建國炸粿的最新評論
![烏崁99食堂 [土雞城|燒烤|熱炒|啤酒Bar]](https://www.iwans.tw/uploads/20231129/13781d407f063c0e3cd9baa425308e7a.jpg)
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炸粿蔬菜很多很新鮮，地瓜現炸超好吃，老闆很和藹可親，旁邊的服務人員超親切的，住的地方剛好在附近，真的是美味好吃的銅板美食，推
喜歡他們的炸春捲和糯米捲
春捲皮超薄脆 糯米捲的米口感超好
重點是 相對其他攤 排隊的時間少超級多😆 …
覺得稍微普通，油耗味很重（可能剛好吃到比較差的一批吧）
不然原本挺期待的…
有隻可愛的店貓，第一次去買就是被貓咪吸引去的
老闆會聊！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
好吃，清爽適口
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃，但阿姨有點火爆。我說我以前就來吃，他說他不信。好好笑…..
不知道為什麼沒人排這間 這間的炸春捲也超好吃啊！
服務
外帶
老字號必吃炸裸，平日不須排隊，炸裸現炸古早味，適合當下午茶。推
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
大推！心目中第一名是糯米片，糯米Q彈有嚼勁，吃完口齒留香，第二名是炸春捲，外酥內軟高麗菜不含油清脆香甜而不膩非常好吃，是一間澎湖必吃的美食，不愧是鼎鼎大名大排長龍的小吃攤！
便宜好吃，春捲是炸的，潤餅沒炸！潤餅好吃😋 不輸排隊的！ …
服務
外帶
回憶的口味，高麗菜清爽香脆，需要重口味者需要自行添加油膏或辣醬；阿姨親切愛家常個幾句，永遠的銅板價，十足老澎湖的古早味！
阿姨忙到沒時間招呼客人，好不容易我把寫好了的單（一個炸粿）遞上，她看了一眼說：啊！你這不用寫單啦，然後把我的單往旁邊待炸的食物丟過去（態度很差），她：你這個跟我直接點就好
我點了之後，她又一直忘東忘西，還根本忘記自己炸了多少，根本在瞎忙，然後一直搞不清楚誰先誰後，吃了一肚子氣
ㄤ愛吃炸春捲.只有這家的內餡高麗菜是甜脆沒有怪味.份量比其他家的大價格又便宜
炸粿就很像沒有蚵仔的蚵嗲，甜辣醬要直接「注入」裡頭，外層炸得酥脆，裡面高麗菜很清甜，但要等蠻久的就是。
必吃美食，炸春捲真的太美味了！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
素食炸粿，菜多清爽不油膩，當點心很適合～
但建議還是寫個菜單或給號碼牌，比較不會動線亂不知怎麼點餐
還沒買就飽了……炸物裹了一層粉皮，不確定何物，客氣請教她這是炸地瓜嗎?竟語帶不耐:不會自己看喔！(看得懂我還要問啊)，做生意不是要和氣生財嗎？或許東西真的好吃，只是與我無緣吧……
完全不推。
拿完錢後問問題都故意裝聽不到⋯
我寧願去吃洪家炸粿，滿滿海鮮料態度也好太多
神奇的小店藏在五金行裡，點了炸粿、炸地瓜，好吃不油膩。
高麗菜和在澎湖吃過的某些餐廳一樣是有筋性的 不會軟趴趴 （也可能是沒有炸很久的原因？）
等候的人不少 人行道都塞住了 但老闆娘的速度還跟得上
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
點餐都沒人招呼，重複講了3.4次都沒人搭理，然後隨便來一個路人就直接給人家插隊，阿既然都要填單子，是不會直接給客人填就好，還要你執筆寫，這樣不是多此一舉嗎。
炸粿剛炸好馬上吃，皮很酥脆、內餡的高麗菜很甜也很脆～而且難得是一間素食的炸粿，我覺得很讚！如果口味稍重可以加個辣醬，可以讓口味更加分。
（不過當天有兩瓶紅色醬料，一瓶味道有點怪，不確定是不是有點壞掉，但另一瓶是正常的辣椒醬！）
禮拜三下午去，剛好沒什麼排隊，就等炸的時間而已，不過我覺得點餐動線有點亂，如果人太多圍在攤位前可能會瞬間不知道怎麼點～
6/23下午去消費
炸粿普通，只點一個因為騎車跟老闆要塑膠袋反而被酸「一個也要袋子」👍 …
炸粿裡面滿滿的高麗菜，又脆又甜。店面雖然不起眼，意外的好吃
炸粿的火燒蝦鮮度驚艷
春捲的高麗菜香脆可口
春捲炸粿內餡口味都差不多
但是春捲比較好吃喔
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
點了招牌的炸粿和糯米片
炸粿有點像只有高麗菜的蚵嗲
高麗菜很清甜
可以加辣醬增加風味
糯米片本身帶鹹味
外酥脆內軟糯
雖然簡單但是便宜好吃
有貓 五顆星
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
炸粿、春捲好吃，又便宜
素的炸粿
滿滿的高麗菜吃起來蠻爽的
口感沒什麼雷的地方
感覺內部環境比赤崁炸粿差一點
另外 用拿炸粿的手收錢
難免讓人有衛生疑慮
買了炸粿跟春捲，內餡是ㄧ樣的，只是差在外皮不同。內餡高麗菜餡香甜可口，雖然是素的，但沒有素味，十分好吃。👍 …
春捲高麗菜內餡脆甜好吃
炸粿口感也不錯！
到澎湖必嚐美食 ~~
有特色，來澎湖一定要吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
炸春捲內餡配料是高麗菜，
潤餅配料豐富，花生粉豆乾搭配加分。
這邊的油很乾淨, 炸出來的東西不會有油耗味, 炸糯米糕很好吃, 碗粿也很棒, 最推薦的是蔬菜捲
澎湖炸粿每家都差不多味道😆 …
全素食的老字號炸物攤，炸粿上面不會有狗蝦，是素食者的填胃點心。
炸粿滿滿高麗菜，粿粉的比例跟本島蚵爹吃起來稍微不同，酥厚有點油耗，建議加醬不錯吃。炸春捲外皮口感薄脆，清甜高麗菜也是滿載，個人偏愛這款。潤餅餡料簡單，花生粉滿多的喔~冬季平日一直有客人上門但不用排隊，來個剛起鍋熱呼呼的樸實味道。
相較隔壁的炸粿店，建國炸粿的春捲調味較清爽，炸粿上沒有蝦子🦐但價格也低一點$30，生意一樣也很好！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
內餡好好吃，跟餅皮搭起來很剛好，不濕軟而且香氣十足！果然是在地人推薦的好味道。
春捲皮脆裡面高麗菜清甜，必點！
老闆人親切，過年有營業真的太讚了！
就是一個赤崁炸粿 要排一小時
而建國炸粿要排半小時
天氣很冷 放棄排隊
炸粿很普通、吃完沒記憶點也覺得很油。老闆娘態度很差。看到台上的最後一個炸粿問她請問這個有很熱嗎？她直接說，「就剩這個啊，不然妳不要買」
這間比較好吃
商品普通，因人而異，本人覺得一般般
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：5
氣氛：3
素食炸粿攤，糯米捲、春捲、炸粿都很好吃。加甜辣醬會直接注入炸物內部，以防整體濕軟影響口感，非常細心！
炸粿好吃
就像是蝦嗲一樣
有兩隻蝦子
外殼很酥內餡是高麗菜
高麗菜有調味過
多汁且脆口
吃起來不會太油
但其實應該蠻油的
這次是清明連假來
等待時間大約10分鐘
店內還有米糕和春捲
春捲也蠻好吃的
內餡和炸粿吃起來是一樣的
但沒有蝦子
外皮也是炸得很酥
但是皮比較有嚼勁
可以買一個吃吃
米糕的話個人不喜歡
米糕內餡沒有什麼味道
可能醬加多一點會好吃很多
不然吃起來有點乾
不過外皮也是很酥脆
整體來說不會等太久
是值得來訪的一家店
我的天啊，那個糯米卷怎麼那麼特別
應該是有芋頭香菇等等，糯米本身QQ不爛口，外皮酥香，加甜辣醬好吃
炸春捲⋯⋯沒有不好吃，但很像在吃，春捲版的水煎包
整體上喜歡，油新鮮沒有油耗味
不加醬就好吃
排隊都是排假的，後來的人都先拿到，等到一肚子火，吃起來也沒什麼特別的
餐點：1
服務：1
氣氛：1
全素炸物，招牌不太明顯
炸粿$30、春捲$30
兩個內餡一樣，差在外皮不太一樣
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
炸春捲
簡單好吃的素食炸粿，沒有太多餘的調味，在澎湖能吃到美味的素食炸粿很感謝！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸春捲
素食餐點
十分美味，建議現場吃，加辣醬也很好吃