藏點子烘焙工作室的最新評論

大家都說很好吃！！！！！超推！！！！！

特別的蛋糕店，好吃，很多口味，建議要先預訂

紐約重乳酪蛋糕 8吋
餅乾：覺得有點不夠厚、但壓得很緊、但是不夠脆不夠香、應該是沒有單獨烤底部餅乾或是考的不夠、不是太濕就是油太多、總之不夠乾、鹹味不夠

乳酪蛋糕：不是非常重乳酪、非全cream cheese 製成、感覺有打發一點蛋白霜、介於重乳酪與輕乳酪中間的口感，入口時輕飄飄感覺像輕乳酪的口感，但是咬下去又有重乳酪的濃，覺得有點甜、甜度再降低會更好

最上面有起司丁，相當好吃（終於有鹹的

服務態度非常好、可以外送、幫客人切好
整體來說不錯、一片大約$45

很好吃，推薦 ? 巧克力蛋糕跟起司蛋糕 ? …

奶霜卷，蜂蜜水果和焦糖咖啡口味不錯吃? …

好吃不甜膩，老闆對糖份的掌控有用心

重乳酪蛋糕超好吃
大推

首次訂購生日蛋糕，店主事前耐心溝通，取貨時也非常客氣（即使是休假日，也盡量配合客人的需求！ 對此實在感到不好意思啊..） 蛋糕非常好吃，水果超甜看的出來有用心挑選，芋泥餡料綿而不膩，內層鮮奶油非常香綿。 是個大人小孩都適合的口味喔！

好吃，值得千里前來

推薦紐約重乳酪蛋糕，乳酪蛋糕上有鹹起司丁，真的很好吃

大推紐約重乳酪，上面的鹹乳酪點綴得恰到好處，更帶出起司蛋糕的香甜濃厚。
BTW老闆娘很親切很正? …

IG追蹤：hobbitancats

要不是有人送我吃我都不知道這家藏身在小巷子裡的甜點工作室
看評論大部分人都是推他們家乳酪蛋糕，那我要來推個巧克力布朗尼蛋糕
因為我真的超~~~難得吃到這麼好吃的巧克力布朗尼耶！

造型像朵小花可愛討喜，上面灑了糖粉跟堅果粒
巧克力味濃郁，但可能因為選用的巧克力是那種甜中又帶有大人感苦味的巧克力，甜度適中所以不膩口，吃起來罪惡感也沒那麼重XD
冷藏吃，蛋糕體足夠濕潤不噎口，不像有些布朗尼紮實到像是巧克力醬濃縮體很可怕…
冷凍吃則會變得像雪糕的口感，更適合在炎炎夏日享用

冷藏3天冷凍則可以放到10天，是比較沒有壓力的保存期限，可以每天慢慢享用也不怕吃不完，難怪我朋友會選這個當彌月蛋糕

老闆和老闆娘態度親切
還有兩位可愛的小公主??
招牌重乳酪蛋糕口感綿密 香氣十足
送禮自用兩相宜??? …

尋找在地平價美食甜點送禮兩相宜?藏點子
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藏點子主打商品是彌月送禮首選、下午茶點心等等。另有生日蛋糕、客製化蛋糕等服務。這次嘗試了紐約重乳酪，整體上外觀還不錯，冷凍、冷藏口感也不一樣。冷藏吃起來非常綿密，冷凍吃起來像雪糕。口味上，還可以接受，吃起來乳酪會帶有偏甜，酸奶香氣偏重。
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希望之後有店裡用餐的時刻

店家親切讚！紐約重乳酪好吃唷！

藏點子手作爸爸節蛋糕預定起來！/ 

??奶霜捲有五種口味供選擇
??蛋糕體吃起來清爽無負擔
??條裝超適合伴手禮和彌月禮
??8/5前父親節蛋糕優惠預訂中

?京都抹茶柚香捲一條240元

?#京都抹茶柚香捲
請記得要冰冷凍庫！
拿出來超級好吃！??
抹茶配柚子迸出新滋味
中間的奶霜含有柚子果粒
吃起來冰冰涼涼有非常濃郁的柚香
柚子的香氣跟抹茶蛋糕體混合
整體不會太甜吃起來滿清爽的
一條一條的精緻包裝
超適合當伴手禮和彌月禮分送！

?除了有多種口味的奶霜捲之外
還有重乳酪系列跟客製化生日蛋糕
口味及夾餡可依個人喜好做客製化?
除了生日蛋糕以外皆可宅配哦！

?8/8就是父親節了??
還沒想到要送什麼給親愛的爸爸嗎？
現在有出父親節限定酒瓶蛋糕
(滑到照片最後)
到8/5前訂購享有9折優惠哦！
除了Line線上點餐功能
也可以私訊IG訂購哦非常方便

巧克力布朗尼口感紮實、不會太過甜膩，6吋350元覺得價格合理！生日大家各吃一塊剛剛好～

對於重乳酪愛好者來說～這位紐約重乳酪過關??
鹹香的起司丁和檸檬香讓我一次嗑掉兩塊都不會膩?
而且這個包裝太可愛了！
送小禮物或是當下午茶都剛剛好～ …

臨時電話訂購的生日蛋糕
非常好吃、令人驚豔
謝謝老闆得知我的需求後願意在公休日接單
實際看到蛋糕時內心有澎湃了一會兒? …

蛋糕不會太甜膩?? 連家中不愛甜食的長輩吃了都直誇非常好吃， 母親節還送一朵康乃馨真的很溫暖！ …

重乳酪很濃郁
冷凍有如吃雪糕
冷藏口感綿密❤️

《食記》藏點子手作甜點∥新竹甜點 宅配美食開箱

愛甜食的彤彤最近又找到一家厲害的宅配甜點
這家「藏點子手作甜點」是位於新竹起源的
除了在店面購買 也可以宅配就吃到!!!
賣的品項也很多有重乳酪蛋糕、奶霜捲、生日蛋糕、手作餅乾
也有客製化蛋糕可以做選擇~

這次彤彤買了他們家主打系列幾款甜點來開箱
?Mix綜合乳酪拼盤$460/組
?奶霜捲$240/條

首先是最厲害的重乳酪拼盤
裡面有?紐約重乳酪、京都抹茶、綜合野莓、
?萊姆葡萄、特濃巧克力、蔓越莓優格共六種口味
身為乳酪控的我真的很愛吃!!!
而且有多種吃法 冷藏及冷凍吃都有不同感受
冷藏吃蛋糕會比較綿密口感搭配底部餅乾脆脆的
冷凍直接吃則是像會有冰淇淋的口感

彤彤自己比較愛冷藏吃 你們也可以試試
裡面我最愛的就是紐約重乳酪 經典好吃
拼盤真的很讚 對於有選擇障礙的每個都想吃選這就對

這次開箱奶霜捲共有四款口味
?京都抹茶柚香捲、伯爵焦糖蘋果捲
?厚巧克力奶霜捲、蜂蜜優格奶霜捲
外面是法式海綿蛋糕 再搭配不同奶油內餡
奶霜捲是甜點裡面我自己個人很愛的
藏點子手作甜點最特別就是口味很特別

像是抹茶柚香捲 我還是第一次吃到
抹茶香氣搭配柚子的酸甜滋味 意外的好吃
蜂蜜優格奶霜也很不錯 經典搭配創新口味很特別
伯爵焦糖蘋果捲吃下去則是有滿滿伯爵茶味
但裡面吃的到蘋果顆粒口感 真的很厲害
厚巧克力則是非常的濃厚 我個人超愛巧克力口味!!!
巧克力控一定要試試 不會太甜也不會太苦

整體我自己蠻喜歡的❤️❤️下次還回再會購
最後分享一下店家活動資訊
只要現場購買出示追蹤店家IG可以折$10唷~
也有提供Line線上點餐功能 歡迎線上訂購超方便

起司蛋糕很好吃，上面還有鹹乳酪，推薦！

藏點子絕對是近期新竹人氣甜點?
除了奶霜捲 重乳酪外
另有販售生日蛋糕/客訂蛋糕/手工餅乾
為預約制可自取也提供宅配服務?
現場出示IG追蹤折10元優惠
訂購請私訊店家 @handmade_hsinchu ✨
無論自取或宅配都需要事先line預訂唷～

☀️MIX綜合乳酪拼盤 $460
乳酪控有福啦～不用再選擇障礙了！
有綜合拼盤全口味一次集滿
共有六種口味招牌紐約/京都抹茶/綜合野莓
萊姆葡萄/特濃巧克力/蔓越莓優格
冷藏食用吃起來乳酪味較重
喜歡吃冰淇淋口感也可以拿去冷凍
每一種口味都有自己獨特風味
不會讓人覺得吃來吃去都一樣！
其中我最愛巧克力帶點鹹味
吃起來有似布朗尼的風味?

☀️奶霜捲系列 $240
一共有四種口味蜂蜜優格奶霜捲/厚巧克力奶霜捲
京都抹茶柚香捲/伯爵焦糖蘋果捲
四種口味都想吃但又怕吃不完的不用擔心
店家貼心也有提供販售半條口味的服務唷～
愛吃生乳捲的00覺得他們的奶霜捲很可以耶❤️
不會吃到害怕不是那種傳統蛋糕店的油膩奶霜
每一種口味都很有特色
其中最愛巧克力口味 巧克力奶霜好好吃～
抹茶柚香香氣十足還咬的到柚子果乾
蜂蜜優格很清爽這口味很夏天?
伯爵焦糖蘋果捲 伯爵和蘋果很搭而且好香
四種口味我都很喜歡而且都不甜膩！
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☀️MIX綜合乳酪拼盤 $460
(共有六種口味:招牌紐約/京都抹茶/綜合野莓
萊姆葡萄/特濃巧克力/蔓越莓優格)
☀️蜂蜜優格奶霜捲 $240
☀️厚巧克力奶霜捲 $240
☀️京都抹茶柚香捲 $240
☀️伯爵焦糖蘋果捲 $240
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instagram?00.loveeat

•MIX綜合乳酪拼盤
六種口味一次滿足你的口慾，選擇障礙最佳選擇，能享受每一種口味。
·招牌紐約重乳酪
重乳酪風味濃厚，上層還有小塊乳酪塊。
·京都抹茶重乳酪
抹茶香氣濃郁的剛好，不甜膩。
·綜合野莓重乳酪
每一口都能吃到藍莓碎果粒搭重乳酪也不搶味，酸酸甜甜的。
·萊姆葡萄重乳酪
內有葡萄乾和萊姆酒很清爽。
·特濃巧克力布朗尼
內有核桃碎的醇厚苦甜巧克力，吃起來跟布朗尼一樣有紮實感。
·蔓越莓優格重乳酪
顧名思義蔓越莓加上優格蠻搭的，也不會太甜膩。

「用料實在、風味獨特，送禮不遜色。」

•京都抹茶柚香捲
內餡柚子味很清香還能吃到柚子皮，搭上淡淡的抹茶香苦味剛剛好。
•伯爵焦糖蘋果捲
蘋果丁內餡淡淡的焦糖香氣，蛋糕體伯爵茶香。
•厚巧克力奶霜捲
巧克力脆片奶霜很濃郁卻不死甜。
•蜂蜜優格奶霜捲
很經典的蜂蜜捲，沒想到優格內餡清爽不甜膩很搭蜂蜜捲！