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昨天到誠品的小廢柴和朋友享用下午茶
凱撒沙拉量很足夠而且非常好吃
提拉米蘇跟法式吐司也很美味，非常推薦
飲料雖然好喝，但價位偏高也很小杯，是唯一美中不足的地方
店員十分親切，店內的用餐環境也很好
比較適合安靜讀書工作
波隆納肉醬義大利麵($250)&四種酒提拉米蘇($120)
肉醬很好吃 灑滿滿的起司也沒有搶味
寬麵體都是手工製的 麵體會稍微偏硬
麵跟肉醬很搭 一下就吃光了xDD
四種酒提拉米蘇也很厲害
底層是榛果巧克力的底 很驚艷
中間的蛋糕體濕潤沾滿了酒
(但酒精味沒有很重)
剛好綜合掉奶油的甜膩
奶油的口感冰冰的 有點近冰淇淋的感覺
整個很讚 讓我有想起在威尼斯吃的提拉米蘇
而且還很便宜欸 威尼斯那次的價格末再提🤣
大家有來花蓮玩 可以來這邊耍廢哦～😊
環境舒服😌 …
普
義大利麵很特別很好吃，藍莓乳酪蛋糕是我的最愛！
日出香榭大道旁，斜對面有大停車場
蛋黃培根細圓麵：
最甲意，培根乾重鹹，細麵最好捲。
松露野菇寬麵：
第二甲意，味道濃郁，寬麵體較軟。
絞肉醬手工寬麵：
相較下味道較淡，寬麵體較硬，第五名。
四種酒提拉米蘇：
不甜膩，很快就吃完。
五種義大利麵都吃到，很合我口味~
好品質 + 低消費 + 免服務費
這家是個人認為全花蓮最接近義式口味的餐廳！！！
每道都很好吃，
最喜歡松露野菇義大利麵，
炸海鮮很清爽，
跟我在五漁村吃到的味道很接近，
四種酒提拉米蘇令人驚艷的好吃👍👍👍
義大利麵是我喜愛的口感
四種酒提拉米蘇很推
走到店門口看到訂做西裝不要懷疑🤣
整體風格很台式但口味不台的義式餐廳
餐廳環境舒適，二樓有大片窗戶可以向外看日出香榭廣場，店員很Nice，餐廳還可以收台灣Pay！
這次的餐點中尤其喜歡開胃菜餐點🥘
🍟松露薯條：酥酥脆脆的薯條上灑了松露，每一口都有淡淡的松露味，十分唰嘴好吃😋
🦐綜合炸海鮮：鮮嫩的魚片、Q嫩的花枝、剝殼蝦，炸起來酥脆不油膩，保有海鮮的原味，配上美乃滋及檸檬，每一口都開胃又好吃🤤
🥣每日例湯（奶油蕃茄湯）：店員表示是將番茄打入奶油中做成的湯，因為聽完說明還是很難想像是什麼味道，所以點來喝喝看🤣喝起來很像很濃的紅醬義大利麵的醬，熱度剛好熱熱的喝是一碗舒服好喝的湯
吃飽可以去附近的東大門夜市散散步，或是酒吧小酌，度過一個愉快的夜晚🧡
“不要讓美學的入口嚇倒你”
這裡的食物和氛圍都很棒
意大利面煮得“有嚼勁”👍
白葡萄酒蛤蜊意大利面嘗起來非常蛤蜊意大利面，蛋黃培根意大利面很棒，但需要多一點檸檬汁/辣椒片，以獲得更平衡的味道。
今日湯品——番茄奶油湯，味道溫暖又開胃👍
特色：4種酒精——提拉米蘇👍味道超現實，帶有芬芳的波本威士忌味道，脆脆的榛子底料，中間還有濃縮咖啡浸泡過的手指麵包。
最低訂購量：每人一份意大利面。
將再次回來品嚐菜單上的其他麵食！
在遠百二樓消費的伯爵鮮奶茶140$
杯子實際測量12cm
拿到未喝而且未去冰的飲料
容量只有一半不到
詢問店員容量問題
卻回應我們杯子比較大
（請問大在哪？）
重點茶也不是現沖 是從壺裡倒出來…？
貴店的杯子比較大
不是盤子的人 可能消費不起
很好吃的一間義大利麵店面，服務人員態度佳，氣氛很棒
超好吃的喔！
下次到花蓮旅行一定會再訪^_^
2023.09.16到訪
隱藏在洋服店內的質感料理
一二樓都有位置
先看好餐點後到櫃檯點餐付款
付款方式為現金和台灣pay
喜歡松露的可以試試松露野菇寬麵
松露味濃濃，加小辣讚爆
白酒蛤蜊細扁麵較清淡
偏清炒口感，但鮮味足
四種酒提拉米蘇類似冰淇淋口感
跟以往吃過濕潤口感不太一樣
酒味沒有很濃 不愛酒味的也可嘗試
整體都好吃
最愛松露的🙌🙌🙌
之後來花蓮應該都會為它留一餐😂
美味
老實說菜色價格偏貴
礦工麵偏水，也希望培根可以給更多一點
但他的藍莓乳酪蛋糕真是好吃
112/09/14
初來乍到，香榭大道旁的隱匿小餐廳
位置資訊：位於花蓮市明義街（香榭大道旁
用餐環境：外觀不顯眼，前身應該為裁縫店、布店，內部裝潢各式的復古風情，真是令人陶醉，一樓座位不多，上了二樓有別開一面的感覺，更讓人期待待會的用餐
餐點部分：義大利麵、炸物、小點及甜點，此次點了四種口味的義大利麵與家人們share
最令人驚訝的蕃茄鮮蝦細扁麵還有松露野菇寬麵，前者的鮮蝦味提煉的很明顯很舒服，後者的松露及其醬汁的口感濃厚但不濃重，吃多了也不膩口，真的大推
結尾的提拉米蘇真的必吃，真的超級爽
服務：一樓僅有一位老闆娘，雖然人少但服務不缺少，適當時機的前往關心客人點餐狀況，且上餐時也會告知客人餐點品項，整體來說還不錯
結論：若下次還有安排花蓮行，一樣會安排在第一天的午餐選項，畢竟第一天的第一餐在舒服的環境內吃到如此美味的餐點，也更加讓我期待花蓮的更多寶藏
老花蓮人都知道的「溝仔尾」現在稱作香榭大道，是花蓮最早的主要生活圈。每一條橫向小巷，都是日治時代花蓮人吃喝玩樂高生活機能的不二首選。
小廢柴就在溝仔尾的明義街上，前身是西裝店，老闆和老闆娘在佈置時，特地將西裝店的縫紉車、西服，以及製麵機各守左右兩側，傳承著這個空間的過去與現在。
菜單品項不多，非常適合有選擇障礙的我，每一款義大利麵都擁有獨一無二的味覺記憶。吃素的朋友也可以在訂位的時候提前告知，老闆還能為其客制，蛋奶素、五辛素、維根….都難不倒他。
對於食材嚴格把關，還會推出季節限定的隱藏版菜單，像是秋季才有的秋日蟹肉墨魚麵，只有一個月左右的嚐鮮期，只要蟹肉品質不過關，立馬停售。
因為廚房空間有限，所有設備進駐廚房後，只剩下一人可容旋身的空間，每道菜品都是現點現做，人多的時候可能需要稍等一會兒，不過出餐速度還是及格的。
文青感十足的空間，簡單乾淨，也不會貪心收客多擺桌椅，為每一組客人都預留了談話的空間。
整體餐點品質CP值高，前菜、沙拉、主餐、甜點加起來竟然1000元有找，闆娘說，這是花蓮的餐飲價呀！付款的當下確實讓人驚喜萬分呀！
例湯是蕃茄湯
夠酸夠濃
沙拉也清爽
好吃美味
2023/09/18 外觀為老式西裝店很有氛圍、支援現金、台灣pay，義大利麵選項不多，當日選用白酒清炒蛤蜊250元:麵條是有硬度的口感、尾韻帶有橄欖油香味個人很喜歡！鮮蝦義大利麵250元: 醬料鮮味十足，可惜料跟份量偏少，食量大的人可能會吃不飽；整體以CP值來說偏低。
最後一定要特別推薦提拉米蘇130元，酒香很濃郁！
感謝老闆的手藝讓我這才了解：花蓮絕無僅有如此生命力混合前中後段層次分明有靈魂的義大利麵🍝謝謝你們的堅持及專業帶給我們美好的聚餐體驗🥹🥹🥹 …
餐和甜點都蠻不錯，堤拉米酥好吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5