華真香麵食館
營業時間
| 星期五 | 10:30–20:00 |
| 星期六 | 10:30–20:00 |
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 10:30–20:00 |
| 星期三 | 10:30–20:00 |
| 星期四 | 10:30–20:00 |
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
設施
洗手間
美食外送
湯頭濃鬱
現拉的麵片和手工餃子更是一流
水餃皮薄陷多
麵團的做法和刀削麵的麵團做法一樣
都是純手工做成
好吃，
過路可下來品嚐一下
真材實料 特色小吃👍🏻👍🏻 …
不錯吃
片麵非常有嚼勁好吃，醬是肉醬，餃子是韭菜的，個人比較不愛
麵很Q,好吃
非常好吃！
醬餃子還有面片都很好吃
一定要加店家自製的辣油
香辣夠味 片麵有嚼勁
水餃堪稱是第一名
外皮Q彈內餡飽滿
紮實且用料實在
使用黑豬肉的韭菜水餃
老闆捨得花不手軟
夏日中午僅有一桌仍馬上開冷氣
冬天即便到了打烊時間前湯都還是熱騰騰
是我最愛的店之一
讚！
東西好吃
特色
老闆闆娘親切東西又便宜好吃啊～
味道好，但是偶而會發現頭髮
食材實在，美味可口，純手工精製料理，服務第一。
環境乾淨、東西好吃！
推薦麵片👍🏻 麵Q香
乾拌麵有香辣及不辣
水餃只有包韮菜的呦！ …
有道地的牛肉湯頭，入喉之後先是品到香氣接著是不會死鹹的高湯味覺，慢慢的甘甜漫漫散在嘴巴裡面，，吃著牛肉麵片跟飽滿蔥餡的水餃真是飽到不行了，好滿足的饗宴
好吃的麵片
推薦香辣乾拌系列，美味實惠，蔥也很有味道。
什麼東西都現作 很不錯
超好吃的手工麵片 牛大骨熬製的濃郁湯頭
西螺最強餃子麵片
好吃
懷念的好味道
份量對男生來說少了點，牛肉湯的味道不錯
牛肉麵真的好吃，小菜偏貴
111.02.19
來西螺走走，向媽祖請安後，
老街走走趣囉！
午餐時間，原本想去吃肉圓，路過麵館看到了餃子麵片，麵片就帶我進店裡用餐啦！
愛吃刀削麵、愛吃麵疙瘩、愛吃手打麵、愛吃法國麵包的朋友們，都會愛上、、麵片啦！
Q彈有勁好吃~順便外帶大碗的乾拌麵片~好吃~美味
服務
內用
餐點類型
午餐
還不錯吃 只是份量真的超級少🥲 …
醬餃子麵片好吃！
水餃裡的韭菜不會太辣～
推薦💜 …
這是第二次跟長輩到華真香麵館外帶，第一次以嘗試的心態買回家，長輩讚不絕口，第二次光顧就更確定要買醬拌（香辣）麵片，也點了肉絲湯。
還沒下熱水的麵片樣子有點像麻將一樣，長方形的塊狀，等到客人點了餐，老闆（娘）才開始把麻將形狀的麵片一塊一塊拉長，丟入滾燙的熱水中煮熟，整個過程，加上怎麼把麵粉揉捏整形成略薄的麻將塊，我光想像就覺得好搞剛。這次大概數了一下老闆約放入31-32塊的麵片成一碗，不過，這是乾麵片，不知道湯麵片的數量會不會有些不同。
醬拌麵片有小黃瓜絲，酸菜，青蔥，燙青菜，還有獨特自製的醬料，有豆瓣香氣，還有一些香料，味道稍微偏重，但我非常喜歡。把整份麵片拌勻，讓每一塊麵片都能均勻裹上醬汁，如果敢吃辣，店家也有特製的辣醬，與醬料非常搭配，建議從小辣開始嘗試。麵片口感Q彈，充滿勁道，牙口不好的長輩，可能要多些咀嚼，但對一般人來說，是非常美味的麵食。
另外點了肉絲湯，是牛肉湯加上豬肉絲，肉絲偏向肉條，較粗也大塊，但非常滑嫩，長輩戴假牙也能輕易入口。
看很多顧客點水餃跟牛肉麵，應該也跟麵片一樣美味，有機會再來嘗試。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麵口感Q，湯頭純，好吃，唯獨有次去拿外帶，報電話末3碼，闆娘口氣不是太好，說他沒在記電話，直接問我訂什麼，真是遺憾，那個口氣讓我直接跳過每週午餐輪值表
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
乾拌麵片、水餃超好吃😋
冷凍水餃帶回去煮也很推推~
服務
外帶
餐點類型
晚餐
麵片越嚼越香甜，炸醬麵的醬也挺道地，水餃非常紮實飽滿，推
餐點：5
服務：4
氣氛：3
😋😋😋片麵好好吃！Q有嚼勁）））
乾拌很香！
老闆老闆娘都很客氣，清潔消毒都很確實！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
好吃
兩不兩沒有，態度問題
服務
內用
餐點類型
午餐
很喜歡手工製作的麵 可是不喜歡老闆娘態度 我知道他怕我等 可是有時候沒來過店裏需要看一下目錄啊 我覺得他可以考慮立牌子說（現點現做需等待25分鐘）
不能併桌
不能吃外食
不提供小碗
店家女兒的服務態度感覺很不友善。
份量以男性來說，算少。
炸醬麵片醬汁蠻濃郁，麵片Q彈。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：1
氣氛：1
看了評價不錯就平日的中午來試試看這家。老實說以中南部的標準來看價位不低，不過還是要試了才知道。
點了乾拌香辣醬餃子麵片及酸辣湯內用。店裡環境算乾淨且牆上有掛大幅的經文及百鶴朝陽圖。首先上的是酸辣湯，一碗竟然只裝了7分滿讓我有點訝異，但是嚐過之後可以明顯感受到不管是胡椒粉還是醋的調味明顯跟一般其他家不同，很不錯可惜料偏少有點都是湯的感覺。
乾拌香辣醬餃子麵片蠻特別的，內含5顆餃子不過麵片偏少。餃子是韭菜口味的跟家裡包的味道很像，麵片Q彈有嚼勁，可惜沒有香辣比較像是普通的炸醬但是味道不差。整體來說價位偏高不過味道確實有獨到之處，而份量偏少較適合食量不大或是女性消費者。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
乾拌醬片子 乾拌醬餃子麵片
鄉下地方價位算高、份量少，，不推薦。
價格已西螺來說偏高，味道偏淡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
超好吃😋 …
認真不錯
乾拌麵加小辣好好吃
小黃瓜現刨
酸菜很夠味解膩
韭菜水餃內餡飽滿
餐點：5
服務：5
氣氛：5