蜀來飽川味小吃|酸辣粉|重慶小麵|口水雞|紅糖糍粑|古亭美食推薦|中正區美食推薦的最新評論

老闆親切用心，很細心說明點餐細節，並主動介紹打卡活動。
酸辣粉辣度麻度皆可調整，口水雞非常好吃。送的桂花銀耳也很好喝。
內用環境舒適，外帶包裝仔細。
用心經營的店值得支持喔！

大推紅油抄手！每一樣都蠻好吃的，辣度與麻度都可以調整，但又不會都是同樣的味道，有的酸、有的麻、有的香，層次豐富，連旁邊的小黃瓜都醃得很好吃！可以感受到老闆料理的用心！座位舒適，冷氣開放，絕對會來二訪！

老闆親切招呼介紹，打卡還會送小菜。
特推薦重慶小麵以及口水雞套餐（有口水雞、青菜、飯、飲品、紅糖糍粑），超級開胃，已再訪數次，非常推薦！

相逢即是緣分。
但我走到這家店只是偶然。
喜歡吃辣的朋友有福啦！！！

因為原本想吃的店沒開，為了不浪費時間就到了這家看起來挺有意思的店。

由於是第一次去，還真的不知道吃什麼，就請老闆推薦一下，不得不說老闆的態度真的謙和有禮，大大加分。

再老闆的推薦下點了一碗重慶小麵，那香噴噴的肉燥和「紅潮洶湧」的辣油跟細嫩的麵條🍜，無一不在刺激我的味蕾。一口下去真的是讓人大感痛快。
如果是跟我一樣不太能吃辣的朋友，歡迎點個小辣小麻試試看；當然，如果願意挑戰「地獄級」，可以往上衝，小弟就沒辦法奉陪了。
當然，也有「麻」「辣」各四種，任君挑選。
「什麼！你不吃辣？」那建議點個西紅柿雞蛋麵吧。看著旁邊有人點，感覺甜味四溢，也甚是讓人心動。

最讓我驚奇的應該是糍粑（ㄘ ㄅㄚ），難得遇到有店會賣這個，當機立斷就點來試試看，味道也真是不錯，如果有喜歡炸年糕的客官，走過路過別錯過。配著紅糖吃，嗯！有股新滋味。酥脆的外衣和綿密的口感，厭倦吃一般炸馬鈴薯的你，肯定願意嚐鮮。

總體來說，意外找到一家不錯的店，雖然店的椅子不夠多，但好在也有跟外送平台合作，關鍵是：麵應該不會泡爛，只會入味！所以可以安心。
希望以後小菜類型可以增加，像是小份的口水雞等等。
能在一家價格平易近人（台北正常吃一碗麵也要60-70）的店面中吃到這樣可以賣幾百塊的風味菜，已經非常感動。
所以直接在這邊補一下食記，希望能幫助大家享受生活美食啦。

看網路評價來吃的，不起眼小店，很容易被旁邊的火鍋店吸引走😄
今天點口水雞套餐、雙醬麵、重慶小麵，今天套餐附的白飯較軟，是小缺憾，雙醬麵是麻醬加辣醬乾麵，芝麻味道很香，麵好吃，重慶小麵是半湯，味道也不錯，相比我們更喜歡雙醬麵。
套餐附半份紅糖糍粑，趁熱吃，外酥內軟，沾糖水吃不甜膩好吃，所以後來又加點了半份糍粑😋

住中正區那麼久，真不知道有此店，一家不起眼的店，裝潢普通，很容易讓人就閃過，肚子餓了，無意收尋了Googole評鑑給了4.7顆星，網路上老闆說老闆娘是道地四川成都人，食材都是正宗四川來，特替前來，這涼爽帶點微冷的天氣最想吃點重口味的辣辣食物，果然是配得有名氣，老闆服務很好非常客氣！

💋個人喜歡雞肉，點了招牌麻辣口水雞150，這價格CP值實在佛心，雞肉是白斬雞還是去骨的，相當嫩又新鮮， 辣度香氣帶點酸香檸檬提味，雞肉切的好大塊適中，口感鮮嫩爽口口齒留香，喜歡這四川香氣麻香，辣度剛剛好，配飯配麵都好吃～必點菜餚，強力推薦，太好吃了👍👍👍👍🤣

💋紅油抄手麵可以在點前選擇辣度跟麻度，本身有吃辣，但第一次吃想先嘗試看看，畢竟每家辣度不同，點了微辣+微麻，個人覺得剛剛好，沒有想像中的那種很辣感，喜歡吃麻辣的建議可以到中辣；麵條口感很可以，不像一般麵條過爛或無口感香氣，抄手大小份量也適中，整體吃起來算好吃

💋西紅柿雞蛋湯料好實在，很平易近人家常菜，加了點勾芡，喝起來很濃郁，感覺有點像台式的蕃茄炒蛋，很適合吃的麻麻辣辣的時候，來碗清爽的蕃茄蛋花湯，解辣解膩，而且價格親民喔～

這邊提供除了現金結帳外，還有線上街口支付，很方便喔…這家給5顆星，因為吃了一定會再光顧，真的是好吃呀…非常推薦，重點算蠻評價的平民美食，價格價值CP值高的店喔，下次要來吃看它們家飯類～推推～👍👍👍❤🏅

口水雞：清爽好吃不會辣，雞肉可以再料理得嫩一些
紅油抄手：醬汁好吃，炒手的皮和內餡都太軟，表現沒有特別突出
招牌重慶小麵推薦

總之是一間醬汁很好吃的店，往後會想再約朋友一起吃的店，喜歡吃很辣或者不吃辣的人，都可以得到愉快的用餐體驗

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7/9中午初訪
泡椒雞雜麵$90
辣度麻度各1
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口味道地
微微的麻味令口中有種類似回甘的錯覺
辣度1對於不想吃太辣又想有味道的人來說恰到好處
雞雜就是雞胗、雞心、雞腸等
量不多但以這個地區的價位而言
還算是能夠接受
唯一的缺點是整碗湯中很多辣椒
但可能對愛辣椒的人是優點
整體而言
是會讓人想再次造訪
並且嘗試其它料理的小店

好吃
不太吃辣但這家蠻香，各人偏好辣度：
微辣~小辣
小麻

女朋友說想吃酸辣粉，剛好查到這間評價不錯的！還真的好吃！麻跟辣都很到位！不會太鹹，好吃！下次還會再來！

在這裡點重慶小麵選小辣小麻，口味非常不錯，推薦紅糖禌粑甜甜酥酥的，有點像炸年糕，不過重慶酥肉150只有一小盤感覺比較貴一點，整體餐點都是蠻不錯的！

這間店經過很多次，感覺生意還不錯，某天晚上想到要吃會辣的麵就決定來試看看，位於
汀洲路上錢都旁邊算是蠻好找

店面算大，但位置不太多，裝潢也是簡單，牆上有寫一些由來跟介紹

菜單，價格約75~1百多，也有其他特色料理可以選，點了重慶小麵、炸麻雙醬麵(麵類麻
與辣都可以調整)、酥肉湯、紅糖滋耙跟酸辣土豆絲

酸辣土豆絲，這個帶點微微的酸與麻很開胃，吃完蠻涮嘴的

重慶小麵、紅通通，小辣小麻還可以，應該可以中辣小麻，麵條算Q由於湯部分讓口味雖
重但沒感覺那麼鹹，加上一點點豬絞肉跟一點點青菜，價格算是小貴

炸麻雙醬麵、變成乾的形式，麻醬好吃，加上帶點麻辣口感也是不錯，但這道後面就比較
鹹

酥肉湯，酥肉泡在湯裡有高麗菜，味道就還OK

紅糖滋耙、有點像炸麻糬，酥酥的外皮裡面是很紮實，配上點糖水味道還不錯，熱熱吃很
美味

最後就是蠻不錯的川味小吃，雖然價格偏高一些，但是會想再來試試其他料理跟酸辣粉

今天又來吃辣，簡單乾淨的環境，喜歡店家提供瓷器餐具連湯匙和小菜盤都是瓷器，給店家大大的讚！
吃辣的好去處，辣度可以調整也可以不辣。用餐環境乾淨，座椅寬敞舒適，老闆很親切，餐點美味。
有提供酒精消毒

香、麻、辣層次分明，品項特色各有千秋，不會因為菜色都辣就吃起來很像；可以依個人口味指定麻度跟辣度，價格公道，愛吃麻辣來這邊很過癮

照片看起來好像很紅
但其實沒很辣 是偏酸的酸辣粉
湯頭有個香味（不知道怎麼形容😂）
辣度跟麻度都可以自己選
這次選了中辣 下次想吃吃看大辣
粉有點黏（？）比較不好咬斷
還有其他看起來很不錯的餐點
但怕吃不完就沒點了
下次想跟朋友來點其他東西吃吃看

一訪：
雙醬米線Q彈帶點微麻的口感，再配上洛神花茶真的好吃！ …

又麻又辣好好吃❤️
可以自選辣度麻度，
如果飲料選項可以多一點，或者提供冰水
可能會吃得更舒服🥺 …

一直在口袋名單很久，今天決定從永和跑來吃看看，完全不失望👍🏼大腸酸辣粉（小辣）好吃，雖然吃的我鼻水狂流（個人辣度極限），邊辣邊吃好自虐的過癮～女兒吃雙醬麵，她說超過100分的好吃 …

第一次吃只是點小辣小麻味道就非常夠勁，整體是很協調的味道，湯底有很清爽的中藥香回甘，以重口味的料理來說，是非常耐吃且清爽的口味，非常推薦在寒冷冬天吃了暖身，炎熱的夏天吃了胃口大開！

無意在網路上看到的，來嘗一下；很久沒有吃辣的，來就只顧自己點開心的。一個人吃太多了，份量很足，環境明亮，服務人員態度很好；第一次吃點小辣小麻，覺得很有味道。很推薦、
服務
內用
餐點類型
早午餐

勝過中山的川渝太多，我和友人爆點重慶酸辣米線、紅油炒手、土豆絲、木耳、肥腸、蕃茄蛋花湯、口水雞、紅糖糍粑，每一樣都非常好吃，個人最愛口水雞，調味和用料超有誠意，辣的很爽很舒服，老闆態度又超好，值得再訪100次🤤 …

麻跟辣可以分開好不錯！
大麻真的會麻哈哈但是吃的很開心🥳
米線雖然是米線但是有點螺獅粉的感覺比較Q，還蠻好吃的！
紅糖滋粑也還不錯吃！ …

🔸紅油炒手湯麵
大辣大麻香氣十足，喜歡麵不軟爛的口感，個人覺得抄手非常大顆！下次想試試乾的，辣度應該比湯麵更強烈一些。

🔸重慶酥肉
看似宜蘭卜肉，但實際上不太一樣～
肥瘦比例都有的酥肉事先醃製過，就算不沾椒鹽也有味道～搭配椒鹽又是另種層次～

頭一次來嚐鮮，老闆很客氣，環境也乾淨，綜合酸辣粉/麵，點中麻中辣，夠麻夠辣，但是沒有酸味！ 紅糖糍粑還不錯吃，泡椒豬肝有點硬。

乾淨俐落的店，可選麻辣度。小菜有川味特色，雙醬麵/西紅柿雞蛋湯皆好吃，會再造訪嘗試其他菜色