水云濮花椒麻辣美食麵中山店-茶葉禮盒/野生蜂蜜/素食/台北中山區美食推薦/巷弄銅板美食/雙連站推薦/中山站美食/欣欣秀泰影城/錢櫃林森北路/晶華飯店的最新評論

第一次來用餐，餐廳內的設計及餐點都很有特色，雞湯的美味更是讓人印象深刻，甜點雪沙餅和茶類飲品也很棒喔? …

這次點了蒜香乾麵 好吃 麵條Q彈 口感很好
值得再去 而且室內裝潢古色古香 茶品順口 可以嘗試唷！！最重要的老闆跟服務生 很親切～讓人感覺舒服?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

好吃！雞腿很嫩 湯頭有中藥香氣

去運動google附近美食，這裡是第一名，看了一下是銅板美食，於是跟著導航來，外帶招牌「花椒乾麵」不錯吃????，改天再帶家人朋友來吃～ …

花椒麵不會太辣，蝦油麵蝦味濃郁（忘記拍）
最喜歡的是花椒皮蛋豆腐，意外的很搭！
本身對茶沒特別研究，但喝起來很順口清爽，有一點像普洱茶～

環境舒服清幽，跟朋友坐著聊天回沖茶很悠閒自在

第一次來，點了不少餐點，花椒雞腿麵，蝦油拌飯，醉雞，花椒皮蛋豆腐還有蒜頭雞腿湯，茶點是雪沙餅還有一杯藥茶，怎麼都這麼好吃???老闆也不用送禮物換五星好評，好實在捏???
那個蝦油飯好香超好粗唷?
老闆沒有評價寫的不禮貌咧！反而覺得老闆很幽默捏??
可能自己一個管全場，又希望客官們能盡快吃到好吃的餐點才有那些負面評價！！但東西真的好好粗???推推
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400

麵好湯濃肉美味，第二次跟女友來女友換位置沒先跟老闆講，我趕快跑去問老闆能不能換位置，老闆說“你都已經換了。”幹不是我啊冤枉啦?
從食物到環境能感受老闆堅持，客人學會跟店家互相尊重很重要。
服務
內用

茶非常棒、非常棒、非常棒
餐點非常好吃
環境非常乾淨
古色古香 彷彿穿越時空去到古代
是非常讓人感動的體驗

餐點同時放在桌上
：花椒 燃麵 （快步離開
請問老闆是覺得您的客人會通靈嗎 知道那個是那個也沒指出區別
我也不是什麼廚藝大師在我眼裡看起來就像兩碗差不多的乾拌麵
這都沒什麼
等老闆回來再問一次
得到的回覆卻是
啊我不是剛剛講過了
講完才針對我的問題作回答
口氣聽起來像叛逆期還還沒過的小孩
硬要回嘴一兩句的樣子
想必老闆這輩子應該是沒有問過第二次問題 少年時期是個學一次就學會的高材學霸生吧
我來你們店也不期待有什麼禮貌熱情的服務品質 但老闆一開始自己就交代的不清不楚 好聲好氣的口氣詢問卻要用北爛的語氣講出
啊我不是剛剛講過了
這句聽起來就很北爛的話再加上老闆天生的帥臉讓我當天出門愉快的心情受到了些微影響
聽到這句溫暖的話讓我在當下有了吃飽就快步離去的想法 深怕老闆又做出什麼情緒化的舉動
沒辦法身為台灣人的我被如此親切的問候
影響到我當天愉快的心情
只好回敬一下超過一百分的六星好評
這是多出來的那一顆 不客氣

隨意google到
一家令我感到相見恨晚的麵館
非常適合重口味的人來嘗試~
值得一再回訪的店家！大推如下
?大紅袍花椒乾麵
?蝦味麵
?紅油抄手
?皮蛋豆腐
?茯磚奶茶
店內只有老闆一人, 請耐心等候~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

這間店很棒
不論是餐點、茶水、甚至是裝潢氛圍
沒有一樣不讓人喜歡的
不過老闆比較有個性
但如果投他緣 老闆就會對你很好

疫情期間大家生存不易
老實說我是不太想推薦太多人去
以後要排隊的話我會很困擾
但基於希望以後一直都可以吃得到
所以還是推薦給大家

喜歡喝老茶的人要去
喜歡吃花椒的人要去
吃素的人要去
喜歡古色古香裝潢的人也要去
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
素食餐點
雖然有素食, 但味道非常好
葷食慣的我也一樣覺得美味

今天探了一間巷弄低調卻有個性的店，進來老闆第一件事就會叫你把門關好，坐到位置上你就會看到他菜單背面有很多規矩，看得出老闆除了重禮貌也很講究規矩，重點其實這間店應該重點是品茶，因為看裝潢跟菜單不難看出老板賣很多特色老茶，而且仔細看菜單以在台北市來說他的餐點價位其實不貴，但我們當時是餓了，所以對茶還好，所以我們點了紅油抄手、韭菜水餃、蝦味乾麵、跟干貝乾麵、意外發現味道不錯，尤其紅油抄手那個紅油味好吃辣香味十足，然後蝦味乾麵附的蝦子整隻都能吃，看起來應該是煮很久煮到殼都能吃的境界，真的是意外好吃的小店，因為他開在林森北路巷弄內，且路口處就是有名米苔目的店，屬實不好察覺，但是我相信如果吃過一次應該會對店內老板的態度跟食物的味道以及裝潢印象深刻，這間店我有機會經過ㄧ定會再訪的店，下次可以來品茶看看～！

東西好吃，又看到老闆回的評論，不給滿分嗎？
帶想著被google評論騙就算了的心態吃到好東西真的蠻讚的。

茶館吃麵喝補湯！點了水云濮套餐-花椒乾麵+甜甜的蒜頭雞腿湯+微麻的花椒油皮蛋豆腐。如果是重口味愛好者，應該會蠻喜歡的，雞腿也燉的很軟嫩，輕輕一咬就可以整塊撕下來！今天用餐的位置很特別，前方是各種茶葉和茶器，左邊是關公像，用完餐全身都是檀香(?)的味道，很好聞！
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

我最愛的組合：蝦油麵+雞湯+奶茶

第一次來的時候也有被老闆催促點餐，但是老闆兼店小二兼廚師真的不能不搶時間，也許老闆在外場被客人攔截的時候，廚房爐上的餐點就會錯過最佳的起鍋時間！為了我的麵著想，老闆趕時間是必須的❤️

已回訪，絕對會再來，真的很好吃?

2022.08.21
總是一個人的午餐，又是16:00
簡簡單單，在優美的古箏聲中
冰香片入喉解暑，尾韻輕柔
紅油椒香抄手，輕辣後帶麻香
燙青菜綴以蔥酥，清爽無違
價格平價不到兩紙紅鈔

要是星星可以給10顆我一定給100顆的店！
老闆一個人扛全部可是動作好快
我拿零錢的時間感覺老闆都可以再整理一桌了?
除了讚還是讚 …

第一次造訪，餐點評價極高，蝦麵加蒜頭雞湯加奶茶是不吃辣的人最完美的set，上面留一星的慣客人嘴臉真的歸剛欸，花錢就是大爺真的謝謝再聯絡啦，跟朋友三個人在點餐前先決定好，老闆來快速點完，快速上菜，我們吃的開心，老闆也可以節省時間，這不是美事一樁嗎，總之這間店推薦給想嚐到美味食物的你／妳，網美刁民不要來浪費大家時間把位子留給尊重店家的消費者，老闆加油，食物超讚。
服務
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餐點類型
早午餐

老闆的料理非常用心，真的不枉費巷弄美食，茶也非常好喝，，?值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

餐點不錯 蝦味十足 皮蛋豆腐紮實

服務很差 應該是老闆本人(應為沒看到其他人) 我態度都很好 就是老闆要回不回的 雖然不是顧客至上(沒必要) 但針對顧客心平氣和地詢問 老闆的回答不需要這麼嗆(雖然是用平緩的語氣回復 但用詞沒有善意) 除去高評分的評價 那些低評價的 大部分都是抱怨老闆的態度 我算是親身體驗 只能說跟這家還真沒緣 難得東西是不錯吃的

老闆如果回復跟之前一樣的話 那也無須回復 可惜

看到老闆回復 還是一樣 皮笑肉不笑我還真是不會 老闆精於此道 請賜教 你忙進忙出還真看不出來 至於服務費 如果老闆改善對顧客態度 多收10%有何不可 可能老闆也知自己服務態度不佳 所以不收吧

台北市有冷氣乾淨的餐廳很多 人家也是和善的服務
老闆說這麼多 完全沒自我檢討 可惜可嘆
有精力有空閒時間來嗆客人 還不如自我反省 讓服務更好

老闆還真是惡人先告狀喔 不知反省 不就是老闆你開始的嗎 嗆人在先 別人回復一句 你嗆回三句= = 年輕人就是這麼毛躁 修生養性 活的長

從換工作後應該快兩年沒來吃了，只有偶爾透過熊貓解饞，今天老闆一見到我竟然馬上認出我，感到溫暖?
麵一樣美味，還特別問我辣度需不需要調整，真的很感動。
看老闆回的評論很好笑。老闆跟客人其實都是互相的，也沒收服務費而且又一個人忙進忙出，多一些尊重而已，真的不需要批評。
看店裡絡繹不絕的客人很不好意思一人佔用一桌，只好快快吃完離開。
聽老闆說生意更好了，很替他開心～希望可以長久經營下去！
服務
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平均每人消費金額
$1-200

我常常經過，還沒吃過，我純粹想給你們看看我拍到的貓而已❤️

看到評論慕名而來，今天來是客滿的，看到老闆一個人撐全場真的很強，並沒有其它客人說的不禮貌反而相當幽默，東西也好吃，難怪一堆人來光臨，很有特色的一家店，價錢不貴又很乾淨，環境舒適，台北必吃小店。

今日路過看見評價很高便入內用餐點了三組套餐：
大紅袍花椒乾麵，花椒香氣逼人，口水直流。
一品椒香乾麵，辣度較前者濃厚，尾韻越吃越辣越吃越香～
蝦味飯，撲鼻而來的蝦油香，品嚐起來十分順口好吃，算是很有特色的飯食～

兩組套餐，搭配當日湯品(雞腿湯)，喝一口就知道的甘甜與順口，十分推薦這道湯品。
另一組搭配奶茶及雪沙餅，普洱茶搭配鮮奶，茶香味濃厚很順口，雪沙餅雖然是甜食糕點，但完全不甜膩，搭配茶類當點心超推薦?
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

於此享受下午茶時光
人生的苦澀都化作甘甜