黃記蔥油餅_仁和店的最新評論
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蔥很多
好吃又邪惡的美食
路邊有點髒
還不錯
好吃，蔥多
與台東海濱公園本店同家，推薦蔥油餅加蛋。
蔥超多的，料多實在，太好吃了！上火車前忍不住再過來買上車去吃~
料超多的，滿滿的蔥，飽足感
有高麗菜餅一樣好吃
蔥油餅加蛋$35
滿滿的蔥跟九層塔，醬料自己刷
人窪
蔥多、蛋嫩的蔥油餅，餅皮Q彈！
非常好吃！餅Q，九層塔夠味，還能加到雙蛋，喜歡蔥油餅的不能錯過！
沾醬自己來，自己決定口味
蔥油餅包九層塔 吃起來更有味道 如果餅皮炸得酥一點就更完美了
出色的
台東最佳美食，要有排隊苦候的心理準備
這一間比海邊那間人較少,東西因為沒吃過海邊那間,所以也不曉得有沒有一樣,不過算好吃的喔
超級好吃的? …
比海邊的更棒！！加蛋超優！！
好的
味道還可以
不錯吃，又不用排隊。
超好吃的啦!
超級美味
九層塔的口味實在是很香很好吃！
蔥跟九層塔放的真豪邁，跟海濱是同一家，也不需排隊太久就可以買到。
單純的，油煎蔥油餅。
好吃，料多實在
料多實在超好吃！九層塔之美味～ really tasty traditional pancake
料很實在及美味
跟海邊的蔥油相較之下也是不遑多讓~蔥油餅加醬油與辣椒醬超好吃!!
加了九層塔的蔥油餅好吃，高麗菜餅也很脆口
在地排隊美食，新鮮菜多蛋嫩餅Q，貼心為不吃辣的人制定刷醬規則，一定要遵守喔！讚啦！
與海邊蔥油餅係出同門，這比較不用排隊，味道一樣棒喔
美味的蔥油餅
九層塔多，口味不錯
爆炸的蛋黃,好吃
非常好吃!
好吃。
九層塔給的非常豪放，好吃又不需排隊排太久。
不錯吃
1.蔥多。
2.不用等。
3.跟本店一樣好吃。
非常柔軟的皮膚，與其他蔥油餅的皮膚不同。絕對必須在台東嘗試!!!!! 🙂 因為它很好吃 :p
來台東市一定要吃的美味點心，餅皮酥香Q軟，非常好吃。
會知道這家店是C.Q.跟R.M.推薦的在地小吃。
從仁和街口走進，黃記 蔥油餅斗大三個字顯目清楚。不過即使沒有招牌，光看現場排了5、6位客人，就知道這家蔥油餅絕非等閒。
現場煎餅的大廚是一位阿姨，還有兩位副手在旁協助。一位負責揉撖麵皮，一位負責點餐和結帳。
整個流程一氣呵成，就算客人來的多，也能夠在點餐後幾分鐘內，拿到熱呼呼的餐點。
在引導顧客點餐方面，我覺得店家做得很好。
這有賴負責點餐的人主動詢問客人，回報給火爐旁的兩位，依序把客人點的餅放入並煎好起鍋，再讓客人沾刷醬汁，最後確認餐點(有無辣醬和提醒)、裝袋後計算費用。
在點餐、等待和確認餐點的過程中，我是被服務的，也就是有種店家重視每位來到此地的顧客，願意以美味食物和親切態度來服務客人。
有了這樣好的消費印象，對於食物本身也是一種加分效果。
我和R.M.各自點了高麗菜和原味plus單蛋(還有雙蛋選擇)，分別刷上醬油、辣醬，最後撒上胡椒。
蔥油餅皮酥脆又有彈性，高麗菜提供的清脆則讓口感更有層次；胡椒鹽的香則讓整體的表現更提升，沾一沾滑落袋內的醬汁，你就懂得我在說什麼。
蔥及九層塔是它的靈魂，醬汁讓味道更有層次！
不會油膩，份大好吃飽足感夠
這是我家鄉最喜歡的菜。 ?
一口下去滿滿的蛋香跟九層塔香，好吃！