明水然・樂-新竹林森店的最新評論
![點咖喱[curry.com] (搬新家中，外送外帶接受預訂)](https://www.iwans.tw/uploads/20230711/eafe160d2320629b3c08bc7a9ffec7c6.jpg)
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今天最喜歡的菜色是肥美干貝搭配蟹膏和鮭魚卵，入口即化且鮮甜 好吃！
服務態度也很好，餐點介紹詳細 食材新鮮 推！
好吃新鮮CP高
大家都很滿意
適合喜歡吃飯的人
來吃吃看厲害的鐵板燒(๑•̀ㅂ•́)و✧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
食材很新鮮，也很高級，最喜歡龍蝦跟和牛?
服務
內用
餐點類型
午餐
食材新鮮美味，服務周到！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
服務好 肉質鮮美
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
和牛漢堡
餐點新鮮美味，師傅與服務人員都會隨時注意客人用餐狀況，口味也可以依客人喜好客制
用餐過程很舒服，是很好的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚卵干貝 和牛漢堡 好吃的山藥料理
慶祝生日來吃看看無菜單料理，服務人員講解很用心，入會和當月壽星也都有優惠活動，感覺蠻不錯的?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點美味 服務到位????
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
日本a5 和牛
環境很好，可包廂。師傅們都很認真投入做菜。以和牛來說，CP直很高。
因為在停車場旁邊，停車方便。也可以搭火車來。 讚 ?? …
服務好，餐點不錯
餐點新鮮好吃，廚師會主動詢問牛肉熟度，調味喜好。外場服務很好，上菜都會報菜名
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
日本a5 和牛 和牛漢堡
食材新鮮，餐點好吃，無特別的驚豔，價格稍高。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
鮭魚卵干貝 和牛漢堡
前面可能有殘障的客人用餐，所以按了電梯的開延長，1樓所有人都在下面等了超過5分鐘 店家不只沒有注意到時間到了但是客人都還沒入座，也沒有去把電梯取消開延長 打電話上去也不接電話 一入座馬上被塞食物
其實也不是想要怪罪店家有沒有注意到這個狀況，而是我們後來發現這個電梯的設計者就是剛剛在4樓按開延長的殘障人士
推薦 安師傅～～
細心的準備料理非常好吃！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚卵干貝 日本a5 和牛 陽春櫻花蝦炒飯 和牛漢堡 好吃的山藥料理
看了網路評價4.9星，決定來明水然樂家庭聚餐，但吃完了後以1600再加一成的服務費是1760，但以這樣的價格，吃完後我覺得應該對這個網路評價儘供參考，我的龍蝦吃起來粉粉的感覺沒有太新鮮，所有餐點吃起來料理度很普，而且以這樣的料理度料理度和餐點，下次應該不會再來了很失望！
食材新鮮好吃，推薦大家享用。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
日本a5 和牛
無菜單料理～道道都相當驚豔！目前吃過最好吃、最特別的鐵板燒料理～ 下次一定要再來訪，讚?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
小麥廚師5星好評
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚卵干貝 日本a5 和牛 陽春櫻花蝦炒飯 和牛漢堡 漢堡排 桂丁雞 好吃的山藥料理 鮑魚
?新竹｜明水然．樂-無菜單料理?
ᴱᴬᵀᴵᴺᴳ ᶠᴼᴼᴰ
#無菜單鐵板燒 $1600
（額外加+10%服務費）
–
慶生大餐❤️
昨天去吃幾乎零負評的無菜單鐵板燒
一位難求的明水然✨
今天總共會有14道菜色
我真的我超級期待的☺️❤️
一字排開的各種高檔食材擺在眼前
準備來場視覺與味覺的雙重饗宴??
–
➜ 時令鮮魚、野生活龍蝦、日本A5和牛?
以及北海道生食級大干貝等各種高檔食材???
在師傅精心製作之下
巧妙地成為一道道精緻的料理✨
送到面前時親切的介紹食材及食用方式
用餐的步調節奏都很舒服?
➜每一道菜色都非常好吃
最讓我印象深刻的是龍蝦三吃
炙燒龍蝦頭放上海膽醬
好愛濃濃的蝦膏與海膽結合
每一點精華都不能錯過?
龍蝦身的肉質新鮮又很紮實
沒有過多的調味
更能吃到最純粹的味道??
最後是來碗龍蝦味噌湯暖在心頭☺️
完全把龍蝦使用的淋漓盡致?
➜A5和牛小漢堡也讓我很驚艷?
油脂比較豐富的口感
搭配紫蘇葉、櫻桃蘿蔔、歐姆蛋?
將漢堡疊出一個新高度
咬下去滿是幸福❤️
主餐的和牛可以選擇A4或A5
A4的肉質感會比較多
A5的則是油脂較豐富一些
都各有特色很好吃?
➜特別說明海膽鮭魚卵那道菜
是額外加選的（+$400）
真的是滿口鮮甜海膽的味道
魚卵在嘴中爆開的口感
真的好值得??????
–
整體而言真的超喜歡?太幸福了☺️
很推薦大家可以在特別的日子去享用
來一趟充滿驚喜的食感旅程??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
鮭魚卵干貝 日本a5 和牛 陽春櫻花蝦炒飯 和牛漢堡
單點的海膽好甜！和牛漢堡、龍蝦好好吃！
推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
和牛漢堡
食物都很有水準
安師傅服務很好，餐點也很好吃！
謝謝今日安大廚細心講解及服務，很開心的一餐！
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
? …
東西很好吃? 下次還想再來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很棒的用餐體驗，感謝店長小麥主廚的服務，小小美中不足10人用餐其中有一隻龍蝦應該是冰過在煎，與其他隻龍蝦新鮮的口感有些差異
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
和牛漢堡 桂丁雞
體驗鐵板燒料理、餐點擺盤看起來很美味
服務親切又周到，食材新鮮調味細緻！在這裡第一次吃到水姑娘龍蝦，感覺比其他種龍蝦的味道還要濃，龍蝦三吃的三種方式都很喜歡！和牛個人喜歡A4大於A5，比較沒有那麼油，建議最後甜點若可以也用鐵板料理就更好了！
用餐環境舒適，廚師會認真介紹每道餐點。
餐點也十分精緻美味~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
日本a5 和牛 陽春櫻花蝦炒飯 和牛漢堡
用餐環境很舒服
餐點很好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
日本a5 和牛
小包廂專心服務10人，裝潢明亮乾淨❤️
很推當天的安師傅～ 詳細介紹食材也會觀察客人用餐狀態
每一道菜都蠻好吃 唯一美中不足的地方是有些餐具使用完畢以為會跟盤子一起收走的 服務生會直接拿出來放回餐墊
上面都還有食物殘渣不說話直接拿出來放回餐墊感覺蠻噁心的
一個人平均落在兩千左右 可以更精緻
不過還是會再訪的店！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚卵干貝 好吃的山藥料理
環境好 服務好 食材好
餐點美味，吃得非常滿足也飽足，安師傅特別細心專業，很期待未來能再用餐? …
用餐環境舒服
客製化的貼心餐點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
十分推薦張竣瑋主廚，除了做菜非常用心之外，對於料理上的講解也十分專業，人還很靦腆！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點精緻新鮮，擺盤也用心
14道菜色，cp值算高，荔枝茶很好喝，小菜茶都無限量供應，適合家族公司聚餐包廂
帥哥廚師服務親切，餐點食材
說明也很仔細
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鮭魚卵干貝 日本a5 和牛 和牛漢堡
很好吃～從前菜到主菜都很用心
服務也很好～特別推薦安主廚?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
鮭魚卵干貝 日本a5 和牛 陽春櫻花蝦炒飯
餐點好吃 師傅在前面現做餐點超帥ㄉ? …
更新： 經理在意服務品質，有快速妥善回應，因此加至四顆星。
中規中矩
優點：鐵板海鮮與和牛部分很好，配得調味內容也很好。
缺點：其餘配餐部分屬於普通程度，有四百元餐廳的口感，例如味增湯（龍蝦味沒有入湯）、醃菜、炒飯、慕斯甜點（工業莓果味重）。
服務一星是因為：
1.服務生不會主動加茶，說了兩次，都過了十分鐘才來。
2.上甜點時，女服務生一邊把上一道鹹食的餐盤和刀叉收上同一個托盤，一邊上新的甜點給下一位。建議你先收好吃過的再上新的。
不符合此價位服務品質的期望。
6/24晚餐17:30
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：1
氣氛：3
建議的餐點
日本a5 和牛
包廂式的用餐環境還不錯，但位置和鐵板料理區有點離太近。整體飲食不難吃但不到驚豔，主要是吃龍蝦。上菜時間流暢接的不錯。特別的話就是當天服務不錯都很有禮貌。
整體來說算還可以的餐廳
除了覺得冷氣不夠強
距離冷氣最遠位置真的邊吃邊流汗?
我自己是感覺完全沒有涼 還有點悶
龍蝦?三吃
最驚艷的是第一吃 醬料調的很好?
最雷的是哈密瓜?冰沙
是在喝泡泡嗎？ 沒有冰沙感
甜點慕斯有點太紮實了
紀念日送的蛋糕都比甜點好吃?
工作人員很親切會隨時注意客戶的需求
主廚也會介紹餐點
看著主廚料理挺增加食慾
整體算是挺推的店家
只是可以再裝一台冷氣嗎？
真的挺悶熱
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
焗烤龍蝦
本想帶小朋友一起去吃，一開始也打電話詢問過，但匯完款後，店家一直表示小朋友怎樣怎樣，超過身高就是要799加一成，然後開始跟我介紹兒童餐的餐點，我的小朋友當天在家量就98公分，也還不到三歲，對於這種店家前後態度差異，可能我們不是他們想要經營的客群吧。
龍蝦有兩支小角 古錐
除了開頭的熱菜干貝有點過熟外，師傅完成了一場華麗盛宴，只是同桌其他客人聊天聲音很大，已經干擾我們用餐，服務生也沒有去制止，師傅最後索性不介紹餐點了，可惜了鐵板燒與師傅互動的精華。
不是很清楚新竹店的服務生怎麼了，兩人顧一個12人包廂應該綽綽有餘，但不主動補水補小菜，杯子空超久，都要等太久了看他們沒有要補的意思，請他們來補才會來；個人不偏好溫溫的飲料，請店員提供熱一點的茶，是有提供稍微熱一點的茶，但得到回覆說夏天沒提供熱茶（但哈囉你們室內冷氣超冷ㄟ），上菜上到一半服務生消失，師傅還要自己走出來送餐，三分熟A5牛肉已冷⋯
在喝湯跟吃炒飯的時候服務生又消失了，但甜點已在檯面上退冰。
最後的炒飯師傅沒問大家還要不要續或是外帶，就直接端走，端走的時候剛好是服務生全部消失超過五分鐘的時候⋯⋯
整體服務生只有在要我們加入會員、最後21:40大家還在聊天但他們想下班所以趕客人的時候最積極。
一個人頭不含加點要接近兩千塊的餐廳，服務費到底付了什麼？不說這些錢還都要先付的。
還落得友人一句：新竹的服務品質不意外。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：2
氣氛：3
食材新鮮好吃
洪偉哲師傅鐵板功力很棒 吃的很滿足
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
陽春櫻花蝦炒飯 和牛漢堡 桂丁雞 焗烤龍蝦
本身相當愛吃鐵板燒，個人給予極高評價 餐點好吃 氣氛佳 下次聚餐還會再來消費 推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
日本a5 和牛 和牛漢堡 焗烤龍蝦
食物很新鮮，服務員也很親切，而且這個價格吃到這種等級的食物真的物超所值！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氣氛好，餐點美味，師傅、店員都很認真?
餐點：5
服務：5
氣氛：5