冰淇淋
高星評價怎麼來的大家就自己斟酌唄

山上走走有火鍋版/燒肉版
之前吃過火鍋版覺得還不錯
有專人幫忙煮、食材新鮮、吃得很飽、湯底好喝

這次來試試燒肉版
我們做六人座，一入座，座位就很窄，沒有很舒適，四人座位比較正常
六人座位設計也很不好，一邊是牆壁，烤網只能從外側換，但根本很難換到裡面的火爐

一坐下摸盤子是油的，很確定是油的，因為旁邊兩位朋友的盤子摸起來很正常

以這個價錢我覺得應該要有代烤，但是沒有
有詢問店員是否有代烤，店員：「沒有」

?牛肉部分（左下）我覺得滿好吃的，
但我們還沒把第一盤烤完，店家就要上第二盤
我們反應：還沒烤完，可以等一下再上，怕肉放太久不好
?雞肉倒是不錯，滿多汁好吃的
?別說了，超級失望，這個價位吃到這種豬肉真的要氣死

第一道菜
調味蠻重，吃不出食材的原味
盤子非常髒，如圖片

飯+松露蛋
蠻好吃的，味道很香，上面的牛肉也好吃

湯（沒圖片）
偏鹹，原本預期會有山上走走火鍋湯底的水準，但大失所望

牛肉可頌
可頌麵包不錯，裡面的牛肉也不錯，但整個吃下來也偏鹹，應該是裡面的牛肉調味很重

21:10還在吃甜點，裡面收餐的員工就到桌邊收拾，給人感覺很不好，明明還沒到用餐時間就在趕人，以這個價位不是應該要等客人走了再好好收拾嗎

總結：整個吃下來，肉質沒有該有的水準，調味也偏重吃不太到肉本身的味道好壞，也沒有烤海鮮。
服務也滿糟糕，整個體驗很差，個人覺得不用花這個錢來這裡，同樣的價位一定可以找到肉質、服務更好的店！

［新竹/和牛無菜單燒肉］

?山上走走燒肉

新竹超夯的山上走走今年5月開的二店─體驗在水族館裡吃燒肉的無菜單燒肉(一店是火鍋)，有4個大型的熱帶魚魚缸，有珊瑚、水母、熱帶魚等等，十分療癒！晚上分為17:30以及19:30兩輪餐期，每輪最多接5組訂位，每人$1380+10%，可以吃到日本/澳洲和牛，還有桂丁雞、黑豚和生牛肉海膽干貝握壽司等高級食材，10道菜真的飽到天靈蓋！
?前菜：舒肥鴨沙拉
?小菜、菜盤：醃蘿蔔、泡菜、小黃瓜，和一個大菜盤包含生菜和杏鮑菇
?頂級和牛盛合：來自日本的A5和牛、牛肋條、肩小排，尤其A5和牛烤一下不太需要沾醬也超級香嫩！油花散落均勻，薄薄的一片滿足感十足
?和牛月見燒：這道換成澳洲和牛，也是一個薄片，服務人員會幫忙烤，再放上佐月見生蛋黃和松露的越光米飯，戳開蛋黃後蛋液配著軟嫩和牛，真的人間美味！
?生牛肉海膽干貝手卷：生牛肉/海膽和好吃的干貝居然可以碰撞出這麼好吃的味道！連不太吃生食的我都覺得超級好吃~很喜歡！
?炙燒和牛握壽司：服務生會表演桌邊炙燒，炙燒後的和牛香氣超棒！到這邊小鳥胃大概就已經7分飽了XD
?豬肩背肉佐菜盤：有蒜頭和辣椒給客人調味，豬肉的部分中上表現
?桂丁雞三重奏：桂丁雞、雞軟骨、雞松坂，這道我基本上完全飽到沒胃吃，雞肉很嫩，表現不錯
?鮭魚卵和牛可頌：這道好喜歡，想起之前令人驚艷的初魚鐵板燒和牛漢堡！可頌包和牛漢堡肉和松露歐姆蛋、上面點綴我最愛的鮭魚卵，放棄雞肉也要吃下他
?牛舌鮮蝦味噌湯：桌邊服務現沖熱湯，以為自己在台南吃牛肉湯XD 鮮蝦品質不錯，牛舌也OK，不過海帶味噌湯偏鹹湯圓
?金箔醬油霜淇淋(當月壽星會贈送或另加點)：
醬油霜淇淋口味很特別！甜甜鹹鹹但是清爽不膩，不知不覺就吃掉一整支！上面金閃閃的金箔整個很喜氣XD

?飲料可以另外加點，這次我們還點了烏龍茶和蘋果汁來解膩一波

✨總評：以客單價1,380+10%來看，覺得和牛品質、整體份量都十分划算，喜歡吃大量肉肉的人應該會非常喜歡，還有其他可以單點的品項！在台北的初魚鐵板燒全線漲價成1600+10%後，山上走走這個價格超值得(尤其是在台灣錢淹腳目的新竹XDDD)，怪不得上次一週前就訂不到?整體氣氛是比較熱鬧風，也有水族館適合闔家聚餐或是來體驗一下XPARK就在身邊的感覺！

彷彿在水族館用餐一般！
氛圍感滿滿！❤️❤️
餐點是統一定價前後多達10道料理
吃得到和牛也有桌邊現烤服務
激推月見和牛飯！！認真好吃到爆炸
是會想回訪的店～～
更多美食資訊IG搜尋 ?coupleat_

店內主打水族館系列的裝飾，吸睛色彩多變的水母缸，仿彿真的徜徉在大海裡
餐點提供了高品質高享受的頂級和牛燒肉，而且不只牛肉，豬肉與海鮮等食材的新鮮度皆是無可挑剔，許多餐點還有周邊服務，也有上桌就能吃的餐點，口感層次多變且美味，我們去的時候有當月壽星，還有超大片金箔的土豪冰淇淋喔!
CP值很高品質很高的燒肉餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點

食材很新鮮～也很細心解說～餐點特別～都很好吃～?
份量很夠～下次一定還會再來??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

一定要給五顆星，這麼爛不能只有我吃到！
第一次看到這麼爛又這麼紅的一家店
環境超髒、服務超差
附上美美的圖，這則評論一定要浮出來讓想去的人看到！

第一次遇到要叫客人自己把烤網鏟起來的燒肉店，鏟完還要換手拿給店員
被女店員要求鏟起烤網的時候，我認真愣住，接著說：這樣不會太危險嗎！
女店員：會啊，但是沒辦法就是要這樣

地板油到可以跳華爾滋，盤子跟夾子也全部是油的。完全沒有感受到有排煙設備，濃煙密佈。

全程自己烤就算了，烤肉醬還要自己沾，肉品也完全沒有調味。導致清一色烤到底整餐吃的都是一樣味道。沾香油再沾烤肉醬，香油會凝固成很可怕的白黃色固體狀。

很可怕，不要輕易嘗試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

滿心期待想去拍漂亮的水族箱
結果……. 不囉嗦直接上圖☺️
平均每人消費金額
$1,200-1,400

有機會去網紅店嚐一下水族館裡烤肉
服務非常好
肉質量很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

店內裝潢十分特別的一家燒肉店
有一邊用餐區緊靠著大片水族箱
另一邊用餐區以倒U拱門形隔成小包廂的感覺
餐點的部分每道都讓人垂涎三尺啊~
和牛超嫩超好吃?
尤其月見和牛搭配蛋汁淋在飽滿的米粒上
美味地讓人想續碗啊~
還有一道最愛的和牛漢堡排可頌
不論是可頌、所有內餡、醬汁，融合得十分完美~超美味~
服務人員也很nice，除了桌邊服務，還會幫忙看雞肉有沒有考熟
實在是環境氣氛佳、餐點美味、服務優?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
和牛握壽司

還以為這邊全是有魚缸，
結果來是坐在最旁邊廁所這⋯
預約的時候也沒有說，位置的問題！
如果來沒坐魚缸旁邊，就不推薦來了！
而且還超多油煙，吃完一定全身油煙味?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

因沒事在孤狗家裡附近又沒吃過的燒肉餐廳，看到這家評價4.8顆星又兩千多則評論，就興沖沖在月初線上定位，跟閨蜜某天聊天提起她也說有興趣一起，就再致電說要增加人數！
然後就期待這天的到來，在前一晚接到服務人員致電詢問是否有不吃的肉品或生食，及詢問當日有限定食材牛舌是否需要，我就想說竟然是限定當然好，結果到當日用餐，入位已開吃才來說中午時候已經賣光…
我跟閨蜜真的是？？？？？！（唉~
肉品服務讓我們真的是……雖然現在物價上漲，但這價位也不是這樣的服務與品質吧！真的是靠霜淇淋衝出來的評論！！！
餐點：2
服務：3
氣氛：4

從台北慕名而來
一開始是被漂亮的環境所吸引
但實際上來吃會發現
每道肉、餐點都超值～～非常好吃
牛舌(另外加購)的軟嫩程度超乎想像
相當彈牙…令人念念不忘
還有牛肉可頌裡面的松露蛋香氣四溢
讓人一口接一口停不下來…
可惜這次沒有吃到金箔冰淇淋
店員很親切也相當有耐心
下次必定再回訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
生 牛肉 海膽 壽司

訂位時需要綁定信用卡，如果時間不確定的可能要先確定好再來訂。

到的時候是禮拜二下午一點半，不知為何人還是非常多，看起來是一次整批人進去的，同一時段的客人餐點會差不多時間到。

這次坐到水母區，雖然烤肉要邊吃東西有點忙，但是悠閒吃個東西時看看水母飄來飄去也是個不錯的體驗。

餐點部分，烤物的部分擺盤也蠻漂亮的，「烤」驗你各位的手藝，和牛的肋條烤至金黃上色，油花烤至金黃香氣濃郁，肉片大火上色後香氣十足口感綿密。黑豚搭配蒜片很開胃、桂丁雞腿軟嫩皮焦脆、脖子柔軟有彈性、牛舌又香又有嚼勁，各個都不錯吃。

其餘可直接食用的餐點，小菜可以續都蠻開胃的，鴨胸沙拉微辣蠻好吃的，手捲有種神奇的味道但還不賴，喜歡海膽的人應該會喜歡。可頌一大口吃不完，味道在口裡炸開非常濃郁爽快。湯現場沖也很濃，料多實在。

兩樣特別拿出來講，炙燒和牛握壽司，拍完照現場炙燒，簡單粗暴的美味席捲而來。月見和牛飯，人員幫忙烤完後，放上生蛋自行扮開，蛋綿密的口感加上香氣十足的醬汁與和牛本身的美味，加上和牛幾乎可以用喝的口感，整體非常流暢的就吃完了。

至於價格方面就那樣，畢竟是無菜單料理，不過服務非常到位，當天還有碰到對面有人來拍攝節目，即使如此我們的服務也沒有落下，服務給好評。

總結一下，價格較高、服務周到、環境舒適、水母可愛，餐點個人覺得不錯基本無雷，有幾道很突出，應該大部分的人都會喜歡，有錢有閒有手藝的人可以來體會看看。

喔對了，打卡評論送的霜淇淋蠻甜蠻好吃的。
補充、有人提到水的部分，菜單上有看到某種礦泉水，不過跟店員詢問白開水後還是有拿到，而且是用啤酒杯裝著，喝的蠻帶感的，供參。

好吃?配料也很豐富，餐點用心 …

✨山上走走無菜單燒肉✨
燒肉控趕快約起來！
無菜單高CP值和牛餐廳-山上走走

?年末聚餐清單，好好犒賞自己
平常對無菜單料理的刻板印象就是貴鬆鬆，但這次來到山上走走，不管是價格及餐點，讓我非常滿意，想趕快推薦給大家

好多餐點慢慢介紹給大家
?生牛肉海膽甜蝦手卷
這是一個多層次的高成本料理，從最上層金箔點綴，層層堆疊海膽甜蝦和牛，搭配一起一口咬下，實在太幸福了

?月見和牛燒
這道料理會由店員親自桌邊服務 看著店員細心燒烤軟嫩和牛再刷上特調醬汁配上新鮮特選蛋黃 讓人整碗飯馬上一口一口爬著吃 碗一下就見底了呢

?和牛握壽司
這道是店員親自來桌邊火烤，快速炙燒火烤下，馬上放入嘴裡，和牛就該這麼軟嫩多汁呀

?鮭魚卵和牛可頌
這可頌真的是我吃過夾層最高級的！給個??
可頌上方放上數顆鮭魚卵，入口瞬間的爆擊感瞬間飆高，再配上滑嫩歐姆蛋，可頌界天花板呀

?澳洲和牛牛舌鮮蝦湯
滿滿豐富配料的精華濃縮湯，鮮蝦鮮甜和牛軟嫩適中，讓整體套餐豐富度更完善

?舒肥鴨沙拉
第一次吃到舒肥鴨，口感一樣軟嫩 配上新鮮生菜，整體營養價值滿點，平衡肉與菜的比例

?A5和牛
和牛頂規享受，充滿油花卻不膩口，和牛就是要這麼Q彈軟嫩

?肩小排紐約客
肉質軟嫩且油脂含量適中，油花跟瘦肉完美比例

?桂丁雞三重奏
除了和牛外，還有雞肉品項，肉質表現也不遜色

?雞軟骨
雞軟骨燒烤後脆脆的口感，讓人一口接一口，配著梅酒也一口一口好涮嘴

?金箔霜淇淋
拿著這隻絕對是拍照打卡必備，有夠浮誇，原來奢華跟美味也能同時兼具
飯後一定要有甜點劃下完美句點，就讓這隻冰淇淋華麗謝幕

?山上走走是一間讓你同時滿足五官的饗宴餐廳，一進餐廳就能看到水族館的視覺感官，再配上道道美味的料理，幸福的頂級聚餐選擇，推薦給你們
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無菜單料理～進來就開始上菜了
月見和牛飯相當驚艷 牛肉水準也相當不錯
原本被牛肉連擊後 有點疲乏
後來的雞肉三重奏滋味也很不錯
唯獨油煙稍微大～ 小可惜
用餐體驗不錯 上餐也很快～
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點

超好吃 超浮誇的無菜單料理?
裡面裝潢也超美 像水族館一樣?
還有專人烤肉～
鮑魚送上來的時侯還是活蹦亂跳 超新鮮
我朋友一直說超好吃超好吃
下次來新竹還要來吃???
而且不吃牛的也有豬肉套餐可以選
覺得很貼心?
餐點：5
服務：5
氣氛：5

真的太喜歡了??
喜歡和牛的千萬不要錯過！有夠好吃?
服務人員非常親切熱心❤️大推???? …

餐點品質很優
不吃牛的朋友也有其他搭配的美食！
今天吃生鮑魚跟兩隻大蝦！
超滿足！
五星打卡送冰淇淋
服務
內用