王記川味牛肉麵的最新評論
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很好吃的牛肉麵，肉太多了！
以不愛吃牛肉的我來說 他們的番茄牛肉麵讓我印象深刻 既特別又爽口
麵好吃…小菜菜色豐富….唯可惜用的是塑膠碗..吃了塑化劑身體會出問題…如果能改用瓷碗，就是好棒店家了，建議改善…生意一定會更好……20201013回業主:高雄醫學大學研究發現，同喝一碗熱湯，用瓷碗的人，體內三聚氰胺濃度無變化；反觀用美耐皿餐具，尿中三聚氰胺濃度急遽上升，變化量是用瓷碗者的8倍。儘管美耐皿餐具的耐熱程度是攝氏110-130度，那是指碗不變形。但只要40度以上，就已經會釋出的三聚氫胺了！這是塑膠廠商故意不說清楚的…我們都被騙了…而且價格並不比瓷碗便宜…所以還是換用瓷碗生意會更好..更高級..就算漲10元我也樂意..
牛肉軟嫩好吃份量多，但是湯頭中藥味稍重，薑汁味道太突出，感覺有點像薑湯的感覺，小菜口味普通，價位偏高cp值不太高，有點小失望
超好吃
半筋半肉紅燒牛肉麵大碗，肉超大塊又多，麵條好吃，一定要請店家加花椒粉，小麻的感覺很棒，老闆娘很親切
有夠好吃，跟食神的黯然消魂叉燒飯一樣好吃欸。
我去消費的時候環境不錯，價格也很公道， 老闆很親切，下次一定還會去。
金甲好吃。讚:)
東西好吃，份量也給很多，cp值高? …
麵體滿分
湯頭滿分
肉塊鮮嫩
我覺得沒有需要挑惕的地方
這種價位這樣的餐點
剛剛好！很值得！
環境整潔乾淨
老闆及老闆娘態度親切
東西料多實在
價位親民
牛肉麵湯頭鮮美
CP值高
值得再次光臨
單價高一些的牛肉麵店，但份量、品質也確實值得這個價格。首先店內用餐環境維持良好，廚房也明亮整潔；再說到餐點，小菜、滷味很開胃，牛肉麵也是讓人回味無窮，很難遇到牛肉、麵條、湯頭各個方面都在水準之上的牛肉麵，而這裡就算一間。（來過很多次，雖然有一兩次出現肉質較乾柴的狀況，但大多都讓人很是滿意）
大碗紅燒牛肉麵份量十足！可以足夠兩個正常食量的人吃飽。湯頭清爽。後面會覺得有點鹹，但不是那種死鹹。感覺有種薑的味道。
大推特推！
還不錯，辣椒很夠味，超辣
牛肉麵價位不低，肉質軟嫩，頂級有限量，2016年創立。
態度好、味道夠、環境又很乾淨
很值得給到五顆星 ? 的店！
而且是一間會不斷回訪的店 ❤️❤️❤️
牛肉麵：敢吃辣的話，紅燒口味都可以做麻辣的
小辣提出牛肉麵的紅燒香味
中辣適合平常就愛吃辣的人，辣油很香，纏在麵條上面，吃起來真的有嗆有辣
吃起來很舒服！但第一口要小心，很容易被嗆到～
大辣下次會想嘗試！????讚
麵條：麵條是像拉麵的中等粗麵，蠻有嚼勁的～
店家遇到年紀比較大的客人，還詢問需不需要煮軟一點～
辣椒種類有很多，酸辣的辣椒?️搭配麵食真的有夠味～
半筋半肉超好吃！那個肉很值得那個價格！！
牛肉麵很好吃
番茄牛肉麵…便宜又好吃
（肉多多…Cp值超高）
水餃也好吃☺☺☺
難得在嘉義能夠吃到這麼好湯頭及燉牛肉的火候，非常的推薦，湯頭之濃醇鮮美，堪稱一絕
香麻辣 口味好
牛肉和牛筋都恰到好處
這家店的特色在於湯頭
少許麻（辣？）的感覺是別家店找不到
雖然不算便宜 但整體還是物有所值
只是不喜歡這種湯的話就要自行斟酌
湯頭口味很棒，外帶麵條放了半個小時後還是一樣Q彈，很好吃的麵條
好吃
特地從高雄跑來嘉義尋找好吃的牛肉麵，
肉多湯濃，滷味小菜全都好好吃喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
就是爛，生意不是這樣做的。
牛肉麵肉塊幾超多，湯頭很可以。小菜-魚干豆干很入味。
東西好吃
這家真的好吃
肉多 好吃
滷味不可恭維，價格很拔辣
份量很大吃得很滿足 非常推薦
肉給的量很多，口感恰恰好，麵條也很棒
來王記一定要嚐嚐牛肉麵！
我自己是比較喜歡帶酸一點的湯頭
所以我都點蕃茄牛肉麵
雖然他們家的牛肉麵價格偏高
但麵條Q彈，重點是牛肉真的很大塊
份量也很足夠，入口即化
湯頭也沒有過多的調味就是花椒的麻
感覺牛蕃茄也是一整顆的量！
微酸的湯頭實在太好喝了。
他們家的滷味也很好吃，
最喜歡吃滷牛肚了…不會太軟
帶一點點嚼勁！口感非常剛好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵裡頭的酸菜是在裡面再端上桌的,對不吃的人很困擾及不悅,吃個麵要先撈酸菜起來,湯頭也變了。
直接菜單標示酸菜牛肉麵拜託
真的有夠好吃 直接榮升我心中嘉義第一名牛肉麵
要料有料要辣有辣 讓平常不外食的我一週可以吃兩次
讚讚讚?? …
這一家就在我們公司旁邊100公尺處而已，十幾年來經過N次了，居然第一次來吃，而且是上次聽同事說，我才想說找個時間來嚐嚐。
因為我本身不吃牛肉，所以我們夫妻兩人各點一個涼麵，還有點一個湯然後我非常的喜歡吃紅油炒手又點了一個紅油炒手。
他的涼麵份量還算不少，一般人應該都可以吃得飽，因為他的份量大概是一般正常涼麵份量的兩倍左右，而且配料相當多有小黃瓜紅蘿蔔然後像麻辣涼麵還有添加了酸豆，這樣一份$65我覺得很物超所值。
魚乾炒豆乾的魚乾不是一般的小魚乾，蠻特別的也不錯吃。
這家店主推牛肉麵及牛肉相關的料理，看其他饕客的餐點覺得應該不錯吃，有吃牛肉的一定要來嚐嚐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
東西不錯
但我們有次七點去
明明就是晚餐時間
因為營業到八點
很多東西都沒賣了…
然後一直趕客人趕客人…
不是在那邊清掃地板
（掃地都是灰塵）
就是把椅子都往桌上擺…
有多很怕客人超過八點….
然後結帳的時候疫情期間要我把錢放盤子我諒解
但老闆找錢還是直接拿給我
那一開始把盤子嘟給我的動作是？
感覺頗差的
不會再去了
我們只吃20分鐘！
你不到八點就在趕客人了
別冤枉人！
從台南回中部的路上，突然想吃番茄牛肉麵，幸好沒有踩到雷
湯頭鮮甜、牛肉份量足夠，麵條也很Q彈
下著雨的濕冷夜晚來碗熱騰騰的牛肉麵真是太享受了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
麵條和湯頭都不錯，就是肉很柴…….柴到像肉乾，一碗裡面可能沒兩塊是軟的，也許要點頂級的才會有嫩牛肉吧！真心建議肉質改善一下。
牛肉乾拌麵太鹹，醬汁再調整一下會更好。兩顆星是因為老闆和服務人員很熱情，但牛肉麵真心不行，我第一次沒把牛肉和麵吃完…….
麵和小菜都很不錯，雖然價格稍微高一些，但肉真的是很大塊? …
湯頭不錯，有蕃茄＆紅燒＆麻辣可選，肉很大塊，燉的很軟嫩。
麵跟滷味都不錯
服務
外帶
牛肉麵種類很多，辣醬三種可選擇，牛肉份量夠，味道也好，小魚乾豆干也推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆兒子真的帥
紅燒牛肉麵八角花椒味很重，湯也很鹹，外帶回家又加了水和根莖類蔬菜，鹹度才正常，肉處理得不錯還是值得給4星。
很貴，但頂級牛腱牛肉近日变少，口味超好還在，勝過葉記牛肉，公民路那几家牛肉。
東西好吃，但不便宜，點半筋半肉番茄?牛肉麵280元（大），半筋半肉紅燒牛肉麵270元（小），肉片牛筋Q彈好吃，但湯頭不夠濃郁，湯頭一般，跟外面的牛肉麵差不多，接近300元一碗，這價格實在太貴，酸菜在佐料區免費，可以自己夾，喜歡吃辣的朋友，在佐料區可以自行取用，但要自己加！
小菜一律一盤35元，料不多不少，小菜可以接受。用餐室內氣氛佳，用餐溫馨！❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，量足部。
很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雖然個人愛吃牛肉，但每次吃完牛肉就會腹瀉上廁所，實在不知道該怎麼辦？！