三合院手工蛋黃酥的最新評論
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蛋黃酥很好吃，果然是招牌
店員人超好～吃了會哭出來～～超讚
超讚的手工蛋黃酥，凡來店參觀一人一顆免費蛋黃酥試吃，超讚的！超級推！！
讚
早上來真的買到了‼️‼️
超好吃的 早點來排隊是對的?
晚來買不到不要怪員工 因為很熱銷！ …
早點來種類齊全，好吃
各種傳統餅都值得一試
讚
讚！服務超好
讚
服務佳，雖然要等待，但好吃喔！
糕餅很好吃不甜 新鮮
太好吃！皮很酥！蛋黃紮實好吃? …
好吃的蛋黃酥！讚
東西真材實料，不油不膩，香酥好吃，價格實在，推！只要到店裡，老闆娘先請你吃一顆招牌蛋黃酥，超好吃！
開車前往請注意路況，因在田間，路比較小條。
蛋黃酥好吃，老闆很客氣，很詳細的介紹產品，歡迎大家來採購，三合院特別的採購體驗。
*推薦*［好吃的美食值得等待］
九月初第一次到這，只買了招牌蛋黃酥一顆以及滷肉一顆（是有點拍謝，但當時真的吃不下）闆娘仍熱情再免費招待一顆，讓我倍感親切！
招牌蛋黃酥烤的恰到好處，吃起來層層分明，底部更是酥脆可口！
我不曾吃魯肉綠豆椪，這家也讓我ㄧ吃驚艷，居然不油膩，還讓人想在吃一個呢?
今天二次來訪，推薦給同事們因為各有愛好，每盒口味皆不同，闆娘、店員仍不厭其煩幫一一我裝盒（此時我想對後面的客人說聲抱歉）
提醒想吃的人，一定要早點去購買！
口味數量有限，以免向隅囉。
中秋月餅的好選擇 送禮自吃兩相宜 東西真材實料 甜而不膩
不知道車子可以開進去，走了大概快100公尺⋯現場服務人員很客氣，因為在中秋節前夕去買，雖然要排隊，但是會拿月餅?給現場的朋友試吃⋯口味沒有很多，但是月餅還不錯吃。 …
真材實料的蛋黃酥、芋頭蛋黃酥，都是整顆蛋黃，還有各式口味的月餅，讚讚讚?
老闆非常好客，態度非常好?
就連狗狗小黑（豆豆）也好客，迎接我的到來，好可愛? …
千層芋頭酥好好吃? …
好吃的東西 真的值得我等待 雖然….排隊時等到我腿酸 不過~當我拿到蛋黃酥禮盒 先偷嚐一個時 ㄧ切都感 這點累算啥~
超讚隱藏美食 ! !
進去剛好紅豆蛋黃酥出爐，老闆馬上請吃一顆，超級好吃，外皮很酥、內陷的紅豆很香又不會太甜。
買回家吃的綠豆椪也很好吃，外皮不會太厚。
超級推薦 ! !
東西好吃又實在，老闆人超好！
超讚
造訪第二年，一開賣迫不急待來滿足口慾。今年多了多款手工餅乾（杏仁片、南瓜子…..太多，忘了拍照。
總之就是吃完會念念不忘，每年都會期待中秋節。
蛋黃香氣濃郁內餡甜而不膩口，老闆夫婦很大方又親切，還會送上見面禮，謝謝您老闆夫婦
我回台灣吃過最好吃的手工蛋黃酥
好吃的中秋月餅
原來吃蛋黃酥也可以讓我流眼淚
友人介紹的在地名店三合院蛋黃酥，本人也是第一次造訪，位處大溪小巷中的三合院、騎太快容易錯過，逛完大溪老街能順道當伴手禮，待了半小時、上門的人潮沒停過。
一進去滿滿的糕餅香氣，老闆也不吝嗇的直接請客人試吃一整顆蛋黃酥，剛出爐的蛋黃酥、外皮酥香、豆沙綿密、蛋黃Q彈，驚為天人的美味！
店家會給你盒子跟手套，有分6入或12入，能自由搭配，適合想一次吃多種口味的顧客，口味眾多，選擇障礙者請注意。
這次買了烏豆沙蛋黃(顆)$45、綠豆沙蛋黃(顆)$45、鳳梨蛋黃(顆)$45。
甜度：綠豆>紅豆>鳳梨
耐吃度：紅豆>鳳梨>綠豆
推薦度：紅豆=鳳梨>綠豆
三合院的蛋黃酥底層超脆、外皮不會過乾、內餡香氣足夠，中間的蛋黃還保有水份、口感Q彈，整體而已甜度能再降低一些就十分完美。
第一次吃到鳳梨蛋黃酥、三款中甜度最低的，吃起來微微的鳳梨酸，搭上鹹蛋黃的微鹹，大推這款給第一次來的朋友。
環境清幽、夕陽美麗、店家熱情、食物滿意，唯一後悔的是只買六顆不夠吃…
因為中秋節前買了一波蛋黃酥跟綠豆椪禮盒送禮，友人都說好吃！
今天再次前往帶另個朋友前往採購?老闆很是驚訝?（因為他說他這次中秋節只賣到10/1）原來才知道老闆只有中秋前後3個月才有，我還以為是天天都有?還好今天去沒有撲空，老闆還是很大方的一人請吃一顆招牌蛋黃酥，真的很好吃?鳳梨酥也很優！
明年要再來回購一波?
老闆沿路放旗幟，不怕錯過
真的貼心♥
好多口味選擇困難，都來一個吧
看起來不起眼的三合院 有著製作蛋黃酥的好手藝 參觀有送一顆蛋黃酥試吃很有誠意 是吃了會想再光顧的店
依照節慶製作商品 去前可以先打電話詢問現有那些商品 才不會撲空喔
參觀送的招牌蛋黃酥外酥內嫩，蛋黃跟豆沙融為一體的口感，好吃不甜膩很順口。芋頭酥皮薄又酥，裡面的芋頭泥蠻多的，也很好吃。
連在地人都要導航才找的到田野間三合院餅店，還有人早上六點就去排隊購買?
一年只賣三個月， 而且來店就送蛋黃酥超大氣！ …
還不錯
?防疫期間的小確幸?
爸爸❤️內餡豐富的鴛鴦餅！
媽媽❤️鹹甜酥脆的蛋黃酥！
我❤️蛋黃酥&地瓜餅！?
?來到三合院，老闆超熱情：
免費送～招牌蛋黃酥一顆。
?跟著Google Maps找到地址：
大溪區浮覓街150巷49號。
（入150巷後，就要沿著路邊的
布條， 才能找到隱藏於村落小
巷的「三合院-手工蛋黃酥」
了！）
到店裡跟老闆娘說要試吃蛋黃酥，被告知尚未出爐，等了十多分鐘，看著蛋黃酥一盒盒被客人買走，再次詢問老闆娘，結果被她訓斥一頓，說要等下一爐，詢問為何不給我們試吃，回答竟然是太燙沒辦法拿。專程去拜訪，結果竟是如此令人不愉快，還得被店家教訓一頓，這是我個人的經驗，提供大家參考，絕對不會再踏進店家一步。
蛋黃酥好吃，咖哩酥大推
讚
超好吃
整體餡料實在！
招牌蛋黃酥外皮酥脆 內餡甜度不會太甜、跟鹹蛋黃的味道十分相融，幾乎所有口味的蛋黃酥都十分美味；他們店內的其它糕餅口味也是搭配適中且美味? …
好好吃！老闆娘，好大方！
進來就增送一顆? …
中秋節的最後一天了，產品不多以後要早點來，商家很誠意的每人一顆蛋黃酥
很多口味又好吃的蛋黃酥
外皮酥，內餡不甜膩！好吃? …
超好吃?！趕快來買！ …
好吃哦
蛋黃酥 真的超級好吃