璞石閣麵餃坊的最新評論
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其實，玉里麵除了麵條做法跟涼麵一樣之外，我把它形容就是客家切仔麵，因為它並不是淋肉燥，而是淋上客家油蔥的差別而已。這家店在玉里是有名的店，但我感覺麵條還好而已，說不上是什麼美食，網路上大家傳來傳去，有些過獎了。小菜中的野豬皮相當特別，我蠻推薦。我給它4顆星86分評價。
坐了快40分鐘比我們晚進來的「好幾組」客人都吃完洗洗睡了！店家也沒有解釋什麼，不推！
停車方便，靠近玉里臭豆腐。
內用有冷氣，有多樣小菜每盤30元，推薦小魚豆乾入味好吃。
店家態度沒很好，用餐環境擁擠，麵和小菜個人覺得都很普通…可能再加上玉里麵對我來說，就是醬油麵而已~覺得很無聊…
反而是扁食還不錯，有點像液香的口味~
等好久，態度差。
上一個客人點了等太久沒來就走了，結果老闆居然罵我⋯
重點是超難吃，麵沒有味道，湯也沒有，實在是玉里奇觀
店前面就有停車場，但要碰運氣。價格公道，食物不錯。生意很好。
就其價格，食物品質與服務均可接受，雖有不少可改善的空間。
站在店門口的招呼人員態度不耐煩，一開始要我們6個人自己找位置坐，但店內用餐人員眾多，所以無法站在裡面等，招呼人員又要我們站在門外等，等他喊了再進去入坐，講話時都帶著很不耐。上菜速度也是頗慢，很多桌都等很久，小菜口味還不錯，玉里麵口味一般，燙青菜很大一盤50元，有蒜味不太鹹，而且地瓜葉沒有處理，梗較粗。
貴店的玉里麵使用的碗這麼大麵卻是那麼一點，其實麵可以再加多一點，加價到80元本人還出得起。
麵還不錯，但是假日真的人潮很多，從等桌子道上菜大概等了四十分鐘，想前往的人要注意一下～
這已經是每次必來的地標！東西很好吃，如果也多一點素食者的選項，就太完美了！
餐點非常普通 扁食、湯完全沒有味道
玉里麵的麵條也軟軟的
因為連假人潮 人力明顯無法因應
生意太好，冷氣不冷。
小菜跟主食都不錯
味道不錯，環境衛生較差（桌子都沒收），而玉里麵就是好吃但沒驚為天人的乾麵
玉里的一家麵食店，有販售一些玉里麵食之類的，還有小菜等等，店內不可以飲酒🍻，小菜種類不少，口味也不錯，但吃過也不太會有印象就是了⋯ …
在外面排了20分鐘，之後的客人先跑去找位子坐點好餐，後來問店家才說先找位子填單，按照填單號碼順序出單，把前面3、4組客人當白痴。另外看裡面大概10幾張單，結果廚房只有2個人還慢條斯理的煮麵，難怪大排長龍，厲害👍 …
爛 爛到吃了一肚子氣
坐了下來 前一桌客人吃完
餐具都不收 想說會等到餐點上了才收
結果餐點都到了還是不收就這樣擺著
其他桌客人都走了快半小時了一樣擺著
餐點上的慢 等了20分鐘麵才送上來
玉里麵平平無味
送餐人員服務極差
送餐像是用丟的
收餐具是直接拿餿水桶放桌上整理
板條沒有乾麵入味
青菜cp值算高
抄手肉有個味道
整體來說，普通
停車方便內有冷氣
紅油抄手不夠味
椪皮好吃
餐點普通
店家服務態度如同大家所說真的不好
最不能接受的是餐具摸起來都是油的……..
不知是怎麼清潔的
衛生狀態真的需要改善
好好吃
老闆也很客氣
附近就可停車
蠻方便的
等太久 味道普通 沒吃到真正好吃的玉里麵 經過長時間等待觀察
造成排隊原因是效率不佳 並非好吃
餐點還送錯
工讀生洗碗亂洗 且用餐環境不佳
頭一次在一個餐館門口，就被裡面員工的態度嚇到不想進去。我只是輕輕地問了一句還有位子嗎？這位員工整個臉揪成一團，伸長著手，指著外面（自己找位子坐！自己找位子坐！）。當下實在讓我覺得我們顧客好像做錯什麼事情一樣，講了什麼大逆不道的話讓他整個人情緒大發作。他就差沒告訴我們，請你滾出去這樣而已。就算東西再怎麼好吃，生意在什麼好，對待顧客也不應該是這樣子，當然我們如果錢要讓人賺，也不會這麼勉強，這麼委屈自己，所以我們就選擇到其他家用餐。再次上網看到這家麵館的評分，大概也就明白這種情況可能也不是只有我們給他負評，其實覺得是很公道，也是他們應得。另外必須在強調他們為什麼生意會比較好，這完全不是因為他們的餐廳好吃或者格局很棒，原因在有名的玉裡橋頭臭豆腐在他們附近，正常人臭豆腐是很難一次吃到飽，所以在用餐時間難免就會在附近尋找用餐地點，著碰巧就造就了他們的麵店人潮，因為他們的麵店的確是規模比較大一點點，坐位也比較多，所以一般外地人都會去尋找這種店來用餐，也讓他們有機會這樣來對待客人，真是可悲。
口味還算不錯啦
很一般，動作慢造成排隊，等很久才吃到麵，麵都吃完了，菜還沒上
玉里麵清爽，堪稱台灣五星級的美味餛飩，把國寶肉的鮮甜發揮到極致，小菜也用心，即使用餐人潮多，店家也是客氣有禮，六顆星的店家
服務完全不行，餐點都上來了，前一位客人用完餐盤都還沒收，接連反應了二次，到最後都吃完了也是沒來收，用餐感覺超級差啊，不會再去第二次，只知道收錢。
上餐速度有夠慢 等了一個小時都沒得吃 服務態度不優 非常不推==
週末中午前來用餐，雖然幾乎滿桌，但翻桌率高，很快就找到位子，拿了菜單入內就坐，畫好單後交給老闆，用餐後結帳，可使用客遊券。
共四人用餐，花費510元。玉里麵的味道其實就是一般乾麵，麵條是黃麵，放了些瘦肉片、豆芽韭菜，味道不錯，乾麵會比湯麵來得夠味。乾板條味道中規中矩，加點烏醋更提味。扁食裡包的是肉塊，不同於一般的包的是絞肉，口感好，也滿大顆的。酸辣湯一點也不酸不辣，勾芡濃厚又料少，完全不建議點。炒空心菜份量多，cp值高。小菜有涼拌小黃瓜、海帶芽、椪皮、豬耳朵等，都滿入味好吃。
本次用餐最大的爆點是抬頭看到有隻肥大的蟑螂，從牆壁上爬到冷氣機上，頓時食慾盡失，跟老闆反應，老闆的態度滿消極的，看不出想要立即處理的樣子，以後不會考慮再來用餐。
一碗麵肉片只有三片實在太少了
小菜豆干全是碎的
不推，不推，不推
中規中矩的小吃店 沒特別好吃 沒特色 也沒不好吃 環境還可以
東西還好 可以點乾的玉里麵 其他真的就是還好
我覺得玉里麵很好吃耶，東西都很清淡，真棒！如果在家附近，一定常常報到。
來到六十石山賞金針花，回程當然要來玉里吃碗玉里麵，只是可能非假日，很多玉里麵商家都沒開，找了這家也是大排長龍，好不容易等到總算有冷氣吹可以一解熱氣。
這家雖然叫做麵餃坊，菜單確沒有餃子，可能來這邊都是吃玉里麵吧，玉里麵其實就是黃麵，屬細麵的一種，我們點了乾麵和湯麵，湯麵算清淡，裡面有二三片豬肉，還點了膨皮玉里麵，就是炸過的豬皮，軟Q的膨皮吸收了湯汁，還蠻特別的，另外這裡的小菜都很夠味，豬耳朵和小魚豆干都很有台灣味。青菜雖然很大盤，但煮的太過軟爛，有點難入口，可能客人太多，煮的時間難以拿捏，另外翻桌率高，桌椅有點擦不乾淨，都還要衛生紙擦掉桌上的油漬，不過，就像去台南要吃台南擔仔麵，來玉里就是要吃碗玉里麵。
桌子油沒擦乾淨，麵味道還行，但麵的價格比其他家都貴
就剛吃完在等另一桌朋友吃完 他們的較晚上桌
櫃檯那個到底在看看看看 看什麼鬼 是連五分鐘都坐不起嗎
東西叫三次不收，服務態度不愛理，麵都吃晚十分了，湯還不來。
坐下來前，前一桌客人吃完的餐具都沒收！
結果餐點都到了還是一樣沒收就這樣擺著，
就看著其他六桌空桌也一樣，
只看見服務員一直接單收錢，
卻沒人收桌清潔，
在這敏感期間，會讓人覺得心裡不舒服、害怕，
雖然餐點好吃，
但清潔的這個速度擔心餐點品質是否OK
椪皮玉里麵，真的真的很普通
建議吃一般玉里麵就好
要不是有冷氣，不然味道其實普普
也許我吃錯家？！
水餃餡紮實飽滿，皮Q彈
拍黃瓜入味脆口，鹹香辣
玉里乾麵拌辣醬，很涮嘴
非常不推
乾麵的麵有的有點不熟，湯麵跟酸辣湯沒什麼味道
桌子髒之外，用衛生紙擦碗的邊緣是黑的。
粿條可以接受，負責接待的員工要調整自己的心態，好好面對客人也是一門功課
門口人員服務態度差，滿臉不耐煩的樣子。玉里麵味道普通。 下次不會再來
假日人潮較多，出麵速度比較慢，特製辣椒醬味道很好，貢丸是道地的新竹貢丸
用餐環境還不錯，店家自製的炒辣椒很夠味有加分。主題玉里麵就差強人意了。個人感覺麵體沒有彈性，吃起來好像是日式蕎麥麵一樣完全不彈牙，不是很喜歡。
第一次來用餐想詢問點餐流程，店員的態度極差，體諒過年人多辛苦，但態度不是這樣的吧！！
湯麵等半小時以上一碗都還沒到，看到店員對前面詢問的客人態度很差，就決定棄單離開了。
自動點餐機很方便先進
食物也很好吃
味道普通量又少，忘記上菜取消還被擺臭臉，
態度差到不行，拒絕往來戶。
在地美食看起來很好吃口味一般般