老饕麵館的最新評論
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麵很Q彈，湯頭濃鬱，很值得一來再來的優質餐館
聽說換老闆了
以前口味更讚
但是我覺得吃起來還是值五星
麵條湯頭都在水準之上
水餃 清燉牛肉麵 紅油抄手麵跟麻辣皮蛋
可以一試
湯頭好喝，料又多。辣椒香但不會過辣。態度親切
態度良好
湯頭滷沫都不錯價格親民，書法題字有意境
不錯 值得推薦
麻醬麵好吃
小菜豆皮很嫩
乾淨的用餐環境 👍 …
拉麵好吃
麵條有嚼勁，麻醬夠味，是這一帶難得一見的麵館，水準之上。
軟骨麵好吃，麵體Q勁，辣椒醬也好好吃
餐具均置放在烘碗機內，麵食色香味俱全，以外配的手藝來說算很不錯。叫了兩份燙青菜，店家出大陸妹及油菜花，菜嫩，可見十分用心。
餐點好吃，但價位偏高
麵跟滷味都好吃，有冷氣。
推薦她們家的軟骨麵，肉質嫩湯頭也很好!
前幾天過去品嚐 真的覺得湯頭麵條等都超讚的
環境整潔，麵食種類多
乾淨的用餐環境.種類多元的麵食.…好吃！
關山最最好吃的麵店，牛肉麵跟小菜都很棒
好吃、乾淨、和善！
👏實在價格吃的飽 …
湯頭，滷功皆數上乘，麵條具彈性，非常道地。用餐環境與廁所乾淨宜人。
這樣的水準絕對可以到西部都市發展了。
關山最好吃的麵條！推薦牛肉麵、紅油餃、芝麻麵！
軟骨麵必吃，小菜也很棒
第一次去感覺還不錯很驚艷，但今天經過想品嚐一下 懷念的味道，點一碗牛筋麵，確感覺燉得太爛，沒有筋的嚼勁，卻像豆腐似的入口即化，不知店的做法就是如此，如果是的話，我就沒意見了。
乾淨好吃
麵條跟水餃太好吃了～
大推番茄蛋花湯（沒有牛肉塊但是有牛肉湯那個）以及麻辣腸旺麵（關山最好吃的麵）
裡面干淨，食物好吃
點了清燉軟骨湯，麻辣腸旺麵，燙青菜，滷味拼盤，抄手跟水餃，大家全掃完，好吃
價格實在，食物美味，有餐廳水準，即使台北也不容易找到如此水準，值得推薦
有蝦子的大滷麵滿特別的，但味道算是清淡就是；滷味稍鹹一些但口味還算不錯
麵食類真的好吃沒話說，前幾年換了老闆後，風格感覺也有一些變化，不過很高興品質是始終沒有被犧牲的，很推薦牛肉麵系列，可以依照個人喜好去選擇口味與肉質。
用心製作每一份餐點，軟骨麵好吃😋 …
水餃好吃
好吃!大推:)
麵條好吃，紅油抄手的麻辣很棒，第一次去吃剛好下雨，蒼蠅飛來飛去，環境方面可惜了點，不過還是很推薦
好吃的半筋半肉牛肉麵
好吃，老闆很親切
軟骨肉麵好吃
清燉牛肉麵的肉竟然是紅燒牛肉… 非常奇怪.
太令人驚豔了，台東關山台九線旁竟有如此美味的麵店。麵條咬勁絕佳，蕃茄湯底的牛肉湯夠味，排骨麵裡的豬排骨燉的軟嫩，滷味也好吃。 從臺北專程來吃一趟都不為過。
水餃滷味好吃 腸旺麵有點空虛
點了牛肉麵，麵條好吃，空間明亮，湯頭ok.
買了餛飩湯麵，真的沒餛飩
活了快21年第一次看到這種東西
嚇得我久久不能自己
麵食的專家，口齒留香！
走在路上，被牛肉湯的香味吸引。本已驚訝於他濃郁香噴的湯頭，Q彈的麵條，誰知牛肉才是最大的彩蛋–燉得軟而不爛，易嚼食又保有牛肉香味，最特別的是，牛肉吃完，竟沒有肉屑卡牙縫，太神奇了!
生意好、客人多
老闆娘親切有禮
滷味香味十足
特製辣椒非常嗆辣
是當地人與遊客必去的好吃名店
絕對是牛肉麵饕客的最愛
水餃味道好但餡太少
清燉及番茄牛肉麵都美味 推推~
古哥是好朋友
可以看到大家分享的照片
所以我們來探險囉！
結果沒想到 老饕麵食館
還獲得幾次比賽銀牌呢！
真是高手在民間呢！
店內風格簡約清爽
擺了幾幅中國字畫
讓人感到溫暖而舒適
剛點完菜突然湧入人潮…
來的早不如來的巧啊！
這次點了 #麻辣鴨血 #番茄三寶麵
#番茄牛肚麵
麻辣鴨血有麻辣的香氣，但不是那麼的辣
微微的麻辣感適合不敢吃辣的朋友
麵類店家使用的是拉麵
個人感覺入口滑順
但麵條比較薄細，
所以口感不是我喜歡的咬勁
湯頭帶有八角香及番茄的甜
而牛肉的表現
反而沒有驚喜感
中規中矩
牛筋不是軟爛的入口即化
而是微微咬勁
這種麵條及主菜搭配
個人覺得讓整碗麵的趣味性提昇許多
有興趣的朋友可以來嚐嚐