賴媽媽豆花-和平老街店的最新評論
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新穎的店面在老街中格外醒目，裝潢時尚簡約卻又帶點典雅氣息，店內有冷氣，整體用餐很舒服。餐點方面，黑豆花非常順口，配料的薏仁以及仙草味道很夠，可惜芋圓不夠Q，整體也偏甜，建議怕甜的可以多加些冰
整體氣氛不錯
黑豆花吃起來很香
整體太甜
豆花很香，配料也好吃，且內用環境不錯。
料亂配
不喜歡這種豆花的口感
太硬了好像在吃果凍
不錯唷
中規中矩的豆花，不是綿綿的那種，比較偏向布丁的口感；牛奶豆花吃不太出來是什麼味道，就甜甜的、有點可惜。
不過店面很漂亮、座位數量也很足夠。
這間分店裝潢時尚、空間大，備有洗手槽
好好吃喔? …
店面非常寬大 整體很舒適
料還不錯 不過豆花不是綿密的那種
比較偏布丁彈彈的口感
好吃? …
店員態度超差超爛，東西好吃，建議可以去本店吃，不用來這受氣
來大溪老街，天氣炎熱就順道進來吃豆花消暑，豆花吃起來很像中華豆花，個人不太喜歡那種口感，座位多且附有洗手台，環境還算不錯。
不會太甜，價格也合理！
老街新開的分店，排隊人潮不少，但流動率快；店內用餐氛圍不錯，但桌子都很小、又不能併桌，不太方便
豆花口感是盒裝的那種布丁感，豆香味不太重；黑豆花的豆味會再濃一點，顏色帶點青黑色；鮮奶豆花的鮮奶味蠻順口的，不會太淡或有奶精味；豆漿豆花是黑豆漿+白豆花；糖水很一般，不太夠味
配料
豆類都保有帶殼的顆粒感，口感軟綿，蜜漬的感覺、甜度偏高；芋圓、地瓜圓是方形的，口感以為像粉粿那樣的嚼感，但是屬偏軟、微微Q的口感，味道都蠻濃郁的，只是一樣甜度很高；小薏仁保有顆粒感與Q度；仙草屬嫩仙草，非布丁感、香味夠
整體CP值普通，覺得同樣知名的”大溪賴祖傳豆花”略勝一點，但芋頭地瓜圓的口感是這間比較好，不是粉粿的嚼感
202208
黑豆花好吃
終於湊齊三家賴媽媽
口感都很像中華豆花
但個人覺得
和平店›體育館›達摩旁
和平比較好吃一些些
豆漿豆花好吃，豆花偏紮實(個人喜歡入口即化的口感)，但芋圓軟軟又有芋香，非常喜歡，為了芋圓，下次會再吃！
裝潢很美，配料很入味，推薦喜歡吃豆花口感像布丁的人
黑豆花➕檸檬汁 很對味
好吃? …
這是賴媽媽目前在大溪裡最新的店舖。
裝潢非常的漂亮~ (沒有廁所、但有可以洗手的地方)
有推出了新品 – 鮮奶豆花(豆花+鮮奶+糖水)
Q圓真的是必吃的東西，QQ的口感非常的好吃。
檸檬冰沙也是值得推薦的新鮮味道~
家庭號的一次一大桶也是很適合全家一起享用的尺吋~
鮮奶豆花正常的甜度我覺得有到手搖飲8分糖的甜度，如果沒有吃這麼甜的，可以請店員少加一點糖水，不然吃到最後會有點膩~
顛覆傳統
芋圓吃起來像粉粿
環境不錯有冷氣
每回來大溪老街必吃的豆花店，從邊邊的小巷子，開到大溪老街正中央， 讓觀光客更能方便吃得到這樣的傳統好滋味， 新的裝潢帶有一點文青風??，只能現金結帳， 同行友人 可以先找座位，店裡還提供洗手台 ，可以洗掉黏黏的糖水 ，十分貼心，整體環境非常 清爽乾淨， 豆花的部分可以選擇白豆花、黑豆花，豆漿豆花也能換成黑豆花，一次吃到兩種絕妙好滋味，??另外可加3種餡料，芋圓跟地瓜圓都有真實的味道，不是加色素和香料， 仙草凍也有滿滿的仙草香帶有一點苦味 非常天然的香氣☕️?
無論夏天或者冬天，到賴媽媽都有非常適合的點心可以選擇??? …
環境乾淨舒適，豆花不錯吃，可挑3樣附料 鮮奶豆花，黑豆花，布丁豆花都不錯
路過的每一家賴媽媽豆花都要排隊，店家位置很多不懂為什麼要排隊（個人感覺是人員的配置沒有很OK）
中華豆花感的豆花
內用一碗50可以自選基底和三種配料
我選了豆漿豆花
地瓜圓和芋圓很Q很好吃
但整體來說偏甜，如果不愛吃甜的人可能會不習慣
大溪名店，不過個人覺得他們豆花的口感偏脆口那種，比較不愛，老街店很大，空間寬敞舒適
用餐環境舒適，
黑豆花，豆漿紅茶都很不錯，
逛逛大溪老街之餘，
可坐下休息品嚐甜點。
餐點：豆花好吃，糖水不會過甜，已吃第二次囉
服務：一般
態度：一般
價位：合理
環境：舒適，內用座位充足
交通：開車進來可能不好停，假日人潮會較多
位置：位於大溪老街後半段
衛生：乾淨
廁所：沒去過
座位區滿多的，豆花口感接近中華豆花，喜歡的人應該會蠻喜歡的。
芋圓及地瓜圓是方形的比較特別，如果能在Q一點會更好吃！
不是傳統黃豆豆花 較Q
豆花不是綿綿的 不愛
拜訪大溪人人推薦的賴媽媽豆花，位於大溪老街內，店內滿乾淨寬敞；豆花可以選三種配料，選了花生、芋圓、粉粿；但可惜豆花的口感不是傳統綿密的那種，但甜湯的口味和配料都不錯
環境舒適～乾淨整潔～豆花不是綿密的那種傳統豆花
點了兩碗 白豆花和黑豆花 黑豆花比較有豆味 口感也比較好
配料都很好吃 圓仔都很甜? …
人潮略多要排隊,內用位子多~
有沒有可能開在南崁
好想吃
這家店如果開在南崁
口味不變
會直接屌打南崁所有冰店
性價比一般，碗略小。
豆花給的不多，料給的不少，比其一般外面豆花店來說，算很多了。
這兩顆星是給料的。
另外，豆花略硬，吃起來有一點像豆腐，扎實。
我不知道我這是少數案例還是怎樣。
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有很多在排隊的人的親友團，先到店內佔位子，這對邊緣人或朋友數量少的消費者不友善。
如果今天不是我運氣好，還有位子，那我今天消費完了，只能站著吃嗎?
另外，店家雖然有回收區，但是店員也沒有告知，是吃完主動回收還是全屬個人意願?
11/30 熱豆花+花生，好好吃?
豆花好滑嫩～ …
內用空間寬敞明亮，有附設洗手台讓客人洗手，回收和點餐都是自助，豆花的豆味偏重微焦苦，口感不是綿密的那種，布丁豆花像雞蛋布丁一樣，裡頭搭芋圓，地瓜圓，Q圓，口感上都很Q彈，不過糖水真的太甜，吃到後面很膩
外帶一碗豆花加大豆仙草芋圓，吃起來其實很普通，豆花口感比較偏是市售豆花的硬感，芋圓不是圓的是切方型，口感有點粉粉的，剛好路過沒人才買，如果要排隊是不會來買的
上次去老店大排長龍吃不到，這次到桃園花彩節在大溪老街看到很開心，結果很失望。豆花沒有傳統手工豆花綿綿的口感跟豆香。吃起來很像賣場賣的盒裝豆腐。
店面乾淨舒適
豆花+3種料 50元
好街逛累了可以來碗豆花
Relax 一下? …
踩雷了！！！假日來，看到很多人排隊就跟著排。
結果大踩雷，豆花吃起來不像是傳統的綿綿豆花，反而像是大賣場賣的滑滑的中華豆花，不好吃！
挫冰的料都超甜(紅豆好甜、綠豆也甜）料很甜又加黑糖又配上冰是粗冰，整晚挫冰只能用膩來形容，吃兩口就不想吃了！
我們點了6碗沒有一個人吃完，採雷了，不推薦！
豆花（小）+大罐豆漿（濃郁適中）=80元
CP值:優
值得再來? …
有夠難吃～扯
味道不錯?
位置多，環境不錯
可惜沒發票及電子支付的樣子
走累的好落腳處 …
221111 —附菜單—
豆花偏硬，不是綿綿的，
我不喜歡
檸檬冰沙，還可以
今日點用傳統豆花：
1.味道一般，芋圓較軟糯，喜歡Q的口感，建議點Q圓即可。
2.用餐環境不錯