春日佐光。人文和風燒鍋(屏東仁愛門市)的最新評論

價格超親民！肉吃的很滿足。
喜歡佐料有蘿蔔泥！希望台南也有分店🥺 …

座位舒適，鯛魚新鮮，菜盤豐富，湯頭好喝，但豬肉片較硬

自己一個人也能悠哉的享受個人火鍋。雖然菜盤普通，但是份量很有誠意。至於肉類雖然薄切，也不錯啦！

白飯飲料免費續 壽喜燒有蛋 肉好吃
缺點是壽喜燒湯頭太甜吃久會膩
冬粉太多

梅花豬肉好吃，服務人員態度良好出餐快速，裡面冷氣很冷記得帶外套

食材尚可’衛生不佳，蒼蠅一堆。

俗又大碗∼經濟時惠∼

已經非常多人的春日佐光，最低消費只要$209，就能吃到份量足夠的火鍋，湯沒了自助無限加，白飯無限，飲料無限，推薦5點左右去吃人最少哦！

服務周到，環境整潔。期望佐料區可以再更好，加購的餐食能夠再多樣。

火鍋湯頭還行，肉質不錯
第一次看到連牛奶鍋湯底都讓客人自行取用的火鍋店
飲料有汽水類及茶
屬平價火鍋

一直是春日佐光的忠實顧客 在遷移前就經常光顧
以往都要拿號碼牌等半個小時以上才能入坐 現在尖峰時段空位都還有剩

來談談最近的更動
共鍋制度已被取消 每人低消179一鍋 ➕收服務費
雖說收了服務費 服務卻沒有比以前更好
只有肉和加點品項是服務人員送來的
菜.醬料.飲料皆是自取 沒有肉眼可見的服務 感覺只是變相漲價
壽喜燒隨附的蛋已被取消 要的話得另外加點
肉盤好像縮水了 比以前還小
好的是多了茶凍咖啡凍抹茶凍 一台冰淇淋機 一台飲料機

但是綜觀來看
價錢調漲 特色之處多被取消（取而代之是茶凍跟冰淇淋機）
變得跟月季太像
我會覺得乾脆去吃月季就好了～
月季的蛋還可以自取
明明就同間 … 供蛋態度大不同（月季的火鍋料也都不用加價就可自取）

結論
單純想吃菜會點春日179菜鍋
想吃肉我會直接去月季

🔻巨量和風燒鍋-五花豬肉鍋$299+單點$113：
五花豬肉本身油花比較多，在搭配調味醬汁上可以多一點辛辣。菜盤的部分滿豐盛的，有姆爾、玉米、芋頭、豆皮、金針菇、玉米筍、蔬菜、豆腐、火鍋料、麻糬燒。單點的蛤蠣新鮮好吃，餃類拼盤就普通，菜盤的芋頭倒是滿不錯的。
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【春日佐光 人文和風燒鍋】
📪地址：屏東縣屏東市仁愛路14-1號
📞電話：08-751-7325
⏰營業時間：週一-週五 11:00-15:00/17:00-22:00、週六-週日 11:00-22:30
📌紀錄日期：2020/10/20
✏️簡介：雖然屏東有名的是汕頭火鍋，但對於兩人用餐來說花費太高，這間春日佐光網路評論很好，實際用餐價格划算，食材分量多，還有白飯讓客人吃到飽，也有提供兩人共鍋服務，只要單點達到低消$100即可，店內裝潢滿新的看起來很舒服，除了飲料選項不優以外，其他都還滿值得推薦的，很不錯。
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#菲嚐吳聊 #FeiEatWuTalk

搬到這位子更多了~減少等位的問題。但之前的地方裝潢較有日式的感覺。

店裡有放真珠美人魚的歌就給讚🤣👍🏻 …

服務人員態度很好，東西好吃

肉品擺滿盤子看起來很大氣
食材份量足夠
有飽足感
但是在用餐時
突然被天花板滴下的水嚇一跳
有反應給服務人員
服務人員回應說
就是這邊會滴水
所以有一個位置無法坐
之後也沒有下文了
是覺得處理態度有點隨便
但是餐點好吃
就不計較這麼多了

青菜和火鍋料吃到飽，但醬料可以參考牆壁上的介紹，要不然可能會太鹹

份量足夠。價錢合理，以一個肉食性動物來說，吃的飽也滿足！近期來了兩次，附加價值的產品可以多點（甜點，飲品），那更加分！！

今天剛好去吃火鍋，春日佐光停車方便，火鍋很好吃！

想到了前些日子在網路上看到的吃火鍋的順序，今天試過之後發現還不賴，
想說就來跟大家分享一下。

通常一般都是菜盤來了之後　就直接把菜呀火鍋料丟到鍋子裡直接開始煮了吧？

自己之前也是這樣，　畢竟是菜盤先來　不先放菜要放什麼@@

不過最近發現有一個好像感覺更不錯的順序。

一、先喝湯

一開始一定會先來高湯　就可以把它弄熱　滾了之後就可以喝喝高湯　喝最原始的味道，

這個時候高湯還沒有什麼熱量　所以可以盡量喝沒關係　反正之後可以補湯

先喝湯也可以先暖胃　不會那麼突然就開始進食　之後吃完就胃痛

二、吃海鮮

如果點的是海鮮類的話　先吃海鮮。

因為這個時候湯還沒被污染　還沒有什麼其他的味道混雜

因此先涮海鮮　這樣才能夠吃到它最新鮮的甘甜，

海鮮最重要的就是要吃得到新鮮的那種滋味　所以最先放下去　最先吃最好。

如果之後才吃的話湯就被其他食材污染了　這樣就會吃不到海鮮的原味　就會有點可惜。

三、吃肉類

如果點的是海鮮類跟肉類都有的話　建議吃完海鮮之後再放肉類，因為肉類實在太容易污染湯了

記得很多次吃火鍋的經驗　涮完肉之後湯都會變得比較濁　比較油膩的感覺

因為在涮的同時肉片的油脂呀　還有一些肉汁都會跑到湯裡面　就會導致湯的熱量大幅增高

到後來往往就發現湯變成兩層囧　上面都是油

感覺湯不燙但是一攪拌之後就發現湯都在冒煙　原來就是因為上面的油都把它封住了。

也因為這樣　所以吃完肉類之後就建議不要再喝湯了

因為這時候的湯熱量就很高　而且普林也高　喝了會對身體造成負擔吧

前面階段湯都隨你喝都沒關係　吃海鮮的時候也可以狂喝湯　吃肉的時候也可以喝

但是肉類結束之後就建議不要再裝湯了　反正還有飲料　湯就不要喝了　對身體不是那麼好

四、吃蔬菜

吃完肉之後　就可以開始蔬菜時間了　火鍋料這個時候也可以放

基本上就是菜盤的東西這個時候再上場就好

這個時候再吃菜的好處是　這個階段的湯因為肉類的關係所以變得很濃郁　肉的精華都在裡面，

這個時候煮青菜　就會發現到青菜變得很好吃　因為湯的濃郁都滲到菜裡面了

跟一開始就放菜最大的差別也在這邊，

一開始就放菜的話　菜往往吃起來都沒什麼味道，

如果要熬湯的話菜到後來都爛掉了　就會軟軟的變得不好吃

今天吃的時候就發現到菜很清脆　不用煮很久就可以吃　而且是脆的　是有味道　是好吃的！

好吃的程度還滿讓人驚訝　因為自己之前都是把菜放到在湯裡滾到爛掉的那種　這個時候吃菜還不賴

火鍋料也是　就會沾有濃郁的湯　就會很美味啊。

五、吃飽足類

最後　如果有麵或冬粉的話　最後再吃。

這個時候這些澱粉類的就會吸已經變成精華中精華的湯　吃起來就會很過癮而不是索然無味

而且滿特別的是真的就飽了，

原本今天吃的時候　明明都已經吃完肉類階段了竟然還不飽有點擔心　不過事實上是想太多了

六、甜點

最後就是飯後甜點囉。　火鍋的部份也就這麼畫上了一個飽足的句點。

今天中午第一次試了這種吃法，還滿意料外的不賴，

跟以前隨性的要吃什麼就丟什麼的吃法　這種反而會發現到意料外的美味，

會讓人覺得「對啊！是否應該就是要這樣吃」的肯定XD

湯能喝得很過癮也不會攝取太多熱量　海鮮變得很鮮美　肉類能暢快吃也不會影響到之後食材的味道

蔬菜吸了湯變得好好吃　最後的麵／冬粉也能讓人滿足

發現到這種順序的吃法還不錯　所以分享給大家參考。（取自於網路）

Cp值好高，菜品多樣，肉類新鮮，還有小甜點，環境寬敞，不錯，值得入口袋名單

東西好吃😋但無法刷卡沒有發票…. …

1.味道很普通！ 外面夜市小火鍋比較好吃。

2.飲料區最好喝的是冰水，不得不說連飲料都一堆地雷真的不簡單，可爾必思喝一口馬上吐出來。

3.餐點明明都是自取，那收服務費的部分是…？

4.給裝潢&裝潢2顆星。

食材尚可用餐氣氛還不錯

好停車
環境清潔
巨量的肉盤一個男生吃的飽
飲料及冰品普通

真的很不錯！！！尤其是它巨量的肉！！真的是視覺饗宴欸 而且芋頭跟玉米超好吃！！！價格也才299元（不用服務費）CP值我覺得蠻高的👍
但還是有缺點拉 缺點是沒自己的停車場、火鍋的開關位置太奇葩 不好按 …