史記正宗牛肉麵的最新評論
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湯頭讚肉質美,懂得吃就知道
牛肉麵很棒,配上優美的歌劇XD
用心煮的牛肉麵, 麵體為細麵, 好吃卻不膩, 喜愛精緻型牛肉麵的人一定不能錯過!
食材及用料都新鮮高檔，店家精闢吃麵論點。讚啦！
我吃過南北近百家覺得是好食點。
吃嘍幾次必然會洞察小菜也有特色！
吃起來很不值，感覺是下港人在看台北人吃鬍鬚張一樣。大概3成的售價是因為燈光美、氣氛佳。
好吃但人多且貴
這家的清燉牛肉麵湯頭媲美七十二 非常值得推薦
麵條用的是類似拉麵的細麵 口感不錯
此外清燉牛肉麵中所用的花花肉也是一絕 入口即化
(隔壁那家史記鴛鴦鍋似乎是關係企業)
要吃清湯才好不要吃紅燒
這家目前可能排得進我牛肉麵前三名
整碗麵吃得出店家的個性以及他想表達的意思
清燉更是展現出店家工夫所在
口感細膩有用心
只是價格貴了一點點
要不會更好
清燉湯頭好喝 肉質嫩 牛筋入口軟爛 細麵軟 一切都軟軟的
喜歡有嚼勁的麵、牛筋者會失望
離地鐵站有點遠，但清湯牛肉麵及牛奶布丁真的十分好味? …
精緻牛肉麵 220 ((細麵，乳白湯頭
紅油抄手 70
奶酪 !! …
老闆很開朗親切友善 出餐有效率 牛肉麵不愧正宗之名 牛肉入口即化 湯頭鮮美 麵條帶勁 令人回味再三
牛肉片麵真的很好吃，這家在我心目中排名第一目前。
看過牛肉麵專書，在台北是少數有5顆星的評價才來的，但覺得還好，價格也稍高。
越來越貴，之前比較好吃
越來越貴，之前比較好吃
紅燒半筋牛肉麵的筋很軟嫩，麵條是細的那種，軟硬適中。
超好吃，牛肉湯都入麵了，但價格偏高
高價位牛肉麵，但真的超級好吃，味道也很獨特，跟一般牛肉麵味道不太一樣。
清燉牛肉麵的牛肉非常優秀！肉質細膩入味，真的有入口即化的感覺；紅燒牛肉麵的表現較為普通，湯頭有滋味，但牛肉有點柴。CP值不算高，但是是一間值得品嘗清燉口味的店面。
非常好吃價格合理就是服務非常慢跟一般了
這次吃紅燒，微辣的湯頭還不錯喝，淺嚐了朋友的清燉湯頭，好像更威一點。細麵以我的標準來看略軟，肉就過關囉，下回試試清湯看能不能多給一顆星
肉好多，我真的吃到再不想吃肉哎️點的清燉，為了湯頭。面是自然的勁道，不會特別彈。奶酪真的超讚！
味道精緻、豐富，價位因此偏高。
Exquisite but a little bit expensive.
牛肉還不錯，火鍋一般般，價格偏高
顧客服務爛透了 客人問你說要找東西 你連想都不想就說沒有 還弄得讓我來回兩次 再也不想去了………
清燉牛肉麵湯清味美，小菜好吃
不推薦, CP值太低, 品質也不算高級
肉片像是刷刷鍋的一樣薄, 結果只有五六片 (大概就是外面牛肉麵的兩塊肉)
一點都不值得這個價位,
台北有太多更便宜又更好吃的牛肉麵….
值得來吃，價格不的低，清燉紅燒各有千秋
清燉真的是一絕~可是好貴阿~久久才能吃一次
白湯算是特色,但這幾年價格漲了不只一倍有點誇張,何況湯頭以外肉跟麵本就不出色。現在也沒當初好吃了，有人說比72好,但72也不是什麼好吃的店啊！
清燉牛肉麵很不錯，原汁原味
味道很淡價格高，吃完後覺得很口渴…
湯頭正點 價錢偏高 偶爾一吃可以
湯頭跟紅油抄手都很好
位於民生東路的史記正宗牛肉麵，是一家很久前就慕名，卻一直沒機會造訪的店家，今日抽空前往，發覺要價不斐，點了碗紅燒牛肉麵，定價220，看似平淡無奇，不知葫蘆裡賣什麼膏藥，吃一口才感到這碗麵從裡到外的細膩與巧思。
牛肉塊雖然份量不多，但堪稱高檔，店家聲稱使用台灣牛肉，肉質紅裡透黑，帶著些許黃綠色的光澤，光看就是種享受，咬下口更是幸福。麵條採用細麵線，吸飽了湯汁更容易入口。較特殊的是嚐起來像麻辣火鍋的湯頭，搭配完美方程式的辛香配料，香而不膩，麻而不辣，甚是可口。店內裝潢亦十分講究，古色古香，桌椅方正大方，整齊清潔，美中不足的是老闆娘為了多塞點客人，竟叫已經入座的客人移位子。
一碗220元，值不值得見人見智，吃完散步消化一下，來到旁邊的中原路巷內，如果不是街邊飄來牛肉湯頭的香味，可能不會注意到路旁昏暗燈光的廖家牛肉麵，究竟孰者較吸引我的興趣？我自己也疑惑了，下次經過這附近，應該就是他了吧，廖家。
價位其實相對貴，吃起來沒那個價值。飲料還算好喝、炒手普通、小菜好吃！
生意好了之後，服務態度超差。有次目睹甚至威脅客人說要找人來修理客人。再也不去！
湯頭不錯，牛肉偏老，牛筋滷得特爛。
牛肉麵不錯，紅油豬耳很特別
清燉牛吃不飽 餛飩湯也很小碗 價錢約一般的兩倍
湯頭很棒 但份量少
聽說不錯吃，麵條是細麵。我家巷口120元的牛肉麵還比較大碗肉又多。就一碗$240的牛肉麵而言…cp值不高
在台北吃過多家牛肉麵，還是這家最好吃。
吃完後覺得很口渴…
精燉的牛骨湯頭，相當香醇。
牛肉麵不錯吃，環境好！
好吃，但是價位很貴。
個人覺得比林東芳好吃100倍