PAUL保羅麵包烘培餐廳 新竹巨城店的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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甜點美味！
另外看似平凡的牛奶棒更是佳作，口感Q彈但不韌，跟奶油的搭配十分融合
最棒的是6/11內用服務的同仁，應該是John?高高壯壯的那位，儀態舉止、語氣談吐跟服務熱忱都很出色，也很貼心。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點都還不錯，但有一次開門就進去，有麵包屑跟頭髮明顯在地板，因為是一大早，所以蠻驚訝的。
好像很多人都會點他們家的草莓千層派，但我覺得他們家最令人驚艷的甜品是烤布蕾，最早是抱持著試試看的心態，結果吃到現在我真的沒有找到比他們家好吃的烤布蕾！入口即化的布蕾，清脆的糖層搭配著酸澀的莓果，讓人忍不住一口接著一口，也因為莓果的酸味讓這道甜品不僅不會讓人覺得過於膩味。
餐點都好好吃喔！ 服務又很好,氛圍也好拍
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
特殊餐點
法國直送
麵包好吃，新菜單也喜愛
有麵包就是讚
好喜歡他們的燉飯與甜點！會讓我懷念一直想去
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
一大早不到五桌客人，茶壺要回沖，等半小時都沒來，太誇張了吧，服務費是在收小屁的，餐點上完就沒事了，一直待在櫃檯裡面也不會來巡加水什麼的，初訪感覺超差，CP值太爛
服務
內用
餐點類型
早餐
今天用Uber eat 叫了外送給朋友，店家很貼心的協助我完成給朋友的鼓勵小卡片，謝謝你們～
服務
外送
餐點類型
其他
紅莓塔蠻酸哦（最雷），草莓派的餅乾好吃，內餡有些草莓還是白綠色，紅寶石蛋糕最驚豔！
法國麵包不錯吃！讚
可麗露非常好吃? …
早午餐好吃
服務
內用
餐…
馬卡龍和草莓千層真的好吃
服務
內用
餐點類型
其他
蠻好吃的甜點
從來都沒有內用過，因為看到看板想說有這個優惠可以去吃看看，有早午餐、麵、飯、排餐
今天點了小獵人早餐，炒蛋有濃濃的奶味，很香，吐司超級厲害，鮮奶吐司好好吃，忘記問店員店內有銷售嗎，有的話一定會購入，回家烤箱烤過一定也很香！
生日贈送的甜點，是現點現做的，巧克力香蕉法式土司，真的超級好吃～～～
熱熱的 還有灑上杏仁片很讚～～～
會想二訪吃其他沒吃過的餐點❤️❤️
方便好停車。
甜點種類太少
鮮蝦義大利麵～麵煮太爛，蝦子有些腸泥沒去除乾淨。紅酒牛肉還可以～但是不符合我的期望值?。湯就是滿滿的番茄跟胡蘿蔔味，湯底不甜不嫌。蛋糕的話真的好吃沒話說，難怪整個下午到晚餐時間只有我們來吃正餐，其他人都只來吃蛋糕而已?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
檸檬塔的檸檬餡很酸
外面的餅乾太硬很難咬
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
咖啡很好喝，甜點好吃，值得推薦！
麵包好吃！
草莓千層派好好吃
輕鬆舒適
東西蠻合個人口味，考慮食材後，價格算合理，還提供座位，可以悠閒的吃，假日很可能要排隊。
國慶連假第二天快11點到訪，因為沒有訂位，現場候位大概等了15-20分鐘。
這次點了松露風牛肝菌菇奶油燉飯，菇不多，味道還行但份量不多。
同時，也嚐了同行伙伴點的香辣波隆那肉醬鳥巢麵，吃起來不辣；跟松露燉飯比起來比較好吃。
下次要試試早午餐
雖然不便宜但真的很好吃?
在巨城逛累又不知道吃什麼的時候就會來這
因為不用人擠人排隊? …
和朋友談心聚餐的好地方～
餐點基本上不算少，女生吃⋯一定會吃的非常撐！但飲料種類稍嫌少。
服務
內用
餐點類型
午餐
每個甜點都很喜歡!
東西都超好吃ㄉ 海鹽焦糖那個有點甜 不過是沒有女朋友的笑容甜（ㄚ我沒有女朋友
不錯
法國知名烘焙品牌餐點，大家都吃過，就不解釋了? …
蛋糕甜點不錯，生日前三日用餐滿五百元還送230元蛋糕。
好吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
用餐環境非常擠迫，嘈吵，以此價位而言這種用餐體驗讓人無法接受。
蒜蝦麵，獵人早午餐，中規中矩
太貴了
因為有優惠券才第一次踏入這家店，本來以為可能是網美的類型，沒想到餐點的品質都很好！
巴黎早午餐自選的麵包真心推薦松露法國麵包，雖然個人口味不同，但是松露麵包真的很好吃，麵包上桌的溫度非常適宜，吃起來酥脆而柔軟，重點是店員（Austin)的服務態度真的很好～～～送上紙巾的時機真的100分?因為吃太飽了沒吃到甜點，期待下次拜訪☺️☺️☺️ …
點了餐點送來傻眼，600元的份量像200元的份量，真的下次不會去，搶錢，真的氣死
野菇燉飯清爽不膩。每日湯的番茄湯料多又健康。草莓千層派雖沒有印象中好吃，但還是有一定的水準。
1. 椅子年久失修，椅墊已經凹陷
2.9/16中午櫃檯小姐服務有改善空間，結賬時，我帳單金額看久一點就在催，結賬總額有疑問，回答態度不優，外帶拿蘋果派時，我太太跟他說謝謝，也不會回應，整個就是沒有訓練和職前教育。
這次的生日女兒選擇了一間網美餐廳，可以拍美美的照片，還可以現場選擇喜歡?的生日蛋糕。
小女兒還準備了一個有錢花的蛋糕，整個蛋糕是用兩千元做成的有錢?花蛋糕，大女兒則是買了我愛用的保養品給我，喜歡?全家聚在一起的日子，謝謝寶貝們給我一個驚喜的又快樂的生日回憶。
#PAUL餐廳
#祝我生日快樂
整體來說味道都很淡，湯很淡，主餐的麵跟飯也很淡，而且都煮的過爛沒口感，醬汁沒有濃稠度扒不上麵跟飯，燉飯沒有燉飯的感覺。
沙拉沒有起司粉香氣拉不起來（可能有加但是介於有跟沒有之間）
巴斯克乳酪蛋糕沒有乳酪香氣，第一口是死甜，再吃就感受到反潮整個水水的不好吃，草莓千層還能接受但是就沒以前好吃了。
雙人豪華套餐真的不值這個價，很失望。
星星是給服務人員。
結論：吃蛋糕就好，頂多再加個輕食，不要點雙人經典豪華套餐…
生日來吃，雙人套餐1999起，很多還要加價最後結帳吃了近2500。但從飲料到今日湯都覺得很雷，奶茶喝起來跟外面早餐店奶茶味道差不多，今日湯看起來料很多但喝起來也是普通快餐店的番茄胡蘿蔔湯的味道，完全沒有在吃Paul的感覺…
野菇酒醋沙拉有稍微拉回該有的品質，酒醋醬酸甜好吃，香料野菇份量十足，主廚鄉野拼盤也還可以，只是覺得以這個價格應該要再更精緻一些。
最後傻眼的是主餐鮮蝦義大利麵，那個麵煮的非常軟爛沒有麵心口感，醬汁也很普通沒有濃郁的蒜味香氣，就水水的，無法包裹麵條，單吃麵很像在吃彰化拉仔麵…蝦子新鮮度有，但那個麵完全不相信這是Paul要價470元的水準…紅酒燉牛肉還要加價，但好在比義大利麵好吃多了，醬汁有濃郁的香氣，但也就這樣而已。
最後甜點草莓千層塔以前覺得很好吃，這次吃覺得卡士達醬沒有印象中美味，派皮也有點濕軟，整個非常失望。另外外帶的草莓芙蕾雅夏洛特終於有扳回一城，中間奶油餡很棒，只是整體吃了兩千五，這種品質實在是很糟糕，以後頂多外帶蛋糕吧。只能說這裡適合吃輕食，主餐太雷了，完全沒有這個價值。一顆星給蛋糕，一顆星給親切的服務人員。
若是早午餐愛好者，是不是偶爾也會想到若是下午還能吃到早午餐該有多好，這時候來自法國知名麵包店PAUL就是很棒的選擇；而且新竹分店的早午餐供應時間能到晚上6點耶！超棒^^照片是大西洋瘋鮭魚可頌及巴黎人豪華早餐自由選，建議大家記得點下甜點唷！PAUL的季節性草莓甜點是不能錯過的喔！（急著吃忘了拍照XD)
服務
內用
餐點類型
早午餐
點了兩個主餐 雞肉沙拉和蒜味鮮蝦義大利麵。價錢高但口味也不錯。
唯獨一百元附餐的今日湯，可能是碗太大，一端來就只有半碗，如照片，跟服務人員反應他們說就是這樣，一百元買到半碗湯買到半碗湯。建議店家多裝點湯水。。
座位多，東西不難吃
適合和朋友逛街累，可以休息聊天的下午茶場所
麵包好好吃～
服務
內用
餐點類型
早午餐
綜合野莓冰沙是我覺得很優的飲品
香辣波隆那肉醬鳥巢面也不錯吃
我愛寬義大利麵
榛果閃電泡芙好吃不過要配上無糖飲品? …
不錯
服務
內用
餐點類型
早午餐