夢碗粥

我只能說
沒吃等於沒來過台東
吃了想買房子在台東
神級食物無誤 鬼神好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
粥

真的香又好吃😋
淋上去的湯汁一絕
服務
外帶
餐點：5
服務：5
氣氛：4

這碗粥50塊絕對對得起這個價格

但我對不起自己排隊一個小時

我是不愛排隊的人

下次如果排隊大約20-30分，我還是會買
餐點：5
服務：5
氣氛：4

粥好吃，鹹菜很鹹

小菜好吃

真的蠻好吃的，他的料很有味，只是老闆比較慢一點需要等一下

1.沒有排隊機制

就靠搶位 都年輕人居多 臉皮比較薄 要是換婆婆媽媽 鐵定現場大亂鬥

我是第一個21:30到現場 後來越來越多人 大家不約而同來到停車場 大家都知道自己在排粥 但都不知該從何排起 沒有一個排隊起頭點 對早來的不公平

車一入場還沒停好 停車場內的欄杆第一個人就站到車旁 喊自己是第一 於是這一排自成一伍 然後我很幸運 鑽進了第5位
同時看到另外一隊伍大約20個人在停車場欄杆外 就傻眼貓咪 不知該如何 只能接龍排到我們那排的最後 那一伍的第一個很可憐排到我們這一伍的最後

2.粥味道還OK 料很多 肉絲嫩
然後就沒有特別印象
拿台南鹹粥對比 我偏好台南鹹粥

3.小菜炸蛋和糖心蛋OK 小魚乾是硬脆口感 其他沒試

4..可能因為是餐車空間有限 老闆手腳稍微慢

結論：
不用排隊的話 可以吃
要依排隊時間 來評論為美食 是不及格的
而且不知自己能排到第幾
更何況要排到30分到1小時 真的不值得
餐點：3
服務：3
氣氛：5

宵夜餐車會出沒在鐵花村對面的停車場。
22:00追直播，才能知道當晚有沒有營業，這招好特別，讓人有驚喜感。

平日22:05到場，當了第一組客人，老闆動作迅速，就定位後，隨即開始擺設餐車，我們順利在22:30左右買到粥。

除了$50的鹹粥外，還有許多小菜，每盤皆$30。

🍜 夢碗粥 $50
銅板價，料多實在，鹹粥很綿密、濃稠，裡頭的料很多，有香菇、肉絲、筍絲、蔥花等，每口都吃的到料，粥本身有鹹度。現場也有準備醃製小菜，讓客人自由夾取，不過我們覺得若再加到鹹粥裡，口味會太鹹。

🍜 炸蛋 $30
好吃，炸的香酥，但醬油膏有點多，偏鹹。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

特地來嚐鮮,10點初就來排隊了,原本看到排隊人潮覺得應該不會等太久,但是,開始沒多久就整個卡住,接著超級無敵久都沒前進,後來查看發現,老闆娘的動作真滴很慢@@花了40-50分鐘終於買到這碗“夢碗粥”。粥的料真的很多，老闆很敢給,但是個人覺得料太多了,反而吃不到什麼粥,沒那麼合我胃口,再來小菜部分：那個豬頭皮,好像悶壞掉了@@,炸彈ok,小魚乾不錯吃份量也不少,適合配酒,CP 值蠻高的!至於榨菜好像可以不用拿,因為粥的料本身就蠻鹹的了!結論是,有嚐過鮮就好,因為真的排太久了
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3

料多實在！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

必須10.就來排隊 晚了就要等超久 不值得

其實就是cp值很高 料多實在一碗50很不錯

但如果要排隊很久很久 好像也沒有那麼必要吃

但還是值得嘗試 真的記得提早來排隊👍
餐點：5
服務：5
氣氛：4

吃膩了市面上千篇一律的粥品嗎？來吃夢碗粥就對了，雖然粥這種食物完全沒有吸引我的地方，但這間端出來的東西，表現還是可以拍拍手的。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4

先說結論：可以一嚐。

店家有內用座位(兩人)，多數客人外帶。品項其實很像是台中賣的蚵仔粥、肉粥、鹹粥搭配各種小菜的形式。

鹹粥綿密，與海產粥的粒粒分明不同，配料肉絲、筍絲+香菇給的量很多，尤其是肉絲並不乾硬，感覺起來是簡單醃製+油封，所以才彈牙軟嫩，如果挑的小菜不搶味，那麼單吃粥就很好了。

小菜各有千秋，當天有小魚乾+炸蛋+豬耳朵，特色是都很香，小魚乾很適合配著啤酒，單吃都沒問題，炸蛋有醬油膏+蔥花辣椒做底，所以味覺上不無聊，但也因為這種不無聊，很容易將鹹粥的味道全部搶走，加上較油的關係，想吃的人多少要將熱量考慮一下較好；豬頭皮是煙燻口味，應該不是店家特別自製的風味。

另外排隊等粥的時候，是可以先去拿自己喜歡的小菜，避免太後面拿，很容易什麼都沒了(小菜是限量的)。
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
粥