邱家粄條 客家美食的最新評論
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味道跟以前差了許多，現在就是單純的醬油拌粄條的感覺，也許這才是最高境界吧
小試一下…
生意好 可是服務態度打折 缺少了客家人情味
牛肉炒粄條（70元）+蛋花湯（25元）
粄條口感不錯 但整體口味與鍋氣不足
蛋花湯頭普通（雖然店家有加豬油紅蔥）
整體給分60分
有點失望ㄎㄎ
?????? …
苗栗必吃
餐點多樣豐富，用餐環境整潔。價格合理，尖峰時段要避開。停車不易。
蛋粄條非常推薦，不用等很久，好好吃
1.在地好味~
香氣撲鼻
不錯吃，生意很好。
炸豆腐有點貴
但是板條不錯
板條配小菜?? …
味道適中，不咸不淡，油蔥酥加分
♥️每次回家鄉苗栗都會去吃?台中吃不到的米板條?? …
板條、炒飯好吃，但豆腐有點貴。
味道都很棒就是了！
板條很香但量有點少!
點完餐後等蠻久的才上餐
吃了40年了
每次想來吃，想到店附近停車難，就意興闌珊了。這次因順路，所以就再次拜訪。我愛他家粄條的薄，稍厚一點的粄條我不愛，薄的粄條骨溜骨溜的，真適合我。其實，他家的湯頭很普通，完全是以自製粄條及油蔥取勝，油蔥炸得夠味。這次另點了一份薑絲炒熟粉腸，唉呦！那股客家酸勁兒，真是迷人的嘴舌，極優。餛飩也很棒，內餡給夠細，就是薄薄抹一下，捏起，很滑順。針對炒熟粉腸我是給五顆星的，但針對湯粄條及餛飩，因為湯頭的普通，所以，我給4顆星87分評價。老實說，湯頭還是竹東的老店麵食店較優。
苗栗必吃板條，湯的還好，必點蛋炒板條+私藏豆腐+炒豆芽
巷弄裡的客家美食
餛飩粄條(湯)50元 美味十足
好吃
小時候經過一次 之後都是騎車經過
好吃
中午時段人很多><
東西衛生乾淨還不錯～
不懂為何評分那麼高
板條沒什麼味道 牛肉也就那幾條
隱身在巷弄內卻人潮絡繹不絕！
炒粄條口感香味及吃起來味道很棒。
米粉湯略顯油膩，但必定會再訪
口味比較鹹，很多人來吃，下午快1點，就幾乎沒有肉類了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點古早味，是傳統的好味道
服務
內用
美好的食物
服務
內用
老闆與老闆娘十分親切，炒米粉超棒。可惜這次沒有吃到板條！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃，但是出餐稍慢
豆腐真的也是非常美味
好吃的客家板條
生意特別好，要吃早點來喔！
粄條，肉類全賣光，只剩下麵，感謝老闆供餐。
現在由第三代爸爸和未來的第四代小兒子經贏，從民國20年阿婆時期就在車站前擺攤，富有著歷史傳承的小吃！ 今天就來品嚐看看！ 因為他是吃早餐，到下午兩點就關門，每天限量固定煮的板條，最好早點來以免售完！
湯板條 ： 純米製作的板條，與新埔板條相較為軟嫩口感，但仍然好吃！ 湯頭有油蔥酥提味， 清甜好喝，喝完也不會渴！ 屬古早傳統的味道，好吃！
乾意麵： 麵條口感上中間偏軟，再硬一點會來的更有嚼勁！ 調味上也是油蔥酥與些許自製油脂提香，表現相較板條較無明顯印象點，中規中矩！
餛飩湯： 湯頭應該是共用湯板條的湯，也是好喝， 餛飩內餡醃漬調味沒特別的突出但也是不錯吃的，是一碗可以的湯！
小菜： 因為我到的時間晚，就剩豆干，海帶，素雞，皮蛋豆腐，我覺得最有特色的就是店加自製的辣豆腐乳，很有特色，不會太辣，蠻好吃的！
可以
量少 味普
有沒有同感的？..
這真的是百年老店嗎？原來的味道呢？
陽春麵(湯的味道應該不是大骨湯，味精湯)
引以為傲的「炒板條」完全沒有Q,水水的,最害的是,料理出來的味道淡淡地好像忘記調味了！
客家小炒→完全沒有客家小炒的香氣
太隨便了…
豆腐是用現有的小菜「豆干」(已經魯好),芹菜、蔥、尤魚
根本沒爆香 感覺就像把食材往鍋裡倒炒熱
以前不會這樣的..應該是因為生意好..客人催的緊 人手不足..變質到讓人太失望了…「百年老店」的招牌要珍惜啊…
熱到龜懶趴火 老闆真的是客家人 冷氣也不開 板條也賣完
到苗栗客家庄一定不能錯過客家粄條，對我們非客家人來說，我覺得邱家很好吃，牛肉炒粄條很夠味，鍋氣也夠重！但同行有屏東客家人，她表示偏油不合她的胃口?
點了炒的就覺得乾拌的還好，沒有很突出⋯不過油蔥下手很重，所以還蠻香的??
肉片乾板條，肉片略柴；餛飩乾板條不錯，但沒什麼記憶點。
金沙豆腐還不錯，豆腐這樣處理蠻像老皮嫩肉的豆腐口感。
小菜普遍價格合理，下次有到苗栗可以再訪。
真正板條味就邱家莫屬，百吃不膩。
粄條Q彈味道好
內用環境清潔
服務態度親切
比三義街上的名店好吃太多了
服務
內用
餐點類型
午餐
味道傳統，人潮很多，需要排隊等待；室內設計尚可，很清淨。
很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
板條薄又Q 真的很順口啊～ 尤其是蛋香味撲鼻??? 還有骨仔肉炒豆芽菜 這個醬香忍不住一口接一口 …
板條好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
油蔥聞起來很香 但味道普通 上菜速度偏慢
粄條口感好，巷內美食
口味好吃，店裡很乾淨，跟一般的小吃店完全不一樣
豆腐好吃，蛋炒板條好吃
餛飩湯皮很厚肉很小，個人不愛，但也有看其他人推，請斟酌
炒板條好吃，紅蔥頭很香