六堆伙房 中山南西店的最新評論
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酸魚麵 天然酸魚新鮮
小黃瓜 配上醬汁花生粒很爽口
豬耳朵咬起來爽脆 但偏油
口味尚可
個人口味而言
少了客家菜的鹹香油
可能是個人點菜的關係
吃起來沒什麼記憶點
芋頭米粉湯很棒 湯頭超好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
?枸杞破布子炒水蓮
清甜爽口 很脆
很符合我台南人的味蕾
?鹹豬肉辣炒高麗菜
濃郁很夠味 個人認為辣度-微辣
?口水雞
雞肉很嫩搭配高麗菜花生口感豐富
個人口味-加了一點烏醋味道很加分
?福建鹹豬肉拌飯
中規中矩香味十足
個人口味-加入一點桔醬能調和油膩感
蠻棒的拌飯
對於此餐廳非常滿意，價錢合理餐點很美味，
很適合個人享用美食也能多人聚餐。
期待下一次的享用，解鎖其他組合。
總體來說是一家不錯的客家菜
第一次來時點許多道菜每道都很美味可口。
再次回訪，但或許是今天點的菜色不對口味，除了蔥油餅非常滿意以外其他都不是太滿意。
蘿蔔糕一上桌就是冷的，感覺是怕客人點菜之後再煎會拖慢出菜速度，所以先煎好等著上菜。
水蓮雖然是加了枸杞，但感覺另外有再加糖，是一道甜的破布子炒水蓮，太甜。
龍鬚塔的胡麻醬稍嫌不夠。
口水雞口感不錯但醬料調味一般，滷三乾入味但普通，蔥燒柳葉魚是今天最不滿意的菜色，蔥燒味、甜味都不出色，魚炸的有點過乾，所以其實再蔥燒過吃起來仍然乾扁。
酸菜魚片麵挺不錯，只是確實像其他人評價的一樣，酸味稍嫌不足。可以加些客家辣椒、少許醋、胡椒粉就能直接加分。
滿意度
蔥油餅【季節性商品】?????
客家蘿萄糕????
枸?破布子炒水蓮????
柴魚花胡麻龍鬚塔????
酸菜魚片麵????
口水雞????
阿婆滷三乾??
蔥燒柳葉魚??
服務
內用
餐點類型
午餐
用餐環境很好，價格很親切，食物基本上沒有雷。 重點是一個人來吃客家菜也點的了！
招牌鹹蛋絲瓜麵線，除了蛋豆腐還加了些猴頭菇實在口感很多料豐盛！
服務
內用
聚餐安全牌，平常喜歡鹹蛋絲瓜那道主食，這次嘗試了其他菜色，除了擂茶麻糬鍋餅之外都好吃！
超級好吃！從錦州街店當初開就吃過很多次，每道水準都非常高，很多創意料理而且都結合的非常好，不是為了創意而創意。超級超級推薦！
很好吃的客家菜
平價多樣
擂茶與蘿蔔糕還有金沙豆腐大推
上菜速度有嚴重問題，同桌同時點餐，同一種麵食共三碗，分兩次上桌，先上的兩碗都吃完了，第三碗才上來！
品質不錯的客家菜
雖然常常聽道地客家人說他們都吃大油大鹽
不過這個不是那種
反而是比較貼近大家口味的
整體來說沒什麼好挑剔的
但少一顆星是因為用料食材
有些有偷混一些便宜的材料
稍微可惜一點
服務態度非常好，食物好吃，上菜速度也快，壽星還有生日蛋糕，而且價格以中山區餐廳來說非常便宜，整體超級讚
疫情持續的期間，無意中同事介紹的高CP值便當，有元氣紅糟肉便當，還有好客鹹豬肉便當，雖然只要$128，但配菜絕不隨便，料多味美而且配菜都不ㄧ樣，還有附一瓶桂花紅茶。真的真的非常喜歡！希望能早日恢復正常生活，到時候一定要到餐廳內用餐！? …
台中吃過幾次，台北第一次吃一樣很不錯，絲瓜麵線跟烤布丁推推
網路上好評不斷 也去嘗試 服務人員態度很好 雖然是在地下室 不過非常的乾淨整潔 用餐環境很舒適
基本上每一樣都不錯 份量適合2-3人左右
點了客家封肉 口水雞 炒水蓮 花生豆腐 小黃瓜 絲瓜麵線 蘿蔔糕 福菜鹹豬肉炒飯 甜點點了擂茶麻糬鍋餅和黑糖牛汶水
點了很多 因為看了圖片後都想試試看 而且價錢也不貴 點起來沒有壓力 上菜非常快 也不收服務費 真的是平價好吃又服務好的一家店 下次要再嘗試其他菜色
服務
內用
餐點類型
晚餐
雖說是客家料理，但是料理的樣式及口味呈現已經精緻化，但無損於用餐的滿意度。服務人員的服務也很親切。餐點的單價也不會太高，一人點餐也有適合自己能吃飽的餐點；多人一起享用也有能夠同樂的菜色。雖說是第一次上門，但感覺以後會有回頭的想法，並且也願意推薦給其他人。
金沙南瓜豆腐、芋頭米粉湯、柳葉魚好吃，豬耳朵的油和酒放多了些，焗烤西米布丁上面加的敷料有點多餘，但旁邊多一盤冰沙蠻畫龍點睛的，整體上無雷，推薦。
很幸運在週四晚間現場候位不到15分鐘即入座
使用QRcode點餐
今天點的每一樣都沒踩雷！！
⚠️重點是⚠️不收服務費????
?龍鬚塔：胡麻醬超濃郁 配白飯剛剛好
?鹹蛋絲瓜麵線：湯超好喝 濃而不鹹
口水雞：較沒驚艷 有一點怪味 但肉軟嫩
?鹹豬肉捲餅：點來吃！！
蝦仁芋粄芙蓉蛋：可嘗試 底部蛋配芋粄很搭
鹹豬肉拌飯：較普通 但飯粒粒粒分明有嚼勁
客家乾拌細麵：可點一份大家分著吃 不會太鹹
甜點
?西米焗布丁：西米露包在裡面 口感綿密特別 有點大份 三人吃差不多
?芋頭西米露：裡面兩塊芋頭 甜甜的很好吃！
可加入會員集點 $150 一點 可兌換對應點數的餐點 三人吃$1103 超飽！！！
上餐速度快速，手機點餐方便，地點位於地下室這點要特別注意，很容易錯過！
餐點也有一定的水準，記得一定要先訂位以免向隅? …
吃過很多次，不限時，便宜又好吃！而且生日壽星送的小蛋糕雖然不起眼，但是是現烤的外酥內軟超級好吃啊！太有誠意了~
來在這裡吃晚餐，每道都好吃，老婆推薦的果然很棒?下次還要再來吃！建議先預約才不會等太久?? …
餐點特別還不錯吃 麵食放太久也不會爛
客家皮蛋很特別 敢吃皮蛋的要點來吃看看?? …
意外找到的客家菜餐廳，口味整體偏鹹，價位還OK，雖然店員都是比較年長的長輩，但使用QR Code掃描點餐非常新穎。2人點了4樣菜吃的非常飽。口水雞微辣多汁，鹹豬肉炒飯很香，客家油封肉很家鄉味很下飯，鹹魚金沙米苔目口感很特別，米苔目有微蒟蒻的口感，還蠻有趣的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
超好吃～～
鹹蛋魚卵米苔目Q彈又有花椒香
份量不算少 兩人分著吃也ok 超愛
黑糖牛汶水麻糬必點
可以自己磨堅果沾 好玩
鹹豬肉炒飯很香 米偏軟
我比較喜歡硬飯 但朋友很愛
其他小菜也都超棒
龍鬚菜 小黃瓜新鮮爽脆
豆腐特別
感覺蠻用心在想菜單
沒服務費 平價能吃到如此精緻的食物實在很滿足
❤️
用google預訂功能非常方便，不用電話直接線上預訂~推薦大家可以多多利用喔！
現在餐廳的點餐也是用線上點餐，決定好後就可以用服務員提供的QRcode直接點餐，們非常方便。
六堆伙房餐點很美味，這次兩個人點了五道，客家小炒，蘿蔔糕，龍鬚菜，豬肉捲餅，擂茶，總共570元。
也許價格沒有便宜，但現在的座位比較寬鬆一些，舒服許多，只是樓梯比較難走要小心撞到頭。
服務員們都很親切，只是加水的部分偶爾會忘記~
大家可以來吃吃看喲！
鹹豬肉很乾，芋頭糕過鹹，干絲無味，每道都差了一點，但128這個價位就不要求太多了。
?Mar 2022
❤️嚐鮮餐點多樣化、份量夠
❤️蝦仁芋粄芙蓉蛋很適合牙口不好的用餐者
?但提供的挖取湯匙面感覺不是很適用
?個人餐具的湯匙稍嫌笨重也不好擱置
?單桌面積不大，人員不會先詢問或控制上餐速度
?地下室的空間，人聲鬧哄哄的，廁間潮濕
?人員沒有特別提醒樓梯側邊有自助醬料區，直到用餐結帳要走回樓梯才發現，但已完食向隅
服務
內用
餐點類型
晚餐
價位實惠，餐點可口！
◆金沙翠苦瓜，這算涼拌菜吧！不太敢吃苦瓜的我，吃了很多！
◆金沙南瓜豆腐，很好吃！
◆古早味粿粄條，有蛋酥、蘿蔔糕和粄條！調味雖然較清淡但是耐吃，最後整碗嗑光光。
◆擂茶麻糬鍋餅，還行可試試！
◆芋頭梅干扣肉，個人覺得有點鹹！而且芋頭口感太軟爛。但朋友說覺得這道還不錯！
整體而言，會讓人想再回訪試試其它菜色！
[20211008]
非常推薦的餐廳。食物味道都很到位。服務好，上菜快。 份量不多，所以可以多點幾樣。
服務人員非常親切
價格也不貴 CP值高
進來就會不自覺都想點一波?
隨便點隨便好吃? …
今天中午經過看到有店員在發傳單，很開心可以內用了!! 而且還推出個人套餐
大推這間客家美食
在中山區逛到很晚想吃飯很適合來這裡！
東西多樣好吃，價格又很輕鬆，也不用大排長龍。
各式客家菜～調味不算太重，吃完都蠻開心，還有宜人的小點心。
餐廳在地下室，位子滿多的，目前過去還沒有排隊等位子過。
是用手機點餐，所以長輩來可能要練習一下。
鹹豬肉便當附紅茶，不錯吃。
但不是現點現作，所以拿到的時候菜不是熱的，算是好吃的便當
兩款便當，每款$128元。
配菜沒有青花椰菜、龍鬚菜、油菜這種便當好朋友出現！令人感到欣慰～
附贈的紅茶，甜到爆炸！最後加水稀釋，正常多了。
雖然覺得便當不錯。但只有兩款便當，我想短期內也不會回購。
空間略吵，但食物還算不錯，價位也還行。
來過六堆中山店很多次了，是很推薦的用餐地點~地段方便，食物好吃，飲料特別，甜點美味，價格公道，環境乾淨明亮~今天坐定之後，其中一人才發現他有這個月的生日禮兌換卷，當然一定要好好享用已經品嚐多次的熔岩巧克力蛋糕囉！而且服務人員還會親切地助唱生日快樂歌呢！❤️
不錯的客家菜小館，位於地下室，舒適明亮而整潔，每一個菜色也都相當賞心悅目~
這次點了嫩豆腐、龍鬚菜、豬肉拌飯等，味道和份量都十足，如果有機會嘗試更多料理的話，應該會再加分的吧！
整體美味好吃，調味適中，感覺沒有印象中客家的大油大鹹，花生豆腐也跟印象中的不太相似，有淡淡的花生香，醬汁偏日式又有點蒜辣味，但還不錯吃，板條很Q，湯頭裡撒滿蛋酥很特別，放了很多像是蝦米、油蔥、肉絲等配料，整體呈現是乳白色的，很濃郁卻不油膩，黑糖牛汶水沾上那碗堅果粉後，有了堅果的口感和香氣，充滿了整個口腔，尤其是花生，十分特別
說真的以個人角度來說真的稱不上好吃
1.現炒的菜是溫的
2.現煎的餅 外面溫的 裡面冷的
3.只有麵線是燙的
光是這樣其實就真的很想給一顆星
不過服務算不錯 環境乾淨
但不會再吃了⋯
第一名鹹豬肉炒飯 鹹蛋絲瓜麵線也不錯 有特色好吃的客家料理
結論：價格優惠、CP高、適合聚餐點合菜、菜色不油膩但非常入味！大推口水雞?！回訪！
優點：
1.系統完善流暢：
店名的訂位系統跟桌上的QR code點餐系統很完善！整體流暢使用上非常方便，同時也提供紙本菜單參考！
2.上菜迅速、場地與餐具乾淨、廁所也很乾淨！
3.味道優秀：
比預期中高很多！尤其口水雞真的是味道解膩爽口肉質軟嫩一口接一口！
4.推菜色：口水雞、絲瓜鹹蛋麵線（湯頭味道很讚）、鹹豬肉高麗菜
5.份量意外的多：
兩個人偏餓點了七道菜吃不完，尤其絲瓜鹹蛋麵線絕對不是一人份量⋯
缺點：
1.餅類真心不推：
包括招牌必點的擂茶麻糬餅，餅太乾太厚擂茶味道過重（不是抹茶那種香味、回甘），吃了一個就馬上over。還點了鹹豬肉捲餅，餅皮厚到吃一口就很乾，看了影片說鹹豬肉有調整鹹度降低，放到捲餅裡面就沒有味道了
2.長輩可能不會使用QR CODE手機點餐
整體是不錯的，帶長輩來吃飯也ok，年輕人也可以接受的口味！
?看更多食記請搜尋IG：
renee_tabenote（RENEE食光筆記）
【六堆伙房 中山南西店】
? 台北｜中山
? 食日：2022-05-27
身為北漂的屏東客家人，
一直在尋找台北好吃的客家料理，
尤其是客家板條，
在台北撞壁好幾次，
不是口感不對、就是湯頭不對，
而位在中山站的「六堆伙房」，
是我吃過最接近家鄉味，
已經回訪超過數十次的客家料理
最讓人眼睛一亮的，
他有提供「花生豆腐」，
真的只有在客家鄉鎮才會吃到的料理，
雖然是豆腐但沒有黃豆成份，
是以在來米和番薯粉製作，
口感會有點像有Q彈口感的碗粿，
還沒北漂前，
這道料理真的是我家餐桌上很常出現的菜色，
尤其是夏天吃點冰涼的花生豆腐，
真的只能用透心涼來形容
以下是當天點的餐點，
都非常推薦
?古早味粿粄湯（118元）
上面灑滿蛋酥，
搭配油蔥湯頭非常的香，
且粄條口感是真的南部的客家粄條，
在來米漿比例較高的那種，
不會過於Q彈到咬不斷，
這就是我在尋找的客家粄條啊！
?圓圓米苔目（118元）
米苔目口感是偏Q彈有嚼勁的，
我個人比較偏好的是米口感更多一點，
一咬就斷的那種，
雖然不是我偏愛的口感，
但是要稱讚一下湯頭香味非常棒，
裡面還有紅色小湯圓
?美濃花生豆腐（82元）
這是我每次來必點的，
每次就是一碗主食配一個豆腐，
無一次漏掉的，
如果沒試過花生豆腐的朋友，
推薦可以點來嚐嚐
?客家蘿蔔粄（58元）
這裡的蘿蔔糕明顯吃得出蘿蔔絲，
和平常在外面吃的蘿蔔糕不同，
口感真的很不錯，
沾他附的甜辣醬或是店家自製的小魚辣椒都很棒
?期間限定-三星蔥油餅（63元）
看到期間限定就點份來嚐嚐，
餅皮偏厚嚼久有麵香，
內餡三星蔥塞滿滿，
且非常新鮮多汁，
適合兩人以上分食，
一人吃會有點膩
———
雖然整體價位不便宜，
但是能夠在台北回味懷念的客家口味，
也是我常回訪的原因，
因為吃的不只是客家菜，
而是鄉愁啊XD
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
在中山站，是價位中等的餐廳，適合朋友小聚，但因為每道菜份量都不到很多，情侶兩個人也可以。
每道菜都很美味，每一道都有客家風味，也有創意成份～運用得最多的味道是金沙，也最經典?
主餐部分，比較多人喜歡的是鹹蛋飛魚卵米苔目跟金沙絲瓜麵線，配菜個人很喜歡鹹豬肉高麗菜，破布子水蓮有點甜，不愛甜的就不要點。
我個人最喜歡的是甜點部分，都是在其他店裡吃不到的。
服務生態度很親切，只是人多的時候出餐速度比較慢，要提醒一下。
路過嚐鮮一下，餐點口感上還可以，餐廳也蠻乾淨的，上菜也很快，服務不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
座位稍微擁擠了點，但餐點很美味～
每次吃都覺得很好吃
昨晚初次用餐的體驗非常棒。雖然是週五晚間人潮洶湧時期，店員也面臨人力不足的狀況，但他們都還是非常有禮且面帶微笑的接待客人，真的是辛苦他們了。
料理質樸美味，服務貼心，已經直接列入再訪口袋名單。可以用in-line訂位這點也十分方便，平時用餐時刻幾乎座無虛席，建議提早訂位才不致於久候難耐。 …
店內空間很大不用怕人擠人
菜份量足夠，但略鹹
店員態度很好很親切
打卡送紅茶～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
捷運中山站附近用餐好去處. 好吃的客家美食, 小菜與甜點, 可以吃飽也可以當逛街後的歇腳午茶點心地點.
餐點好吃，選擇不少，人滿多的，是用APP點餐，可以多人一起點，點菜系統會即時同步，這邊做得蠻好的，去用餐時隔壁桌客人慶生，有送小點心的樣子
CP值極高！
份量都很足夠
點沒幾道菜就吃不完了
本來還想再加點一些 還好沒點
口味也做的蠻好 有機會會再來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600