小和山谷 | 花蓮美食 | 花蓮早午餐 | 花蓮咖啡店的最新評論
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很棒的餐廳?
咖喱類的料理令人著迷?
特推山谷手打肉排南瓜咖哩?
美味的豬肉漢堡排配上辣味南瓜咖哩醬汁，好吃到一個不行??
波特酒燉牛肋也很特別。
醬汁有酒的香氣及隱含酒的苦味。
咖啡的提拉米克好喝又好吃，推?
在網路查小和山谷是當地人推薦一定要來一趟的網拍店家，如果大家與我一樣去了雲山水夢幻湖，肚子有點餓或想吃個下午茶不妨去小和山谷用餐。
小和山谷的老房子位在一處前不著村後不著店的地方，附近盡是安靜的鄉間平房。推門進入店裡，沒料到竟是滿座，慵懶的音樂和光線流瀉在散發食物香氣的空間中。假日期間要有久候的心理打算,因為沒有設定用餐時間限制,這次用餐我們等了1小時,可以現場先登記後再到附近走走,有位置後店家會打電話通知,雖然假期忙碌,店員還是很親切的服務，舒芙蕾現點現做至少要等20-30分，飲品與燉飯是出餐最快的選擇。
我們點了波特酒燉牛肋、草莓果果舒芙蕾鬆餅、百花蜜泡飲、冰萊姆氣泡咖啡。料理美味又漂亮，在一個蠻不起眼的樓房，雖然感覺很偏僻但東西是好吃的，波特酒燉牛肋，肉很嫩，醬汁味道很特別，不是一般紅酒燉牛肉的感覺，飯使用的是紫米飯，很健康。讓我印象最深的還是當家招牌舒芙蕾，像棉花糖般有彈性又蓬鬆又柔軟的在嘴裡化開，是我從未感受過的口感，因為這顆舒芙蕾，讓我決定下一次有機會到花蓮，一定要再來獨享一份。
注意：
?六人以上才可訂位，午餐時間不想排隊最好11:00入場
⏰ 營業時間：11：00 – 18：00
?無服務費、低消一杯飲料 ，如果介意出餐順序或安排的座位，入座和點餐時務必事先溝通!
開車開了好一陣子，四點不好找，在一個半山腰
可以事先打電話問一下有沒有座位（無法預約）生意太好了！
咖喱微辣下飯，漢堡排很好吃
飲品甜得很誇張?偶爾可以喝一次
甜點也很美味，只是吃完咖喱飯已經有些太飽⋯
南瓜咖喱好吃，雖然有點辣但風味特殊，飲品也都滿不錯的，甜點焦糖蘋果肉桂乳酪非常好吃，絕妙的搭配！店員親切可愛，是個適合悠閒早晨的溫馨小店。
熱情的店員，讓心很溫暖。三個人的餐點都很美味，剛好有太陽的午後，在老屋享受創意的料理，是很舒適的環境空間。老家跟小和山谷一樣復古，特別有人情味！在店裡的90分鐘，短暫的很享受。
是一間老房子改建的餐廳 很有味道的地方 外觀樸實 但裡面漂亮的現代木頭裝潢 及放鬆的音樂 整個氣氛很好！店員也很親切 服務態度很好！
今天點了網友推薦的「手打肉排南瓜咖哩」 好吃！！肉排有彈性 咖哩搭配味道很搭 雖然畫了2根辣椒?️ 不過只算小辣 怕辣的我也吃的津津有味 推薦！
另外點了「鮭魚明太子烏龍麵」也很好吃 我們對他家正餐餐點都很滿意！
小缺點是店內低消是一人一杯飲料 不能用餐食代替 不過點的飲料覺得還好 「百香果泡泡」頗酸 抹茶牛奶又太甜 @@ 所以這家好喝的飲料是什麼呢
鄉村風格老舊建築
隱藏著口味簡單獨特的料理
餐點：
#山谷打肉排南瓜咖哩
(飯稍有點軟爛,南瓜味道沒有很突出,整體來說還不錯)
#焦糖香草舒芙蕾
(帶有單香味的綿密口感,焦糖和冰淇淋一起吃不甜不膩很剛好,激推?)
#提拉米克
(咖啡加漂浮巧克力冰淇淋,下方還有咖啡凍,好喝層次口感)
空間較狹小,座位也不多,畢竟是保留了老宅的風格,
裝潢擺設復古懷舊,讓人心情很放鬆!
建議提前訂位,然後準時到達現場等候,
以免太早或太晚到就把座位讓給現場客人囉!
–
#Taiwan台灣
#Hualian花蓮
#小和山谷
#遠離塵囂
#懷舊情節
#文青系列
#店舖写真
#人像写真
#老宅建築
#出遊即是好天氣
#photography
#Traveling??
#Sunnyday?☀️
#BlueWeather?
#不登山的日子
#20200712
出乎意料的好食，食物擺盤漂亮，難怪客人多到炸
我們也點了舒芙蕾，不過還是覺得屋沙的舒芙蕾卡賀呷;可能是老屋，位置與位置間偏窄
很有特色的店,生意超好。
6人可訂位。
人數較少的要早點來排
餐點很有特色,用料實在
但不辣的選擇略少有點可惜
咖啡好喝, 甜點也不錯
但大熱天在戶外等有點崩潰
食物有水準！服務亦可！每年二月底 三月在外等的時候 可以到對面的柚子園感受柚子花盛開所散發的香氣！
環境和食物還有服務都太棒了?我們點了南瓜咖哩,經典小和農村早午餐和舒芙蕾都好好吃?真的很推薦!我們在這裡度過了很棒的下午,有戶外的空間讓小孩跑跳,大人可以在室內優閒的享用下午茶。 …
蜜桃莓果茶意外好喝，連我不太喜歡莓果的人都覺得好喝，焗烤鮭魚明太子烏龍麵越吃越好吃，吃到最後都想把盤子舔乾淨，牛肋的醬很可以，但覺得肉不夠軟，可能是個人口感，巧可巧可上面的甜甜圈真的會肥死，一整杯喝完卻也不膩，蠻厲害的，排了一個小時，覺得可以。
山谷手打肉排南瓜咖哩飯
非 常 好 吃
肉排微辣 不嗆口 是香料的辣 吃得出洋蔥的甜味 整體不乾柴 但也不到Juicy
咖哩屬於日式風格 南瓜帶出來地甜 不回過於搶味 與多種香料交織在一起 但醬略少(可能我們太愛了 吃得比飯還多)
飯是紫米 粒粒分明
蛋 就是半顆水煮蛋 蛋黃滑滑的
個人認為起司讓整個層次又更上一層了
如果不討厭 多花20塊 升級口味吧！
以上全放在湯匙上 一入口 馬上閉上眼睛享受這一切美好
拜託 大家一定要來嚐嚐
服務非常親切，出餐速度也非常快
重點是 每道餐點都非常美味。
飲料
台18紅玉 非常順口，
拿鐵也非常好喝?
交通??
其實這家店沒有車子真的沒可能來，是我們一日遊到司機介紹我們來這家店的，說之前兩個他的客人（年輕妹妹）說要來這家
總之就是網美餐廳
假日真的很久，登記了一個半小時左右吧，中間司機載我們去附近的點，如果打電話給你的時候得在十分鐘內抵達
而且也沒有停車場，大家車子都是隨意停路邊
價格??✨
就是花蓮的地方，賣得是台北的價格，如果開在台北可能不會這麼夯，起碼不收服務費，但是低消是每人一杯飲料
衛生??✨
店員沒人戴口罩，還有用餐時蒼蠅一直飛來飛去
裝潢????
古色古香，反正應該是年輕人體驗這種風格的
廁所要走出去上
食物?????
可能沒抱什麼希望，所以沒有失望只有驚喜，沒想到比想像中好吃，本來是想說來花蓮就是要吃在地的美食啊，怎麼會吃什麼網美店，可是結論是真心還不錯，好拍又好吃
聽說舒芙蕾很厲害，是想吃舒芙蕾但是胃有限。
算是畫龍點睛的一餐吧 感覺各個美好的景點加上這一餐真的多采多姿。
不過至於要不要來這邊特別吃這一餐，年輕人可能可以，但是就像司機說的，他們當地人不會來這邊吃（這種說法感覺就是給觀光客來的）
如果沒有車的話這個餐廳就不用想了。
無論是氣氛、食材、態度都很棒。
大推烏龍麵、咖喱飯～
舒芙蕾比較普通，奶昔不太推薦，過甜，只適合拍照！
抹茶拿鐵很推，不甜，爽口！
?山谷手打肉排南瓜咖哩
?我要那個湯（沒開玩笑真的是這個名字）
?烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵
?草莓雪山?
–
這次最喜歡的非??烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵??莫屬！
我們本來沒有點，但看到隔壁桌的一端上來???
立刻和朋友對看一眼，站起來走去櫃檯加點啊哈哈哈哈
結果完全沒令人失望好吃得不得了?
烤布蕾的部分是最上面有撒糖噴槍烤
但只有一小部分所以吃起來不會有吃到脆糖的感覺
一攪拌就立刻和麵融為一體了～
–
??南瓜咖哩??突破了我對南瓜的認知
我平常不愛南瓜但咖喱因為有了南瓜多了濃稠度和自然的甜味
中和了有一點辣的咖哩醬汁和味道較重的肉排
吃完真的差點把盤子拿起來舔?
–
我要那個湯??其實是番茄海鮮濃湯
這一道看起來雖然華麗海鮮也很新鮮
但味道我沒有特別喜歡?
中間白色的是酸奶我覺得和湯並沒有合作的很好?
–
草莓雪山??限量的超華麗草莓冰沙??
點餐的時候店員說這個只剩2份！
毫不猶豫立刻說：「好！我要一個」??
草莓給得完全不手軟，而且新鮮好吃！
很有風格的小店，11點抵達已經要等下一波，建議可以先預約。
南瓜咖哩看似溫和，辣勁很夠；烏龍麵鹹甜混搭，吃起來意外爽口，店裡的鹹點很推。
想品嚐具有巧思的料理，建議親自去嚐嚐。
對了，店內的接待人員非常親切有禮貌，大大加分！
環境很有美式鄉村風格，鹹食普通，但是整體用餐經驗很棒，平日不太需要排隊
覺得收服務費不太合理 需要自己去櫃檯點餐結帳!
低消是一人一杯飲料!紅茶拿鐵100元大概只有350-400ml不可調甜度(還沒有麻古和50嵐拿鐵好喝) ,飲料沒喝完也沒外帶杯…(服務費不合理again)
餐點…名過其實，咖哩醬不夠多…
廁所有點髒…
隱身在壽豐的古宅美食名店，店內狗狗可以進入，餐點原料健康實在，料理極富創意且美觀。
美味：手打肉排南瓜咖哩，藜麥飯有嚼勁，肉排的肉很入味，可惜有點焦焦的，咖哩的味道濃郁。老巴黎潛水艇，好多菜哈哈，裡面的肉跟蛋與麵包很搭。
CP值：吃味道跟氣氛的，服務態度很棒，假日人潮多。
回訪：有機會在來吃其他口味，拍網美照。
甜點很令人驚豔，餐點也好吃，低消為一杯飲料。
室內空間不大，六人以下無法預約，所以要營業前先來排隊等候。
餐點偏貴但都很好吃！
雖然人潮洶湧但服務人員的態度和口氣一直都親切?
最上面的葉子吃起來有龍眼的味道但看店家太忙的情況下就沒有打擾詢問了 …
?小和山谷
?壽豐車站步行15分鐘
?大酪梨家出走$250
?波特酒燉牛肋$260
?焦糖蘋果肉桂乳酪$150
☕️美式$100
我的大酪梨早午餐、麵包上塗一層青醬鋪上起司歐姆蛋跟酪梨！清爽好吃?沙拉一樣不加醬
焦糖蘋果肉桂乳酪有三層乳酪?超特別！中間是扎實口感的乳酪、底層是有點硬度⋯厚厚的像塔皮、上層比較薄，上面搭配肉桂蘋果丁跟請店家換成細細的焦糖醬！很特別也蠻好吃?
很難想像在偏遠的這裡早上11點開門、11：30就機乎客滿了！！生意超好跟餐點好吃有關吧～加上在老房子裡、店員十分親切、值得推薦??
?六人以上才可訂位
⏰ 11：00 – 18：00
?無服務費、低消一杯飲料
連平日都要排隊的厲害店家，很有特色的餐廳
奶昔類產品很有特色 但不愛甜的人不建議點
明太子鮭魚布雷烏龍麵我覺得蠻好吃的
波特酒牛肋飯的味道滿特別的 可惜下午兩點多來所以咖喱已經賣完了
萊姆咖啡普通
焦糖蘋果起司蛋糕不錯很濃郁
只是覺得外面小黑蚊實在太多
店員可以先讓客人進來入座 因為帶位真的有點太慢
東西放在桌上很久都無人清潔
很多人在外面被蚊子咬到很痛苦
其他部分都挺滿意的！
暑假提前預訂不然也是客滿需要等，老房子改建成餐廳很有味道，餐點跟飲料也有特色
1.排隊動線不明，會有人白等
2.水杯小，類似紹興酒的酒杯
3.cp值很低！！ 份量少吃不飽
4.牛肉真的很硬，很像咬橡膠
5.打拋豬還不錯
6.環境不錯，適合網美打卡
7.台北一堆這種餐廳！
小和山谷
算是好停車的地方
外觀是一層樓的日式平方，屋內設計略帶鄉村風格，很好殺底片的地方。
由於吃過正餐，當天只有消費在甜點與茶飲上面，但是看著鄰桌的餐點，擺盤大方又有特色，絕對是下次攻略的口袋名單，大家可以搜尋搜尋別人餐食照片~
飲品比較有價值，早午餐CP值不高，主餐不錯吃。隱藏版濃湯一定要點！
我大部份都給五星，今天剛到店外約中午12點15分，現場詢問要等到13：30或14：00….原本已經在外頭拍照完，也查詢好要去附近的“進來吧”，結果突然說有位子…看了網路上蠻多人因候位時間不一跟一堆1星的，因為我是突然有位….?所以我先給一顆星。扣1星因為結帳動線太亂又滿還要排隊，店主你們不改善負評會滿天飛啊！！！另外在扣一星冷氣不夠冷需要加裝循環扇或乾脆換冷氣吧（別跟我說沒賺桌子都滿的，一人至少一百低消）！！！
食物的話咖哩…………寫說來必吃的真的是亂寫………南瓜咖哩都沒啥南瓜味，都是辣味….啊！舒芙蕾很舒服有4星演出個人覺得水準之上有贏過台北一些名店。
總結：食物可點舒芙蕾類的甜點，好吃！
飲料提拉米克好喝真材實料！但確實小杯了點….所以店家賺超大….
餐點都很優…
缺點1.店裡有蒼蠅。
2.我能理解低消ㄧ杯飲料，但已經點主餐與甜點，還是不行（這還是我第一次遇到奇怪規定）
舒芙蕾入口細緻，香草冰淇淋不會過甜，與搭配的焦糖相輔相成，乳酪的派皮不膩，值得推薦！
舒芙蕾好吃
咖啡好喝
可惜部分餐點已售完
價位的部份是台北的價位
但比台北很多店好吃
下次有機會到花蓮還會再來
價格偏貴，食物與期待不符
南瓜咖哩吃起來像是冷飯，只有醬汁是熱的
口味是不錯，就是CP值不高
飲料小杯到我驚訝?
現場排隊動線不佳?
餐具清潔也堪憂
不過排隊候位之後，店員會打電話提醒可以入場?
總結：大概就是一家可以來拍照一次的店…
（言下之意就是不太會二訪）
東西基本上都好吃、偏重口味。推南瓜咖哩?
鴨肉的沙拉是泰式風味，不吃辣的可能要想想喔～ …
超級夢幻超級浪漫的花蓮人氣咖啡廳✨人潮滿滿記得早點來排隊唷！到傍晚東西容易賣光，而且小黑蚊通常2-4點最猖狂！如果想坐室外，一定要噴防蚊液（雖然我們也狂噴但還是被攻擊的很慘?）
他們的舒芙蕾很好吃，軟度煎得很適中，每口都很幸福呀?！
還有店員推薦的「百花蜜泡飲」?真的很好喝建議大家可以點一杯喝喝看～
他們還有一家咖啡廳「小和好點」，聽說有很好吃的肉桂捲！下次有機會再去試試?
食物、甜點都好吃，但菜單上標示黃咖哩比黑咖哩辣,實際吃起來我們一家人覺得黑咖喱比較辣！
明太子烏龍麵出乎意料的好吃！飲料就…沒那麼適合我！抵消是一杯飲料?
很喜歡老房子！缺點人多的時候冷氣很不給力。 …
咖喱飯+起司真的很棒
肉排煎的恰到好處 咖喱辛口但卻順口
舒芙蕾口味適中 中間偏濕 但不會太甜
整體而言 非常值得
這個價錢以地區來說，價位高，人手似乎不足
假日到，位置空了一陣子，才有人收拾、入座
低消一杯飲品，登記時有告知，是否可接受
老房子很有fu
主餐點了
烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵
使用讚岐烏龍麵，很Q
山谷手打肉排南瓜咖哩
聽旁邊人說只能點一份/桌(？
味道特別，滿辣的
飲品奶昔拍照很好看，但超甜
CP值算低、小黑蚊爆多，但環境氣氛不錯
2020.3.7
老屋改建的咖啡館，有提供早午餐及下午茶。
東西很好吃，高貴不貴，若不是地點在壽豐，我一定會常來的。
Like:明太子烏龍麵、南瓜咖喱飯、檸檬氣泡咖啡、餐盤、decor、dog-friendly
Dislike:拿鐵的咖啡味太淡了、低消是一杯飲料點餐卻也不能折抵費用、一桌只能一盤咖喱飯不懂為何
當地人推薦，從花蓮市去雲山水夢幻湖的路上，有時間的話，不妨去小和山谷用餐。
小和山谷的老房子位在一處前不著村後不著店的地方，附近盡是安靜的鄉間平房。推門進入店裡，沒料到竟是滿座，慵懶的音樂和光線流瀉在散發食物香氣的空間中。
我們點了山谷手打肉排南瓜咖哩、波特酒燉牛肋、提拉米蘇舒芙蕾鬆餅。料理美味又漂亮，細節的用心在那一小顆水煮蛋表露無遺，挖空蛋黃的蛋白注入調味過的蛋黃擠花(有附照片)，精緻又驚喜。 不過讓我印象最深的還是當家招牌舒芙蕾，像棉花糖般有彈性又蓬鬆又柔軟的在嘴裡化開，是我從未感受過的口感，因為這顆舒芙蕾，讓我決定下一次有機會到花蓮，一定要再來獨享一份。
第二次再訪時，不只菜單設計換了，連內容也有一些調整。我們點了一道新菜色(照片黑色醬汁)和貝里果果舒芙蕾(手工覆盆莓冰淇淋+自製莓果醬)，兩杯飲料。
嗯~一如記憶深刻的好吃，整體感覺也是如此舒服，但我還是不能給它滿分，因為店家的出餐順序混亂，先上甜的飲品，然後是舒芙蕾，最後是鹹食主餐，打亂既有的用餐習慣，服務生上甜點時就先道歉了。
我諒解客人很多造成的出餐順序混亂，但絕對是有必要調整的作業流程，期待小和山谷越來越進步~
注意：
1.低消是一人一杯飲品
2.6人以上才能預定，午餐時間不想排隊最好11:00入場
3.如果介意出餐順序，點餐時務必事先溝通!
❤小和山谷❤是間庭院老宅的甜點咖啡廳，開在壽豐鄉9號山線路上附近。如果不是先用GPS設定地址，一不小心很容易就這樣錯過這一間古味優美的老宅咖啡了！
?很幸運的，我們經過這的時間，他們已經快要休息了，所以，沒有等待位子的問題，順利的進入咖啡廳內用餐。
?打開他們的菜單，飲品類就分了好幾種，除了一般的茶、咖啡外，?奶昔是他們的特色飲品，像是美味甜點般，奶昔冰沙+滿滿的裝飾鹹甜食，讓味蕾瞬間滿點！
?再來，他們的?舒芙蕾，這也是他們的特色餐點，雖然，是一份甜點，但，從舒芙蕾的口感味道、擺盤、點綴的配飾…等，一點都不馬虎，它就像是甜點師父精心製作的一道美味菜一樣，被端了出來，一口下去，還是非常滿足❤
?另外，他們還有咖哩飯、烏龍麵等餐點喔！
10:55到已三四組人在外排隊
11:00店家開門
11:10客滿開始候位
好像6人以下無法訂位，可是用餐空間真的不多
用餐時間90分鐘，翻桌也無法多快，候位時間很可觀，餐點沒有很驚艷(#老巴黎潛艇堡 肉偏硬咬不動）實在不用為了吃這餐跑到市郊….
#香鯷奶油白烏龍麵
#山谷手打肉排南瓜咖哩
#老巴黎潛艇堡
每人低消一杯飲料（餐不算）
若是假日前往，建議開店前10-15分鐘提早抵達現場候位 這次我們前10分鐘到 剛好在第一輪入座，出餐速度很快，舒芙蕾需要久一點的耐心。
餐點如想像中好吃，舒芙蕾很讓人驚艷 與一般的不同。
整體單價偏高但服務人員很有耐心。
因為山區偏鄉有小黑蚊，建議前往時可自備防蚊液，以免等候時被叮咬。
非常非常喜歡的早午餐店！
在花蓮這種類型很少見，這家店給人的感覺很舒適，而且料理很有深度，雖然在比較偏一點的花蓮市，但不會很難抵達。
1. 我要那個湯！：是海鮮湯+兩片麵包，裡面會有淡菜和蝦子，料蠻多的～湯底是番茄湯，海鮮味沒有想像中濃厚，但還是不錯的～多人分食可以點來吃！
2.草莓雪山：冰淇淋奶昔+鮮奶油、鹹餅乾、草莓果粒。我個人沒有很喜歡，鮮奶油很無味又太多，會讓人覺得負擔，拍照可能很好看，但食用起來不方便，如果鮮奶油有再調味過，我覺得或許會好一點。下面的冰淇淋是店家自己製作的，非常用心。
3.咖喱肉排飯：絕對必點的一道菜！咖喱很濃郁，和一般常吃的日式咖喱不太相似，肉排很厚實，上面的半顆蛋很特別，中間蛋黃的部分其實被取下再製調味過，所以吃起來是很綿滑細順的醬泥。
4.烤布蕾明太子烏龍麵：這道我也很喜歡～但是菜名取得有點莫名，因為上來道時候完全不會注意到烤布蕾在哪裡XD後來仔細看發現上面其實有一層很薄的烤焦糖！
奶油醬+明太子的味道很香，烏龍麵選用讚岐烏龍麵，口感Q彈，跟咖喱相比比較沒有那麼驚艷，但是要分著吃的話還是很推薦～
5.焦糖蘋果肉桂乳酪蛋糕：喜歡甜點的人不能放過這一道～～～肉桂味很香，淋上焦糖醬也不會太甜膩。蛋糕的口感很豐富，三層不同的糕體組成，上面滿滿糖煮過的蘋果塊，咬下去還能吃到脆脆的口感。（因為這道而迷上肉桂捲XD)
6.盧哈那鍋煮奶茶：只能做熱的，會用很可愛的杯子裝。沒有我想像中的濃厚，是比較淡的奶茶，香味會帶有一點蜂蜜味，但我個人還是比較偏好茶味濃厚的鍋煮奶茶，這個就比較不合我口味～
先說個人總結，就是吃顏值不吃內涵的店，如果是來拍食物拍美照的ok，我覺得餐點非常普通。
明太子烏龍麵味道偏淡，看圖片會以為有濃郁的口感，但是真的味道層次很淡，很單一。大酪梨家早午餐，拆解開來就是半盤沙拉，一片法國麵包加九層塔抹醬，一顆炒蛋，1/4顆酪梨，半顆柳丁。嗯。沙拉醬的味道很棒，就醬子。
另外，一定要點一杯飲料，我們點了鮮奶茶與檸檬蜜（正確名稱不記得），普通到沒什麼好說的。
完全就是網美店，餐點很網美，也有一屋子網美。
– 平日中午12點以前去吃，店內人潮依舊不少，慶幸的是不需要排隊等待。
– 用餐時間只有90分鐘，如同網友所說每人低消一杯飲料，包含3歲以上小孩，但3歲以上小孩可選擇的飲料很少，似乎不是那麼親子友善。
– 餐點擺盤很細緻，口味也好吃。 …
介紹菜單很仔細?
食物飲品都非常精緻，感覺很用心，一看擺盤與顏色就食慾大開了
是說我覺得鴨肉冷麵（忘記本名）比南瓜咖哩飯還辣耶，但菜單上的辣度指示是相反的… …