評分:4.5
560則評論
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裝潢時尚明亮的簡約餐廳,供應份量十足的漢堡、點心和奶昔。
點咖喱[curry.com] (搬新家中,外送外帶接受預訂)
明園便當
鍋工館 火鍋專門店
MORIES茉莉絲義思廚房
涓豆腐 新竹巨城店
瑩珍園小館
喜劇收場「沒有訂位服務」
bb.q CHICKEN 新竹巨城店
店內裝潢很有特色,但漢堡沒有特別突出表現,培根肉太乾,起司量沒有非常多,再搭配花生醬之後,整個漢堡只剩下乾澀的口感;另外很重要的事,店內的員工都沒有戴口罩!進門要求客人要使用酒精消毒,但店員自始至終都沒戴口罩。
炸辣椒意外得喜歡
老闆裝潢很用心 各種玩具都很有趣
炸辣椒超特別的!! 麵衣跟起司粉中和了辣椒的刺激,比想像中順口 薯餅牛肉很紮實 味道好吃,可惜不是個人的偏好 下次應該不會點這個組合 BBQ味道有點蓋過牛肉,薯餅也有點破壞牛肉漢堡原本口感
很推薦的一家店?
店家非常親切,環境也讓人放鬆,菜色方面真的物超所值,不僅便宜大碗,口味也毫不馬虎,非常棒的餐廳。
裝潢真的蠻有趣的,起司牛肉堡好吃,牛肉牛排很啾喜,豬排不愛,真心建議裹的粉要改配方,不然濕掉變很難咬整個品質被影響,炸辣椒好鹹,適合分享,獨享無法完封,雖然蠻特別的,微酸帶嗆辣,但還是鹹。薯條很可以!我喜歡花生醬,不會膩
漢堡大份滿足 豬雞牛三種肉都好吃 可以再加一片薯餅增加口感 加套餐附飲料及薯條
漢堡肉吃起來爽感夠,薯條應該是現炸的小心被燙傷
價格便宜 漢堡皆為現場製作 推薦優惠套餐 可以多送一組附餐
喜歡電影的人應該會愛上店裡的佈置與氣氛,菜單充斥老闆的巧思,店裡不時會有open mic表演。至於食物,漢堡好吃份量足,特別推薦美味的炸辣椒,如果是學生光顧還有折扣,是我常會想去的餐廳。
以美式漢堡店來說價格算實惠,只是座位擁擠比較適合年輕人來聚餐。漢堡肉很紮實多汁,下次想再試試看蒜味的。
總結:堡的牛肉排口感和氣味吃起來的確偏向傳統早餐店,麵包是有比傳統早餐店好,但必須說麵包味道並不適合漢堡排,比較像是單純的白麵包。 但整體店家感覺有用心,所以給3-4顆星。
問題來了,明明是手工用心調味製作的漢堡排,為什麼會看到有人說像傳統早餐店?落差在哪? 這就要回歸問題本身,早餐店便宜組合肉排給人的印象是什麼? 1.肉鬆散顆粒感重,2.沒肉味 我覺得重點是2. 必須吃到肉味,什麼是肉味? 是腥味嗎?並不是,好吃的肉味來自於肉中油脂“肉汁”帶有的香氣,比例必須足夠,不然就會缺少所謂的“肉味”。 這邊小弟以自己多年實驗的經驗分享,加獨門料是好事,但成品漢堡排味道要夠,我自己的做法一是換肉,直接換供應商和肉種,二是可以多混油脂譬如牛五花,三可以用低溫啟始料理,在肉油脂尚未融化前形成鎖水結構。
鬆散程度我覺得或許可以說是店家的特色,融入台灣精神的漢堡。但缺點是跟相對紮實的漢堡排比起來,會缺少口感,肉汁也容易流失。我自己經驗是有幾個原因,料理溫度過高,太早鹽漬而沒攪打,以至於蛋白質還沒形成纖維,鎖不住肉汁,還有煎法。雖然我知道要做大量的漢堡排,自然不可能一直冷藏再冷藏,但是我覺得還是些步驟能融入這些概念。 本身在美國吃過不少漢堡排,也有點研究,所以這邊單純跟店家和其他客人做分享。
美式黃瓜用台式小黃瓜的切法我覺得很有在地味!!
麵包我建議自己做,或請他們多作調味(奶油在之類的),不然外表對了!口感對了!但沒有香氣多可惜!! 但也可以不換啦!畢竟店家當初挑選一定也選了很久!而且其實口感真的不錯。
對了,我被廁所門口的安x貝爾跟x修女嚇到差點吐了?
店內佈置非常用心,處處都有小驚喜擺設 (尤其是廁所?) 對待寵物入門,店家也是非常友善不刁難 店內有很多種口味的漢堡任你挑選,一定可以挑到你喜歡的,花生雞肉漢堡真的超好吃,花生醬超濃
這間200塊以內可以吃飽! 在市區算是CP值很高的餐廳 漢堡也給的很用心 推推大家來吃這件! 已經好幾訪了??? …
推喜歡吃美式漢堡的人,價格親切,店員也親切!漢堡超好吃
花生培根起司雙層牛,花生很濃,培根略乾,份量很夠,搭配薯條超飽。 BBQ醬起司牛肉,醬汁配肉比花生培根濕潤,份量女生吃剛剛好。
漢堡挺大的 而且肉很嫩很好吃? 價格很合理 擺設很好看 是一間非常值得再次光顧的美式餐廳! …
好吃,態度超棒!環境超讚,舒服!
非常棒的一家店~漢堡美味到讓人驚艷! 店內更是超好拍 !
漢堡的麵包真的是像便宜早餐店那種,豬排也真的很像便當店的,我覺得其他人的評論很中肯,真的不是在抹黑店家XD(不過看店家的回應,顯然店家也不覺得需要特別改良) 我覺得最糟的是炸辣椒跟辣醬漢堡真的很鹹很鹹很鹹,鹹到我吃不下去。真心建議店家自己可以再試吃調整看看….
懶人包:物超所值、氣氛好、食物都表現很棒、炸辣椒必點
蒜味培根牛肉堡????? 超香!牛肉麵包的口感都很合我的口味,蒜片不會太酥,所以不會顯得突兀
炸辣椒????? 太特別了!吃起來有點像鹽酥雞的皮,帶起司味,微辣而已所以不敢吃辣對也可以試試看。酥脆到無法形容?太ㄕㄨㄚˋ嘴了
好吃? 不貴,炸辣椒超好吃 裝飾很可愛?❤️ …
套餐吃到最後有點膩, 不管是辣椒還是漢堡都一樣, 雖然有特色, 但還是兩人吃一份可能比較適合, 畢竟剛吃第一口跟最後一口的感覺有些差距。
漢堡好吃,老闆幽默,老闆娘漂亮,店內佈置令人會心一笑,適合聊天跟朋友相聚的地方。
只能說點了一個蜂蜜芥末雞腿堡皮油到爆炸,肉也很薄。靠可樂解一點膩硬吃完。超級不推。
以價格來說,食物還蠻超值的,不過品質有點不穩定,有時候漢堡中的炸雞腿或其它炸物感覺不是現炸,溫度有點不足。 附餐點薯條或炸辣椒還蠻棒的,不過蘋果派沒有麥當勞的好吃。
裝潢很用心 漢堡很大一個吃完很有飽足感 但是青菜量偏少 口味也有點平淡 薯條吃到最後烤焦了 吃起來苦苦的
奶昔是融化的杜老爺 (更新:好吧還是有點太貴因為奶昔和兩塊薯餅要150)
《 新竹美食|百元漢堡 超級厚實好吃 |吃完真的是happy ending》 想去吃的美食餐廳?立即「收藏」貼文 美食貼文 每日更新?IG立即追蹤 @eattingnow • ?去哪吃?#eattingnow新竹 ?吃什麼?#eattingnow美式 • 花生培根起士牛肉堡 – 160元 -? ? ? ? ? 花生培根起士雞腿堡 – 165元 -? ? ? ? ? 這家美式漢堡店 cp值超高 大部分漢堡價位落在兩百內 重點是用料很實在 不管是牛肉、雞腿肉、麵包體、醬料等 都給的很足夠 而且整體漢堡非常好吃 肉排也非常juicy 如果我住在附近 我應該會每週至少吃一次 各位愛美食的朋友們 來新竹記得來喜劇收場 happy ending
起司辣醬有蝦有魚漢堡 可以吃到飽滿的蝦仁與魚 辣的程度剛剛好 漢堡皮較油一點 推?
漢堡種類豐富(牛、雞、豬、素食)環境超美式❤️ 漢堡份量滿剛好!
讚讚讚~來了第三次終於吃到了~喜劇收場堡大推
20201216_
店家整體的風格都別具心裁 老闆跟闆娘顏值都很高 漢堡是很道地的美式漢堡 搭配套餐有薯條或是炸辣椒 炸辣椒令人印象深刻
店面很有特色,有古早時代霓虹燈的裝飾。 菜單也很有趣,各個都有梗
牛肉是多汁的,雞肉用台式炸法,超香 特色炸辣椒必點 被辣到也甘願
“打卡沒有送薯條” “不信你試試看”
CP值高、用料實在
培根花生牛肉堡:花生醬多(讚)、麵包軟硬適中、牛肉口感佳
薯條:炸功不錯、酥脆好吃
店內裝潢很用心 漢堡cp值高 推薦牛肉類跟炸辣椒
很不錯的漢堡店!雖然沒辦法內用,但老闆願意借我們籃子在車上內用,附的飲料是罐裝飲料,漢堡份量蠻充足的,加點了一份冰淇淋(Orea+花生醬+巧克力醬)建議要攪拌「均勻」再吃(有攪拌但不勻?),不然下面會有點膩跟鹹。值得推薦的好店 ????? P.s 廁所的小丑面具真的會嚇到人 ? …
餐廳很可愛!附近也有停車場?️餐點非常的便宜且份量超級大! …
周日下午帶著老公孩子過去的 外籍人士挺多 漢堡份量很足 食量還蠻大的我們竟然沒吃完 裝潢擺設很有風格 是吃美式大漢堡的好去處? ?起司牛蝦堡 花醬起司火腿豬排堡 有魚有蝦起司堡 還有超級大滿足的花醬培根起司雙層牛肉堡 整個就是大飽足 大超值 ?炸辣椒 炸雞翅 脆薯 甜不辣都挺不賴 ?我們還外帶了一直想吃的未來肉漢堡 是素牛肉漢堡 比真牛肉價高 但很讚唷 超推蔬食者 或是不能吃牛肉的 一定要去嚐嚐 ?然後 價錢跟吃麥當勞差不多 還有 老闆是帥哥 闆娘是美女 小小小店長會變魔術跟講笑話 店旁邊就是公園 吃完還可以溜小孩 很棒
之前有聽說別人介紹好吃 終於有機會踩點 相當有趣的店名 走進去更是滿滿各類風格玩具 連廁所都讓人想拍是怎樣啦 哈哈
漢堡種類也超多 炸薯條好吃,番茄醬還是福字敬酒杯裝 點兩個漢堡,牛肉堡軟嫩有汁 但培根跟炸雞腿堡覺得炸的比較乾一點點 有進步空間
旁邊是大大中央公園 對面有橋下停車場 走路去新竹巨城也很近喔
另外把門口吸菸區撤掉會更加分
漢堡好吃,是一間蠻有自己特色的餐廳
好吃而且店裡的裝潢很有特色? …
很喜歡這家店給人的感覺,牆上和擺設都很處處讓人驚訝,看得出老闆花很多巧思,漢堡類型蠻特別的,很符合自己的胃口,尤其是牛肉堡和豬排堡,份量真的誠意十足?,來吃過好幾次,老闆的鵝子也很可愛,會和客人有很棒的互動,推薦給新竹在地的朋友 …
朋友聚會的好地方~ 漢堡美味而且份量十足。 炸辣椒是這間的特色小點, 比較重口味適合配酒或汽水。
好吃?、可惜帶回來冷掉了,建議飲料分開裝,蘋果派比較酸。 …
價格稍貴的漢堡店 但味道極佳 偶爾可以去聚餐的好地方
漢堡層次多 有冰淇淋紅茶 店裡充滿了各種有趣小物
1/14來看open mic場地很讚 笑話好笑
炸雞堡的炸雞皮薄酥脆,牛肉多汁,作為漢堡肉很好吃 價格相對來說很值得
不錯吃,店內氣氛很適合聊天
漢堡份量大、薯條好吃、奶茶好喝、價格不貴、內用空間非常有創意
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新庄 菊明早餐店
晨間廚房早午餐土庫馬光店/蛋餅/早餐/麵
越南小吃雜貨店
三媽臭臭鍋
馥豪早餐吧(土庫店)
拱悅茶
吳媽大腸麵線
鑫口福(大腸包小腸 馬光廟口)
店內裝潢很有特色,但漢堡沒有特別突出表現,培根肉太乾,起司量沒有非常多,再搭配花生醬之後,整個漢堡只剩下乾澀的口感;另外很重要的事,店內的員工都沒有戴口罩!進門要求客人要使用酒精消毒,但店員自始至終都沒戴口罩。
炸辣椒意外得喜歡
老闆裝潢很用心
各種玩具都很有趣
炸辣椒超特別的!!
麵衣跟起司粉中和了辣椒的刺激,比想像中順口
薯餅牛肉很紮實
味道好吃,可惜不是個人的偏好
下次應該不會點這個組合
BBQ味道有點蓋過牛肉,薯餅也有點破壞牛肉漢堡原本口感
很推薦的一家店?
店家非常親切,環境也讓人放鬆,菜色方面真的物超所值,不僅便宜大碗,口味也毫不馬虎,非常棒的餐廳。
裝潢真的蠻有趣的,起司牛肉堡好吃,牛肉牛排很啾喜,豬排不愛,真心建議裹的粉要改配方,不然濕掉變很難咬整個品質被影響,炸辣椒好鹹,適合分享,獨享無法完封,雖然蠻特別的,微酸帶嗆辣,但還是鹹。薯條很可以!我喜歡花生醬,不會膩
漢堡大份滿足 豬雞牛三種肉都好吃
可以再加一片薯餅增加口感
加套餐附飲料及薯條
漢堡肉吃起來爽感夠,薯條應該是現炸的小心被燙傷
價格便宜 漢堡皆為現場製作 推薦優惠套餐 可以多送一組附餐
喜歡電影的人應該會愛上店裡的佈置與氣氛,菜單充斥老闆的巧思,店裡不時會有open mic表演。至於食物,漢堡好吃份量足,特別推薦美味的炸辣椒,如果是學生光顧還有折扣,是我常會想去的餐廳。
以美式漢堡店來說價格算實惠,只是座位擁擠比較適合年輕人來聚餐。漢堡肉很紮實多汁,下次想再試試看蒜味的。
總結:堡的牛肉排口感和氣味吃起來的確偏向傳統早餐店,麵包是有比傳統早餐店好,但必須說麵包味道並不適合漢堡排,比較像是單純的白麵包。
但整體店家感覺有用心,所以給3-4顆星。
問題來了,明明是手工用心調味製作的漢堡排,為什麼會看到有人說像傳統早餐店?落差在哪?
這就要回歸問題本身,早餐店便宜組合肉排給人的印象是什麼?
1.肉鬆散顆粒感重,2.沒肉味
我覺得重點是2. 必須吃到肉味,什麼是肉味?
是腥味嗎?並不是,好吃的肉味來自於肉中油脂“肉汁”帶有的香氣,比例必須足夠,不然就會缺少所謂的“肉味”。
這邊小弟以自己多年實驗的經驗分享,加獨門料是好事,但成品漢堡排味道要夠,我自己的做法一是換肉,直接換供應商和肉種,二是可以多混油脂譬如牛五花,三可以用低溫啟始料理,在肉油脂尚未融化前形成鎖水結構。
鬆散程度我覺得或許可以說是店家的特色,融入台灣精神的漢堡。但缺點是跟相對紮實的漢堡排比起來,會缺少口感,肉汁也容易流失。我自己經驗是有幾個原因,料理溫度過高,太早鹽漬而沒攪打,以至於蛋白質還沒形成纖維,鎖不住肉汁,還有煎法。雖然我知道要做大量的漢堡排,自然不可能一直冷藏再冷藏,但是我覺得還是些步驟能融入這些概念。
本身在美國吃過不少漢堡排,也有點研究,所以這邊單純跟店家和其他客人做分享。
美式黃瓜用台式小黃瓜的切法我覺得很有在地味!!
麵包我建議自己做,或請他們多作調味(奶油在之類的),不然外表對了!口感對了!但沒有香氣多可惜!!
但也可以不換啦!畢竟店家當初挑選一定也選了很久!而且其實口感真的不錯。
對了,我被廁所門口的安x貝爾跟x修女嚇到差點吐了?
店內佈置非常用心,處處都有小驚喜擺設
(尤其是廁所?)
對待寵物入門,店家也是非常友善不刁難
店內有很多種口味的漢堡任你挑選,一定可以挑到你喜歡的,花生雞肉漢堡真的超好吃,花生醬超濃
這間200塊以內可以吃飽!
在市區算是CP值很高的餐廳
漢堡也給的很用心 推推大家來吃這件!
已經好幾訪了??? …
推喜歡吃美式漢堡的人,價格親切,店員也親切!漢堡超好吃
花生培根起司雙層牛,花生很濃,培根略乾,份量很夠,搭配薯條超飽。
BBQ醬起司牛肉,醬汁配肉比花生培根濕潤,份量女生吃剛剛好。
漢堡挺大的 而且肉很嫩很好吃?
價格很合理 擺設很好看
是一間非常值得再次光顧的美式餐廳! …
好吃,態度超棒!環境超讚,舒服!
非常棒的一家店~漢堡美味到讓人驚艷!
店內更是超好拍 !
漢堡的麵包真的是像便宜早餐店那種,豬排也真的很像便當店的,我覺得其他人的評論很中肯,真的不是在抹黑店家XD(不過看店家的回應,顯然店家也不覺得需要特別改良)
我覺得最糟的是炸辣椒跟辣醬漢堡真的很鹹很鹹很鹹,鹹到我吃不下去。真心建議店家自己可以再試吃調整看看….
懶人包:物超所值、氣氛好、食物都表現很棒、炸辣椒必點
蒜味培根牛肉堡?????
超香!牛肉麵包的口感都很合我的口味,蒜片不會太酥,所以不會顯得突兀
炸辣椒?????
太特別了!吃起來有點像鹽酥雞的皮,帶起司味,微辣而已所以不敢吃辣對也可以試試看。酥脆到無法形容?太ㄕㄨㄚˋ嘴了
好吃?
不貴,炸辣椒超好吃
裝飾很可愛?❤️ …
套餐吃到最後有點膩,
不管是辣椒還是漢堡都一樣,
雖然有特色,
但還是兩人吃一份可能比較適合,
畢竟剛吃第一口跟最後一口的感覺有些差距。
漢堡好吃,老闆幽默,老闆娘漂亮,店內佈置令人會心一笑,適合聊天跟朋友相聚的地方。
只能說點了一個蜂蜜芥末雞腿堡皮油到爆炸,肉也很薄。靠可樂解一點膩硬吃完。超級不推。
以價格來說,食物還蠻超值的,不過品質有點不穩定,有時候漢堡中的炸雞腿或其它炸物感覺不是現炸,溫度有點不足。
附餐點薯條或炸辣椒還蠻棒的,不過蘋果派沒有麥當勞的好吃。
裝潢很用心 漢堡很大一個吃完很有飽足感
但是青菜量偏少 口味也有點平淡
薯條吃到最後烤焦了 吃起來苦苦的
奶昔是融化的杜老爺
(更新:好吧還是有點太貴因為奶昔和兩塊薯餅要150)
《 新竹美食|百元漢堡 超級厚實好吃 |吃完真的是happy ending》
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?去哪吃?#eattingnow新竹
?吃什麼?#eattingnow美式
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花生培根起士牛肉堡 – 160元 -? ? ? ? ?
花生培根起士雞腿堡 – 165元 -? ? ? ? ?
這家美式漢堡店 cp值超高 大部分漢堡價位落在兩百內
重點是用料很實在 不管是牛肉、雞腿肉、麵包體、醬料等 都給的很足夠
而且整體漢堡非常好吃 肉排也非常juicy
如果我住在附近 我應該會每週至少吃一次
各位愛美食的朋友們 來新竹記得來喜劇收場 happy ending
起司辣醬有蝦有魚漢堡
可以吃到飽滿的蝦仁與魚
辣的程度剛剛好
漢堡皮較油一點
推?
漢堡種類豐富(牛、雞、豬、素食)環境超美式❤️ 漢堡份量滿剛好!
讚讚讚~來了第三次終於吃到了~喜劇收場堡大推
20201216_
店家整體的風格都別具心裁
老闆跟闆娘顏值都很高
漢堡是很道地的美式漢堡
搭配套餐有薯條或是炸辣椒
炸辣椒令人印象深刻
店面很有特色,有古早時代霓虹燈的裝飾。
菜單也很有趣,各個都有梗
牛肉是多汁的,雞肉用台式炸法,超香
特色炸辣椒必點
被辣到也甘願
“打卡沒有送薯條”
“不信你試試看”
CP值高、用料實在
培根花生牛肉堡:花生醬多(讚)、麵包軟硬適中、牛肉口感佳
薯條:炸功不錯、酥脆好吃
店內裝潢很用心
漢堡cp值高 推薦牛肉類跟炸辣椒
很不錯的漢堡店!雖然沒辦法內用,但老闆願意借我們籃子在車上內用,附的飲料是罐裝飲料,漢堡份量蠻充足的,加點了一份冰淇淋(Orea+花生醬+巧克力醬)建議要攪拌「均勻」再吃(有攪拌但不勻?),不然下面會有點膩跟鹹。值得推薦的好店 ????? P.s 廁所的小丑面具真的會嚇到人 ? …
餐廳很可愛!附近也有停車場?️餐點非常的便宜且份量超級大! …
周日下午帶著老公孩子過去的 外籍人士挺多 漢堡份量很足 食量還蠻大的我們竟然沒吃完 裝潢擺設很有風格 是吃美式大漢堡的好去處?
?起司牛蝦堡 花醬起司火腿豬排堡 有魚有蝦起司堡 還有超級大滿足的花醬培根起司雙層牛肉堡 整個就是大飽足 大超值
?炸辣椒 炸雞翅 脆薯 甜不辣都挺不賴
?我們還外帶了一直想吃的未來肉漢堡 是素牛肉漢堡 比真牛肉價高 但很讚唷 超推蔬食者 或是不能吃牛肉的 一定要去嚐嚐
?然後 價錢跟吃麥當勞差不多 還有 老闆是帥哥 闆娘是美女 小小小店長會變魔術跟講笑話 店旁邊就是公園 吃完還可以溜小孩 很棒
之前有聽說別人介紹好吃
終於有機會踩點
相當有趣的店名
走進去更是滿滿各類風格玩具
連廁所都讓人想拍是怎樣啦 哈哈
漢堡種類也超多
炸薯條好吃,番茄醬還是福字敬酒杯裝
點兩個漢堡,牛肉堡軟嫩有汁
但培根跟炸雞腿堡覺得炸的比較乾一點點
有進步空間
旁邊是大大中央公園
對面有橋下停車場
走路去新竹巨城也很近喔
另外把門口吸菸區撤掉會更加分
漢堡好吃,是一間蠻有自己特色的餐廳
好吃而且店裡的裝潢很有特色? …
很喜歡這家店給人的感覺,牆上和擺設都很處處讓人驚訝,看得出老闆花很多巧思,漢堡類型蠻特別的,很符合自己的胃口,尤其是牛肉堡和豬排堡,份量真的誠意十足?,來吃過好幾次,老闆的鵝子也很可愛,會和客人有很棒的互動,推薦給新竹在地的朋友 …
朋友聚會的好地方~
漢堡美味而且份量十足。
炸辣椒是這間的特色小點,
比較重口味適合配酒或汽水。
好吃?、可惜帶回來冷掉了,建議飲料分開裝,蘋果派比較酸。 …
價格稍貴的漢堡店
但味道極佳 偶爾可以去聚餐的好地方
漢堡層次多
有冰淇淋紅茶
店裡充滿了各種有趣小物
1/14來看open mic場地很讚 笑話好笑
炸雞堡的炸雞皮薄酥脆,牛肉多汁,作為漢堡肉很好吃
價格相對來說很值得
不錯吃,店內氣氛很適合聊天
漢堡份量大、薯條好吃、奶茶好喝、價格不貴、內用空間非常有創意