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休閒漁場,提供生態導覽行程,並附設供應黃金蜆料理的餐廳。
亞瑟王炸雞
極鮮坊
越南河內小吃
鯉魚潭樹屋餐廳
尋味小農私廚料理
馬累香雞排
花蓮豫園
優派脆皮雞排 志學店
花蓮好吃、好玩的地方!鄰近壽豐火車站!適合攜家帶眷、朋友聚餐的好地方,也可以帶小朋友撿“蜊仔兼洗褲”體驗活動嘿…歡迎大家來試試看哦? …
蠻好停留的 如果有小朋友應該會很喜歡 摸蜆這塊 環境有點髒 吸菸區竟然在餐廳入口 很不ok 餐點蠻普通 料理一般 服務生也很隨意 就是蜆仔可以吃很多 跟買蜆當伴手禮的的一個地方 only
可以摸蜆(需體驗費120元)、可以玩水、可以餵魚跟DIY(需付費及先預約),不需要入場費也有免費停車場,摸完蜆後還有溫水可以清洗,感覺很貼心,建議前往的人需自備換洗衣物及毛巾,有機會還會想帶小朋友再去一次
適合小朋友到來,加上五餅二魚餐廳好吃…每次到花蓮必經的一站
溜屁孩的好去處,不過蚊子多要注意防蚊喔! 還可以餵魚,這裡的魚真的超大隻的
這裡是熱門的免費花蓮親子景點「立川漁場」假日好多車。這趟來到花蓮遊玩.臨時安排到立川漁場讓小朋友體驗摸蜊仔兼洗褲。 立川入場是免門票的,除非要下水撈黃金蜆才要付費(120元)! 夏天帶孩子來玩不但可以體驗摸蜊仔的樂趣~ 園區內的「五餅二魚」餐廳也有許多人推薦,很推蒸魚,好新鮮又肥美。 建議先訂位 ,坐在室內用餐比較不會熱,沒訂位也沒關係,直接在外面找外置,再去拿菜單到裡頭點菜付錢就好(可刷卡) 素食套餐份量也蠻多的300元
單純吃飯不推! 價格偏高且料理不是很好吃 點了紅燒吳郭魚 (但吃起來魚已經炸起來一段時間,且偏硬了) 炒青菜只有兩種選擇-高麗菜、莧菜 高麗菜連外面很綠、硬的葉子也炒進去 紅蘿蔔?居然黑黑的(不新鮮) 應該是切好放在冰箱一陣子 蒜頭蜆湯還算不錯? 服務人員態度沒有很好 整體吃下來有些失望 大概像是勉強餬口的遊覽車桌菜 偏偏價格還不便宜
放風小孩玩水摸蜆 水感覺有點濁,可能人多很有關係
可以讓小朋友體驗摸蜆兼洗褲,建議安排在旅程最後一天,體驗一個人$120,不代客料理,所以只能選擇放生或自己想辦法帶走,一次只能帶走一斤。 小黑蚊非常多!!離開才發現有拖鞋可以穿,下水後腳會非常刺,都是砂石跟殼,盡量早上到,因為蜆一天好像只有營業前放一次,越早可以帶走越多,我看後面來兩台遊覽車,一群人下去摸不到幾顆,生氣的上來? 販賣部的東西覺得可以不需要購買,冰淇淋、蜆精、茶葉蛋什麼的都標榜跟蜆有關,但完全沒有蜆的味道。 餐廳的價位滿高的,可以吃飽再來。
幾乎每次到花蓮必來的景點,流程都是先餵魚(碩大肥美),再摸峴,冰涼的水配上摸峴的樂趣,最後到預訂的餐廳吃美味的晚餐,必點炒蛤蜊,餐點也不貴都好吃,推薦。
109/3/3摸蜆仔兼洗褲⋯哈哈?一個人嗑掉一盤炒蜆仔,外加蜆仔蒸蛋、炒蜆仔絲瓜、蜆仔薑絲湯、蜆仔茶葉蛋?這是真的吃巧的嗎?好吃? …
好多魚跟蜆可以玩,水裡的魚都很親人又很大條很可愛,水也非常乾淨清澈,老少咸宜!
2020.10.09 = ★★★☆☆ ◉預計時間:1~2小時。 ◉黃金蜆的觀光工廠,可以免費參觀。 ◉裡面有1個人100元的摸蜆體驗,帶小朋友來體驗會是相當有趣,現場小朋友們都玩得不亦樂乎!! ◉其他工廠主題能夠參觀的地方很有限,如果沒有體驗摸蜆,約20分鐘內可以看完。 =====================
很好玩的地方,小朋友會很喜歡,可以下去”模䏀阿”。魚超大隻的啦
20200318(紀錄美臺灣) 親子玩了的地方 莫拉兼矽褲的 教學小孩(放電)活動區
老闆也收藏家
親子輕鬆的踩點行程 暸解蜆錠養殖&影片觀看廳 從販賣部走進去真的是很驚豔 有玩水區、體驗摸蜆區分(120元) (一旁的餵魚區魚都超巨大) 有蜆池旁冰水池超級舒服 夏天泡腳馬上暑氣全消! 夏天來記得戴帽子,狠曬啊 記得穿托鞋千萬別像我傻傻的踩綠色空地走 太燙了腳底差點燙傷?
整個園區佔地面積頗大,有免費的生態介紹及付費的休閒體驗。
有文化生態館和文化典藏館可以了解立川漁場的歷史還有黃金蜆的生長過程,還有一些投影互動設施可以讓小朋友在寓樂中學習黃金蜆的成長過程。
立川漁場的摸蜆仔兼洗褲體驗入場免門票,如果要下水撈黃金蜆則要另外付費,每人120元但五歲以下兒童免付費。
逛完文化生態館後,因為離預約用餐時間還有半小時,可以先到後面的恩典鐘拍照,這裡還可以投幣買魚飼料餵魚,是小朋友會喜歡的一個點。
參觀完生態介紹後下水體驗摸黃金蜆,再到五餅二魚餐廳用餐;也可以看到也有滿多遊覽車載遊客下車遊覽和用餐,針對遊覧車還有設司機休息室。
五餅二魚的鹽烤活力鯛超推薦,一定要在訂位時就先預訂。因為烤魚的時間大約要一個小時,沒預訂可是會來不及上桌的~ 端上桌時超大一隻,吃完這隻其實就差不多飽了,要先把外面粗鹽和魚皮撥開吃裡面的肉,魚肉可以另外搭沾胡椒鹽,不過不沾其實就很夠味了。
另一招牌當然就是黃金蜆,一大盤可以吃著夠。光麵也是小驚喜,孩子們很愛。
只是可惜的是園區和餐廳都找不到親子廁所,只能帶孩子去一般男/女廁。
來體驗摸蜆仔兼洗褲?一人120元會附幾種不同商品類型的折抵券,摸到的蜆仔可以帶走最多一人1斤,但真沒那麼容易摸到一斤,活著的蜆仔不多除非你到池子中央會被噴水噴到的地方就可摸到比較多(不過畢竟體驗性質,摸到的蜆 我帶回家煮湯沒什麼鮮味?)有一些教育性質的資訊可以看~知道蜆的知識~ …
還不錯的點也適合一家大小來玩最少可玩3_4小時,這裡也可用餐還不錯
很適合親子同遊的地方,不過黃金蜆沒辦法代客料理就讓人有點不知道如何處理撿起的黃金蜆了!
免費參觀黃金蜆的養殖場(≧▽≦)摸蜆門票:120(摸多少蜆都可以帶回家)。適合全家老少一起來摸蜆,不是摸魚哦!哈哈哈
池子旁養魚導致水很臭,空蜆殼也很多、還發現有死魚沒清 飄來飄去== 採完看到盒子裡面很多隻水蛭⋯腳上也有還很難清,這品質非常需要改善,採的蜆不能代客料理但我也不敢吃,就全部倒回去了(吃了肯定肚子痛)總結就是花了120$來被一堆水蛭咬。 感受很差,非常不推,連一顆星都不想給。
?炒蜊仔:自家養殖的蜆,烹調而成,一上桌被份量給驚呆!超大盤!可是卻不自覺的就吃完了,在地人推薦必吃!? ?鹽烤活力鯛:需提前預訂,台灣鯛其實就是吳郭魚,吃起來肉質彈牙,感覺就是有在運動的魚?份量很大,可以多人分食!這道也是在地人推薦,必吃!? ?金莎蝦球:白飯殺手,非常下飯!蝦肉鮮嫩,與鹹蛋黃、蒜頭、辣椒的結合,香氣十足,非常夠味。?
舊地重遊,小孩都長大不跟了,蜆都很小顆,貴妃魚肉質較紮實,味道不易入味。
值得一去的地方,適合親子同樂,建議先購買門票,吃冰淇淋會有折扣,不然單買會比較貴,要下水會給個盒子,摸完可以打包帶走,但我是直接放生,畢竟你也知道這麼多遊客的洗腳水帶回去能吃?哈哈
適合一家大小來玩樂 建議夏天來 冬天太冷了 下水摸蛤記得要穿拖鞋
試吃詢問商品 店員態度極差 很傻眼 服務直接扣兩星
親子遊玩不錯的好地方,小朋友體驗一下,玩累了餓了,這裡的佳餚也很好吃,尤其是鹽烤魚大隻又好吃。
轉載維基百科
2016年分類 編輯 根據2016年分類,原來只有化石種的花蜆科與蜆科合併;而蜆屬亦與只有化石種的花蜆屬合併成為單一一個屬。
屬 編輯 本科包含下列各屬[1]:
Batissa[1] (馬來西亞與印度尼西亞) Batissa taiwanensis Nomura, 1933 Batissa violacea Lamarck, 1818 蜆屬 Corbicula Megerle von Mühlfeld, 1811:(非洲中南部、亞洲中南部) 河蜆 (C. fluminea (Müller, 1774))是世界上許多地區的入侵物種。 臺灣蜆,河蜆亞種,臺灣物種。[2][3] 島蜆 C. insularis Prime, 1867 刻紋蜆 C. largillierti 環紋蜆 C. leana Prime, 1864 閃蜆 C. nitens C. prodacta Martine[1] 小蜆屬 Corbiculina (澳洲東部) 紅樹蜆屬 Geloina (南亞與馬來西亞)[1] 紅樹蜆 G. erosa (Lightfoot, 1786) 歪紅樹蜆 G. expansa (Mousson, 1849) 花蜆屬 Cyrenodonax (中國大陸南部、越南) 花蜆 C. formosana 大蜆屬 Cyrenobatissa (越南南部) 大蜆 C. subsulcata Solielletia (衣索比亞) Polymesoda(英語:Polymesoda) Rafinesque, 1820 (墨西哥灣沿岸、大西洋沿岸、南美洲北部) Neocorbicula Fischer, 1887 (南美洲北部的墨西哥灣沿岸、大西洋沿岸) Pseudocyrena (中美洲加勒比海地區) Egetaria (南美洲北部的大西洋沿岸) Villorita (南美洲東部) 食用 編輯
蜆[4] 每100 g(3.5 oz)食物營養值 熱量 213 kJ(51 kcal) 醣類 4.3 g 膳食纖維 (0) g 脂肪 1.0 g 飽和脂肪 0.13 g 單元不飽和脂肪 0.12 g 多元不飽和脂肪 0.14 g 蛋白質 5.6 g 維生素 維生素A equiv. β-胡蘿蔔素 (3%) 24 μg (1%)110 μg 硫胺(維生素B1) (3%) 0.03 mg 核黃素(維生素B2) (21%) 0.25 mg 菸鹼酸(維生素B3) (7%) 1.0 mg 泛酸(維生素B5) (8%) 0.38 mg 葉酸(維生素B9) (4%) 17 μg 維生素B12 (2600%) 62.4 μg 維生素C (1%) 1 mg 維生素D (0%) (0) μg 維生素E (11%) 1.6 mg 維生素K (1%) 1 μg 膳食礦物質 鈣 (13%) 130 mg 鐵 (41%) 5.3 mg 鎂 (3%) 12 mg 磷 (12%) 86 mg 鉀 (1%) 66 mg 鈉 (5%) 73 mg 鋅 (22%) 2.1 mg 其他成分 水 88.3 g 膽固醇 78 mg 單位 μg = 微克 · mg = 毫克 IU = 藥學國際單位 參照美國標準的相對百分比 成人每日的膳食營養素參考攝取量(英語:Dietary Reference Intakes)(RDI) 來源:(英文)美國農業部營養資料庫 蜆富含蛋白質、鈣、磷、鈉、鉀、鋅,少量牛磺酸、維生素等成分。[5]
唐朝蘇敬等人合編之《新修本草》提到:
「蜆殼陳久者止痢。車螯、蚶蠣、之屬,亦可為食,無損益,不見所主。雉入大水變為蜃。蜃者,腎,云是大蛤,乃是蚌爾,煮食諸蜊蝸與菜,皆不利人也。〔謹案〕蜆,冷,無毒。主時氣開胃,壓丹石藥,及疔瘡,下濕氣,下乳,糟煮服良。生浸取汁,洗疔瘡。多食發嗽,並冷氣,消腎。陳殼,療陰瘡,止痢。蜆肉,寒,去暴熱,明目,利小便,下熱氣,腳氣,濕毒,解酒毒,目黃。浸取汁服,主消渴。爛殼,溫,燒為白灰飲下,主反胃,吐食,除心胸痰水。殼陳久,療胃反及失精。
摸蜆兼洗褲120不便宜,可以帶走一斤蜆,給小朋友體驗兼玩水。
立川漁場,摸蜊仔兼洗褲入場免門票,除非要下水撈黃金蜆才要付費,園區內有「五餅二魚」餐廳,有黃金蜆風味餐。
很不錯的一個親子或聚餐的地方,適合全家人一同前往,放鬆的好地點~
非常適合親子遊玩,摸蜆兼洗褲,還可以去吃熱炒蜆仔,還不錯!
買了蜆的高湯調味料,蜆錠。現場滿清幽。飯菜好吃。還吃了山苦瓜冰淇淋。有個文化館裡面的收藏品值得觀賞。餵食魚池裡的大嘴魚很有趣!
哇!好多年沒來了變得很多,餐點也好吃份量也很大,2人可點三樣菜就很多不訪可以看看附近桌的餐點份量再決定,乾淨舒服的用餐環境,停車也方便,廁所也多間,很適合老人家散步適合全家大小,還有體驗摸蛤蜊小朋友愛玩水不錯選擇。
可以長知識的地方 瞭解蜆的生長與食用後對人體他好處 還有好吃的烤魚 烤魚大推 很好吃 沒有淡水魚的土味 ? …
第二次帶小孩這裡,讓小孩體驗一下,小朋友玩的很開心,這裡的佳餚都好吃大份。
撈不完的黃金蜆,好玩又清涼,但是不能交換現煮,帶回去真的麻煩,只好又回歸池內。
摸蜆仔兼洗褲是滿好玩的,但天很熱人很多就有點…….臭阿,感覺都是臭腳味?? 有來的話一定要吃五餅二魚的烤魚,很大隻……人間美味。無敵好吃的,蜆仔小丸子就不要點都魚漿難吃 …
值得來看看黃金蜆的知識,也體驗一下摸蜆的感覺 小朋友可以好好的玩一輪 大人可以享用新鮮海產
黃金蜆觀光體驗館~120元可以自己“摸”一斤蜆仔回家(沒有代客料理喔!)~帶小孩玩水摸蜆仔~放電還不錯,旁邊有餐廳,小點 咖啡可以吃喝休息一下!
這邊有很棒的摸蛤蜊活動,可以帶小孩來體驗,至少可以消耗2~3小時;不過天氣熱要注意防曬,避免中暑。
餐廳停車方便,腹地蠻大的,規劃的不錯?還可踏水摸蜆很適合親子同遊的地方,用餐環境寬敞,餐點選擇蠻多的,料理口味也蠻到位、份量也蠻多的,必點的餐點除了蜆料理,還有鹽烤吳郭魚,真的好吃無土味又大隻,記得預約訂位時順便先預約鹽烤吳郭魚哦? …
適合帶小朋友去玩水的地方水深很淺
下水體驗5歲以下不用錢、但需一位大人陪同
大人門票120元、店內用餐蜆仔份量超多、唯一
小缺點就是用餐時有蒼蠅會到處飛
很大的池,很大的魚,開心撈蛤蠣,淋浴設備有熱水,環境乾淨,建議要帶蛤蠣回去的最好自備保冷劑和保溫袋,蛤蠣才不會臭掉,若不帶蛤蠣回去,不用買票下水,買了2張票,結果只帶一袋蛤蠣回去,只撕了一張票。 花蓮3天2夜行。第一天8:00北市出發>立川魚場撈蛤蠣,吃中飯。3:00入住玩設施及小活動與自備飼料餵魚,晚飯後酒吧攀岩,很精彩。 第二天早餐後海洋公園90cm以上小小孩幾乎都能玩,每位員工都帶笑容與熱情,開心氛圍滿分,舞臺劇場cp值超高,5:00飯店客房點餐價格平價300多。 第三天早餐後飯店設施,高速公路休息站吃中飯餵魚,4:00到家整理休息。 放鬆的渡假悠閒旅行。
黃金鋧的故鄉??? 爛死了?花2張體驗票240搞沒2盒 直接點來吃比較快 新鮮現炒黃金鋧超大盤才$200 比自己花$240摸沒2盒還便宜? 糖醋魚$380也超級大隻 滿滿一桌$1465 CP值頗高✌️
立川自家產的蜆精產品跟市售的價格比還貴!不是都產地比較有優惠嗎!?台灣人真好坑殺呀!
立川漁場和我想像中的完全不一樣,我以為會很無聊的… 殊不知,好好玩啊! 換上短袖短褲兼拖鞋, 整個人到池裡面去摸蛤蠣, 寓教於樂的生活方式, 摸蛤仔兼洗褲大概就是這意思吧?
原以為八點開,八點餐廳就開始營業了,結果沒想到十點餐廳才營業,只好餓著肚子,另行覓食!
———花東之旅•立川漁場———
◼台灣蜆/名揚國際 一顆小小的蜆 原本只是餐桌上的點心菜 經業者用心研發出蜆精 對人體修護的高經濟產物 養殖 商店 餐廳 多元化的經營下 成功帶動地方經濟觀光的商業模式
◼3000元的桌菜/太親民了 其中還有2樣有誠意的料理 ?川燙白蝦 新鮮Q彈 ?鹽烤台灣鯛 鮮嫩美味 這趟3天2夜的旅遊 光是在餐食花費上 我們就賺到不要不要的……爽? #啤酒是各自加點付費
◼環境/網美拍 整個漁場以原木造景元素為主 只要稍加留意都可以拍出令人驚艷的美拍 所以我們又是最後上車的5人小組? . . . . . #生活處處有驚喜_願意在當下_無聊都會變有趣
立川漁場位於花蓮壽豐鄉,距離理想大地只有幾百公尺之遙,這裡是全球黃金蜆唯一製造原廠,也是世界第一深入其研究的公司。
立川漁場的一邊是海岸山脈,另一邊則是中央山脈,展覽館外面有不少養殖水池,走到旁邊會聞到不太好的味道,但是,水面如鏡映射山巒與藍天白雲,拍起照來煞是好看。
展覽館除了介紹各種蜆、螺與蚌類,也展售各式各樣的黃金蜆產品,可說是琳瑯滿目。
立川漁場還提供現場摸蜆體驗,不過,需要門票~一個人120元,不過,可帶走一斤以內的蜆,5歲以下小孩則不收費,算是蠻有趣的親子活動喔!
另外,立川漁場旁邊有個玉石展覽館,可以順道看看,外面的恩典鐘與場館都很適合拍照打卡喔!
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新庄 菊明早餐店
晨間廚房早午餐土庫馬光店/蛋餅/早餐/麵
越南小吃雜貨店
三媽臭臭鍋
馥豪早餐吧(土庫店)
拱悅茶
吳媽大腸麵線
鑫口福(大腸包小腸 馬光廟口)
花蓮好吃、好玩的地方!鄰近壽豐火車站!適合攜家帶眷、朋友聚餐的好地方,也可以帶小朋友撿“蜊仔兼洗褲”體驗活動嘿…歡迎大家來試試看哦? …
蠻好停留的 如果有小朋友應該會很喜歡
摸蜆這塊
環境有點髒 吸菸區竟然在餐廳入口
很不ok
餐點蠻普通 料理一般 服務生也很隨意
就是蜆仔可以吃很多
跟買蜆當伴手禮的的一個地方 only
可以摸蜆(需體驗費120元)、可以玩水、可以餵魚跟DIY(需付費及先預約),不需要入場費也有免費停車場,摸完蜆後還有溫水可以清洗,感覺很貼心,建議前往的人需自備換洗衣物及毛巾,有機會還會想帶小朋友再去一次
適合小朋友到來,加上五餅二魚餐廳好吃…每次到花蓮必經的一站
溜屁孩的好去處,不過蚊子多要注意防蚊喔!
還可以餵魚,這裡的魚真的超大隻的
這裡是熱門的免費花蓮親子景點「立川漁場」假日好多車。這趟來到花蓮遊玩.臨時安排到立川漁場讓小朋友體驗摸蜊仔兼洗褲。
立川入場是免門票的,除非要下水撈黃金蜆才要付費(120元)!
夏天帶孩子來玩不但可以體驗摸蜊仔的樂趣~
園區內的「五餅二魚」餐廳也有許多人推薦,很推蒸魚,好新鮮又肥美。
建議先訂位 ,坐在室內用餐比較不會熱,沒訂位也沒關係,直接在外面找外置,再去拿菜單到裡頭點菜付錢就好(可刷卡)
素食套餐份量也蠻多的300元
單純吃飯不推!
價格偏高且料理不是很好吃
點了紅燒吳郭魚
(但吃起來魚已經炸起來一段時間,且偏硬了)
炒青菜只有兩種選擇-高麗菜、莧菜
高麗菜連外面很綠、硬的葉子也炒進去
紅蘿蔔?居然黑黑的(不新鮮)
應該是切好放在冰箱一陣子
蒜頭蜆湯還算不錯?
服務人員態度沒有很好
整體吃下來有些失望
大概像是勉強餬口的遊覽車桌菜
偏偏價格還不便宜
放風小孩玩水摸蜆
水感覺有點濁,可能人多很有關係
可以讓小朋友體驗摸蜆兼洗褲,建議安排在旅程最後一天,體驗一個人$120,不代客料理,所以只能選擇放生或自己想辦法帶走,一次只能帶走一斤。
小黑蚊非常多!!離開才發現有拖鞋可以穿,下水後腳會非常刺,都是砂石跟殼,盡量早上到,因為蜆一天好像只有營業前放一次,越早可以帶走越多,我看後面來兩台遊覽車,一群人下去摸不到幾顆,生氣的上來?
販賣部的東西覺得可以不需要購買,冰淇淋、蜆精、茶葉蛋什麼的都標榜跟蜆有關,但完全沒有蜆的味道。
餐廳的價位滿高的,可以吃飽再來。
幾乎每次到花蓮必來的景點,流程都是先餵魚(碩大肥美),再摸峴,冰涼的水配上摸峴的樂趣,最後到預訂的餐廳吃美味的晚餐,必點炒蛤蜊,餐點也不貴都好吃,推薦。
109/3/3摸蜆仔兼洗褲⋯哈哈?一個人嗑掉一盤炒蜆仔,外加蜆仔蒸蛋、炒蜆仔絲瓜、蜆仔薑絲湯、蜆仔茶葉蛋?這是真的吃巧的嗎?好吃? …
好多魚跟蜆可以玩,水裡的魚都很親人又很大條很可愛,水也非常乾淨清澈,老少咸宜!
2020.10.09 = ★★★☆☆
◉預計時間:1~2小時。
◉黃金蜆的觀光工廠,可以免費參觀。
◉裡面有1個人100元的摸蜆體驗,帶小朋友來體驗會是相當有趣,現場小朋友們都玩得不亦樂乎!!
◉其他工廠主題能夠參觀的地方很有限,如果沒有體驗摸蜆,約20分鐘內可以看完。
=====================
很好玩的地方,小朋友會很喜歡,可以下去”模䏀阿”。魚超大隻的啦
20200318(紀錄美臺灣)
親子玩了的地方
莫拉兼矽褲的
教學小孩(放電)活動區
老闆也收藏家
親子輕鬆的踩點行程
暸解蜆錠養殖&影片觀看廳
從販賣部走進去真的是很驚豔
有玩水區、體驗摸蜆區分(120元)
(一旁的餵魚區魚都超巨大)
有蜆池旁冰水池超級舒服
夏天泡腳馬上暑氣全消!
夏天來記得戴帽子,狠曬啊
記得穿托鞋千萬別像我傻傻的踩綠色空地走
太燙了腳底差點燙傷?
整個園區佔地面積頗大,有免費的生態介紹及付費的休閒體驗。
有文化生態館和文化典藏館可以了解立川漁場的歷史還有黃金蜆的生長過程,還有一些投影互動設施可以讓小朋友在寓樂中學習黃金蜆的成長過程。
立川漁場的摸蜆仔兼洗褲體驗入場免門票,如果要下水撈黃金蜆則要另外付費,每人120元但五歲以下兒童免付費。
逛完文化生態館後,因為離預約用餐時間還有半小時,可以先到後面的恩典鐘拍照,這裡還可以投幣買魚飼料餵魚,是小朋友會喜歡的一個點。
參觀完生態介紹後下水體驗摸黃金蜆,再到五餅二魚餐廳用餐;也可以看到也有滿多遊覽車載遊客下車遊覽和用餐,針對遊覧車還有設司機休息室。
五餅二魚的鹽烤活力鯛超推薦,一定要在訂位時就先預訂。因為烤魚的時間大約要一個小時,沒預訂可是會來不及上桌的~ 端上桌時超大一隻,吃完這隻其實就差不多飽了,要先把外面粗鹽和魚皮撥開吃裡面的肉,魚肉可以另外搭沾胡椒鹽,不過不沾其實就很夠味了。
另一招牌當然就是黃金蜆,一大盤可以吃著夠。光麵也是小驚喜,孩子們很愛。
只是可惜的是園區和餐廳都找不到親子廁所,只能帶孩子去一般男/女廁。
來體驗摸蜆仔兼洗褲?一人120元會附幾種不同商品類型的折抵券,摸到的蜆仔可以帶走最多一人1斤,但真沒那麼容易摸到一斤,活著的蜆仔不多除非你到池子中央會被噴水噴到的地方就可摸到比較多(不過畢竟體驗性質,摸到的蜆 我帶回家煮湯沒什麼鮮味?)有一些教育性質的資訊可以看~知道蜆的知識~ …
還不錯的點也適合一家大小來玩最少可玩3_4小時,這裡也可用餐還不錯
很適合親子同遊的地方,不過黃金蜆沒辦法代客料理就讓人有點不知道如何處理撿起的黃金蜆了!
免費參觀黃金蜆的養殖場(≧▽≦)摸蜆門票:120(摸多少蜆都可以帶回家)。適合全家老少一起來摸蜆,不是摸魚哦!哈哈哈
池子旁養魚導致水很臭,空蜆殼也很多、還發現有死魚沒清 飄來飄去== 採完看到盒子裡面很多隻水蛭⋯腳上也有還很難清,這品質非常需要改善,採的蜆不能代客料理但我也不敢吃,就全部倒回去了(吃了肯定肚子痛)總結就是花了120$來被一堆水蛭咬。
感受很差,非常不推,連一顆星都不想給。
?炒蜊仔:自家養殖的蜆,烹調而成,一上桌被份量給驚呆!超大盤!可是卻不自覺的就吃完了,在地人推薦必吃!?
?鹽烤活力鯛:需提前預訂,台灣鯛其實就是吳郭魚,吃起來肉質彈牙,感覺就是有在運動的魚?份量很大,可以多人分食!這道也是在地人推薦,必吃!?
?金莎蝦球:白飯殺手,非常下飯!蝦肉鮮嫩,與鹹蛋黃、蒜頭、辣椒的結合,香氣十足,非常夠味。?
舊地重遊,小孩都長大不跟了,蜆都很小顆,貴妃魚肉質較紮實,味道不易入味。
值得一去的地方,適合親子同樂,建議先購買門票,吃冰淇淋會有折扣,不然單買會比較貴,要下水會給個盒子,摸完可以打包帶走,但我是直接放生,畢竟你也知道這麼多遊客的洗腳水帶回去能吃?哈哈
適合一家大小來玩樂 建議夏天來 冬天太冷了 下水摸蛤記得要穿拖鞋
試吃詢問商品 店員態度極差 很傻眼 服務直接扣兩星
親子遊玩不錯的好地方,小朋友體驗一下,玩累了餓了,這裡的佳餚也很好吃,尤其是鹽烤魚大隻又好吃。
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2016年分類 編輯
根據2016年分類,原來只有化石種的花蜆科與蜆科合併;而蜆屬亦與只有化石種的花蜆屬合併成為單一一個屬。
屬 編輯
本科包含下列各屬[1]:
Batissa[1] (馬來西亞與印度尼西亞)
Batissa taiwanensis Nomura, 1933
Batissa violacea Lamarck, 1818
蜆屬 Corbicula Megerle von Mühlfeld, 1811:(非洲中南部、亞洲中南部)
河蜆 (C. fluminea (Müller, 1774))是世界上許多地區的入侵物種。
臺灣蜆,河蜆亞種,臺灣物種。[2][3]
島蜆 C. insularis Prime, 1867
刻紋蜆 C. largillierti
環紋蜆 C. leana Prime, 1864
閃蜆 C. nitens
C. prodacta Martine[1]
小蜆屬 Corbiculina (澳洲東部)
紅樹蜆屬 Geloina (南亞與馬來西亞)[1]
紅樹蜆 G. erosa (Lightfoot, 1786)
歪紅樹蜆 G. expansa (Mousson, 1849)
花蜆屬 Cyrenodonax (中國大陸南部、越南)
花蜆 C. formosana
大蜆屬 Cyrenobatissa (越南南部)
大蜆 C. subsulcata
Solielletia (衣索比亞)
Polymesoda(英語:Polymesoda) Rafinesque, 1820 (墨西哥灣沿岸、大西洋沿岸、南美洲北部)
Neocorbicula Fischer, 1887 (南美洲北部的墨西哥灣沿岸、大西洋沿岸)
Pseudocyrena (中美洲加勒比海地區)
Egetaria (南美洲北部的大西洋沿岸)
Villorita (南美洲東部)
食用 編輯
蜆[4]
每100 g(3.5 oz)食物營養值
熱量
213 kJ(51 kcal)
醣類
4.3 g
膳食纖維
(0) g
脂肪
1.0 g
飽和脂肪
0.13 g
單元不飽和脂肪
0.12 g
多元不飽和脂肪
0.14 g
蛋白質
5.6 g
維生素
維生素A equiv.
β-胡蘿蔔素
(3%) 24 μg
(1%)110 μg
硫胺(維生素B1)
(3%) 0.03 mg
核黃素(維生素B2)
(21%) 0.25 mg
菸鹼酸(維生素B3)
(7%) 1.0 mg
泛酸(維生素B5)
(8%) 0.38 mg
葉酸(維生素B9)
(4%) 17 μg
維生素B12
(2600%) 62.4 μg
維生素C
(1%) 1 mg
維生素D
(0%) (0) μg
維生素E
(11%) 1.6 mg
維生素K
(1%) 1 μg
膳食礦物質
鈣
(13%) 130 mg
鐵
(41%) 5.3 mg
鎂
(3%) 12 mg
磷
(12%) 86 mg
鉀
(1%) 66 mg
鈉
(5%) 73 mg
鋅
(22%) 2.1 mg
其他成分
水
88.3 g
膽固醇
78 mg
單位
μg = 微克 · mg = 毫克
IU = 藥學國際單位
參照美國標準的相對百分比
成人每日的膳食營養素參考攝取量(英語:Dietary Reference Intakes)(RDI)
來源:(英文)美國農業部營養資料庫
蜆富含蛋白質、鈣、磷、鈉、鉀、鋅,少量牛磺酸、維生素等成分。[5]
唐朝蘇敬等人合編之《新修本草》提到:
「蜆殼陳久者止痢。車螯、蚶蠣、之屬,亦可為食,無損益,不見所主。雉入大水變為蜃。蜃者,腎,云是大蛤,乃是蚌爾,煮食諸蜊蝸與菜,皆不利人也。〔謹案〕蜆,冷,無毒。主時氣開胃,壓丹石藥,及疔瘡,下濕氣,下乳,糟煮服良。生浸取汁,洗疔瘡。多食發嗽,並冷氣,消腎。陳殼,療陰瘡,止痢。蜆肉,寒,去暴熱,明目,利小便,下熱氣,腳氣,濕毒,解酒毒,目黃。浸取汁服,主消渴。爛殼,溫,燒為白灰飲下,主反胃,吐食,除心胸痰水。殼陳久,療胃反及失精。
摸蜆兼洗褲120不便宜,可以帶走一斤蜆,給小朋友體驗兼玩水。
立川漁場,摸蜊仔兼洗褲入場免門票,除非要下水撈黃金蜆才要付費,園區內有「五餅二魚」餐廳,有黃金蜆風味餐。
很不錯的一個親子或聚餐的地方,適合全家人一同前往,放鬆的好地點~
非常適合親子遊玩,摸蜆兼洗褲,還可以去吃熱炒蜆仔,還不錯!
買了蜆的高湯調味料,蜆錠。現場滿清幽。飯菜好吃。還吃了山苦瓜冰淇淋。有個文化館裡面的收藏品值得觀賞。餵食魚池裡的大嘴魚很有趣!
哇!好多年沒來了變得很多,餐點也好吃份量也很大,2人可點三樣菜就很多不訪可以看看附近桌的餐點份量再決定,乾淨舒服的用餐環境,停車也方便,廁所也多間,很適合老人家散步適合全家大小,還有體驗摸蛤蜊小朋友愛玩水不錯選擇。
可以長知識的地方
瞭解蜆的生長與食用後對人體他好處
還有好吃的烤魚
烤魚大推 很好吃 沒有淡水魚的土味 ? …
第二次帶小孩這裡,讓小孩體驗一下,小朋友玩的很開心,這裡的佳餚都好吃大份。
撈不完的黃金蜆,好玩又清涼,但是不能交換現煮,帶回去真的麻煩,只好又回歸池內。
摸蜆仔兼洗褲是滿好玩的,但天很熱人很多就有點…….臭阿,感覺都是臭腳味??
有來的話一定要吃五餅二魚的烤魚,很大隻……人間美味。無敵好吃的,蜆仔小丸子就不要點都魚漿難吃 …
值得來看看黃金蜆的知識,也體驗一下摸蜆的感覺
小朋友可以好好的玩一輪
大人可以享用新鮮海產
黃金蜆觀光體驗館~120元可以自己“摸”一斤蜆仔回家(沒有代客料理喔!)~帶小孩玩水摸蜆仔~放電還不錯,旁邊有餐廳,小點 咖啡可以吃喝休息一下!
這邊有很棒的摸蛤蜊活動,可以帶小孩來體驗,至少可以消耗2~3小時;不過天氣熱要注意防曬,避免中暑。
餐廳停車方便,腹地蠻大的,規劃的不錯?還可踏水摸蜆很適合親子同遊的地方,用餐環境寬敞,餐點選擇蠻多的,料理口味也蠻到位、份量也蠻多的,必點的餐點除了蜆料理,還有鹽烤吳郭魚,真的好吃無土味又大隻,記得預約訂位時順便先預約鹽烤吳郭魚哦? …
適合帶小朋友去玩水的地方水深很淺
下水體驗5歲以下不用錢、但需一位大人陪同
大人門票120元、店內用餐蜆仔份量超多、唯一
小缺點就是用餐時有蒼蠅會到處飛
很大的池,很大的魚,開心撈蛤蠣,淋浴設備有熱水,環境乾淨,建議要帶蛤蠣回去的最好自備保冷劑和保溫袋,蛤蠣才不會臭掉,若不帶蛤蠣回去,不用買票下水,買了2張票,結果只帶一袋蛤蠣回去,只撕了一張票。
花蓮3天2夜行。第一天8:00北市出發>立川魚場撈蛤蠣,吃中飯。3:00入住玩設施及小活動與自備飼料餵魚,晚飯後酒吧攀岩,很精彩。
第二天早餐後海洋公園90cm以上小小孩幾乎都能玩,每位員工都帶笑容與熱情,開心氛圍滿分,舞臺劇場cp值超高,5:00飯店客房點餐價格平價300多。
第三天早餐後飯店設施,高速公路休息站吃中飯餵魚,4:00到家整理休息。
放鬆的渡假悠閒旅行。
黃金鋧的故鄉???
爛死了?花2張體驗票240搞沒2盒
直接點來吃比較快
新鮮現炒黃金鋧超大盤才$200
比自己花$240摸沒2盒還便宜?
糖醋魚$380也超級大隻
滿滿一桌$1465 CP值頗高✌️
立川自家產的蜆精產品跟市售的價格比還貴!不是都產地比較有優惠嗎!?台灣人真好坑殺呀!
立川漁場和我想像中的完全不一樣,我以為會很無聊的…
殊不知,好好玩啊!
換上短袖短褲兼拖鞋,
整個人到池裡面去摸蛤蠣,
寓教於樂的生活方式,
摸蛤仔兼洗褲大概就是這意思吧?
原以為八點開,八點餐廳就開始營業了,結果沒想到十點餐廳才營業,只好餓著肚子,另行覓食!
———花東之旅•立川漁場———
◼台灣蜆/名揚國際
一顆小小的蜆
原本只是餐桌上的點心菜
經業者用心研發出蜆精
對人體修護的高經濟產物
養殖 商店 餐廳 多元化的經營下
成功帶動地方經濟觀光的商業模式
◼3000元的桌菜/太親民了
其中還有2樣有誠意的料理
?川燙白蝦 新鮮Q彈
?鹽烤台灣鯛 鮮嫩美味
這趟3天2夜的旅遊
光是在餐食花費上
我們就賺到不要不要的……爽?
#啤酒是各自加點付費
◼環境/網美拍
整個漁場以原木造景元素為主
只要稍加留意都可以拍出令人驚艷的美拍
所以我們又是最後上車的5人小組?
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#生活處處有驚喜_願意在當下_無聊都會變有趣
立川漁場位於花蓮壽豐鄉,距離理想大地只有幾百公尺之遙,這裡是全球黃金蜆唯一製造原廠,也是世界第一深入其研究的公司。
立川漁場的一邊是海岸山脈,另一邊則是中央山脈,展覽館外面有不少養殖水池,走到旁邊會聞到不太好的味道,但是,水面如鏡映射山巒與藍天白雲,拍起照來煞是好看。
展覽館除了介紹各種蜆、螺與蚌類,也展售各式各樣的黃金蜆產品,可說是琳瑯滿目。
立川漁場還提供現場摸蜆體驗,不過,需要門票~一個人120元,不過,可帶走一斤以內的蜆,5歲以下小孩則不收費,算是蠻有趣的親子活動喔!
另外,立川漁場旁邊有個玉石展覽館,可以順道看看,外面的恩典鐘與場館都很適合拍照打卡喔!