鼎園桶子雞的最新評論
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好吃，清靜止
餐廳有特色
大推烤魚
菜色好吃!
魚跟雞好吃，菜不錯，老闆人很好，包廂內可唱歌
超級好吃的桶子🐔 …
一桌3000…但…菜的種類很少，有魚有雞，但魚比雞好吃，雞我個人覺得太乾了，就算配雞油也不夠好吃~
魚超好吃
用餐環境好 包廂可唱歌 啤酒收費不便宜
乙級證照老闆掌廚，超級美味👍 …
好吃
老闆親切 桶子雞跟烤魚非常美味 值得團體一起來吃 但來前要先訂位
食材豐富新鮮，大蒜雞湯特棒！還可歡唱，適合好友及團體聚餐小酌！
特色美食 梅子飲好喝
隱藏版美食
非常美味，巷弄裡的好味道，在地食材，親切道地。
食材新鮮，料理很好吃，值得推薦
蔡英文來吃過
東西好吃～家族已經多次在這裡聚餐～包廂可以唱歌！
蠻好吃的
好吃的桶仔雞及烤吳郭魚，包廂可唱歌
地點偏遠 停車位不足 感覺價格沒有以前親民了
適合多人聚餐的好場所，餐點好吃👍 …
招待親切，食料好吃，價格實在！
好吃
很普通
朋友帶去的店，驚艷 ! 桶子雞皮脆肉甜，鹽烤台灣鯛清甜軟嫩，超過2斤半的size，吃得過癮。小菜拼盤爽口，個人偏愛粉肝，配上紅酒，口中滋味令人愉悅。其他炒菜，熱盤和湯品都在水準以上，連續2頓晚餐都在這裡聚會，沒有失誤，年輕老闆手藝紥實，2餐中有嚐到私房菜，也是個爽字 ! 需要預約的店，地點隱密，停車方便。
餐點好吃！非常推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
料理好吃……服務好……音響亮……
上菜速度快，餐點也好吃，朋友聚餐的好地方👍 …
好吃。
偉大的！
老闆隨和
單純分享用餐過程。
優點東西真的好吃。
接下來的可能不是優點：
1、被帶去所謂的第二停車場卻被旁邊的宮廟說這邊是私人地。
2、我們17:30用餐，但前面停車場跟嬰兒座椅是留給19:00要用餐的人，嬰兒椅也是先借用到19:00就被收走了，建議以後要早點訂位跟訂車位。
3、用餐期間員工一直進來收東西擦桌子，不知道是貼心還是提醒！另廚師很忙，再加點菜是說廚師，炒鍋只有一個，所以不能加點餐。後來廚師有空了，員工再來說廚師有空囉，你們可以加點，然後大家一片靜默後，員工自己補了一句，飽了吼？（都X飽了），建議訂位時菜多點一點，大不了打包…）
4、真的是很有特色的特色餐廳，慕名而來！莫勿輕易再來⋯
老闆親切東西好吃
風味棒還有烤魚
雞湯濃醇香 桶仔雞皮脆 且都是在地放山雞 紅糟肉也一級棒
冬瓜排骨湯、炒麵、絲瓜蛤蜊、烤魚（一支）、涼菜（3小碟梅子蕃茄、涼筍、秋葵）、6顆花枝丸=2200元（4人份）
個人覺的沒有價值，無菜單料理哦，小心不要再碰雷
東西好吃新鮮，服務態度佳，值得再來～記得先預約
太好吃了
今天中午去吃9人吃的很飽，每樣東西都很新鮮味道都恰如其分，,CP值很高，價錢很公道，服務態度非常好喔！
豬腳麵線超好吃的，這次是潤四月加上媽媽生日，空間寬敞舒適。
庭院式的用餐環境、停車易。菜色、風味景點、服務親切。
烤雞，烤魚，魚湯，炒飯，炒麵通通都好吃。CP值很高。
闔家用餐親朋聚餐，菜餚鮮美讚不絕口
很乾淨舒適的地方 桶子雞不油不膩 烤魚超讚的
不管菜色服務環境價位都是很值得一堆的好店
非常不錯的美食，但是，吃飯時間人很多需要先預訂喔
活魚新鮮，桶子雞好吃
食，無菜單料理
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位於花蓮中山路一段的當地私房料理，路線指標非常清楚，對於觀光客來說沿著導航及路線指引皆能輕鬆抵達！
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店內有開放空間用餐及包廂區，用餐空間寬敞明亮，同時也相當整潔。
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本次採取預約方式，且先預定桶子雞，其餘則由店家調配菜單，因本次用餐人數為3人，以下嚐鮮料理為3人份系列。
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。涼拌竹筍（季節限定）
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夏季特產的竹筍，在季節時候是筍子非常爽脆，沒有苦澀味，鮮度很夠，搭配美奶滋吃增加滑順口感！
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。涼拌秋葵佐胡蔴
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當季時蔬選用秋葵，份量非常多，且鮮度很棒顏色翠綠飽滿，吃起來也非常清脆沒有異味，搭配胡蔴醬一起吃非常對味。
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。豬腳麵線
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個人非常喜歡這道料理，非常家常的味道！
麵線非常Q彈，本身味道就不會過鹹，吃起來也不軟爛，稍微放涼一點後Q勁更高一些，拌上豬腳滷汁一起吃非常好吃，鹹度適中！
豬腳本身滷到透亮，卻不死鹹，富有膠質吃起來嘴巴會帶點黏膩感，但不全然皆是油脂，肉質入口極化，一咬就切下，非常好吃！
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。蚵仔煎九層塔蛋
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九層塔的香氣讓煎蛋的味道變得濃郁，層次豐富，再加入海鮮類增添鮮度！
蚵仔本身非常飽滿新鮮，沒有腥味，而且不是小顆的，讓吃起來更有口感，也由於蛋本身在料理時沒有放過多的調味料掩蓋塔香及蛋香，因此更能帶出蚵仔本身的鮮味，非常好吃！
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。絲瓜蛤蜊湯
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湯頭清甜不添加味精，蛤蜊的鮮度就是整個湯頭的精華，沒有過多腥味，搭配絲瓜烹煮過後的甜度釋放，讓湯頭喝起來變得順口。
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。桶子雞
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皮薄酥脆，就是我對這道料理的第一印象，雞肉肉質不過柴，搭配椒鹽或雞油一起吃非常好吃！
也是本次料理中最主要品嚐的料理，，肉質富有彈性，在烤過後雖然會稍微變得緊實，但不會變得過老！
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整體晚餐感覺很棒，店內工作人員也非常熱情，每位造訪賓客宛如家人般款待！
喜歡吃家常料理的朋友，建議先採預約方式訂位！