阿花蕎麥麵的最新評論
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店員、老闆娘都非常親切
麵端上來有驚艷到！
絕對不是外面普通的一鍋麵直接倒到碗裡
心中浮現的是「好有質感」四個字?
雞肉吃起來認真好吃！非常出乎意料
通常這種白白的雞肉都會沒什麼味道
但他們的雞肉超嫩 而且非常有味道！
很好吃～
湯也好喝～
豆皮也是嫩到很誇張
醃小黃瓜 小菜 第一口覺得可以再酸一點
但吃久了覺得這樣淡淡的也很好吃！
是個溫潤的口感 很耐吃
而且他小黃瓜都超大塊的
比自己家裡做的還大塊哈哈
總而言之推推～
雖然價位中微微偏上
但很值得～
而且店裡的裝潢很特別！很文青風～
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二訪
豬排飯也好好吃！
豬排有一定的厚度
但非常好咬！
不會很硬 也不會牙縫卡肉絲
蛋也很有味道～～
唯一覺得蔬菜量有點少
剛好我不吃生番茄 所以浪費了這兩塊～
下次應該會直接說不要生番茄
來訪兩次豬排和牛腩燴飯都很好吃，湯非常好喝，服務人員態度親切，下次絕對還會回訪。
從開幕到現在，因為住附近已經吃了N遍。如何把家常菜做得精緻且美味，阿花蕎麥麵就是這樣，下班後就想吃一碗熱湯麵，肌腿肉軟嫩多汁，喜歡重口味的話，他的辣椒醬油很搭，豆皮真的超級好吃，又嫩又香，雞湯清爽新鮮，沒有一些腥味。
豬排蛋包飯，豬排肉選得很好，有嚼勁，醃得剛剛好，有肉香也有調味料的香氣，配上滑蛋和米飯，真的馬上吃光光。
從開幕到現在，生意已經變得非常好，也許他不是街口麵店，不是超級大餐，但食物的原味美味，舒適的用餐環境，想犒賞自己一天的辛勞，我就會想來這邊用餐。
東西好吃，價格合理。
很棒，溫馨，好吃
老闆很用心，雞湯湯頭很好喝、豬排也很鮮嫩！
阿花讚 老闆娘很熱情? …
餐點好吃 老闆也親切 推推
湯頭單純很好喝 豬排也很嫩 健康的味道
還有不常見的滷蛋白小菜
推推
雞湯蕎麥麵 排骨飯是 阿花招牌餐 值得一嚐！
雞湯蕎麥麵清爽好吃，現煎豬排肉厚卻軟嫩入味，咬起來有滿足感，推薦必點。
豬排飯好吃，老闆娘也很親切
老屋翻新，家庭經營，用熱忱與態度對待客人，一進來就感受到溫馨。這一碗蕎麥麵，看上去就非常簡潔感，湯頭清澈，表面帶點熬製後精華的雞油，喝上一口有淡淡的雞湯香。蕎麥麵是比一般細麵再稍微粗個1mm，口感是我喜歡的中間偏硬並帶有自然蕎麥味。搭配偏雞腿部位的肉，吃起來嫩而不柴。豆皮或許看似不是個什麼厲害角色，但實質是令人驚豔的鮮製，吃起絕不是那種大量批售硬硬口感，反而是吃的出豆皮每一層的嫩度。單點的排骨，厚度咀嚼起來適中，煎製時間拿捏不錯，肉不會乾柴，搭配店家調製簡單醬汁，帶出豬肉本質的口味。簡單形容這間店的主軸就是，清爽簡潔與自然的原味。
FYI, 這間跟“文湖21雞湯麵”感覺師出同門，但位在市區價錢馬上反應了成本，高很多。
乾淨，cp值高，老闆親切
小吃，雖看似簡單，卻充滿了飲食之道。只有真的懂火侯，食材與調味原理，才能驚艷真實呈現道道料理原味～謝謝(阿花)對料理的用心讓客人吃了都安心
蕎麥麵=真材實料的日本蕎麥粉製作好Q彈.雞湯自然鮮甜無負擔
豬排=每天新鮮採買溫體豬.厚實又多汁
小菜=每天早上新鮮製作.絕不賣隔夜.道道入味
超推良心店家???
僅販售雞湯蕎麥麵、蛋包豬排飯、單點豬排跟小菜
小菜清爽美味
有蛋包讓整體視覺、味覺都大提升！
蛋包滋味香濃，吃得出鑊氣
豬排味香、肉厚鮮嫩又多汁
附湯的雞湯味道清爽又帶清香，感受無負擔
室內提供洗手台非常貼心
座位比預期中來得多，物品擺放不擁擠
格局受限於原本老舊空間的規劃，不過走動還算順暢
湯頭好，麵的份量夠，豬排好吃，小菜好吃可口
很用心的店家，超推? …
餐點好吃服務積極
剛好路過就進來看看，從外面看完全不像賣吃的，店內走文青風，也不會有吵鬧的音樂聲，用餐環境蠻舒適的。店員親切有禮，服務很仔細！！
點了一碗雞湯蕎麥麵，麵吃起來很紮實、有咬勁，雞湯香醇好喝，素雞伴的很入味！！
PS.素雞本來更多吃了幾塊才拍
小菜精緻，麵條Q彈，豬排肉好吃
嚴格來說給四星有點低了，但是Google評分機制也只能這麼給分了。豬排超好吃，厚度很夠吃起來很有爽感，而且重點是雖然厚但是咬起來卻是超軟嫩，也很入味，不會有吃到中心覺得乾柴無味的情形。比較可惜的是蕎麥麵的部分吃起來味道實在有點太過清淡，雖然可以感覺得出店家是為了強調雞湯的本味，但個人是覺得適當的鹹味其實才是引出湯本味的更佳方法啦，不過也許喜歡清淡口味的人會很喜歡就是了。另外小菜的部分小黃瓜也不夠入味，而且可能是因為放置小菜的位置比較靠近廚房，導致明明是涼拌菜吃起來卻溫溫的，感覺有點奇怪。但總體來說還是算好吃的，不需要扣到一顆星這麼多。
看似簡單的豬排飯 真的是一點都不簡單
一上桌 豬排的香氣撲鼻而來，腦海裏立即浮現小時候媽媽的煎豬排，些許的調味就能凸顯溫體豬肉的甜味鮮嫩！
白飯煮的剛剛好，香且粒粒分明，蛋滑且香
白飯 & 蛋 吃的是原味，搭配些許調味的煎豬排 非常適合
連附湯都好喝到很想續碗續碗再續碗
實在太好吃忍不住又點了一片豬排
單吃豬排會覺得稍許的鹹，但充滿肉汁軟嫩的豬排還是很美味！
連盤子都用心挑選?????
美味健康跟一點都不適合喜歡化學添加物的朋友
豬排超好吃，雞湯可以再濃一點
3.8星
用餐環境乾淨、服務親切
本身很愛吃蕎麥麵，但又看到評論上對豬排讚不絕口
為了二種都吃到，點了雞湯蕎麥麵(140元)及單點豬排(90元)
蕎麥麵口感偏硬且麵條比我想像中的粗一些
雞湯不錯，雞肉也很嫩沒有骨頭
豬排單吃有點太鹹，所以還是建議點豬排飯勿單點
好特別的一家店
豬排不乾柴
滑蛋超滑嫩
好吃
店裡的音樂是高級
好聽的
裡頭有紅磚
有現代
有古典
真的超反差
排骨厚實 餐點好吃 用料新鮮
外帶包裝不含糊
店面空間舒服乾淨、老闆很親切！
雞湯清爽不油膩，小菜很好吃? …
解封後第一次阿花
服務態度非常好?? 但用餐期很忙。出餐看得出盡量做快給客人 很乾淨衛生 店裡的狗狗?很可愛！很乖上廁所會自己到廁所?
蕎麥麵雞湯的肌肉很嫩！很好吃 味道不負擔 …
很好吃的豬排飯???????? …
評論都推豬排果然有道理? juicy多汁而且不柴，必須點！雞湯蕎麥麵也非常驚艷，清淡雞湯搭配味道重一點的雞肉，不會有油膩感，會讓人想把碗捧起來乾了?
一上菜就嗑光了沒有食物照，只好分享店內～非常舒服的空間
服務
內用
餐點類型
午餐
1.坐落在巷子裡，享受著簡約生活，店內環境清幽
2.雞湯蕎麥湯味道濃厚，雞腿肉鮮嫩不柴
3.豬排口感扎實
4.服務人員態度良好，值得再回訪享受美食
裝潢不錯，態度很好，小菜好吃，我點的是蹄膀肉，但是瘦肉比較柴，這是扣分的地方。
親切的服務，溫暖的食物。
日式搭台式加生菜沙拉的飯
米飯好吃，雞湯蕎麥麵不錯
今天吃牛腩飯，蛋的熟度很剛好，肉跟配菜也很入味！店員都超親切！
謝謝你們～
服務
內用
餐點類型
晚餐
把廢墟改造成一個餐廳很不錯，東西不貴，老闆娘也親切，可去吃吃看喔！
好吃。值得品嚐！！！
豬排飯跟湯麪都好吃而且平價，空間寬敞舒適很乾淨
好吃但今天的牛腩飯偏鹹～下次還會再來吃別的餐點
鮭魚飯CP值高又好吃！非常推薦❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
疫情期間去外帶便當。豬排不愧是主力！這麼厚實的豬排能煎得熟透卻不乾柴、外皮還帶點酥脆焦香、烙印痕跡美極了！光為了這份豬排就值得特地前來！簡單的沙拉卻搭配出色彩繽紛，濕潤的滑蛋蓋在飯上、清爽美味。非常想嘗試另外幾種口味！非常優秀的一家店！
東西好吃，老闆親切！！
環境衛生乾淨
雞湯湯頭不錯
豬排調味佳但口感柴
美食當前 食指大動，也太好吃了吧！
用餐環境乾淨舒適，食材優份量足
但味道普通，牛腩很油
環境如同大家所講，蠻不錯的！
服務人員態度也都很好！
當天點豬排飯，雖然白飯上面有舖了一層薄薄的歐姆蛋，但米飯整體來說還是太乾！
豬排，當天的豬排，真的很硬，已經不是柴，是硬，應到我很難咬下一口！
我發現其他桌一位女士也反映這個問題！
我猜測是老闆娘，有出來解釋，說是因為廚房人員是新手！
只能說運氣不好，第一次用餐，點了大家推薦的豬排飯，算是有雷到！
米飯軟硬很主觀，但還是扣一顆！
相對而言，豬排扣一顆就客氣了！
精緻家常，價位合理稍高；現煎豬排醃料是熟悉的醬油、米酒、蒜組合，吃了會想家。如果住附近一定天天來
豬排80，蠻好吃的；蕎麥麵120，稍微鹹一點，下次來點飯類的…
這個很好吃
特地來吃的??? …