澎湖-回家炸粿的最新評論
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北環結束後，回程路上可以補充熱量的休息站
炸粿其實類似蚵嗲的概念，有蝦子及蚵仔可以選擇
有著平凡簡單又想讓人再回味的感受
味道還可以但沒有到特別好吃，且有點油膩
不用特別排隊吃? …
好吃，但人多真的要等，飲料推薦蜂蜜檸檬醋跟仙人掌果汁，喝起來酸酸甜甜的。
問一下檯面上是什麼食物
態度很差的叫我自己看旁邊看板
重點看看版也不會知道看到的食物
是哪一種，態度不是很好之外
買回來的雞肉串
老婆吃一吃覺得炸雞肉串的肉酸酸的
可能要注意下食材的新鮮度
我在澎湖之第九餐❤️回家炸粿❤️
沒錯！在澎湖這幾天
我很不fashion 的穿的像貢丸～
喔！不！是澎湖花枝丸～～～～
這家炸粿就是厲害！
整個味道炸皮和其他家的就是不同水平
老闆也聊了一些自己的堅持！
最後還給我炸棗試吃價$15
堅持全糯米製作！！
大推所有朋友來澎湖想吃炸粿直接來這吃！
路過隨時都大排長龍,品項算是很多,炸粿是必點,其中點了海菜丸子味道很奇特,蠻不習慣的,大致上覺得普普通通,島上還有很多間炸粿口味更讚,也不用排隊這麼久…..
炸粿真的好吃吃還可以看到有一隻蝦，蝦的香味及粿一點點的鹹，味道很不錯，路過的可以試試
好吃，有驚艷到，路過必買，三天買了三次，除了炸粿外，大推八寶肉丸、地瓜片，點餐時多買一點，不會後悔，買太少才會！
花枝丸不是很好吃，
但如大家評論，
雞肉串是裡面最好吃的? …
老闆態度超差，想受氣的儘管來吃
炸粿味道還不錯但如要排隊很久乾脆吃別家
而且很油（看照片紙袋就可以知道
最推的是雞肉串，不柴又好吃的雞胸，我們還點了兩菜，糯米很有米香，紫糯米也很有甜米味，雞皮也醃製過相當有味，紙袋看起來油但我們吃完手上無油，嘴裡也不會很膩不會ㄧ直想喝水，有點神奇～最後，旁邊還有可以洗手的地方，滿貼心。
好吃，但當天太熱了！否則可以吃飽吃滿，是我在澎湖遇到最好吃的炸粿
?雙拼炸粿 $40
炸粿的蝦子是可以直接帶殼吃的那種蝦，但是相比在外垵的一間阿枝炸粿，個人覺得回家炸粿有點相形失色
這間的蝦子沒有扮演了畫龍點睛的腳色，感覺鮮味沒有那麼足，蝦子跟炸粿是分開的，而且這間炸粿的口味比較重(吃起來有點像高麗菜盒子的感覺)，會有點搶走海鮮的鮮味
?傳統年糕 $25
年糕就是好吃的年糕(簡單粗暴的評論^^)
?花枝丸 $40
我也覺得阿枝炸粿的花枝丸比較好吃，不過或許就是個人口味，見仁見智
(但阿枝炸粿就只有販售炸粿跟花枝丸，這間的品項多了非常多，想要有多一點選擇的人還是很推薦)
?造訪時間：2021年4月清明連假前1天 下午4點多
?排隊總長：大概等了快10分鐘
?總評等地：B+
————————————
❗️［評分標準］❗️
5顆星?｜
A+（吃了會感動）
A（心中愛店等級）
4顆星?｜
A- （會推薦給朋友）
B+（願意回訪）
3顆星?｜
B（普普通通不算雷但也不特別）
B-（勉強接受但這個等級開始就不會再回訪）
2顆星?｜
C+（真心不推）
C（可謂雷店）
1顆星?｜
C-（爛到有剩）
F（拜託千萬不要去）
大推肥腸跟魚
炸粿還不錯
在廟的對面，建議可以把車停在廟前過馬路就到
生意很好，來了請直接跟老闆點餐（覺得老闆有點兇）
炸粿很香，蝦子炸完後沒什麼味道
生意很好～不會錯過的
每次經過時都看到大排長龍，忍不住下車試試，排隊名店花時間等不會是問題，但等到時，並沒令人有太驚豔的感覺，炸粿的高麗菜餡有點鬆散，以至於吃起來口感略差，其他的炸物也只能算是中規中矩，如果是路過順道嚐鮮還可以，如果特地想吃美味的炸粿，應該有更好的選擇，比如說洪家?? …
雙拼炸粿40????
花枝丸 40???
酥炸丁香魚30????
排隊人潮很多，可能剛好遇到花火節時期。
行程安排北迴路線會經過。
雙拼炸粿有蝦有蚵有高麗菜。很有份量。味道還可以。
花枝丸真的太粉，應該是3天旅行吃過花枝丸最普通的⋯
酥炸丁香魚好吃不錯.
個人覺得就是觀光客吃的小吃.吃過就可以。另外有露天座位區可以小歇。旁邊有飲料攤可以買。
停車要注意。偶而會有警察來開單，別亂停車。
第一次吃炸粿就獻給回家了，原來炸粿長這樣啊～有點像蚵嗲，只是韭菜底變成高麗菜，蚵仔變成蝦子放在上面。有咳嗽症狀的我發現吃了幾口海菜丸子後狂咳不停，吃沒半顆就受不了，吃完可能會咳死?味道甜甜的不錯吃，但真的不建議有咳嗽症狀的人吃…米糕不是常見的甜米糕，吃可以吃到純粹米香的單純米糕❤️第二次吃油耗味少一點的，改吃紫米年糕和蚵仔酥，紫米年糕不會太甜也不黏很棒推喔?蚵仔很大顆，吃起來我會有點怕怕的?喜歡的人應該會很愛❤️ …
可能因為我偏重口味，
才覺得回家的炸粿沒什麼味道，
重口味比較推，《爺爺的洪家炸粿！！》
但回家的蚵仔酥超大顆，才30真的超值得！
可以一次吃很多串，
人很多，不好停車，要有耐心排隊。
下午約2:00到有滿滿的人潮
老闆的記憶力真的很好！
炸物剛炸起來很燙口很酥脆
但因為沒有經過瀝油就裝進袋子裡
整個紙袋的外包裝都是滿滿的油?
地瓜片$20
吃起來跟丸龜製麵的很像
外皮酥脆地瓜本身帶點甜味～
紫米年糕$25
好吃！很像過年會炸的那種年糕
紫米味很濃很香
雙併炸粿$45
有兩隻蝦子
但內餡的高麗菜相對來說比較少～
有很多其他炸物可以選擇，炸粿內餡偏濕、味道很足不用另外調味也ok。
熱熱吃很好吃，也不會很油，加辣椒粉超香的～～～
炸粿跟冬瓜茶好吃，排隊 30 分是值得的。
排隊排很長，
但口味不是我喜歡的！
見仁見智吧！
這家北環回來的時候會經過 會看到一堆人在排隊
店家會廣播 注意⚠️ 紅線不要停 警察會開單
建議停對面的廟口
店家很貼心 有提供傘可以使用
牡蠣酥 好吃
雙拼蝦子稍微小隻
非常好吃?
老闆人又善良
來澎湖旅遊一定要來吃這家 …
雙拼炸粿裏面的蚵仔新鮮又大顆～
蝦子兩隻完整的在表面～也是新鮮好吃，吃蝦頭好味道就明白了～
甜年糕也是必點啦❤️❤️❤️
用餐時間：2022/4/29（五） 下午?
看到排隊人潮，
就想買看看來吃，
攤位後面有機車停車位，
裡面也有座位，
用餐是滿方便的?
可能我們吃的比較不習慣，
覺得整體很普通、偏油?
比較喜歡紫米年糕，
八寶丸子肉味太重吃的有點怕，
其餘就普普（ーー；）
點了雙拼炸粿、紫米年糕、牡蠣酥，很好吃！不會為了求快就將東西隨便炸就給了，像年糕要炸比較久老闆就會要你等一下炸的剛好不會有沒炸熟的口感，吃的時候也不會感覺太過油膩，買完回到民宿還是酥脆的口感，很值得推薦！
好香好酥好好吃~連續兩天來買
年糕好吃的想念～ 像是過年出現的炸年糕❤️
服務態度不好，東西炸好直接丟桌上，要客人自己包，桌上調味料沒了也不補
東西還沒點完就急著收錢
真的點炸粿系列就好，其它都很普通！
很好吃的炸粿 通常要排隊 這裡的果汁也不錯
雙拼炸粿 五顆星? 牡蠣的鮮甜加上高麗菜餡還有酥到不行的蝦子整個超搭 好吃，但稍微偏油。
紫米年糕 四顆星? 第一次吃紫米年糕蠻特別的
好吃? …
平日來生意一樣好，好處是不用等很久。最愛雙併炸粿，其他可點可不點。
每樣東西都超級好吃，網路名店，要小心紅色違停警察會抓的
嗯內餡高麗菜有點點爛感就是適合不喜歡脆脆高麗菜的人
調味不錯
炸砢酥很普通不大顆粉有點厚
花枝丸也是粉非常厚 花枝也沒有到特別多 比較普通
地瓜片不錯?很甜很好吃
排隊值得
推薦八寶肉丸 韭香鮮蝦
既然是網路推薦名店那一定要來試試看囉，嗯..一般般
整體來說口味不錯，下午兩點半去的，製作速度也很快，炸粿可以再飽滿一些，八寶肉丸有點黏
停車停對面廟前！！！
現點現炸！
沒有油耗味
炸得脆度很剛好
酥脆口感很棒
好喜歡紫米年糕！！
很香的紫米味
花枝排也不錯
炸粿的口味蠻特別的
內用區很可愛
旁邊有垃圾桶
衛生紙
洗手的地方
種類多又好吃，雖然排很久但值得。
排隊很長 但也排很快
冰箱有飲料自取再算錢就好
老闆的記憶力超好
炸粿很好吃～我選擇雙拼（蝦子、蚵仔）
炸丁香魚很香好吃
旁邊有石桌椅可以坐著吃
韭菜鮮蚵卷，牡蠣酥好好吃！雙併炸也不難吃！口味蠻合我胃口的
鮮蚵 丁香魚 花枝丸 炸粿都不錯喔喔
排超多人，感謝人超好的朋友幫排外帶～朋友表示上次內用比較脆，但我覺得已經維持的很讚了！點的是沒有蚵仔的口味
需要排隊的美食，平日去都要排個30分鐘以上，因為生意太好，不能亂停車，警察三不五時會來趕人。至於炸粿吃起來很油，包了兩隻蝦跟高麗菜。沒有很特別～可以嚐鮮
這個個人私心覺得排第二，第一是阿枝炸粿，聽說吃完這個炸粿就可以回家了…
點了雙拼炸粿，裡頭是蚵，表面有三個炸蝦，個人認為跟一般蚵嗲差不多，裡頭有高麗菜跟紅蘿蔔碎丁，愛吃辣的可以試試他們家的辣醬，以為是一般甜辣醬之類的，結果是會辣的?，也推他們家的炸蚵跟雞肉串，炸蚵熱熱吃還有爆漿的錯覺，雞肉串不柴。炸杏鮑菇，我個人覺得還好，沒有驚艷的感覺。我都有額外撒胡椒粉，整體是不錯吃。 …