老阿伯現滷豆干的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
沒吃過這麼好吃的豆乾套餐欸欸欸
黃金蛋超好吃！
建議停附近的停車場再走過去
巷子很小跟本沒地方停車～
很不錯的豆干，基本上他是素食，滷汁夠好吃，如過不知道要吃什麼樣的豆干可以選擇一盤招牌，記得多加幾顆好吃的糖心蛋，糖心蛋真的非常好吃的，口味重一點的人還可以淋上旁邊的醬汁。
探索和傳承美食的紀錄，記載的是我們的歷史與文化，極其打動人心。我自己尤其能感受到這一點。最令人難忘的美食是什麼？有什麼獨特？
用心的美食怎麼會被埋沒呢？它真的值得嗎？口裡的感官會與我們說實話。
每當我吃到好吃的食物時總在想，我們愛上美食僅僅是因為它的味道嗎？是，但也不僅僅是吧。
每一種獨特美味，背後都有或許不為人知的努力。是這些努力把美食的味道呈現到了我們的面前。
這些真誠的熱愛、精益求精的探索，才是這些美食誕生的原因，也是它們最打動我們的力量所在。
在地的排隊名店卻沒有一樣滷入味，真的得狠心平衡一下評價，隨便路上一間滷味可能都贏。去除掉老店的招牌真的沒剩下什麼…
CP值: ★ ★ ★
美味: ★ ★
環境: ★ ★ ☆
服務: ★ ★ ★ ☆
等候: ★ ★ ★ ☆
入味又不死鹹的熱滷味
糖心蛋和黑豆乾很好吃
人潮多
服務人員動作迅速 服務態度普通
外表顏色深了點，但不怎麼入味。
素食上面加了一般的醬油膏，但沒有加香菜提味，辣椒還不錯。 7.5分
P. S. 評分謹為個人日後參考，並非對店家評分。
點了全套，還好店員提醒可以一半外帶一半內用，不然2人吃真的會非常非常飽啊～～好好吃?要加辣唷！ …
看這個顏色就垂涎欲滴，下午兩點還是蠻多人在排隊，第一次吃一定要來個樣樣都有的全套（350元），顏色滷的很進去，卻不會很鹹，滷汁很香，其中我最愛的反而不是豆乾，是小麥輪，脆脆的口感很特別，素食也可以吃！
黃金蛋更是一絕，拿捏的恰到好處，裡面的蛋黃會爆漿流湯，而且買回家以後不用馬上吃完，可以放在冰箱內冷藏兩三天，想要吃的時後再拿出來微波，可以當作居家下酒菜！（當天我們外帶到飯店，晚上冷的吃也相當夠味，尤其是搭配他們的醬汁！非常喜歡！）
偶然經過看到許多人排隊，感覺應該很好吃！食後心得：主要販賣豆製品的滷味，喜歡吃肉或重口味的人可能會失望點！排隊等待的期待感實際上替滷味加了不少分⋯
遠遠就可以聞到滷味的香氣，排隊的人潮很多，很入味的豆干搭配辣醬更讚。
黃金蛋也很好吃。
外帶的有兩個醬包。
每到假日就是人滿為患
長長的排隊人潮
在大溪老街旁的
滷豆干老店
經過多年
跟以前變化很多
為了因應人潮
分工 流程 機器切豆干
帶了點商業氣息
L型的 騎樓
擺了數十張的桌子
提供內用
當然也有外帶
但還是現場吃才好吃
因為是大溪老街
所以 附近很多停車場?️
不過假日 可能還是要排隊
個人比較喜歡
素肚跟黃金蛋 好吃?
其他 個人覺得一般般
每個人喜好不同
有去的 可以每種的點一份吃看看
辣醬?️也是很夠味
小時候吃過兩次，印象停留在普通，第三次品嚐整個嚇到，招牌盤只要$130，看顏色滷得非常入味，本來怕很乾，結果居然！！！又香又嫩！！！太誇張啦好吃到不行，隨盤附的辣醬也超讚，又辣又香，剩一些還要外帶回家吃?不想浪費任何一點，下次來大溪必訪，太推薦啦～～～服務態度也不錯
（唯一小缺點 黃金蛋太熟很可惜） …
和男友兩個人點了全套來吃，有夠讚
滷味豆干滷的很入味很好吃！點一個招牌的滷味份量就很夠吃了！（三～四人分享）（吃素食的消費者可以先告知，店家會幫您製作餐點，不要加到蔥花的醬料）如果要再另外加點糖心蛋或是別的東西都可以！也有賣茶飲料哦！? …
大學吃到現在
有來大溪一定會吃的小吃
但偏鹹不加醬最剛好
滷香味濃
價格實宜
辣椒頗辣 愛吃辣的一定要吃
非常好吃辣椒醬很爽口 可以來點個幾樣吃吃 他的但很像糖心蛋很好吃豆包也很好吃? …
綜合豆干一盤135元，加3個黃金蛋55元好吃，有些豆干滷的還沒有入味只能沾醬，辣椒夠辣！價格合理
為了方便點餐，偷懶點了招牌半套滷味及溏心蛋。
滷味還可以，算有入味，但是同質性的東西太高，吃到最後會有點膩。溏心蛋還不錯吃。
建議：
1.自己選自己喜歡的食材，會比較對味。
2.若敢吃辣的話，加辣醬油比較好吃。
3.吃素要先說。
4.最好不要內用，要「外帶」。
因為，在今天排隊點餐時，看到一位店員小姐的洗碗方式後，非常嚇人，立馬改成外帶。她清潔裝滷味的鐵盤子居然只有用水沖數秒鐘，將鐵盤上的菜渣沖落而已，連洗碗精都沒有用上，有點恐怖，特別是在防疫期間。現場的用餐環境及衛生條件需要改善加強，仍有非常大的成長空間。
2個人點了全套吃不完、外帶回家，假日人潮多，原本以為要等很久，兩位阿姨動作很快，怕客人等太久、所以大概排了10分鐘左右就買到了，個人覺得沒有想像中好吃，唯一溏心蛋好吃，其他普普、內用座位不多
隱身在大溪老街外的巷子 人潮依舊滿滿 單點了豆乾 百頁 黃金蛋 素雞 海帶 果然入味好吃 他的辣醬也是一絕 夠辣 他的青草茶好喝會回甘哦
老街旁最大間的現滷豆干，點了綜合$135和三個黃金蛋$50，老實說覺得非常普通沒啥特別的地方，且明明是賣豆干，綜合一大盤卻沒幾個豆干，只有一堆百頁豆腐跟素肚，想吃豆干的不推薦點綜合盤。
黃金蛋還可以，但也很普通，外面夜市很多比這家好吃，唯一可以推薦的是他們的辣醬油沾醬，蠻辣的，算是唯一的亮點。
平日不用排隊
假日人擠人
溏心蛋不錯吃
其他一般般～～
點了招牌套餐$（135元）、（黃金溏心蛋）
這裡就位於大溪老街旁，看到路口轉角處有很多人在排隊 就代表找到了
由於內用的座位也不太多，所以很多人都只好選擇外帶了
滷味吃起來的口感還不錯，醬汁也不會太鹹 剛剛好！?
溏心蛋、竹腸、百葉好吃！
五個人點一份全套剛好～
好吃入味，辣醬很辣。不過覺得不到會一再回訪的程度,有吃過白雞行修宮階梯下的滷味，覺得那邊還是第一名。招牌兩個人吃會蠻有飽足感的，單點的價格比一般滷味店貴個五元。吃完會很想喝旁邊賣的飲料，會口渴。
豆乾跟素腸還有素肚還行，下次來可能只點這三個。
雖然人多，但有專業切塊的機器，很快就拿到滷味了。
全套 $290
裡面有大豆乾、小豆乾、素腸、素肚、素雞、小素雞、百頁豆腐、海帶、兩顆黃金蛋、蘭花干、豆皮捲、竹笙、豆包十三種。
黃金蛋大概是裡面算好吃的，只是原以為的溏心蛋，上桌時卻沒有半熟蛋黃的液狀，而是偏固體小小失望。
再來則是百頁豆腐跟豆包比較算有入味，其他都是表皮上色，但裡面帶著原味的豆製品。
看網路上評價很多人推辣椒醬，但有點偏醬油辣椒，沒有太多辛辣味，盤子內本身就已經有些許的醬汁，再配上醬油味較重的辣椒，反而有點鹹上加鹹，個人實在不推。
而且全套雖然有滿滿的兩大盤，但口感跟味道都離不開豆製品，吃到後面著實有點膩口。
價格來說還算親民，
但吃起來有點失望。
如果你們真的想嚐鮮，
建議6人以上吃，
或是點個豆乾吃口味就好。
#大溪老街 #大溪豆乾 #大溪美食 #台灣
我本身也沒有很喜歡吃豆乾，但阿伯的豆乾真的很入味呢！有可以單點也有直接買套餐，黃金蛋是真的蠻好吃的，假日來這邊更是一位難求，服務人員也是態度很好，不會因為客人多就不耐煩，走到那就可以聞到香香的滷汁味！真的讓我忍不住內用吃完，再外帶一份！推薦
份量也很足夠，兩個女生點一個套餐，我覺得吃不完，即使吃完，如果還要逛大溪老街，應該也吃不下了！哈～
整體來說，去大溪我一定會在回購此豆乾，也會讓我下次再來大溪遊玩時，必買的最佳伴手禮！值得推薦！
點了招牌餐+海帶+一顆糖心蛋總共175
總結就都是塊狀豆腐的口感，百頁素雞還有一些認不出來的豆製品。感覺只有滷到表面而已，調味也還好味道不重，但是加辣的話就會變很辣。
加辣椒?️非常夠味,一盤$120的招牌可再加點黃金蛋，一盤夠兩丶三個人吃，可外帶。雖然人很多，但商家動作很快，停車可以停大溪國小。 …
2020/02 吃豆干防疫？?生意完全不受影響。服務快速且周到。溏心蛋必點。? …
人山人海的店家
剛好這次是平日來訪
人少了一點 但還是多?
兩份套餐 好吃
基本上全部好像都是素的
醬油和辣椒醬搭配起來剛剛好
連我不吃辣的 都覺得很能接受的類型
招牌現滷豆乾$135
黃金蛋三顆$55
海帶$20
大溪人氣王第一名，熱熱的豆乾很好吃? …
喜歡他們的沾醬；
滷味是屬於清淡的，可以吃到原味的豆香；
黃金蛋比較入味，而且很好吃，很推！
非常好吃當地也非常有名的老阿伯現滷滷味！
已經傳承到第二代
店員都非常親切 環境整體當天有看見幾隻蒼蠅但位置整潔度也還算衛生
滷味一字在攤位上排開
可以直接點套餐（135元）或是全套（290元）
的組合 內容豐富 招牌豆乾百頁素雞都有包
另外黃金蛋也非常知名 當天沒有太多胃沒有點來吃 留著機會給回訪再品嚐
滷味每個都非常入味 滷到黑到發亮的那種程度
個人最推薦百頁豆腐 口感跟香氣都很夠也非常新鮮
搭配店家自製辣醬超涮口！
辣椒敢吃辣的一定要沾著吃 堪稱絕配
不吃辣的朋友可能要避開 因為真的蠻辣的 大概中辣程度
排隊人龍即是是平日也絡繹不絕 在巷弄內還是非常好找
推薦給來大溪玩的人一定要嚐嚐
吃完可以再到附近的賴媽媽吃豆花解辣消暑一下～
好吃，可是招牌看照片以為有肉，結果沒有，要注意一下
非常好吃的滷豆干，一定要加辣椒啊
大排長龍只好外帶一波
現滷豆乾，不知道是不是生意太好，豆乾沒什麼味道，反而黃金蛋比較出色，茶飲不錯? …
沒有非常驚艷的口感，感覺沒有到非常入味，需要沾醬提味，沾辣椒醬比較好吃。
環境真的可以再加強，夏天去真的太熱了，只有幾台電風扇在吹而已。
周日下午5點左右，返北車潮湧現但排隊人潮還是依舊。
還好速度算快，我們點了全套$290=2 盤，吃不完！
花干、豆皮很入味，蛋滷的口感跟糖心蛋一樣好吃?。
豆干軟嫩，但口味偏淡，沾醬很夠味！ …
招牌135$一份/溏心蛋3顆55$共190$
必須給阿伯扣兩分是因為環境真的太髒了～酒精擦拭連噴好幾次都還是像沒有擦過，連吃的時候剛好遇到收店，打掃的店員卻同一條抹布從頭擦到尾中途完全沒有再清洗從新擦拭…店面生意極好，但是店面管理整潔也是很重要的哦～
來吃很多次一直都很喜歡老阿伯的豆干，但這次吃覺得清淡了許多，比較沒有那麼入味了。但是搭配蔥與醬油膏吃起來還是很不錯，單吃會太淡～
一份招牌兩人吃就可以吃到很飽，覺得吃不完。後面會覺得有些膩口，但是店家旁邊有位計畫通阿姨在賣著貢丸湯跟金桔檸檬解膩。每次都要加點黃金蛋QQ真的很不錯～
覺得可以單點想吃的吃就好了、沒有滷的很入味、一定要沾醬吃，沒沾沒味道。
好吃超喜歡辣椒?️香氣超足也夠辣?
但沒想到份量這麼大！！！
兩大盤290！ …
不懂為什麼評分那麼高….完全不推
一分給溏心蛋，只有溏心蛋好吃，其他豆乾 豆皮 豆花 素肚 素腸 百葉等，全家7個人吃一致都認為完全沒味道，外表看似很入味，實質吃起來完全不入味，附的醬汁也救不了，之後也不會再買了，真的是第一次買滷味踩雷，吃到後來直接放棄，一般路邊滷味攤還比較好吃? …
每次經過都大排長龍
終於這次沒啥人?
點了 #招牌組合
份量真的挺多滴der
醬料豐富多樣
現滷的確軟嫩Q彈?
難怪來大溪老街
必吃小吃非他莫屬⚡
一份量比想想中多，如果沒有當正餐的話，點套餐多一點人分比較好
滷味以外，黃金蛋非常厲害，蛋黃都熟度剛剛好不會，對喜歡非全熟蛋的人很推薦
因為在中部現在每個縣市都有團購
第一次購買滷味
滷的很入味~不會太鹹~剛剛好
生意超級好，平日下午去也要排隊
可選綜合或全套或單點
價格加總是一樣的，只是方便點而已
看板上未詳細說明綜合或全套所含的內容物，有點摸不著頭緒，店家可能覺得理所當然，所以解釋得不耐煩
看板上寫的五種都有一個就是綜合
攤位上每樣都有的就是全套（全套的內容物就是綜合加上其他沒寫的）
哈，結果還是不知道全套到底，除了綜合+海帶+蛋⋯還有有哪些東西
結論就是一堆豆類和素料
食材的顏色都很深，但味道都只掛在表面，吃的時候要沾到醬料才有味道
看起來不多，但東西紮實，吃起來很飽
跟爸爸媽媽家庭日跑去老街逛了一下
這間「老阿伯現滷豆干」
是我很早就收到口袋名單中
幾乎可以說是從小吃到大的店?
他的豆乾不會魯的太硬也不會太軟
非常非常的嫩而且也Q彈
而且重點是也很入味！
排隊的人潮非常可觀
好吃真的好吃很香
今天直接買了20塊豆乾外帶回家?
這家真的是來大溪老街必吃的一攤
附近不好停車，可以停在老街停車場、後面學校停車場或路邊停車格(碰運氣)在走過來，假日要來吃為了避免人潮太多要排隊，建議早一點到。
賣得滷味種類很簡單(黃金蛋，豆干，白頁豆腐，海帶，素雞等素料)，有招牌套餐，全套套餐可以選，吃不完這麼多也可以選擇直接單點，不沾醬單吃有淡淡香氣，沾醬吃也不錯，辣椒醬很辣但味道很香。
內用人很多，現場沒有冷氣，天氣熱時建議還是包回去冰冰箱吃比較舒服
新鮮好吃，店員也很親切看我們兩個人要點全套（四人份量）的怕我們吃不完，建議我們全套一半外帶或改點招牌（兩人份），最後想一半外帶也可以當晚餐！一整個很貼心為客人著想，出餐也快購買當下感覺真的讓人心情愉悅