The old house has a nice atmosphere ?
The appearance of hami melon parfait is very eye-catching, there are grapefruit jelly, plum wine jelly, popcorn, peach and so on, the taste is rich, and suitable for taking photos?
But the price is relatively high
.
老屋氛圍蠻好的?
哈密瓜帕菲外觀非常吸睛,裡面有柚子凍、梅酒凍、爆米花、桃子等,口感吃起來豐富,也很適合拍照?
不過價位相對就比較高
來嘉義本來最期待這一家店
裝潢非常日式
樓上的位置都是盤腿的座位
草莓帕菲裡的檸檬馬鞭草雪酪讓人眼睛一亮
但是草莓戚風三明治有點讓人失望
份量比想像中小
蛋糕體的有股蛋味是我不太能接受的味道
另外薩摩芋蒙布朗焙茶蛋糕是我跟朋友最不喜歡的
蛋糕體非常乾
很不像磅蛋糕會有的口感
是切下去會有屑屑掉下來的那種感覺(不知道怎麼形容?
最喜歡的應該是不在菜單上的夏多內綠葡萄酒凍
推薦鹽之花焦糖生乳捲!草莓帕菲不錯!堀川椪風茶!
椪風茶$200
初昔$160
鹽之花焦糖生乳捲$170
法國瑪黑茶焦糖香蕉蛋糕佐伯爵冰淇淋$200
店員非常親切
伯爵焙茶冰淇淋雖然看照片就知道不大,但份量精緻還是超乎想像。伯爵冰淇淋的佛手柑清香淡雅,甜度怡人,就著香蕉蛋糕一起入口,使得磅蛋糕不那麼紮實(單吃略硬),一旁的焦糖碎(?)增加不少口感,最讓我驚艷的反而是那個碎碎。
焦糖捲是原味奶油捲淋焦糖醬,以往吃到的焦糖奶油捲都是焦糖內餡再淋焦糖醬,這個價格也以為會是整體都是濃郁的焦糖風味,但實際是很古早的原味厚實海綿蛋糕體,以及一點點的點綴性焦糖醬,以名字來看,會以為焦糖才是主角,雖然這捲是好吃的。
手刷抹茶趁熱是最好喝的,不同於小山園,初昔的海苔味不明顯,苦韻僅在舌根兩側,越冷越明顯,但會迅速消失,粉感偏重。
椪風茶的滋味是看著介紹也想像不出來的,整體偏酸,百香果強壓過鳳梨及萊姆,是好喝的,可惜風味沒有各自呈現。
不得不說氣氛營造的相當好,也保留了老宅的樣貌,低消200而不是飲料非常優秀,可是我太習慣了還是不小心點了飲料,不然就可以多點一個甜點了
Instagram:foodieparker
Rating:6.7/10
人均:$600
“還不錯”
?荔枝大吟釀酒凍:
大吟釀酒凍清爽淡雅
搭上荔枝、梨子非常適合
接著酒的後勁和香氣才慢慢浮現
?極上玄米茶:
不澀好喝
?青檸蜂蜜氣泡飲:
檸檬+抹茶效果意外的好
本來還以為沒有很適合
主要是酸味,淡淡的茶味襯託
“正常一般好吃”
?芒果帕菲:
上層雪酪都偏甜膩
底下元素中規中距,風味不夠立體
合在一起層次沒有很明顯互相加分
不過新鮮芒果片很讚
“普通”
?黑櫻桃戚風蛋糕:
蛋糕體鬆軟
只是和鮮奶油都是巧克力,味道較單調
The old house has a nice atmosphere ?
The appearance of hami melon parfait is very eye-catching, there are grapefruit jelly, plum wine jelly, popcorn, peach and so on, the taste is rich, and suitable for taking photos?
But the price is relatively high
.
老屋氛圍蠻好的?
哈密瓜帕菲外觀非常吸睛,裡面有柚子凍、梅酒凍、爆米花、桃子等,口感吃起來豐富,也很適合拍照?
不過價位相對就比較高
來到堀川茶事(老房子的新滋味
沒訂位就來了 入座後才知道:
沒訂位常會白跑 假日只收訂位
?? (好加在…
只賣茶跟甜點 能有這樣的客量
確實難得
入座後 一直訂客來到
喜歡老闆的用心 茶具特別
連吧台座位的牆面磁磚都是訂製的 顏色是長條形狀的綠色❤️❤️
室內靜謐 客人少有喧嘩 擺設很多從日本帶回來的 可見也是日本控一個☺️☺️
只是等候帶位時間有點久 站在同樣服務業的我來看:覺得是要稍稍調整的
問了綠色的磁磚 老闆(好年輕喔)很開心的微笑說著 可能高興被人欣賞的喜悅吧⋯⋯
難得的邊喝茶 坐著看一下午奈良美智的畫展介紹 客人越來越多 嫌吵 也想讓位給別人才離去 沒有失望的小店?
一定要預約!有兩樣甜點要預約才吃得到!
燈光很棒很適合自拍 店內擺設也很適合拍照
⚠️二樓座位需穿襪子,沒襪子店內有賣一雙$20 算是蠻平價的?
季節限定帕菲$400
口感很特別 第一次去可以嘗試看看!
鹽之花焦糖生乳捲$170
很好吃生乳捲本身不會很甜 甜只有焦糖
重點奶油完全不油膩?
大人味昭和布丁$110
口感比較一般但也好吃不會很甜
伯爵紅茶拿鐵$170 味道一般(奶味很重)
小山林檎$150 抹茶外加自製蘋果醬(汁)
蹦出新滋味酸酸甜甜的味道很特別
初昔$160 單純抹茶而已 會有點苦味 個人不愛吃甜所以如果喝這抹茶搭配甜點很剛好。
低消一人一定要點一杯飲料
小朋友的話可以飲料或甜點擇一
價位偏高一些 可以去嚐鮮 但個人不會二訪。
價格很高,東西普普,來拍拍照可以
服務很親切,價格貴因為店內氛圍很不錯? …
環境滿分!漂亮死出片率好高~✨
當季水果氣泡水要點!!!? …
很復古又日系的小屋改建
服務極好
個人認為蛋糕比較普通 很多款吃多了偏膩
飲料的部分比較驚豔
調味特別 是從來沒喝過的味道
不管環境或是餐點都很有魅力✨ 日式老屋加上日系佈置,甜點是洋式的蛋糕或甜點杯,融合卻不衝突? 服務很細緻,桌邊介紹及結帳卻免服務費✨離峰時間來可以好好享受? 附近有很多停車場,停車絕不是問題。當日限定的預約甜點有機會也能吃到!非常喜歡今天的柚子酒凍下的紫蘇檸檬醬風味特別,全部舀起拌一拌能吃到層次✨ 這個香檳杯的份量剛剛好? …
培茶可可茶弗
近半年內吃到最完美的甜點
所有食材香氣都很足,慕斯口感順滑,蛋糕、糖碎很有咀嚼感,尤其當你覺得膩口卻又吃到莓果細微的酸甜跟香氣,完美融合,解了膩也讓整個蛋糕香氣更有層次,拜託一定要點看看?好好吃!
葡萄氣泡飲
整體水果香氣很足,氣泡是細緻但強烈的,我很喜歡。(本次是巨峰葡萄)
我會為了本店再來一次嘉義?
上次來撲了空,傷心
要來的話記得訂位!!
還有店員,介紹詳細,有問題也都很有耐心回答。
可惜最高只能五顆心。
還有只收現金大家要記得~
可以先透過臉書預約
木造雙層建築很有老房味道
低消是一杯飲料
抹茶拿鐵奶泡很多,抹茶很香
焙茶也很好喝 可以回沖
甜點都很好吃,奶油奶味超重且不膩口
配料口感也很精緻
復古的裝潢 不會過安靜又能跟朋友閒聊的氛圍
建議要坐樓上的朋友不要穿涼/拖鞋 不然可以購買店家提供的襪子~
要提前預約才有位子 才不會撲空
室內用餐環境很舒適,餐點每一樣都精製與美味~
堀(ㄎㄨ)川茶室真的讚?
昭和時代木造老屋改造而成
日式老物件也搭配的完美
也是一秒到日本的氛圍
精緻的甜點(真的超多細節!
每道連器皿都搭的好好看?
要離開時看到櫃檯在做銅鑼燒
它是鋪在堀川號的底部
真的是很用心在每一個細節
來到嘉義不宜錯過!
–
我們那天點了
*大人味昭和布丁
*鹽之花焦糖生乳捲
*堀川號(抹茶、紅豆、銅鑼燒)
*覆盆子氣泡飲
*青檸蜂蜜抹茶氣泡飲
*季節水果氣泡飲(巨峰葡萄)
*拿鐵是友人後來點的不知是哪種
這樣的甜點品質,
$400不貴。CP值高。
店員解釋的很清楚也很有耐心。
季節帕菲的口感層次很豐富,
味蕾也很多樣化,
個別吃的時候可以感受獨自的特色和氣味,
混合一起吃,也不會不搭,
可以感受著甜點師的用心。
季節酒凍個人覺得很酸(個人口感)
酒味香氣足夠,有點微微醺☺️
希望有機會可以嚐到水蜜桃與草莓系列。
老宅懷舊裝潢feat日式傢俱配置
這邊的幾世之昔屬入口甘醇 尾韻微苦
店員很貼心 特別叮嚀手刷抹茶要趁熱喝
堀川號吃起來口感類似抹茶版提拉米蘇 抹度中等
最驚豔的是柚香蜜柑生乳捲
柚子的香氣是完全融入在海綿蛋糕體的每一個空隙之間
旁邊的糖餅碎 脆度剛好 甜味很特別
拿鐵都是以綿密奶泡的方式呈現 也是口感特殊
外帶「焦糖鹽之花生乳捲 」與 「蜜柑柚香金萱」幫媽媽慶生,味道也跟在店裡吃一樣享受~
採用網路預約制
?可以先到臉書粉專看如何預約
二樓座位需穿襪子
個人偏愛在二樓但就是洗手間比較可怕一點點
用餐時間兩小時
店內環境舒適又愜意很放鬆心情
入座後服務人員會介紹菜單,等待甜點到時也會介紹每項食材
甜點選擇很多,並且會有幾樣因季節做變換的甜點,因限量需訂位時事先保留哦
在這邊吃的是日式古屋的氣氛
價格偏高但值得!
時常回訪吃季節限定甜點❤️
服務人員有點忙
其他還好
很棒!甜點好吃、飲料好喝,舒服的環境,很適合拍照,服務人員非常親切,是讓人想一去再去的地方,喜歡!
環境美 甜點佳 唯一不好的是我的腰 ? …
古色古香
平日 季節限定帕菲可現場詢問店員是否還有
假日 建議要預約,以免撲空
雖然餐點價格偏高,但環境與整體感受成正比٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
氛圍不錯,蠻安靜的,甜點很有特色,第一次來所以點了芭菲試試看,很好拍也不會太甜,往下挖可以吃到不同層次,算不錯,飲料都不會太甜妞妞們可以放心,麝香葡萄烏龍讓我們印象深刻,葡萄香氣自然撲鼻而實際上是無糖的!也不會澀,蠻有意思。
⚠️想坐2樓的話要記得穿襪子哦,真的忘記的話也不用緊張,現場有賣20/雙哦!
⚠️⚠️附近沒有車位,務必!務必!以機車代步或者就叫車過來吧!
原以為是純粹的網美店,不過吃到的甜點跟茶品都很用心,物有所值,跟老闆聊到他怎麼設計規劃這家店,保持原有的木頭老屋結構,燈具都是特別挑選的,搭配日本現地買來的古董老傢俱物件等等,二樓氛圍讓人十分懷舊以及感動,說話都不自覺地小聲,很適合三五好友跟情侶來聊天,不過記得要先預約(如果後續訂位沒滿,不會趕顧客,很貼心),老闆另外推薦我們可以去東市場以及城隍廟(有交趾陶的和歌匾額、富士山壁畫、藻井也很特別),看來對在地歷史文化也有所涉略,也有配合在地領路人計劃,店裏目前可以免費索取精美的貼紙月曆跟相關宣傳品,我跟女友都超級喜歡。
可以臉書訂位
帕妃要事先預訂
很好吃 口感很多層
當日限定蛋糕-金萱蜜柑生乳捲
整個蜜柑 酸酸甜甜
刷茶-初昔、無上
抹茶味好香
店員介紹菜單超仔細
小玉聖代:小玉西瓜清甜的纖細肉質,搭配3球不同的季節手工水果雪酪冰淇淋,以及風味茶凍,能在嚴冬來臨前一嚐這清爽的幸福滋味,我開始期待夏天的到來了!(每日殘酷限量供應,建議臉書粉絲團預訂時一定要先保留啊!)
不合胃口。熱茶還可以。
遙遙道路 來到嘉義。
10歲以下請勿近入本店喔 大家要記得。
差點想要三字經問候!
美美的老房子,老闆搜來的日本物件很恐怖要剁手的那種。甜點、飲料超多選擇,擺盤味道都很用心也很有品味,雖然是有點台北價格,但值得啦!
一定要預約!訂星期日3:30的有一些品項已賣光,若不想有遺憾建議訂早一點的時間
這間在社群媒體上已經火紅了好一陣子,基本上都要預約,相關資訊可關注店家的FB。實際造訪的心得如下,店內日式氛圍營造的相當好,座位的安排也很適當,不會過於擁擠,即使拍不到空景,出來的照片也都不會太糟;餐點的部分,飲品個人是蠻喜歡的,汽泡飲或是抹茶都不錯,倒是限量的甜點不是很喜歡,食材多層次的堆疊雖然很美很好拍,但是反而有一種違和感,口味不合。
每一道甜點都非常好吃
吃到最後發現mvp 是抹茶的盒子裝的忘記名字
????
超好吃!!!!!!!!
環境也超棒
需要事先預約的老宅日式下午茶
期間也是有很多組未預約的客人入席
有點製作繁覆或限定的品項
最好也事先預約
以免想吃的品項完聖
服務人員領坐後
會說明消息方式及甜點的特色
二樓是塌塌米要著襪子才可以入坐
女生也要注意下半身的衣著
是不是方便入坐
冰鎮清心高山烏龍茶
入口後有回甘感
盛裝的茶具很有特色
聖誕節限定的聖誕小樹
抹茶醬是苦甜味的濃抹茶味
最令我驚艷的是千層酥
入口酥脆口感加上很新鮮的味道
超級喜歡的
最底層的是可麗露
外層酥脆
香草味濃郁
甜點單價會比較高
但是值回票價
抹茶系列甜點很好吃,不會太膩。值得期待。
老宅裝修的日式茶館,由外到內所有裝潢從巨觀到細節都不馬虎,讓人一踏進來瞬間覺得置身日本。茶的味道非常馥郁,甜點更嚐得出來非常費工,層次豐富搭配在一起又非常和諧,可以稱為日式甜點屆的Dior(對我本人最愛Dior所以我要這樣稱呼)。
BTW 還有帥老闆?? …
人很多需要預約
甜點特別
茶可以回沖
適合來聊天休息或滑手機
可以先提前預約,不然要等一段時間
甜點的冰淇淋不錯,不過草莓偏酸,空間都很大,用餐都是盤腿坐,缺點是腳很麻,不然空間佈置都很舒適,甜點都不錯,蠻推薦跟姐妹去那邊喝下午茶
在嘉義覺得太貴了,這價錢是台北一級戰區的價格,但東西不錯吃
一顆星給環境裝潢和老宅茶室,誠心建議點加工度低的氣泡水類低消場地費就好,就是個網美拍照打卡用的文青店,純粹個人吃的話我回訪率是零啦? …
超讚的環境跟甜點精緻度…
這個價位完全對得起點心的品質
草莓酒凍,酒香氣十足卻不會有酒的苦味
草莓帕菲內容物超豐盛,店員建議要一口挖到底,所以每一湯匙都可以吃到不同的餡料
直接榮登我咖啡廳的第一名
服務人員週到卻不夠熱情
餐點確實是台北一級戰區的價位
這次點了鹽之花黑糖拿鐵、草莓牛乳
都還可以,但是份量很小
草莓生乳酪蛋糕
男友說好吃
我覺得普通、沒什麼特色
低消一杯飲料的限制下
想吃個甜點的消費偏高
但還是值得來一次!
喜歡老宅改建的地方絕對會喜歡這家店。而且真的非常好拍照,忍不住就會瘋狂按下快門。當然這次吃到的甜點也都非常好吃,服務、環境食物都不錯所以給5顆。
堀川茶事 嘉義市特色美味老宅 環境清幽很日式風格好拍照? 季節限定甜點很棒?茶品都很棒好喝.. …
真的好吃嗎 的確
真的五星嗎 的確
精緻且質感 服務ㄉ恰如其分? …
要提前預約,季節限定要先預訂才有機會吃到!1樓空間算大,廁所可輪椅進出,很貼心!下次有機會再訪?? …
甜點無論外觀設計或味道都很棒,需要預定的限定品很值得品嚐。這次雖然沒有預定,但運氣很好遇到釋出的酒凍,很愛草莓搭配檸檬泡泡的爽口感,酒凍則是增加了點大人味在裡頭,不管男性或女性都很適合。
喜歡茶品的人推薦麝香葡萄紅茶或一保堂焙茶~
店裡裝潢很有京都風味,價位以精緻咖啡店來說並不貴(限定品除外),值得再訪~