(蔡)萬丹紅 紅豆餅的最新評論
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非常好吃的紅豆餅，外皮酥脆，內餡飽滿，甜度適中，令人驚艷，大推!
選項多，服務態度是真的不錯（加分），重點內餡不會太舔，吃多不容易膩！
紅豆餅太好吃了，可惜我跑錯家，以後下午再來買，要買對，老闆娘口オ很優
美味的紅豆糕。
受歡迎的地方。
人們排隊購買。
紅豆實在是有夠香
皮比較脆，紅豆紮實
不會太甜！料實在！好味道！值得大家品嚐～
可能太久沒吃紅豆餅，今天吃的超開心！
愛吃紅豆餅的外地人可多買一些，不然好吃的紅豆餅，路途中就吃光光，留不住到家的。? …
豆奶口味內餡飽滿甜而不膩
紅豆餅料好味美，口味與一旁的黃家有別，值得試試看
最愛蔡家的紅豆餅，而且皮很酥～比起隔壁的…我還是只愛蔡家～～希望你們趕快恢復正常營業…不然我找不到好吃的紅豆餅呢～
要事先打打電話預訂買紅豆餅不然有時候會排很久很久
奶油 紅豆餅 12
（ 豆奶是 紅豆＋奶油 不是豆漿）
萬丹國小旁的三家紅豆餅店
萬丹采風社 【黃】【蔡】
每一家都要排隊 排長排短而已
【黃】排最長
【蔡】排第二
萬丹采風社 排第三
今天3家PK一下
口味 3家都差不多
【黃】稍甜 略勝一籌
女店員已經忙成一團 還是相當客氣 不錯
2021.12.26（日）萬丹紅豆節
老闆娘很客氣 可以嚐鮮 不一定要排隊人多的夯店
紅豆綿密不甜膩濃厚好吃
$12/個
只有兩三個人在排隊，買了紅豆跟奶油，甜度適中，內餡爆滿味道濃，紅豆也綿軟好吃。
同時買了黃家跟蔡家，甜度上蔡家較適合我與同伴，是下次來萬丹會再回購的一間店。
甜度參考：黃家＞蔡家＞豆餅食堂
好吃又不需排隊 ? …
餠香餡多味道足
萬丹紅豆餅現在只買”蔡”，內餡不會太甜膩，抹茶紅豆搭配非常好吃，買回家再用烤箱烤過餅皮酥脆更好吃，推薦大家可以試試
紅豆餅真材實料，紅豆餡料帶有淡淡奶香且紅豆味十足，相較於同條街上其他家，口味較為新穎。
不死甜的紅豆餅
好吃 餅皮薄料多實在，點了雙餡和芋頭口味！
皮脆，內餡飽滿，奶油好吃。
在萬丹買過的紅豆餅店裡，最愛的一家，便宜好吃，没有附近其他家那麼甜，個人覺得若可再降一下甜度更好.有傳統及一些別於傳統的創新口味，都没有雷.去萬丹必定回購.
口味有綠豆/紅豆/紅豆奶油/奶油/抹茶紅豆/抹茶拿鐵/可可拿鐵，尤其抹茶紅豆/抹茶拿鐵/可可拿鐵我最喜歡，抹茶其實是抹茶外皮，不是抹茶內饀，若有抹茶內饀更好.抹茶香配上滿滿的紅豆或濃濃奶餡，好吃！
紅豆爆多不甜膩，好吃.
奶油比一般外面的濃郁好吃，比紅豆稍甜一點，若能降低甜度更好.
老闆娘親切，紅豆餅超好吃
因為第一次購買，兩家來PK.
隔壁黃家紅豆餅
餅皮偏濕軟，紅豆泥，較甜。
蔡家紅豆餅
餅皮酥脆，紅豆泥+粒，較不甜，解說清楚。
兩家餡料都很飽滿。CP值很高。
隔天吃，蔡家贏。（我用微波+烤箱處理）
===
員工很忙，很專注製作，但是紅豆餅很燙，左手沒戴布手套的高溫作業，對手指真的不好⋯）
不是我的愛…….
皮很薄很薄…..裡面都是紅豆餡…..
這比例….
感覺跟用湯匙挖吃紅豆餡沒兩樣
二顆星
===============
但奶油好吃
五顆星
口味較多，營業時間方便購買。
這家也很好吃，無論是紅豆、綠豆、奶油、巧克力、豆奶…等口味，比起隔壁的排隊名店真的毫不遜色，而且較不甜膩、也節省許多排隊時間，在地人大推喔！
個頭大，口感非常好～大推
「本身是個刁嘴吃貨，不愛甜膩的甜點」
第一次吃這間紅豆餅，（一個12元）
最喜歡奶油口味，
而且奶油最能吃出這間紅豆餅好不好吃，
我必須說！！！
我原本沒有抱很大期望，
因為認為大家的奶油都差不多，
但是我真的從來沒吃過蔡家這種奶油內餡的紅豆餅，
真的好吃?
真的好吃?
真的好吃?
嘴刁的我，只有真的好吃才會推薦～
⭕️服務：
有事先打電話訂兩個口味，
到現場後仍然排了一下，（前面有三個客人）
輪到我時店員馬上就幫我裝。
看到大家都一盒一盒買，
自己吃沒辦法吃這麼多，
只買兩顆最想吃的口味，
但是店員仍然很細心溫柔叮嚀，
沒有因為你買的少對你態度不一樣。
（猜店員應該是老闆娘？）
⭕️奶油口味：
奶油絕對超出你的想像，
一個12元有這種奶油內餡？！
吃起來真的特別香濃，
不是你外面買到的那種奶油紅豆餅～
連我這個挑嘴吃貨都想天天吃，
我中午購入傍奶油口味傍晚才吃，
吃起來仍然非常好吃，
餅皮Q彈內餡香濃不甜膩。
⭕️抹茶拿鐵：（雖然不抹茶，總評仍好）
本身是重度抹茶控，
雖然知道一個12元的抹茶，
光想成本就知道可能不太出色，
但身為美食愛好者還是嘗試了。
餅皮有添加抹茶所以看得出綠色，
但其實吃起來沒什麼抹茶香氣，
原本以為是一半抹茶內餡一半奶油，
結果吃的最後內餡是全部都奶油，
想吃到好吃抹茶的心會小小失望，
但是整體還是非常好吃的只是不抹。
❗️抹茶控的內心戲：
猜想可能因為成本問題，
如果要用這種售價做出好吃抹茶內餡實在不太可能，
所以才只在餅皮添加抹茶，
內餡則捨棄抹茶的調味。
其實店家這樣也蠻聰明的，
對我來說如果抹茶內餡不好吃，
其實我下次就直接不會點這個產品，
但它這樣打著抹茶拿鐵的名號，
外皮綠綠的包著好吃奶油，
我可能下次去還是會點來吃。
敲碗⬇️
本身也是甜芋頭控，
私心希望以後可以有芋頭拿鐵口味?
好吃
好吃！服務態度好
購買車輪餅
服務態度超好
不知道是不是因為年假人多的關係 餅皮並沒有脆 餡料不像黃家那麼甜
老闆服務態度好，紅豆餅外脆內軟，好吃
雖然寫酥皮，但實際上一點也不酥（拿
到就立刻吃了，也沒有整個蓋起來悶著），軟軟的
如果嫌隔壁的黃家紅豆餅太多人，然後又非常想吃紅豆餅的人就買這家唄
漲價了，現在改賣12元，真的扣分了。
我只能說，隔壁賣12元是因為要開發票，那你呢？
很好吃！皮薄餡多，不會太甜所以不膩。
脆脆的餅皮好吃，就算放涼還是脆的，推豆奶口味!!!
跟隔壁那間比起來好吃多了…….
這間紅豆餅非常好吃
我覺得根本直接打趴隔壁的（黃）紅豆餅
餅皮、內餡各個方面都非常優異
大家一定要來買這間（黃）紅豆餅
五顆星
可可拿鐵新口味非常好吃?
來到屏東，特地來吃名店的萬丹紅豆餅，同時買了黃家跟蔡家來試試，兩家都差不多，皮薄餡多會爆餡的那種，甜度也都甜，但黃家又更偏甜，如果甜度能再調整會更好。
回購兩三次了，餅皮帶一點微微鹹可降低甜膩感，紅豆餡不甜膩，奶油甜度比紅豆甜一點點，但跟一般市售的甜度屬於偏低了，我是平常吃一分糖的程度所以可以接受；這次去剛好不用排隊，所以餅皮還維持在酥脆狀態！如果放冰箱要吃時建議回烤，餅皮就會跟做好時差不多酥脆
因為在排黃家紅豆餅就順便買了這間試試，老闆還很好心說先買2顆試試味道，沒想到一試之下驚為天人，紅豆餅外殼酥，內餡好吃不會太甜，真心覺得這間比較好吃。【奶油很香、紅豆+奶油很美味搭配，甜度剛好】
真正好吃的紅豆餅?甜而不膩、料多實在的好吃? …
老闆 您的餅皮怎麼變了 硬到快像石頭
就是好吃
之前都買隔壁的，有次因為隔壁人實在太多才來買蔡家，結果一吃嚇到威的好吃，味道不比隔壁差甚至我更喜歡蔡家，牛奶不會甜膩很順口 ，最喜歡吃紅豆牛奶口味，內餡飽滿
雖然也要等待，但小姐態度非常親切
跟隔壁名店相比，脆皮勝，餡料一樣飽滿，甜度低一點，紅豆綿密度小輸。客人應對感受吊打，一家很適合買回去冰著然後用烤箱烘脆後的紅豆餅。
好吃，服務也很好，也不用等? …