小隱鍋馬公民生店的最新評論

麻辣鍋湯底喝得出中藥材的細緻，口感不膩而順口，我很難得會喝湯，煮久了也還有麻辣香，牛肉吃起來也算好咀嚼，吃得出肉味，沙茶也蠻好吃的，只是兩人吃還是多點份盛和比較夠吃。缺點就是桌子小了點也容易晃，要小心碰撞，然後瓦斯容易吃到一半沒火。雞腿肉有煎過，煮起來很有味道，沒有腥味。不用給我鈴鈴卷也是覺得不錯啦！

起司麻辣牛奶鍋好吃

讚！

店內氛圍很棒 東西很好吃 豬肚雞湯很好喝！！

有素食鍋呢！讚。

要吃鍋，就來小隱鍋，讚讚

好吃阿！不推不行啊！
服務親切??? …

超多種湯頭可以選！麻辣鍋好吃? …

超級好吃的??店長服務人員都超級親切❤️然後以這樣的價位又吃超級飽的！真愛~?
Ps.服務生真的可以 …
服務
內用

在地的選擇，環境舒適乾淨，適合全家來品嘗，强力推薦

冬天到了，晚上肚子餓在澎湖這邊店家都是提早關店，想吃火鍋時怎麼辦呢，跟你們說不得了，在市區民生路上發現超有質感的火鍋店，老闆親切不用說，環境乾淨超適合美拍，我點的是泰式冬蔭鍋，喝一口整個來到泰國，食材新鮮入味，擺盤的盤子也沒話說，增加食物的美味，我也滿推剝皮辣椒跟麻奶起司 愛他的椒麻辣感覺 ，超讚，來澎湖一定要來吃一鍋，讓你想一輩子。推推
還有還有 這家店是可以寵物進來陪同的喲
推推???????
服務
內用
餐點類型
午餐

推薦！ 餐食好吃， 工作人員也很用心！
整體環境也非常乾淨? …

環境優美

店內吃飯氣氛佳

讚欸好吃? …

好吃呦

鍋物有點特別，裝潢跟餐具有用心，很可以

文青火鍋店試營運

不僅環境好，東西也好吃，服務親切

今天吃麻辣鍋、胡椒豬肚雞、柴香檸檬鍋都非常好吃

開幕期間還有很多優惠，值得推薦

麻辣牛奶，好吃到誇張了，麻而不辣 連不敢吃辣的我，都愛上了 必點 大推? …

來自台中知名品牌隱鍋，終於來澎湖，好期待

湯頭真的很好喝，服務也很友善，喜歡他的沙茶醬，是有XO醬的味道，很棒

手機掃碼點餐很方便，可以使用LINE PAY支付再加分。
柴魚檸檬鍋滿特別的，湯頭偏鹹(可能是我煮到後面湯頭變太濃)，建議不要直接喝湯，這樣的湯煮起來的食材會有淡淡的檸檬香，滿喜歡的。
湯頭來說最喜歡剝皮辣椒雞湯，辣味跟香味都滿足夠的，不過因為本身已經有雞肉，就不會再有肉片可以選擇，適合愛吃雞肉的人❤️
肉片的部分最喜歡小肥牛跟小肥羊，不會很油，有種入口即化的感覺，羊肉淡淡羊味，不會有不舒服的羊騷味，只有梅花豬吃起來偏柴(也可能是我煮太久)，沒那麼喜歡。
服務
內用
餐點類型
晚餐

文長，慢看

110/11/13 餐點：胡椒豬肚雞、剝皮辣椒雞、麻辣鴨血、牛肉盛和、金針菇，共消費：1200上下

優點：

首先，料理味道，麻辣鴨血味道濃厚不乾癟，湯底味道讓我耳目一新（胡椒豬肚雞），或許是因為沒有到過其他連鎖店用餐過的原因

其次，餐廳裝潢，餐盤碗筷、店內裝潢用色，讓我頗為喜愛，甚至想買同樣的碗筷回去

再來，服務態度，或許因為一開始的入座時間問題，後續服務人員態度讓人不至於生氣（沒位置、等鍋底等等問題）

缺點：

首先，客人訂位，客人準時抵達卻無法準時入座

其次，客人點餐，卻沒有當下向客人反應沒有餐點了

再來，店內動線，設計明顯不良好，隔壁桌客人需借道才能裝醬料

還有，上菜速度，菜盤、飲料、附餐到了，可是鍋底沒到，好不容易等到了，結果還送錯了，鍋底還呈現結冰現象（剝皮辣椒雞）

最後，庫存管理，原先告訴我們沒有的餐點，後面又神奇的出現了，原因是剛剛突然找到的

總結：

店內沒有飲料機，飲料、餐點、肉品均偏向單點，沒有耐心等待的人慎入，餐點值得嘗試，花費偏高，荷包不大者慎入。

重慶麻辣鍋讚

稱讚