老地方客家菜的最新評論
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出餐超快，九尾雞湯很清爽，糖醋魚炸得很酥
客家菜特色 – 重口味（偏鹹跟油）
蔥花煎蛋 – 有水份不會乾 整體表現好
九層茄子 – 中規中矩 醬偏鹹
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青蒜肉片 – 較瘦肉版的客家小炒（薄片五花）
有嚼勁較硬……
客家小炒 – 厚五花肥滋滋&魷魚有嚼勁要慢慢咬
茶和白飯免費自助，白飯較乾。
茶的存在很重要，喝了很多杯……@@
建議 – 不適合老人及養生的朋友
（不符合個人口味）
專屬停車場要走一段路。使用大豆沙拉油。
環境清潔：尚可
炒菜工夫不錯，不錯吃，食材新鮮
但大部分 現炒菜色 太油膩😣
現炒高麗菜則不會，品質口感佳
店内用餐白飯免費吃到飽，白飯口感優 …
失敗極了，九層塔蛋不到十片九層塔，客家小炒超油肉超柴真是失敗到極點，完全喪失客家菜的味道，其他的實在不知道該怎麼形容，失敗又令人失望。
客家菜特色料理，用餐前需先訂位，未先定位有時需要等待，是值得推薦的美食餐廳！
餐點還不錯吃。
員工服務態度很差，還會酸言酸語說：我們都沒有休息，然後在那邊滑手機，櫃台結帳愛理不理。
口味道地、出餐快速、是個連客家人都認同的美食餐廳，有帶小朋友的家長要留意莫讓他們奔跑，以免撞到端湯的服務生，那就吃的難過了～
這家好吃，上菜速度很快，梅乾扣肉上桌就快清盤，醋溜高麗菜（菜單是醋溜梅花豬）好下飯，宮保臭豆腐好好吃，油雞也很棒，桂竹筍一般都是清滷，這家是快炒，好吃……對我而言，這家真的很不錯
好吃，有提供停車場，不過要走一小段路。
很道地的客家菜😊出菜速度很快😊👍 …
道地，好吃
非常推薦
每次到大溪必吃餐廳，特別一提高麗菜鮮甜美味，每次必點大盤才過癮
薑絲大腸不錯
梅干扣肉可點
蛤蠣湯很清淡
白飯熱茶自助
糖醋鱸魚夠味
網路上有名的客家菜，特地來拜訪！我覺得滿好吃，但這家評價似乎兩極，如果沒吃過可以試試看。我喜歡客家小炒、油雞
道地客家菜重口味 價位合宜交通方便
梅干扣肉偏鹹瘦肉部分較柴，蔥燒百頁表現平平，脆皮油雞沾桔醬還不錯，最推九層茄子香氣十足超好下飯，另外茶、飯吃到飽，不收服務費，假日客人很多，停車方便，是大溪很受歡迎的餐廳。
就算客滿但上菜也沒有等太久 不知道是我們沒點客家菜品 點一般熱炒菜 口味感覺普通 唯一糖醋鱸魚炸的不錯 糖醋汁有新鮮蕃茄味 不是只有蕃茄醬味 停車場🅿️距離餐廳有段路 假日建議事先訂位 …
這裡的客家菜真是很道地
非假日來便宜又好吃
連假時間要考慮一下人又多，
車又多去哪又跑不動
價目表也會不一樣
好吃 吃了三碗飯 梅乾扣肉比較重口味很下飯 喝完湯 六個人都很飽 幾年沒來吃了 現在菜單已經沒有鵝肉
上菜速度很快，但客家小炒感覺預先就炒好，嚐起來溫溫，不是很熱
只可惜以前常來吃鵝肉現在沒有賣了
每次經過都超多人想說今天過來試試看，結果有點失望😞點了蒜泥白肉卻給了一堆高麗菜加肉碎頭下去拌炒非常普通肉也沒幾個，蔥蛋也滿失望的裡面蛋液還軟軟糊糊的，炒大腸也只有幾塊幾乎都是薑絲蓋著，唯一很好吃的就是炒空心菜了很到位。 …
薑絲大腸和鹹蛋苦瓜好吃；高麗菜很鮮甜；梅干扣肉沒有想像中軟嫩，但四個大人吃八菜一湯2000元滿飽的，白飯免費續。
料理好吃 食材新鮮
菜份量偏少，尤其是湯，有點誇張，一鍋湯，沒有幾片肉，菜也是少得可憐，要價200多，真是把大家當盤子了！
網路評價聲量高，客家菜口味不錯，可惜人潮多，餐桌擺放過於擁擠，用餐環境不佳，服務一般
告知了你們 還特意把牠移到旁邊讓你們看清楚 沒什麼意思 只是希望你們能注意衛生 態度愛理不理 裝連句歉意的話都沒有 很糟糕
出菜快但是每道菜都太鹹了，尤其客家小炒及梅干扣肉真的鹹到無法入口～此餐廳不值得推薦！
好吃的菜，出餐速度也快，口味適中
桌次比早期多了2-3倍，出菜速度仍很快，但口味已經沒有以前那麼好吃了。
有套餐系列可以點，六菜一湯，雖然說是給四到五人吃，不過小鳥胃的話份量會有點多😂脆皮油雞還以為是烤過皮很脆的那種，結果不是，但是也還不錯吃，肉很軟嫩，吉醬也很好吃👍青蒜五花肉青蒜很多，口味很下飯，其他菜也不錯，都是下飯類的 …
第N次來了，久久來光顧一次，真是美味！😋😋😋 …
幾乎每道菜的口味都太重鹹（只能拚命扒飯），服務員翻桌收盤聲音太大，覺得CP值不高，下次不會再光顧了
兩個人點了四樣菜客家有機客家小炒麻辣臭豆腐梅乾扣肉價錢又便宜又好吃出菜速度也快讚！結帳出來發現外面還有很多人在排隊
重口味的客家菜!招牌幾道菜還不錯~其他就一般!用餐時段人也很多喔!
梅干扣肉 入口即化，很下飯
脆皮雞和蚵仔酥大推，炒半天花清脆，白赤蝦鮮甜好剝殼。
好吃，路邊設有停車場~
冷氣排水滴入盤中，明明店家用手摸到了天花板殘存一小水滴，還搶辯有貼膠帶了，口說可以從炒一盤，誰敢吃?黑白是非不分，還捨得倒掉重炒嗎？搞不好回鍋再多吐幾口口水，生意好了，態度變了，給四星是我父母教的修養，大家自己看著辦，先抬頭找衛生紙糊在上面的出風中，不坐上，基本上可吃…但從心態上，我沒信心，ByeBye不會再去了….
外帶炒飯炒麵等了40分，但後到的客人菜都出完了，不想弄請跟我說，不要錢收了炒個飯要40分
4500菜色太差，每一道菜都超級鹹，沒有網路上說的那樣好吃，服務生收盤子都用丟的，吵死人了…吃一次就不想再光臨了。
客家菜真好吃，上菜速度也很快，不過停車場距離有點遠，
油雞非常好吃，皮肉間的油凍恰恰好，Q彈鹹香，完全不需要沾醬，每次來必點！其他餐點也都不錯，但是湯品還可以再加強，酸菜肚片沒有酸菜味，胡椒下太重有點搶味。整體而言非常值得推薦！！！
餐廳使用環境乾淨，上菜速度蠻快速的，有搭配客人的用餐速度。 客家菜都很好吃！尤其是涼拌過貓、客家小炒，已經回訪超多次，每次去大溪老街必去吃～
薑絲大腸不夠入味。
味噌魚湯用百葉豆腐搭配，味道不搭。
其他都不錯，好吃，值得再訪！
菜好吃很道地價位又很便宜還是會繼續去吃 服務又好 尤其是那個老闆娘特別漂亮親切
餐點水準參差不齊，服務員的服務態度有待加強。
點菜單交出去後，我母親提醒服務員：請幫我們做小份哦。
她看著點菜機回答：會按照你們劃的點。
於是我再問了一次：所以我們都是劃小份的吧？
她依舊看著點菜機回答：會按照你們劃的點。
逼著我走到她身邊問：所以到底是不是小份的？？
她才願意看著人回答：請你們以後要用圈的。
真心覺得她是位很奇妙的服務員，要用圈的就不能事先告知嗎？用圈的跟用勾的是有差嗎？問她是非題，她偏要用問答題的方式回答。我也是醉了。
上菜時，我與家人正在看著已點菜餚的那張小感熱紙，看完後隨手放在旁邊，她上完菜後，為了劃單伸手過來拿那張紙條，還很大聲的「嘖」了一下。
這裡不是日本，不需要她鞠躬哈腰，但她也不需要用那種欠她三千萬的態度來工作。
結帳櫃檯的年輕小姐也是一副冷淡跩態度。
真是不懂這間店的員工怎麼了？生意很好也犯不著這樣得罪客人吧？
餐點部份，薑絲大腸充滿了薑絲，大腸數量很少，而且簡直像在吃橡皮筋。梅干扣肉的梅干菜還不錯，不會死鹹，但扣肉沒什麼味道，不沾湯汁一起入口根本不知道那是加了梅干菜做出來的餐點。炸溪蝦還不錯。油雞算是嫩，但不知道為什麼直到我們把其他菜都吃光了才上菜。客家小炒的味道也很普通，沒什麼魷魚，不辣也不鹹，不知道在吃什麼。
真是讓人感受很差勁的店家。這是第一次用餐，也會是最後一次。
上菜速度很快，白飯和熱茶無限供應。脆皮油雞好吃，高麗菜很清脆。
平日中午用餐，客家桌菜好吃，油雞很優秀！
食材新鮮、美味可口、上菜速度快，值得推薦