潮州牛肉福 創始店的最新評論
評分：4.3 
地址 : 屏東縣潮州鎮金陵街31號
電話 : +886 8 789 8107
附近：屏東縣中餐館
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樸實的老字號餐廳，供應傳統湯品、麵食、肉類餐點和火鍋。
牛雜鍋好好吃
平價美味
這裡的牛雜湯
好喝到沒話說
苦瓜炒牛肉更是特別
跟別家不同的是
這家還有加破布子
吃起來別有另一番風味
值得推薦給大家
牛肉好吃超嫩，牛雜湯清爽好喝料超多
隱藏版拼盤更是不能錯過 🙂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃，不枉我恆春專程殺來，但是如果點麻油炒牛肉的人要注意，小小一盤就240元了，是所有物超所值裡面唯一我覺得價格偏高的一道菜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
😂去吃牛肉爐覺得還好
看大家都是吃牛肉湯的說⋯⋯ …
牛肉湯略帶嚼勁
麻油牛心跟炒牛肉都好吃
最喜歡炒麵 可惜忘記拍
來潮州不妨來吃一下再走
年長的店員服務特別親切，牛雜湯湯頭清爽超好喝，炒菜炒麵都好吃，沒有雷，下次一定回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
店家做了完善防疫措施
雖然疫情關係但饕客依舊不減
等等好吃的牛肉馬上就來囉…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
@湯頭美味 湯可以無限加湯
@老闆 工作人員 服務態度很棒
出菜太慢了 等了半小時
為了炒牛肉，害我又吃了一碗飯和湯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
#潮州牛肉福：潮州市區有兩家牛肉福，招牌字差一點點，但是都是主打牛雜湯為招牌。潮州牛肉福的牛雜湯清淡新鮮，兩片九層塔放在湯底，使清燉的牛肉湯味道更香，牛肉Q彈好吃，還有一些小炒外帶真空包，都可以加湯，規模比較大。
牛肉炒麵配牛肝湯，標準沾醬，服務人員很客氣，說謝謝還會回不客氣。比十年前來吃的感受更好。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
主廚的手藝値5顆星，超好吃
餐點：5
服務：5…
中午12點抵達的時候前面已經有兩組客人在排隊，服務人員拿菜單讓我們先點完之後就有位子可以入座，店家有先詢問是否可以接受隔板併桌，才讓我們入座。
點了一個牛肉燴飯，牛肉的量多和芥蘭菜一起炒，口味偏重，服務人員另外有詢問是否有需要清湯。
一個清湯牛肉麵，美中不足的是麵條是油麵麵條，搭起清湯燉牛肉，還是覺得奇怪，不過牛肉清湯的口味很不錯，使用中藥熬煮，和一般外面的清湯牛肉麵味道不同，服務人員會在用餐的時候詢問是否有需要加湯，湯可以喝到飽，這點倒是很特別，在一般的小吃店頭一次遇到！
另外點一個薑絲炒牛肉，味道很像客家的薑絲炒大腸，口感偏酸口味偏重。
整體來說服務不錯，價格可以接受，也可以刷卡，2樓是牛肉火鍋，下次再來去試試！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
清燉牛肉麵中藥味濃厚，牛肉燴飯份量足夠，單點的薑絲牛肉有客家薑絲大腸的味道，用餐期間服務人員一直過來詢問要不要加湯，是一家便宜、口味好且用心經營的店家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
潮州名店
假日人氣滿滿滿
門前路窄
建議停到停車場再走過來
有發票
可line pay，街口支付，刷卡
餐點：5
服務：4
氣氛：4
一樓熱炒部門⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
這次因為是傍晚才到這用餐
所以剩2F火鍋部門
火鍋部門也很熱門
這次點一般的湯底$100
也有牛雜湯底$200
也可以點熱炒類
但要看他們忙不忙
點一盤沙茶牛肉$150
配料自己拿，是按照盤子大小計費
如照片。 一桌的盤子會丟到籃子
最後才由服務員計費
覺得有些盤子和上方形狀不太容易比對😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
燴飯好吃，牛肉湯味道不錯。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
附近有停車場所以停車算方便，出餐速度也快速，老闆還會幫忙加湯，食物也好吃，可支援刷line pay算是傳統店家比較先進的，用餐時間很多人，所以要多點耐心，不然就是避開尖峰時刻，整體而言是一次不錯的用餐體驗。
餐點：5
服務：5
氣氛：3
牛肉湯頭帶有些許中藥味，十分順口好喝，炒牛肉充滿了鍋氣香味十足，值得再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點尚可 純粹個人感覺 每個人口味不同
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
牛雜湯湯頭很濃郁順口，料也非常多！
一口湯一口白飯～完全正中我的心👍
還會有店員沿桌詢問是否需要加湯，超貼心！
連吃兩天還外帶好幾包回台北，就知道我們多愛了😂
因為不太沾醬料，但沾了一口堂弟的醬覺得非常好吃～建議平常不太吃醬料的人可以試試看！
沙茶牛肉跟蔥爆牛肉都好好吃！味道很夠而且牛肉超級嫩！整桌都是白飯殺手～～
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛雜麵 牛肉福特製沾醬 沙茶牛肉 葱爆牛肉
比起台南牛肉湯的清淡，潮州牛肉的風味則是非常的豐富！ 都是很適合下飯的調理方式！ 這裡永遠川流不息，門庭若市！
潮州必吃，牛肉的湯可以無限續加！超爽👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉嫩口 味道不錯
炒麵 麵體Q彈
牛雜湯 湯頭極佳
香炒牛雜 牛筋超棒
吃了好多年
價錢也漲了滿多的
執業70年的溫體牛老店牛肉福，
每次來市區都會吃一下他們的牛雜湯🥰
加了九層塔的湯底和台南蔬果湯底的牛肉湯有所不同，牛雜非常新鮮
我們來的這家一樓賣牛類熱炒料理、二樓賣沙茶火鍋，另一間路邊店只有賣湯
聽說他們的沙茶鍋也很厲害，有機會再來試試！
牛肉湯為中藥湯頭,
吃習慣台南口味,
可能會吃不習慣.
建議加點蔥爆牛肉很好吃!
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
薑絲炒牛肉口味特別酸甜酸甜，牛肉炒麵份量超大，店員姐姐不定時加湯，非常貼心親切😊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛肉福特製沾醬
兩人最愛來碗熱呼呼的牛肉湯跟牛雜湯！真是好喝還續湯！牛肉炒麵出乎意料好吃！熱炒也不錯看想吃哪一種囉！每次來都滿滿的人，要儘量避開吃飯時間跟假日啊！！！
樓下點餐 請我們上樓
未告知樓上沾醬不能使用
如果你不小心用了樓上沾醬
要注意一下樓上的阿伯會生氣氣
樓上牛肉火鍋 還可以 中等
服務
內用
牛肉湯的肉的份量很夠，老闆誠意十足，如果能切薄一點會更好咀嚼入口，炒類的鍋氣十足，薑絲炒牛肉超級好吃👍，吃到一半，會有服務人員來問要不要加熱湯，覺得很好，喝熱熱的湯就很幸福，下次會再二訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃，份量也很足夠，還可以免費加湯。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
潮洲搜尋牛肉湯唯一結果，也是在地人經常造訪的名店，店內多人數的大圓桌和少人數的方桌都有，平日午餐時間有可能稍微需要候位。我們沒有等候到，但用餐完發現外面有兩位客人看似在排隊。
餐點上桌速度很快！價格不低，牛肉湯$120，熱炒類$240上下。牛肉湯的肉片可能部位不同，有些吃起來Q彈有些吃起來乾硬•••肉片厚度較厚，也許就是口感的關鍵。湯頭另外加了九層塔葉個人很是喜歡，只可惜九層塔香完全蓋過了牛肉鮮味~ 牛雜湯是第一次在牛肉湯店看到的品項（台南吃牛肉湯頂多就分牛肉或牛腩兩種），料多實惠，個人覺得比牛肉湯還要推薦。
熱炒選了苦瓜炒牛肉，牛肉應該有先醃製過，肉質Q彈鮮嫩，比湯的口感好很多！苦瓜的量和牛肉量相輔相成，厚度適中而且苦味低，也不會像常見熱炒炒到軟爛泡在油裡的感覺👍
台南牛肉湯的沾醬都會有醬油膏，但這邊主要提供辣醬（吃起來應該是豆瓣醬為主的特調，確實辣口）搭配薑末，其他還有醬油和醋。從小在台南吃習慣了，就感覺少了醬油膏的牛肉湯不太習慣😅
下次有機會想嘗試燴飯、炒麵還有其他熱炒品項！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
進店後就能聞到滿滿的香味，推薦要點薑絲牛肚，三杯的口味非常香非常好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
假期的旅行來到屏東吃排隊小吃😀
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃過許多家潮州牛肉，唯獨牛肉福的湯頭特別順口，而且服務人員親切，會主動幫顧客加湯，喜歡吃牛肉的您，一定要來吃，讚啦
餐點：5
服務：5
氣氛：4
沙茶鍋底滿清淡的，吃不太出來沙茶味，一般牛肉有點偏硬，花肉好一點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3
第一次吃！人很多，但餐點普普通通
牛雜湯底，味道較清淡，牛肉偏柴，餃類口感不優，老店裝璜很有FU，但沒有想像中好吃
餐點：3
服務：3
氣氛：4
線上購物說滷味重量有200
結果只有110根本詐欺
詢問FB也不會回覆
老店果然霸氣啊～～～
餐點：1
服務：1
氣氛：1
薑絲牛肉真的必點，但燴飯份量足粗飽，湯品可續不怕你喝，湯頭跟台南不同，沾醬也不一樣，服務非常親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
不管是熱炒或湯品，真心推薦，那種濃郁的味道，來這邊品嚐會讓你回味再三，停車也方便，有付費停車場。
平均每人消費金額
$200-400
一路向南第一站早午餐潮州牛肉福，現沖溫體牛肉湯配上牛肉炒麵，滿口溫潤。清燉牛肉湯佐白飯跟青椒炒牛肉以及麻油牛腰，美味升級，這趟錯過牛肉燴飯就留著下次再訪
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
牛肉福特製沾醬 沙茶牛肉 葱爆牛肉 綜合湯 麻油牛肝
好吃 超好吃
還有服務人員會來加湯 等的不算太久
蔥爆牛肉和薑絲牛肉推薦！
整體是非常加分的～加分的
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛雜湯底 綜合湯
特地從台南來吃，好吃！牛肉湯跟蔥爆牛肉都不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
比台南的牛肉湯多了好幾塊肉 棒棒
來潮州這麼多次，才知道有這麼吃的牛肉！ 牛肉炒麵很好吃，還有專人幫客人加湯～ 值得推薦
要避開排隊時段
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：3
這薑絲牛肉等我意識到要拍照時已經沒了
讓我除了大拇指還是大拇指的薑絲牛肉
牛肉湯品質優，除了牛肉湯，其它熱炒、拼盤上菜速度超慢！
餐點：4
服務：4
氣氛：4