海鮮餐廳 鮮定味生猛海鮮 的評論 (154則 )
4.4 based on 154 reviews
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海鮮種類稱不上多,但是每盤菜都看得出料理的功夫,價格也非常實在
不好吃又貴
CP值高,老闆娘超好心,會提醒我們2人點太多,而且為了服務我們先到的兩人,婉拒了接著進來的十個人
其實吃好多次,我搞不清楚說不好吃又貴的人,當天到底點了什麼?XD
店主的客戶服務非常棒。謝謝你的溫暖體貼。我吃了一頓美餐。
海鮮料理味道超棒!
非常新鮮,在地人的選擇!
兩人兩千多是在貴什麼意思
好吃又新鮮
吃海鮮就要來這裡吃啦!!超好吃的啦!!價錢公道,不懂的才會覺得貴,就是要每年坐飛機來這裡吃啦!開薰!
真的新鮮好吃
態度親切,價格透明,料理簡單美味,推薦!
貴死了
打了兩次電話,不給定位,叫我現場來排,到了現場明明有座位,卻說不方便給用餐。不想接散客可以直說,我去吃別家就好,何必這樣惡搞客人
價錢公道透明,食材新鮮,料理功力深厚,地點也相當方便!
當地人說只有這家是新鮮食材、冷凍花枝、花枝排大蝦、鮮魚湯實在太美味了,可是觀光客ㄧ個價、本地人ㄧ個價
超級生猛活海鮮,絕對物超所值,讚不絕口!!
真的”高貴”~
環境舒適,老闆很客氣,對於海鮮食材介紹詳細,會當面秤重告知價位,不用擔心結帳時被莫名其妙敲竹槓
價格透明。老闆娘講解很清楚。會根據你人數和口味推薦。種類一般多 ,但也真的夠吃啦。石斑魚Q彈,好呷。
食物比網路上說的貴,不訂位很難於用餐時間有空位
活海鮮料理好吃
東西新鮮
每道菜都超好吃的
來到澎湖,當然吃活海鮮。
「超值,」澎湖幾乎靠海吃飯:打魚如此、觀光如此、餐飲也當然幾乎一面倒全是海鮮料理。在澎湖看不到百元現炒,有得天獨厚的海洋資源,每個澎湖人都是海產專家,當然各個挑嘴得緊。
這個鮮定味,定的是新鮮在地人的口味。只有五張桌子,說明不接團客的決心。 「我們只賣活的。」斬釘截鐵的口吻,意味著高品質的漁獲料理。
紅魽是鮮甜的,當然,豐富的彈性與隱約的油香是必要的。
海瓜子,台灣也有。就是鮮少見著這麼大、這麼肉質飽滿。
櫻花蝦炒飯。
水晶鳳凰螺,又稱攪阿螺,是澎湖地區才有的螺種,口感脆甜,比鳳螺嫩些。老闆用白灼方式料理,甚麼都不沾最棒。
這隻大花蟹恐怕超過一公斤,肉質鮮甜飽滿不沾殼。螃蟹,吃的就是鮮甜,這麼大的花蟹,料理好竟然一千元有找。
清蒸黃斑,比起大型石斑,肉質更顯細嫩。石斑魚,其實我最愛的,都是帶著刺的鰭邊、肚邊。這些帶著膠質與油脂的部位,雖然肉都不多,卻有著迷人的口感。蒸好的黃斑,帶著淡淡的石蚵鮮味,令人回味不已。
中卷炒麵。
澎湖絲瓜烹蛋,又是初體驗。雞蛋混著蔥花,吸滿了澎湖絲瓜的鮮甜菜汁,十分解膩。
日式烤鳳螺,調入日式甜醬油烤熟的鳳螺,放在鋪了柴魚的盤子上,一時之間,餐廳都盈溢著柴魚的香甜氣息。
這道湯品,原本該是主角的魚,卻被大家都忽略了,我也忘了是甚麼魚湯。就只記得狗母魚丸。老闆娘說,這狗母魚丸實在沒辦法冷凍,一解凍口感就是變,所以也只能在澎湖嚐鮮。狗母魚丸,沒有魚丸一般的腥味,卻有濃鬱的鮮甜,還有一種無法形容的脆爽口感,吃到最後,魚還剩了些,卻硬是要老闆再加一鍋狗母魚丸。
食材與廚藝都是上成, 雖然價格貴一點也是可以接受。
也許因為我是外國旅客,覺得價格有些貴。一隻龍蝦要2000Twd。 。 。 4只明蝦700Twd。 。不知這是不是正確的市價。味道還可以。
新鮮…不會強制推銷,小姐服務態度很不錯
還不錯吃,但服務態度不怎麼樣
新鮮美味
不算便宜但很實在,新鮮又好吃,下次會再來
新鮮好吃
海鮮食材新鮮 炒麵麵條比較一般
老闆娘很好會跟你解釋,東西新鮮,價格不研究
海鮮很新鮮好吃!
澎湖第一美味
新鮮
食物新鮮, 料理美味, 訂價合理份量足,也有很多當地客人來聚餐~
價格中上,食物料理還可以
老闆娘服務好 價格雖高但是東西新鮮
老闆娘熱情、客氣,少人數去也有少人數的烹調方式,海鮮很新鮮,生魚片很鮮甜,炒山蘇、炒小管都是下酒好菜,味道好吃,螃蟹及水晶螺我們現場問好價錢並秤要的重量川燙就很鮮甜好吃,推~
不做炒麵外帶,說話語氣態度不佳
價格透明,服務良好!
花枝排跟明蝦真的很好吃!秤重海鮮類的價格要先談好比較不會有資訊上的落差!
價格超級不斐
新鮮食材
新鮮好吃
東西好吃,服務態度好。
每一道都好吃,老闆娘也非常客氣,沒有網評說的不接散客的問題,還會阻止點菜喔!
好吃
新鮮 好吃,在地人要吃活海鮮也是選鮮定味!!